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双乙酸钠

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中国食品用化学品 1997年第4期 35-36页

作者：葛政华化工部上海化工研究院

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双乙酸钠

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中国饲料添加剂 2005年第10期 46-46页

一、产品应用领域双乙酸钠是一种高效防霉剂，可广泛地用作粮食及饲料的防腐保鲜。在饲料中添加，可抑制霉菌的生长，调节饲料风味，提高动物免疫力，促进动物生长发育，提高饲料蛋白质利用率，改善畜产品品质。

关键词：双乙酸钠动物免疫力蛋白质利用率生长发育畜产品品质产品应用防腐保鲜饲料

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双乙酸钠

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经营者 2000年第1期 56-56页

市场分析:双乙酸钠是粮食、食品、饲料添加剂中最优秀的防霉保鲜新品种,属化工部重点推广的项目。它具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,既适用于粮食种子的安全贮藏,亦适合于饲料的防霉保鲜、增加营养价值、提高适口性。目... 详细信息

市场分析:双乙酸钠是粮食、食品、饲料添加剂中最优秀的防霉保鲜新品种,属化工部重点推广的项目。它具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,既适用于粮食种子的安全贮藏,亦适合于饲料的防霉保鲜、增加营养价值、提高适口性。目前市场上出售的防霉剂主要是丙酸及其钠、钙盐、富马酸二甲酯等。双乙酸纳与丙酸类防霉剂相比,具有技术简单,设备投资少、原料易得等优点,因而价钱更便宜。

关键词：双乙酸钠丙酸初油酸饱和脂肪酸饲料添加剂特种饲料防霉剂整理剂

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双乙酸钠

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技术与市场 2000年第3期7卷 19-19页

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双乙酸钠

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精细化工原料及中间体 2011年第11期 53-53页

双乙酸钠简称SDA,是由碳酸钠、冰醋酸等主要原料制成,具有较强的杀真菌性能,并有高效防霉、防腐、保鲜、增强营养价值等功效。该产品可作为粮食、饲料储存的防霉剂,还可作为食品保鲜剂和添加剂。在含水量21.5%的粮食中加入本品,可使粮... 详细信息

双乙酸钠简称SDA,是由碳酸钠、冰醋酸等主要原料制成,具有较强的杀真菌性能,并有高效防霉、防腐、保鲜、增强营养价值等功效。该产品可作为粮食、饲料储存的防霉剂,还可作为食品保鲜剂和添加剂。在含水量21.5%的粮食中加入本品,可使粮食储存期由90天延至208天;

关键词：双乙酸钠真菌性营养价值食品保鲜剂防霉剂添加剂碳酸钠冰醋酸粮食储存期

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双乙酸钠

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企业技术开发 2002年第1期20卷 19-19页

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双乙酸钠的应用与制备研究

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现代化工 2001年第3期21卷 23-26页

作者：唐正姣欧阳贻德广西民族学院化学化工系南宁530006 武汉化工学院化工系武汉430073

双乙酸钠是一种高效、安全、营养、无毒的新型防霉、防腐剂 ,价格低 ,用量少 ,并能增强禽兽的食欲。本文对近年来开发的乙酸乙酸钠法、醋酐乙酸钠法、乙酸纯碱法、乙酸醋酐纯碱法和乙酸烧碱法等 5类制备方法进行了评价 ,综述... 详细信息

双乙酸钠是一种高效、安全、营养、无毒的新型防霉、防腐剂 ,价格低 ,用量少 ,并能增强禽兽的食欲。本文对近年来开发的乙酸乙酸钠法、醋酐乙酸钠法、乙酸纯碱法、乙酸醋酐纯碱法和乙酸烧碱法等 5类制备方法进行了评价 ,综述了双乙酸钠在粮食、食品、饲料等方面的广泛应用 ,并对双乙酸钠的国内生产现状及其开发前景进行了介绍。

关键词：双乙酸钠防霉剂应用制备防腐剂乙酸-乙酸钠法醋酐-乙酸钠法

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双乙酸钠对苜蓿青贮品质、营养成分及蛋白分子结构的影响

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草业学报 2020年第2期29卷 163-171页

作者：李艳芬程金花田川尧田雨佳卢冬亚张建斌天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室

为了促进节粮型畜牧业发展,为反刍动物提供优质青贮饲料。研究了添加剂(双乙酸钠)在紫花苜蓿青贮中的最佳作用剂量,通过在青贮过程中添加不同浓度的双乙酸钠,探究其对苜蓿青贮发酵品质、营养特性以及蛋白质分子结构的影响。选用6月初第... 详细信息

