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学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 药学(可授医学、理...

主题

  • 1 篇 抗菌成分
  • 1 篇 细菌f35
  • 1 篇 合浦珠母贝黏液
  • 1 篇 鉴定

机构

  • 1 篇 上海海洋大学
  • 1 篇 中国水产科学研究...

作者

  • 1 篇 张岩
  • 1 篇 吴燕燕
  • 1 篇 杨贤庆
  • 1 篇 戚勃
  • 1 篇 李来好
  • 1 篇 陈胜军

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=合浦珠母贝黏液"
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合浦珠母贝黏液细菌F35的鉴定及其抗菌物质分析
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食品科学 2012年 第21期33卷 217-220页
作者： 张岩 吴燕燕 李来好 杨贤庆 陈胜军 戚勃 中国水产科学研究院南海水产研究所 国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室广东广州510300 上海海洋大学食品学院 上海201306
利用Zobell 2216E培养基从合浦珠母贝黏液中分离得到菌株F35,菌株对6种常见的食源性致病菌均有抑制作用。通过对菌株F35细菌形态观察、生理生化特性并结合16S rRNA基因序列分析,鉴定该菌为甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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