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文献类型

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 质量控制
  • 1 篇 加工端
  • 1 篇 蓝莓
  • 1 篇 鲜果
  • 1 篇 成品端
  • 1 篇 原料入库端

机构

  • 1 篇 青岛沃林蓝莓果业...

作者

  • 1 篇 高继鑫
  • 1 篇 姜惠铁
  • 1 篇 冯中磊

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=原料入库端"
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蓝莓鲜果采后标准化质量控制方法
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引用
中国果菜 2019年 第4期39卷 23-26页
作者： 高继鑫 冯中磊 姜惠铁 青岛沃林蓝莓果业有限公司
蓝莓多在夏季成熟,天气炎热,采摘之后呼吸速率高,代谢旺盛,不易贮存。质量事关品牌的市场形象,良好的品牌必须配套严格的质量控制措施,为了延长蓝莓的保鲜期和货架期、保证果品质量,本文针对蓝莓采后标准化质量控制环节从原料入库端、... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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