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水苏糖-植物乳杆菌合生元对小鼠免疫功能的影响

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中国食品学报 2014年第9期14卷 14-19页

作者：魏艳曾小群潘道东郭宇星曹锦轩宁波大学海洋学院食品科学与工程系浙江宁波315211 南京师范大学国家乳品加工技术研发分中心南京210097

以免疫力低下的小鼠为研究对象,研究水苏糖-植物乳杆菌合生元对小鼠的单核巨噬细胞吞噬功能,绵羊红细胞所致小鼠迟发型超敏反应(DTH),血清溶血素(HC),免疫器官指数(脾脏、胸腺),血清中IL-10、IL-12、IgG及TNF-α水平等免疫指标的影响。... 详细信息

以免疫力低下的小鼠为研究对象,研究水苏糖-植物乳杆菌合生元对小鼠的单核巨噬细胞吞噬功能,绵羊红细胞所致小鼠迟发型超敏反应(DTH),血清溶血素(HC),免疫器官指数(脾脏、胸腺),血清中IL-10、IL-12、IgG及TNF-α水平等免疫指标的影响。试验结果表明,合生元能显著提高小鼠单核巨噬细胞吞噬功能,增强迟发型超敏反应,显著增加脾脏和胸腺指数和血清中IL-10、TNF-α、IgG的含量,对血清中IL-12含量没有显著影响。水苏糖-植物乳杆菌合生元能显著改善免疫力低下小鼠的特异性细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能,提高血清中部分免疫因子水平,增强免疫力低下小鼠的免疫功能。

关键词：水苏糖植物乳杆菌合生元免疫功能

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合生元对保育猪生长性能、粪样菌群结构和短链脂肪酸含量的影响

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南京农业大学学报 2019年第4期42卷 721-728页

作者：吕存孙玉亭胡传炯纪宇成艳芬朱伟云南京农业大学国家动物消化道营养国际联合研究中心/江苏省消化道营养与动物健康重点实验室/消化道微生物研究室江苏南京210095 天邦食品股份有限公司天邦研究院上海200233

[目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制。[方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪。试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正... 详细信息

[目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制。[方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪。试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正常饮水,试验期间记录采食量与体质量;于21、28、42和70日龄采集粪样样品,Hiseq测序分析粪样菌群结构,气相色谱测定粪样短链脂肪酸含量。[结果]合生元显著提高21~42日龄保育猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻率(P合生元对粪样菌群多样性和丰富度无显著影响,但显著增加28日龄保育猪粪样中乳酸杆菌属以及42日龄保育猪普氏菌属的相对丰度(P合生元改变了断奶保育猪肠道菌群结构与代谢,提高了其生长性能。

关键词：合生元粪样菌群结构保育猪短链脂肪酸

合生元对生长育肥猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响

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动物营养学报 2021年第10期33卷 5908-5916页

作者：罗鹏李爱科任慧慧何贝贝王丽成俊林丁斌鹰王薇薇武汉轻工大学动物科学与营养工程学院武汉430023 国家粮食和物资储备局科学研究院北京100037 青岛康尔生物工程有限公司青岛266100

本试验旨在研究由植物乳杆菌、屎肠球菌和壳寡糖组成的合生元(SYN)对生长育肥猪生长性能、胴体品质、肉品质和肉质感官评定的影响。试验选用90头(50±2)日龄、体重[(33±6)kg]相近、窝龄相近、健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交生长... 详细信息

