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响应面法优化褐藻胶降解菌Cobetia sp.20发酵培养基

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微生物学杂志 2024年第2期44卷 79-86页

作者：唐文竹何玉宁张璐李宪臻大连工业大学生物工程学院辽宁大连116034

为了提高褐藻胶降解菌株Cobetia sp.20产褐藻胶裂解酶的能力,利用响应面法优化其发酵产褐藻胶裂解酶的培养基。首先利用单因素法分别对发酵培养基中的不同碳源、碳源添加量、不同氮源、氮源添加量以及氯化钠添加量、磷酸二氢钾添加量、... 详细信息

为了提高褐藻胶降解菌株Cobetia sp.20产褐藻胶裂解酶的能力,利用响应面法优化其发酵产褐藻胶裂解酶的培养基。首先利用单因素法分别对发酵培养基中的不同碳源、碳源添加量、不同氮源、氮源添加量以及氯化钠添加量、磷酸二氢钾添加量、硫酸镁添加量和pH进行探究,研究各因素对产酶的影响。在单因素实验的基础上,通过Plackett-Burman试验确定Cobetia sp.20发酵培养基中影响产酶的主要因素。通过响应面试验建立回归方程。研究结果表明,Cobetia sp.20最优发酵培养基配方为褐藻胶15.00 g/L、硫酸铵7.50 g/L、氯化钠15.00 g/L、硫酸镁0.50 g/L、磷酸二氢钾5.30 g/L、硫酸亚铁0.01 g/L、pH值7.58。优化后酶活为142.79 U/mL,比优化前提高了26.36%。褐藻胶裂解酶活的提高,为褐藻胶裂解酶的工业化生产提供了参考。

关键词：褐藻胶裂解酶发酵培养基单因素优化 Plackett-Burman设计响应面优化

响应面法优化梨黑斑病生防链霉菌SZF-179发酵培养基

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中国生物防治学报 2024年

作者：刘芳权婷婷王开梅石丽桥温少华张菲杨晓平湖北省生物农药工程研究中心华中农业大学植物科技学院湖北省农业科学院果树茶叶研究所/果树种质创新与利用湖北省重点实验室

由链格孢引起的梨黑斑病是梨树生长及采后贮藏过程中的重要病害，其防治主要依赖于化学杀菌剂，亟需开发安全高效的生物杀菌剂。我们前期筛选获得的奥唐纳链霉菌Streptomyces odonnellii SZF-179菌株对梨黑斑病菌具有较强拮抗活性。为... 详细信息

由链格孢引起的梨黑斑病是梨树生长及采后贮藏过程中的重要病害，其防治主要依赖于化学杀菌剂，亟需开发安全高效的生物杀菌剂。我们前期筛选获得的奥唐纳链霉菌Streptomyces odonnellii SZF-179菌株对梨黑斑病菌具有较强拮抗活性。为了提高其发酵水平，探究其在梨黑斑病生物防控中的应用潜力，采用响应面法对该菌株的发酵培养基进行了优化。通过单因素试验确定最佳摇瓶发酵条件、最适碳氮源与无机盐组合，Plackett-Burman试验筛选出影响菌株发酵上清液抑菌活性的3个显著因子：麦芽糖、酵母膏和碳酸钙；再结合最陡爬坡试验、Box-Behnken设计及响应面法拟合显著因子与菌株发酵上清液抑菌率的非线性方程求解，得到优化的发酵培养基配方，其组成为麦芽糖15.86 g/L、土豆淀粉10.00 g/L、酵母膏8.15 g/L、芝麻粕5.00 g/L、硫酸铵0.50 g/L和碳酸钙0.20 g/L。此时模型预测发酵液上清液50倍稀释液抑菌率为70.39%，验证值为70.51%，预测值与验证值之间吻合较好，较优化前发酵液上清液50倍稀释液抑菌率（30.70%）提高了约1.3倍。优化后发酵培养物对梨黑斑病的田间防治效果达到61.21%，并使梨树的落叶率降至14.56%，显著低于对照的44.25%。本研究为新型绿色高效梨黑斑病生物杀菌剂产品的研制提供重要的技术支撑。