为了促进节粮型畜牧业发展,为反刍动物提供优质青贮饲料。研究了添加剂(双乙酸钠)在紫花苜蓿青贮中的最佳作用剂量,通过在青贮过程中添加不同浓度的双乙酸钠,探究其对苜蓿青贮发酵品质、营养特性以及蛋白质分子结构的影响。选用6月初第一茬刈割的初花期金皇后紫花苜蓿为原料进行青贮,试验组依据双乙酸钠的添加水平设0(对照),0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%和0.7%共8个处理组,在常温下贮藏45 d后测定相关指标。测定结果如下:添加双乙酸钠组苜蓿青贮饲料pH值显著低于对照组(P双乙酸钠添加量为0.7%时,蛋白质含量最高,丙酸、丁酸及氨态氮含量最低;酰胺Ⅰ、Ⅱ区的峰高及峰面积显著降低,α-螺旋区与β-折叠区中心高度比显著升高。这表明添加双乙酸钠能显著改善青贮苜蓿的营养特性、发酵品质以及蛋白质分子结构。综合本试验数据及经济成本考量,双乙酸钠最佳添加量为0.5%~0.6%。

关键词：苜蓿青贮双乙酸钠发酵品质分子结构

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双乙酸钠的合成新工艺研究

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现代化工 1998年第11期18卷 27-30页

作者：张士莹杨久义河北石化研究院河北科技大学

介绍了以醋酸、碳酸钠为原料，水为溶剂，采用一步法合成双乙酸钠的新工艺。经正交试验确定的优化合成条件是：ｎ（醋酸）∶ｎ（碳酸钠）∶ｎ（水）为１∶０．２７∶０．５４，反应温度７０℃，反应时间３ｈ。产物收率为９６．０％，产... 详细信息

介绍了以醋酸、碳酸钠为原料，水为溶剂，采用一步法合成双乙酸钠的新工艺。经正交试验确定的优化合成条件是：ｎ（醋酸）∶ｎ（碳酸钠）∶ｎ（水）为１∶０．２７∶０．５４，反应温度７０℃，反应时间３ｈ。产物收率为９６．０％，产品质量达到美国食品级指标。

关键词：双乙酸钠碳酸钠合成工艺乙酸

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在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中的甲醛及双乙酸钠含量

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食品科学 2022年第4期43卷 340-345页

作者：牛灿杰徐腾洋张水锋赵淑娟朱帅郑仕剑黄润韬盛华栋浙江方圆检测集团股份有限公司浙江杭州310018 浙江省食品安全重点实验室浙江杭州310018 浙江经贸职业技术学院浙江杭州310012

建立采用凯氏定氮仪蒸馏,在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中甲醛及双乙酸钠含量的方法。样品中的甲醛及双乙酸钠经磷酸酸化后采用凯氏定氮仪蒸馏提取,馏出液经双三元高效液相色谱分析,左泵系统直接检测馏出液中双乙酸钠含量... 详细信息

建立采用凯氏定氮仪蒸馏,在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中甲醛及双乙酸钠含量的方法。样品中的甲醛及双乙酸钠经磷酸酸化后采用凯氏定氮仪蒸馏提取,馏出液经双三元高效液相色谱分析,左泵系统直接检测馏出液中双乙酸钠含量,右泵系统以2,4-二硝基苯肼的乙腈-乙酸溶液为衍生液,取样液体积10?μL,衍生液体积10?μL,在线衍生4 min,检测馏出液中的甲醛含量。甲醛及双乙酸钠分别在0.5~20.0、10~200 mg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限分别为0.5、10 mg/kg;批内重复性实验中,甲醛及双乙酸钠回收率分别为81.4%~88.3%、91.4%~102.9%,相对标准偏差分别为1.73%~2.68%、3.08%~4.16%,批间重复性实验中,甲醛及双乙酸钠回收率分别为80.6%~87.9%、90.8%~105.1%,相对标准偏差分别为2.07%~2.72%、3.44%~4.64%,方法快速、高效,适用于大批量水产品中甲醛及双乙酸钠的同时测定。

关键词：水产品甲醛双乙酸钠凯氏定氮仪在线衍生双三元高效液相色谱

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