本试验旨在研究由植物乳杆菌、屎肠球菌和壳寡糖组成的合生元(SYN)对生长育肥猪生长性能、胴体品质、肉品质和肉质感官评定的影响。试验选用90头(50±2)日龄、体重[(33±6)kg]相近、窝龄相近、健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交生长猪,根据体重随机分为3个组,每组6个重复(公母各占1/2,其中公猪为去势公猪),每个重复5头猪。3个组分别为:1)对照组(CON组),饲喂基础饲粮;2)抗生素组(ANT组),生长期阶段(30~60 kg)饲喂基础饲粮+0.002%维吉尼亚霉素,育肥期阶段(61 kg至出栏)饲喂基础饲粮;3)合生元组(SYN组),饲喂基础饲粮+合生元(0.05%植物乳杆菌+0.05%屎肠球菌+0.05%壳寡糖)。试验预试期7 d,正试期120 d。结果表明:1)与CON组相比,ANT组和SYN组公猪或母猪的生长性能(包括平均日增重、平均日采食量和料重比)均无显著差异(P>0.05),但死亡率有所降低。2)与CON组相比,ANT和SYN组生长育肥猪的胴体品质(包括屠宰率、胴体长、背膘厚、眼肌面积和腿臀比例等)均无显著差异(P>0.05),但背膘厚有降低趋势(0.05≤P0.05),即饲粮添加合生元显著改善了猪肉的嫩度。各组其他肉品质指标(pH 45 min、滴水损失、宰后45 min和24 h的肉色以及大理石纹评分等)之间无显著差异(P>0.05)。4)猪肉感官评定中,SYN组里脊肉嫩度显著高于ANT组(P合生元,虽然对30 kg至出栏阶段生长育肥猪的生长性能无显著影响,但是有降低生长育肥猪背膘厚的趋势,并且可显著改善猪肉嫩度、降低死亡率。

关键词：合生元胴体品质肉品质生长育肥猪

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合生元改善运动性免疫抑制的研究进展

食品与发酵工业 2023年第24期49卷 329-337页

作者：张璐芳肖辉赵丽刘泽婷刘晨喆北京体育大学运动人体科学学院北京100084 北京体育大学中国足球运动学院北京100084 北京体育大学体育工程学院北京100084

长时间剧烈运动和高强度的训练会使运动员免疫功能暂时性下降,出现运动性免疫抑制。作为一种安全的营养补充剂,合生元在运动领域的应用日益增多。研究表明补充合生元可以提高机体免疫力、维持肠道菌群稳态和肠道屏障完整性、减少运动员... 详细信息

长时间剧烈运动和高强度的训练会使运动员免疫功能暂时性下降,出现运动性免疫抑制。作为一种安全的营养补充剂,合生元在运动领域的应用日益增多。研究表明补充合生元可以提高机体免疫力、维持肠道菌群稳态和肠道屏障完整性、减少运动员上呼吸道感染发生率和持续时间。该文综述了运动性免疫抑制的原因、合生元改善运动员免疫的作用、机制和存在的问题,为今后进一步的研究提供参考。

关键词：合生元上呼吸道感染免疫抑制黏膜免疫运动员

合生元对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道功能和蛋品质的影响

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南京农业大学学报 2023年第6期46卷 1161-1168页

作者：丁立人杨一丁邵云万乐音温超周岩民南京农业大学动物科技学院江苏南京210095

[目的]本文旨在探讨合生元对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道功能和蛋品质的影响。[方法]试验选取192只420日龄海兰褐蛋鸡,分为2组,每组6个重复,每个重复16只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组(合生元组)在基础日粮中添加1 000 mg·kg^(... 详细信息

[目的]本文旨在探讨合生元对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道功能和蛋品质的影响。[方法]试验选取192只420日龄海兰褐蛋鸡,分为2组,每组6个重复,每个重复16只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组(合生元组)在基础日粮中添加1 000 mg·kg^(-1)合生元,试验期60 d。[结果]与对照组相比,合生元组蛋鸡产蛋率显著提高(P合生元显著提高了蛋鸡空肠黏膜免疫球蛋白G、分泌型免疫球蛋白A和回肠黏膜免疫球蛋白M含量(P合生元组蛋鸡空肠和回肠肌层厚度、绒毛高度、隐窝深度及绒毛高度/隐窝深度均无显著变化(P>0.05),而鸡蛋哈氏单位显著提高(P合生元可提高蛋鸡抗氧化能力和肠道免疫力,从而提高蛋鸡生产性能并改善蛋品质。

关键词：合生元蛋鸡生产性能抗氧化能力肠道功能蛋品质

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合生元调整肠道微生态治疗腹泻型肠易激综合征的疗效观察

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胃肠病学 2023年第12期28卷 705-711页

作者：朱佳妮周群杨露莹朱娅张振宇云南省第一人民医院(昆明理工大学附属医院)临床营养科 650032 云南省石林彝族自治县人民医院内三科云南省保山市第二人民医院临床营养科贵州省盘州市第二人民医院内四科