关键词：链霉菌梨黑斑病发酵培养基优化响应面法抑菌活性

暹罗芽孢杆菌N2对茄立枯丝核菌发酵培养基及其发酵条件的优化

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吉林农业大学学报 2024年

作者：梅柏杨李宇诗孙国刚邵郅伟杨丽娜卢宝慧王雪高洁人参新品种选育与开发国家地方联合工程研究中心集安人参研究所长春海关技术中心吉林农业大学植物保护学院

以茄立枯丝核菌为靶标，筛选暹罗芽孢杆菌N2(Bacillus siamensis N2)的最优发酵培养基和摇瓶发酵条件。采用单因素水平试验和正交试验，以暹罗芽孢杆菌N2生长量和对人参茄立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)的抑菌率为评价指标，确定其最... 详细信息

以茄立枯丝核菌为靶标，筛选暹罗芽孢杆菌N2(Bacillus siamensis N2)的最优发酵培养基和摇瓶发酵条件。采用单因素水平试验和正交试验，以暹罗芽孢杆菌N2生长量和对人参茄立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)的抑菌率为评价指标，确定其最适发酵培养基配方和最优摇瓶发酵条件。结果表明：暹罗芽孢杆菌N2最适发酵培养基配方为：葡萄糖20 g/L，蛋白胨50 g/L，甘油5 mL/L，K2HPO41.5 g/L，MgSO4·7H2O 1.5 g/L；最适摇瓶发酵条件：接种量4%，装瓶量100 mL/250 mL，发酵时间24 h，发酵温度为28℃，转速为180 r/min，初始pH为7.0。该研究结果为N2菌株的罐装发酵条件优化及菌株的产业化生产奠定了理论基础。

关键词：暹罗芽孢杆菌茄立枯丝核菌发酵培养基摇瓶发酵条件

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卵孢长根菇液体发酵培养基配方优化

河南农业科学 2024年第5期53卷 133-140页

作者：刘国丽陈珣肖军马晓颖张敏张鹏张曼龚娜辽宁省农业科学院食用菌研究所辽宁沈阳110161 辽宁省葫芦岛市建昌县现代农业发展服务中心辽宁建昌125300

以卵孢长根菇菌株H1为试材,以菌丝生物量为主要评价指标,在碳氮源单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响卵孢长根菇液体发酵培养生物量的主效因素进行筛选,通过最陡爬坡试验及Box-Benhnken响应面法对卵孢长根菇液体发酵培... 详细信息

以卵孢长根菇菌株H1为试材,以菌丝生物量为主要评价指标,在碳氮源单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响卵孢长根菇液体发酵培养生物量的主效因素进行筛选,通过最陡爬坡试验及Box-Benhnken响应面法对卵孢长根菇液体发酵培养基成分进行优化,以期获取优良液体菌种,为工厂化大规模生产卵孢长根菇提供保障。结果表明,适合卵孢长根菇的最适碳源为玉米粉,最适氮源为豆粕粉。当摇床转速150 r/min、培养温度为25℃时,优化后卵孢长根菇液体发酵培养基成分为葡萄糖25.8 g/L、玉米粉26.0 g/L、KH_(2)PO_(4)1.0 g/L、豆粕粉1.5 g/L、酵母粉1.0 g/L、MgSO_(4)0.4 g/L、维生素B1(VB1)0.01 mg/L,其卵孢长根菇菌丝生物量可达23.2 g/L。与常规培养基对比,培养周期缩短3 d,菌丝活力更高。

关键词：卵孢长根菇 Plackett-Burman试验响应面液体菌种发酵培养基

基于非粮糖蜜的聚羟基脂肪酸酯发酵培养基优化与中试放大

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中国酿造 2024年第4期43卷 216-223页

作者：李舒婷袁凯李华周卫强唐堂杨小凡刘海军李方亮李凡李义彭超河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001 中粮营养健康研究院有限公司北京100029 中粮生化能源(榆树)有限公司吉林长春130400 吉林中粮生化有限公司吉林长春130033

为促进绿色生物基材料聚羟基脂肪酸酯(PHA)的发展,推进非粮糖蜜发酵等工艺标准化、规模化、绿色化运行,压缩PHA发酵成本,提高生产强度,该研究以盐单胞菌(Halomonos sp.)TD01为发酵菌株,基于非粮糖蜜原料发酵生产PHA。通过单因素试验和... 详细信息

