检索结果-南通市图书馆

吉林芦花鸡与吉林黑鸡杂交测定及与屠宰性能相关基因多态位点分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

吉林芦花鸡与吉林黑鸡杂交测定及与屠宰性能相关基因多态位点分析

作者：丛含羽吉林农业大学

学位级别：硕士

近些年来,肉鸡发展越来越迅速,相对比快大型鸡,消费者越来越注重肉的质量、风味以及肉品的嫩度等性状。地方鸡具有良好的风味,肉质更加,但存在着饲料转化率较低、群体整齐度较差等问题。吉林黑鸡、吉林芦花鸡与吉林矮脚芦花鸡均是来自... 详细信息

近些年来,肉鸡发展越来越迅速,相对比快大型鸡,消费者越来越注重肉的质量、风味以及肉品的嫩度等性状。地方鸡具有良好的风味,肉质更加,但存在着饲料转化率较低、群体整齐度较差等问题。吉林黑鸡、吉林芦花鸡与吉林矮脚芦花鸡均是来自吉林省的优质地方品种,这些品种耐粗饲、抗寒性抗病力强,吉林黑鸡的产肉性能较为优良、吉林芦花鸡的繁殖性能较为突出,为了获得更好的群体,试验选择采用完全双列杂交的方法进行选育,通过对杂交F1代的生长性能以及表型性状的测定、生长拟合曲线的分析、屠宰性能的测定以及通过分子辅助选择的方式,希望对F1代进行较为全面的评测,并且能够找到更加优秀的群体,为地方鸡的选育和开发利用提供理论依据。试验一:吉林黑鸡与吉林芦花鸡的杂交效果分析试验采用芦花鸡、矮脚芦花鸡与吉林黑鸡采用完全双列杂交法进行试验,观测亲本组与杂交组的羽色外貌特征,生长体尺性状、屠宰性状、料肉比以及相应的杂种优势比较分析,对各杂交组公母0-21周龄体重进行测定,最后运用3种非线性生长模型（Logis-tic、Gompertz、Bertalanffy）进行拟合分析,比较F1代9个组合各检测指标选育更好的杂交组合。结果表明:（1）当黑鸡为父本,芦花鸡为母本时,其F1代公鸡皆为芦花羽色,母鸡皆为非芦花羽色（黑鸡羽色）。当芦花鸡为父本时,其F1代无论公母皆为芦花羽色。不同日龄阶段杂交组合间各指标均存在显著（p＜0.05）或极显著（p＜0.01）差异。90日龄及120日龄时LA表现为完全正向的杂交优势,150日龄时HA表现为完全正向的杂交优势。说明LA与HA组合生长性能较为优异,使矮脚芦花鸡的生长性能得到了提升。（2）3个亲本及不同杂交组合F1代生长发育规律相似,均表现为随着周龄正价增重加快趋势,在9周龄周增重最高,之后呈现逐渐降低的趋势。（3）120d杂交F1代的相对产肉率各品种无论公母屠宰率均超过84%,半净膛率超过76%,全净膛率超过64%。绝对产肉性能杂种优势分析中HA组表现出完全正向的杂种优势。120～150日龄母鸡HL与HA生长速度较快,但整齐度较差,LL与LH较好。150日龄绝对产肉杂种优势分析中LA、AL与HA为完全正向的杂种优势。HL的料肉比杂种优势率整体相对较低,有较好的优势,在一周、五周以及十一周优势较大分别为-16.21、-18.39以及-19.63。试验二:H-FABP基因的多态性对不同杂交品种鸡的屠宰性能相关分析（1）为验证H-FABP基因的突变位点与其多态性对吉林芦花鸡和吉林黑鸡杂交群体肉质风味的影响。实验采用竞争性等位基因特异性PCR（Kompetitive Allele-Specific PCR,KASP）技术分析对吉林芦花鸡、矮脚芦花鸡和吉林黑鸡3个亲本群体及正反交6个群体进行了H-FABP基因多态性检验,并对上述9个群体的肉质性能及屠宰性能进行了相关性分析。结果表明:9个杂交F1代群体中H-FABP基因内含子1存在着G/A突变,共有GG、GA、AA三个基因型。Hardy-Weinberg平衡检验结果表明,这9个不同品种鸡群体中HH、LA、AL、HL、LH以及AH在A/G位点处于平衡状态（p＞0.05）,而LL、AA以及HA在A/G位点处于不平衡状态（p＜0.05）。AG基因型在LL群体的肌肉保水性能,HH、LH、HA群体全净膛率,LH群体腿肌率以及HA群体胸肌率显著高于其他基因型,LA群体中AA基因型胸肌熟肉率显著高于GG基因型;LH群体中AA基因型腹脂率极显著高于GG基因型;HA群体AA基因型胸肌率显著高于GG基因型。在H-FABP基因NC006110.5第703758位A/G突变,共有AA、AG、GG三个基因型。Hardy-Weinberg平衡检验结果表明,HH和AH两个群体在该位点处于不平衡状态,H-FABP基因的有效等位基因数（Ne）均接近于2;AA基因型提高了LL、LH群体的屠宰性能,提高了LA、HL、AH、群体的肌肉保水性能进而改善肌肉品质。AG基因型LL群体中与GG基因型在腿肌失水率存在极显著差异,提高了AL群体胸肌嫩度,提高了HA群体的屠宰率。故这两个位点可以作为吉林黑鸡与吉林芦花鸡的杂交后代培育优质鸡配套系的一个理论依据。试验三:RB1基因的多态性对不同杂交品种鸡的屠宰性能相关分析通过HRM分析RB1基因第13内含子在吉林芦花鸡、吉林矮脚芦花鸡与吉林黑鸡及其正反交组合中存在着A/G突变并存在AA、AG和GG三种基因型。Hardy-Weinberg平衡检验结果表明,LA群体在该位点处于不平衡状态,说明基因表达受人工选择的影响,受到的选择压力较大;9个群体均为中度多态（0.25＜PIC＜0.5）并且杂合度较低。AG基因型改善了胸肌的嫩度以及腿肌的保水性能,提高了HL、HA群体胸肌嫩度;GG基因型在HA与AH群体中改善了胸腿