背景:肠道微生态紊乱是腹泻型肠易激综合征(IBS-D)发病的重要因素,合生元可有效调节人体肠道微生态。目的:探讨合生元制剂对IBS-D患者临床症状和肠道菌群的影响。方法:纳入2022年7月—2023年5月云南省第一人民医院收治的75例IBS-D患者,... 详细信息

背景:肠道微生态紊乱是腹泻型肠易激综合征(IBS-D)发病的重要因素,合生元可有效调节人体肠道微生态。目的:探讨合生元制剂对IBS-D患者临床症状和肠道菌群的影响。方法:纳入2022年7月—2023年5月云南省第一人民医院收治的75例IBS-D患者,随机分为试验组和对照组。除常规治疗外,试验组给予含有益生元和多种益生菌的合生元制剂,对照组给予安慰剂。比较两组治疗前后消化道症状评分、生活质量(QOL)评分、精神症状评分和肠道菌群组成。结果:治疗4周后,试验组腹部疼痛评分、自主排便次数、IBS评分、焦虑评分和抑郁评分明显降低(P0.05)。与对照组相比,治疗后试验组肠道菌群组成、菌群多样性无明显差异(P>0.05),螺杆菌、志贺菌、紫单孢菌、瘤胃球菌科UCG-009丰度明显降低(P合生元对IBS-D患者有良好的治疗效果,可改善肠道菌群,减轻消化道症状,同时可提高患者的生活质量,减轻焦虑、抑郁等精神症状。

关键词：合生元肠道微生态腹泻型肠易激综合征生活质量焦虑抑郁治疗

合生元对慢性功能性便秘患者肠道特定菌群的影响及其功能注释

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中国全科医学 2019年第3期22卷 296-301页

作者：黄林生屈潇孔程潘登登张晓辉沈通一秦环龙同济大学附属第十人民医院普外科上海市200072 同济大学医学院肠道疾病研究所上海市200072 安徽医科大学上海十院临床学院上海市200072

背景慢性功能性便秘是一种临床常见的肠道疾病,目前越来越多的证据显示采用微生态制剂治疗慢性功能性便秘具有积极的临床疗效,但其对肠道菌群环境的改变作用还有待进一步探索。目的在前期研究基础上进一步探讨合生元对慢性功能性便秘患... 详细信息

背景慢性功能性便秘是一种临床常见的肠道疾病,目前越来越多的证据显示采用微生态制剂治疗慢性功能性便秘具有积极的临床疗效,但其对肠道菌群环境的改变作用还有待进一步探索。目的在前期研究基础上进一步探讨合生元对慢性功能性便秘患者肠道特定菌群的影响,并对肠道特定菌群的功能进行注释。方法 2016年7月——2017年3月,从前期研究确定的24例研究对象中最终筛选出6例患者(便秘组)进入本研究,同时在社区招募6例健康人进入健康组,用大便盒分别留取便秘组患者合生元治疗前后及健康组的新鲜粪便样本,与冰块一起运送至实验室并存放于-80℃冰箱,进行粪便菌群宏基因组检测,比较特定菌群的丰度水平并进行功能注释。结果 10种双歧杆菌在种水平被检出,其中健康组***丰度水平高于便秘组治疗前,便秘组治疗前***、***丰度水平高于健康组(P合生元治疗对传统益生菌的丰度水平改变并不明显,其可能通过改变肠道菌群的代谢环境而发挥作用。

关键词：便秘肠道细菌合生元基因

益生菌、合生元对急性结肠炎小鼠肠道炎症及菌群的影响

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中华内科杂志 2019年第8期58卷 584-591页

作者：王亚楠孟祥辰王春赛尔杨冲钱家鸣李景南中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院消化内科 100730 北京新华联协和药业有限责任公司 101116