为促进绿色生物基材料聚羟基脂肪酸酯(PHA)的发展,推进非粮糖蜜发酵等工艺标准化、规模化、绿色化运行,压缩PHA发酵成本,提高生产强度,该研究以盐单胞菌(Halomonos sp.)TD01为发酵菌株,基于非粮糖蜜原料发酵生产PHA。通过单因素试验和响应面法优化确定最佳发酵培养基配方,并调整补料培养基后进行中试放大验证。结果表明,生产PHA最佳发酵培养基配方为糖蜜添加量33.2 g/L,尿素添加量2.5 g/L,硫酸铵添加量2.2 g/L。在此优化条件下,PHA产量为3.12 g/L。通过2 L扩大发酵罐培养得到PHA总产量达到67.36 g/L,较优化前产量增长142.13%;5 kL中试发酵得到PHA总产量为51.16 g/L,较优化前产量增长了83.90%。

关键词：聚羟基脂肪酸酯糖蜜发酵培养基响应面优化中试放大

响应面优化侧孢短芽孢杆菌产短杆菌素发酵培养基

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食品工业科技 2022年第4期43卷 153-160页

作者：王晓洁孟凡强周立邦陆兆新南京农业大学食品科技学院江苏南京210095

对侧孢短芽孢杆菌fmb70-24产短杆菌素的发酵培养基进行优化。在单因素实验的基础上利用Plackett-Burman设计对影响短杆菌素含量的6个主要因素进行评价,筛选出具有显著效应的因素为镁离子、牛肉浸膏和蔗糖,并利用爬坡试验确定响应面试验... 详细信息

对侧孢短芽孢杆菌fmb70-24产短杆菌素的发酵培养基进行优化。在单因素实验的基础上利用Plackett-Burman设计对影响短杆菌素含量的6个主要因素进行评价,筛选出具有显著效应的因素为镁离子、牛肉浸膏和蔗糖,并利用爬坡试验确定响应面试验的最佳区域,设计三因素三水平的Box-Behnken试验得到侧孢短芽孢杆菌产短杆菌素的最适培养基配方为:蔗糖28.65 g/L、牛肉浸膏17.04 g/L、镁离子13.01 g/L、胰蛋白胨10 g/L、酵母提取物5 g/L、氯化钠10 g/L,以该培养基进行发酵验证,短杆菌素含量为457.87±5.12μg/mL,与理论最大值462.94μg/mL较为接近,较初始发酵培养基提高了34.6%。

关键词：侧孢短芽孢杆菌短杆菌素配方优化发酵培养基

响应面法优化贝莱斯芽胞杆菌YC11的液体发酵培养基

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中国生物防治学报 2023年第4期39卷 915-923页

作者：刘芳黎妍妍陈伟曹春霞温少华饶犇黄大野湖北省生物农药工程研究中心武汉430064 湖北省烟草科学研究院武汉430030

为提高对烟草黑胫病具有良好防治效果的贝莱斯芽胞杆菌Bacillus velezensis YC11菌株的芽胞产生水平,通过Plackett-Burman试验筛选出影响YC11摇瓶发酵芽胞产量的3个显著因子:玉米粉、酵母粉和硫酸镁;再结合最陡爬坡试验、Box-Behnken(BB... 详细信息

为提高对烟草黑胫病具有良好防治效果的贝莱斯芽胞杆菌Bacillus velezensis YC11菌株的芽胞产生水平,通过Plackett-Burman试验筛选出影响YC11摇瓶发酵芽胞产量的3个显著因子:玉米粉、酵母粉和硫酸镁;再结合最陡爬坡试验、Box-Behnken(BB)响应面法拟合显著因子与芽胞产量的非线性方程求解,得到优化的YC11菌株发酵产胞培养基配方。结果表明,优化后的最佳配方为玉米粉13.74 g/L、鱼粉15.00 g/L、酵母粉15.73 g/L、玉米浆5.00 g/L、硫酸镁0.59 g/L和磷酸二氢钾0.30 g/L,此时模型预测发酵液芽胞最佳产量为114.4亿芽胞/m L,验证值为116.6亿芽胞/m L,预测值与验证值之间吻合较好,较优化前芽胞产量(70.8亿芽胞/m L)提高了64.7%。采用500 L发酵罐进行发酵验证,菌株YC11的芽胞产量为150亿芽胞/m L。盆栽试验结果表明,菌株YC11发酵液对烟草黑胫病的防效可达到100%。