关键词：杂交育种吉林芦花鸡吉林矮脚芦花鸡吉林黑鸡 H-FABP RB1 生长性状肉质性状

人参加工副产物对吉林芦花鸡屠宰性能、胴体品质和血液生化指标的影响

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国畜牧兽医 2020年第2期47卷 442-451页

作者：张芳毓赵中利陈龙刘臣李立佳张莹刘洪亮杨华明武斌郭洋闫晓刚吉林省农业科学院畜牧科学分院

为充分利用人参加工副产物资源,明确其对家禽胴体品质和机体代谢的影响,本研究选用864只健康的初生吉林芦花公雏(40.88±2.43)g,随机分为9个处理组,每个处理8个重复,每个重复12只,分别为:对照组、人参茎叶(GSL)处理组(0.6%、1.2%、1.8%... 详细信息

为充分利用人参加工副产物资源,明确其对家禽胴体品质和机体代谢的影响,本研究选用864只健康的初生吉林芦花公雏(40.88±2.43)g,随机分为9个处理组,每个处理8个重复,每个重复12只,分别为:对照组、人参茎叶(GSL)处理组(0.6%、1.2%、1.8%和2.4%)和投料参(人参芦头和根须,GRP)处理组(0.2%、0.4%、0.6%和0.8%),试验至150日龄结束,综合评价GSL和GRP对吉林芦花鸡屠宰性能、肉品质和血液生化指标的影响。结果表明:①GSL和GRP对芦花鸡屠宰性能无显著影响。②1.8%GSL组腿肌水分含量显著高于对照组和0.6%GSL组(P芦花鸡腿肌脂肪含量显著低于对照组(P芦花鸡胸肌水分含量显著高于0.4%GRP组(P芦花鸡血浆低密度脂蛋白(LDL-C)含量显著高于0.6%GSL组(P芦花鸡血浆总蛋白(TP)含量显著高于对照组和0.6%GRP组(P吉林芦花鸡日粮中GSL和GRP适宜的添加范围分别为0.6%~1.8%和0.4%~0.8%。