目的探讨益生菌、合生元对急性结肠炎小鼠肠道炎症及菌群的影响。方法将C57BL/6J小鼠分为4组,每组10只,A组为空白对照组,B组、C组、D组使用葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导结肠炎模型,B组不予灌胃干预(建模对照组),C组、D组分别予益生菌、合生元... 详细信息

目的探讨益生菌、合生元对急性结肠炎小鼠肠道炎症及菌群的影响。方法将C57BL/6J小鼠分为4组,每组10只,A组为空白对照组,B组、C组、D组使用葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导结肠炎模型,B组不予灌胃干预(建模对照组),C组、D组分别予益生菌、合生元灌胃。其中,益生菌由嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌组成;合生元由上述益生菌及菊粉、低聚半乳糖组成。收集灌胃前、灌胃4 d后、灌胃1周后的粪便及处死后的黏膜标本送检,进行16S rDNA基因测序。结果(1)建模对照组、益生菌组、合生元组病理评分分别为27.00±7.94、5.40±2.79、7.25±2.87。与建模对照组相比,益生菌组、合生元组小鼠的结肠炎症程度较轻,病理评分更低(P=0.000 1、0.000 3)。(2)与空白对照组相比,建模对照组、益生菌组、合生元组菌群多样性明显下降,拟杆菌属增加,Faecalibacterium减少。(3)各组的黏膜菌群与粪便菌群相比,菌群丰度与种类均有很大差异,黏膜标本中Mucispirillum丰度均明显高于粪便菌群。结论(1)益生菌、合生元能够降低急性结肠炎小鼠的结肠炎症程度。(2)急性结肠炎小鼠较空白对照小鼠结肠的有益菌属减少、有害菌属增加,而补充益生菌、合生元有利于增加有益菌属比例,调节肠道菌群平衡。

关键词：结肠炎益生菌合生元肠道菌群

饲粮添加益生菌和合生元对妊娠-哺乳期母猪免疫功能与抗氧化能力的影响

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动物营养学报 2023年第1期35卷 168-175页

作者：叶婷马翠祝倩谭碧娥孔祥峰中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室长沙410125 湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128

本试验旨在研究饲粮添加益生菌和合生元对妊娠-哺乳期母猪免疫功能与抗氧化能力的影响。选用64头妊娠巴马香猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(在基础饲粮中添加50 g/t维吉尼亚霉素)、益生菌组[在基础饲粮中添加200 mL/(头·d... 详细信息

本试验旨在研究饲粮添加益生菌和合生元对妊娠-哺乳期母猪免疫功能与抗氧化能力的影响。选用64头妊娠巴马香猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(在基础饲粮中添加50 g/t维吉尼亚霉素)、益生菌组[在基础饲粮中添加200 mL/(头·d)益生菌发酵液]和合生元组[在基础饲粮中添加200 mL/(头·d)上述益生菌发酵液和500 g/t低聚木糖],每组16头,单栏饲喂。分别于妊娠第45、75和105天以及分娩后第7和21天,每组选取6头母猪,前腔静脉采血,离心分离血浆,测定免疫球蛋白、免疫细胞因子含量和氧化-抗氧化指标。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加益生菌显著降低了哺乳第7天免疫球蛋白G(IgG)含量(P合生元显著降低了妊娠第45和75天以及哺乳第7天免疫球蛋白M(IgM)含量(P合生元显著提高了哺乳第21天IgM含量(P合生元显著降低了妊娠第45天促炎细胞因子[(IL-2、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-8(IL-8)、IFN-γ和TNF-α]含量,妊娠第75天IFN-γ和TNF-α含量,妊娠第105天IL-10、IFN-γ和TNF-α含量,哺乳第7天促炎细胞因子(IL-2、IL-8、IFN-γ和TNF-α)含量以及哺乳第21天IL-8含量(P合生元显著提高了哺乳第7和21天过氧化氢(H2O2)含量,以及哺乳第21天还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P合生元可降低妊娠-哺乳期母猪血浆促炎细胞因子含量,增强妊娠至哺乳阶段母猪体液免疫功能,改善哺乳后期母猪抗氧化能力,这有利于母猪的机体健康。

关键词：益生菌合生元免疫功能抗氧化性能巴马香猪