关键词：贝莱斯芽胞杆菌发酵培养基优化响应面法芽胞产量

贝莱斯芽孢杆菌FJ17-4发酵培养基和发酵条件优化

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福建农业学报 2022年第10期37卷 1335-1343页

作者：兰成忠林雄甘林代玉立刘晓菲杨秀娟蒋军喜福建省作物有害生物绿色防控工程中心/福建省农业科学院植物保护研究所福建福州350013 江西农业大学农学院江西南昌330045

【目的】贝莱斯芽孢杆菌FJ17-4对许多病原菌具有较强的抑制作用,为提高其生防作用,开展FJ17-4发酵技术研究。【方法】以发酵液的OD^(600)值为评估指标,采用单因素和正交试验方法对发酵培养基和发酵条件进行筛选和优化,获得最佳发酵培养... 详细信息

【目的】贝莱斯芽孢杆菌FJ17-4对许多病原菌具有较强的抑制作用,为提高其生防作用,开展FJ17-4发酵技术研究。【方法】以发酵液的OD^(600)值为评估指标,采用单因素和正交试验方法对发酵培养基和发酵条件进行筛选和优化,获得最佳发酵培养基和发酵条件后,进一步对优化后发酵液的菌体数、病原菌抑制率和室内盆栽防治效果进行测定和分析。【结果】菌株FJ17-4的最佳培养基配方为黄豆粉12.5 g·L^(-1)、玉米粉5.0 g·L^(-1)、K^(2)HPO^(4)12.5g·L^(-1),最佳发酵条件为:初始pH 7.0,培养温度30℃,装液量20%(50 mL/250 mL),接种量12.5%,转速180r·min-1,发酵培养时间40 h。优化后发酵液的OD^(600)值和菌体数量分别为1.52×10^(10)、1.03×10^(10)cfu·mL^(-1),比优化前分别提高了25.62%和21.95%。50倍优化发酵液对病原菌菌丝生长抑制率和室内盆栽防治效果分别为42.35%和72.14%,比优化前分别提高了56.38%和13.46%。【结论】优化后发酵培养基和发酵条件有效提高菌株FJ17-4的发酵效果,降低了发酵成本,研究结果为贝莱斯芽孢杆菌FJ17-4的开发和工业化生产及应用提供了理论依据。

关键词：贝莱斯芽孢杆菌发酵培养基发酵条件优化

清香型白酒大曲中高产四甲基吡嗪菌株的筛选、鉴定及发酵培养基优化

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中国酿造 2023年第3期42卷 47-52页

作者：张锦华张潇月白宝清范三红山西大学生命科学学院山西太原030006 山西大学特色植物资源研究与利用山西重点实验室山西太原030006

为通过生物法改善并提高清香型白酒酿造中功能性成分四甲基吡嗪的含量,该研究采用传统分离方法从清香型白酒大曲中分离纯化芽孢杆菌(Bacillus sp.),通过气相色谱(GC)法筛选高产四甲基吡嗪的菌株,通过形态观察及分子生物学技术对其进行... 详细信息

为通过生物法改善并提高清香型白酒酿造中功能性成分四甲基吡嗪的含量,该研究采用传统分离方法从清香型白酒大曲中分离纯化芽孢杆菌(Bacillus sp.),通过气相色谱(GC)法筛选高产四甲基吡嗪的菌株,通过形态观察及分子生物学技术对其进行菌种鉴定,并对其产四甲基吡嗪发酵培养基配方进行研究。结果表明,共分离得到31株芽孢杆菌,从中筛选得到7株产四甲基吡嗪的芽孢杆菌,其中菌株q94的四甲基吡嗪产量最高,为(0.36±0.01)g/L,其被鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。菌株q94产四甲基吡嗪的最优培养基组成为:蔗糖80 g/L,蛋白胨10 g/L、酵母浸粉20 g/L、磷酸氢二铵30 g/L、磷酸二氢钾15 g/L,在此优化条件下,菌株q94的四甲基吡嗪产量可达(3.32±0.18)g/L。

关键词：清香型白酒大曲芽孢杆菌四甲基吡嗪筛选鉴定发酵培养基