关键词：人参茎叶投料参吉林芦花鸡屠宰性能胴体品质血液生化指标

人参茎叶和投料参对吉林芦花鸡生产性能的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国家禽 2020年第2期42卷 47-51页

作者：张芳毓赵中利刘臣陈龙李欣班志彬刘洪亮巴洪梅苏炳宽耿德猛闫晓刚吉林省农业科学院畜牧科学分院吉林公主岭136100 抚松县抚松镇畜牧兽医站吉林白山134500 抚松县露水河镇畜牧兽医站吉林白山134500

为充分利用人参加工副产物,开发高档人参保健型肉鸡产品,试验选择864只1日龄健康的吉林芦花鸡公鸡(40.88±2.43)g,随机分为9个处理组,每个处理组96只,设为对照组、人参茎叶处理组(0.6%、1.2%、1.8%和2.4%组)和投料参(人参根切片后剩余... 详细信息

为充分利用人参加工副产物,开发高档人参保健型肉鸡产品,试验选择864只1日龄健康的吉林芦花鸡公鸡(40.88±2.43)g,随机分为9个处理组,每个处理组96只,设为对照组、人参茎叶处理组(0.6%、1.2%、1.8%和2.4%组)和投料参(人参根切片后剩余的芦头和根须)处理组(0.2%、0.4%、0.6%和0.8%组),试验期18周,观察人参茎叶和投料参对芦花鸡生产性能的影响。结果表明:2.4%和1.8%的人参茎叶可以提高芦花鸡0~4周龄和5~10周龄平均日增重,0.2%~0.8%和0.4%~0.8%投料参可以提高0~4周龄和5~10周龄平均日增重,投料参增重效果优于人参茎叶;二者均可降低芦花鸡死亡率,其中1.8%人参茎叶和0.4%投料参处理组死亡率最低;综合人参茎叶和投料参对芦花鸡生产性能的影响,二者在日粮中适宜添加水平分别为1.8%~2.4%和0.4%~0.6%。

关键词：人参茎叶投料参吉林芦花鸡生产性能死亡率

吉林芦花鸡IGF-2基因多态位性与生产性能相关分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

东北农业科学 2023年第6期48卷 101-106页

作者：张英惠栾祜陈小辛柳俭强刘艺李旭安鼎杰张立春吉林省农业科学院动物生物技术研究所吉林公主岭136100 吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118

为探究吉林芦花鸡IGF-2基因遗传多样性及与生长性能相关性,本试验通过RT-PCR方法克隆正常吉林芦花鸡和矮小吉林芦花鸡肝脏组织IGF-2基因并进行SNP筛选,再通过特定单碱基多态位点(Single-nucleotide Polymorphisms,SNP)高分辨率溶解曲线(... 详细信息

为探究吉林芦花鸡IGF-2基因遗传多样性及与生长性能相关性,本试验通过RT-PCR方法克隆正常吉林芦花鸡和矮小吉林芦花鸡肝脏组织IGF-2基因并进行SNP筛选,再通过特定单碱基多态位点(Single-nucleotide Polymorphisms,SNP)高分辨率溶解曲线(High Resolution Melting analysis,HRM)法对7个不同地方鸡群体进行分析,最后对正常芦花鸡和矮小芦花鸡生产性能进行相关分析。RT-PCR表明IGF-2在两类鸡肝脏组织表达,测序发现c.345 T>C和3´UTR19 G>A突变。不同群体c.345 T>C位点遗传多样性分析发现除寿光鸡群体TC基因型为优势基因型外,其他群体优势基因型均为TT型。其中汶上芦花鸡群体中完全不存在T>C突变,黄鸡和油鸡群体中亦未检测到CC基因型。Hardy-Weinberg平衡检验发现该位点在芦花鸡、矮小芦花鸡、黄鸡和寿光鸡群体处于不平衡状态。矮小芦花鸡群体生长性能相关分析发现母鸡中TT型个体体重显著高于TC型个体(P鸡TT和TC基因型个体胸深极显著高于CC基因型个体(P吉林芦花鸡IGF-2基因多态位点及其与生产性能相关性的发现为利用该位点进行群体内选育奠定理论基础。

