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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 医学
    • 2 篇 中药学(可授医学、...
    • 1 篇 中西医结合
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 3 篇 含量测定与分析
  • 2 篇 营养成分
  • 1 篇 红缘拟层孔菌
  • 1 篇 重金属元素
  • 1 篇 营养学
  • 1 篇 有机枸杞
  • 1 篇 子实体
  • 1 篇 发酵菌丝体
  • 1 篇 微量元素
  • 1 篇 麦冬
  • 1 篇 常量元素

机构

  • 1 篇 青海大学
  • 1 篇 军事科学院军需工...
  • 1 篇 成都中医药大学
  • 1 篇 中国中医科学院中...
  • 1 篇 郑州大学
  • 1 篇 中国中医科学院西...
  • 1 篇 天津科技大学
  • 1 篇 四川省绵阳市三台...

作者

  • 1 篇 张黎明
  • 1 篇 金安琪
  • 1 篇 崔燕
  • 1 篇 吉德娟
  • 1 篇 于倩
  • 1 篇 周鹏程
  • 1 篇 高峰
  • 1 篇 杨光
  • 1 篇 郑志强
  • 1 篇 康彩彩
  • 1 篇 郝利民
  • 1 篇 李敏
  • 1 篇 鲁吉珂
  • 1 篇 王占林
  • 1 篇 张得芳
  • 1 篇 杨健
  • 1 篇 宋景新
  • 1 篇 杨以明
  • 1 篇 陈敏
  • 1 篇 陶玲

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=含量测定与分析"
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柴达木地区有机栽培枸杞金属元素含量分析
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青海农林科技 2022年 第1期 17-22页
作者: 于倩 张得芳 吉德娟 樊光辉 王占林 青海大学农林科学院 青海西宁810016 青海大学 青海省高原林木遗传育种重点实验室青海西宁810016
对青海省柴达木地区39个样地有机栽培的枸杞果实进行部分常见金属元素的含量测定分析,为有机枸杞更成熟、深入发展和推广提供理论依据。根据结果可知,青海省柴达木地区39处有机枸杞果实中元素的平均含量由高到低依次为K>Na>Mg>Ca>Fe>Zn>... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
红缘拟层孔菌子实体和发酵菌丝体营养成分比较分析
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食品科学 2021年 第24期42卷 159-165页
作者: 周鹏程 张黎明 崔燕 宋景新 聂琳然 郑志强 鲁吉珂 康彩彩 韩培培 贾士儒 郝利民 天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室 天津300457 军事科学院军需工程技术研究所 北京100010 郑州大学生命科学学院 河南郑州450001
采用多种分析方法对不同产地红缘拟层孔菌子实体(吉林1号、黑龙江1号和云南1号)及其发酵菌丝体的营养成分进行比较分析。结果表明,3种红缘拟层孔菌子实体及发酵菌丝体中碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪酸和矿物质元素的含量差异较大,... 详细信息
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三台麦冬块根营养成分分析与评价
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中国中药杂志 2019年 第15期44卷 3226-3232页
作者: 金安琪 杨光 陈敏 高峰 李敏 陶玲 杨健 杨以明 中国中医科学院中药资源中心 北京100700 中国中医科学院西苑医院 北京100091 成都中医药大学 四川成都611137 四川省绵阳市三台县麦冬产业化办公室 四川绵阳621100
麦冬为常用大宗药材之一,同时也逐渐成为人们日常保健的食疗佳品。川麦冬作为著名的川产道地药材,主产于四川省三台县。借助独天得厚的地理优势,三台县在涪城麦冬这一地理标志产品的基础上,拟申报麦冬的新食品原料,故在此对三台麦冬的... 详细信息
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