关键词：吉林芦花鸡吉林矮小芦花鸡 IGF-2基因多态性生长性状

不同营养水平对吉林芦花鸡生长性能和呼吸熵的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同营养水平对吉林芦花鸡生长性能和呼吸熵的影响

作者：刘琳吉林农业大学

学位级别：硕士

本试验通过选择吉林芦花鸡的新生健康公、母雏鸡作为试验动物,从吉林芦花鸡一日龄雏鸡开始饲喂,在保证营养需求的基础条件下,设置六组不同蛋能比的饲料组,分四个生长阶段连续饲喂至18周龄结束。期间,通过测量公、母鸡体重和胫长数据,比... 详细信息

本试验通过选择吉林芦花鸡的新生健康公、母雏鸡作为试验动物,从吉林芦花鸡一日龄雏鸡开始饲喂,在保证营养需求的基础条件下,设置六组不同蛋能比的饲料组,分四个生长阶段连续饲喂至18周龄结束。期间,通过测量公、母鸡体重和胫长数据,比较公、母鸡生长曲线,分析生长拐点,并分别做出周龄与体重、周龄与胫长的散点图,求得回归方程和数学期望R2值,分析周龄与体重、周龄与胫长间的相关性,并测量耗料量计算平均日增重、平均日采食量和料重比。至18周龄试验结束,后进行屠宰,针对活重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率共七项指标分别进行比较与差异显著性分析。对各组公、母试验鸡进行肉质分析,比较40min后pH值、24h后pH值、滴水损失率、失水率和熟肉率,比较差异显著性。饲养试验周期期间,分四个周龄阶段研究吉林芦花鸡不同生长期在绝食代谢条件下与消化代谢条件下的呼吸熵(RQ值)的特点,进而判定其在不同生长期细胞水平上的能量代谢变化规律。

关键词：吉林芦花鸡生长性能绝食代谢消化代谢呼吸熵

吉林芦花鸡与吉林黑鸡杂交F_(1)代生长发育拟合分析

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

安徽农业科学 2021年第15期49卷 91-98,103页

作者：丛含羽武斌张立春张俪萍张芳毓郭洋刘洪亮刘臣吉林省农业科学院吉林公主岭136100 吉林农业大学动物科技学院吉林长春130118

[目的]研究吉林芦花鸡与吉林黑鸡杂交F_(1)代生长发育规律,筛选出更优的杂交组合方式。[方法]试验采用吉林芦花鸡(LL)、吉林矮脚芦花鸡(AA)与吉林黑鸡(HH)采用完全双列杂交法构建6个杂交组合,外加3个亲本,共计9个组合,对各杂交组公母0~2... 详细信息

[目的]研究吉林芦花鸡与吉林黑鸡杂交F_(1)代生长发育规律,筛选出更优的杂交组合方式。[方法]试验采用吉林芦花鸡(LL)、吉林矮脚芦花鸡(AA)与吉林黑鸡(HH)采用完全双列杂交法构建6个杂交组合,外加3个亲本,共计9个组合,对各杂交组公母0~21周龄体重进行测定,最后运用3种非线性生长模型(Logistic、Gompertz、Bertalanffy)进行拟合分析。[结果]3个亲本及不同杂交组合F_(1)代生长发育规律相似,均表现为周增重随着周龄的增加而增加的趋势,在9周龄周增重最高,此后呈现逐渐降低的趋势。3种生长模型中Bertalanffy模型与Gompertz模型在LL、LA、AL、HL、LH、AH各F_(1)代组合中拟合度R^(2)相同,AA、HA组合母鸡中Bertalanffy拟合度R^(2)更高,HH组Gompertz模型公鸡拟合度高于Bertalanffy模型,Bertalanffy模型母鸡拟合度高于Gompertz模型。[结论]通过对F_(1)代的生长发育拟合分析,筛选杂种优势高的配套系,揭示F_(1)代的生长发育规律,为吉林芦花鸡与吉林黑鸡的杂交选育和开发利用提供了理论依据。

关键词：吉林芦花鸡吉林矮脚芦花鸡吉林黑鸡生长曲线拟合

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

吉林芦花鸡生长发育规律研究

安徽农业科学 2018年第6期46卷 71-72,116页

作者：赵中利李欣张芳毓张华杰闫晓刚金香淑刘臣吉林省农业科学院畜牧分院吉林公主岭136100

[目的]探索吉林芦花鸡的生长发育规律。[方法]利用非线性模型(Logistic、Gompertz、Bertalanffy)对吉林芦花鸡0~18周龄的生长发育规律进行了研究。[结果]3种生长曲线的拟合度均高于0.99,其中Bertalanffy模型的拟合度最高,能更好地拟合... 详细信息

[目的]探索吉林芦花鸡的生长发育规律。[方法]利用非线性模型(Logistic、Gompertz、Bertalanffy)对吉林芦花鸡0~18周龄的生长发育规律进行了研究。[结果]3种生长曲线的拟合度均高于0.99,其中Bertalanffy模型的拟合度最高,能更好地拟合吉林芦花鸡的生长曲线。[结论]研究为吉林芦花鸡的保种、选育、饲养管理和开发利用提供了参考。

关键词：吉林芦花鸡生长曲线非线性模型

吉林芦花鸡生长曲线拟合及体重与体尺的相关性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

贵州农业科学 2019年第12期47卷 82-86页

作者：柳俭强刘臣张芳毓武斌曹阳肖成李欣刘艳光张立春吉林省农业科学院畜牧分院吉林公主岭136100 延边大学农学院吉林延吉130021

为提高吉林芦花鸡的早期品种选育效果,采用Logistic、Gompertz和Bertalanffy 3种非线性生长模型对吉林芦花鸡0~21周龄体重指标进行曲线拟合,并对120日龄的体重与体尺进行相关性分析。结果表明:3种非线性生长曲线的拟合度较高,R 2均超过0... 详细信息

为提高吉林芦花鸡的早期品种选育效果,采用Logistic、Gompertz和Bertalanffy 3种非线性生长模型对吉林芦花鸡0~21周龄体重指标进行曲线拟合,并对120日龄的体重与体尺进行相关性分析。结果表明:3种非线性生长曲线的拟合度较高,R 2均超过0.99,均能拟合吉林芦花鸡生长曲线,其中,Gompertz模型的拟合度最高,拟合效果最好。120日龄吉林芦花鸡的体重与体尺间存在相关性,其中,公鸡体重与胫长、胸深、胫围呈极显著正相关(P鸡体重与体斜长、胫长、龙骨长和胸深呈极显著正相关(P<0.01),与骨盆宽呈显著正相关(P<0.05)。

关键词：吉林芦花鸡相关性生长曲线体尺

人参加工副产品对吉林芦花鸡肌肉和鸡蛋中皂苷累积的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

东北农业科学 2022年第4期47卷 83-87页

作者：张芳毓史旭曾赵中利刘臣李欣武斌班志彬刘洪亮郭洋韩帮荣闫晓刚吉林省农业科学院吉林公主岭136100 抚松县兴隆乡兽医站吉林白山134500

为充分利用人参加工副产物,提高畜禽产品附加值,本研究在分析人参茎叶和投料参(芦头和须根)皂苷组成和含量的基础上,采用随机化完全区组试验设计,以吉林芦花鸡为试验对象,开展三个阶段试验(0~150日龄、120~150日龄和150~180日龄),观察... 详细信息

为充分利用人参加工副产物,提高畜禽产品附加值,本研究在分析人参茎叶和投料参(芦头和须根)皂苷组成和含量的基础上,采用随机化完全区组试验设计,以吉林芦花鸡为试验对象,开展三个阶段试验(0~150日龄、120~150日龄和150~180日龄),观察不同阶段、不同添加水平人参茎叶和投料参对芦花鸡肌肉和鸡蛋中人参皂苷累积数量和累积种类的影响。结果表明,人参茎叶和投料参中单体皂苷均可有效富集在芦花鸡胸肌和鸡蛋产品中;生产富含皂苷的人参保健鸡肉和人参保健鸡蛋可选择在芦花鸡出栏前一个月或产蛋前期添加人参茎叶和投料参,日粮中适宜添加量分别为0.6%~1.2%和0.2%~0.4%。

关键词：人参茎叶投料参吉林芦花鸡肌肉鸡蛋人参皂苷