检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

压缩干粮硬度临界值的确定

食品工业科技 2016年第11期37卷 100-102,108页

作者：崔燕钱平余坚勇军需装备研究所北京100010

压缩干粮是我军军用食品体系中的基础骨干品种,为研究压缩干粮在贮存过程中硬度变化规律,在50℃条件下采用感官评价和威布尔危害分析法确定压缩干粮硬度的感官可接受终点值,并以硬度为指标建立预测模型。结果表明:压缩干粮硬度可接受临... 详细信息

压缩干粮是我军军用食品体系中的基础骨干品种,为研究压缩干粮在贮存过程中硬度变化规律,在50℃条件下采用感官评价和威布尔危害分析法确定压缩干粮硬度的感官可接受终点值,并以硬度为指标建立预测模型。结果表明:压缩干粮硬度可接受临界值为190 N,货架寿命为40 d。

关键词：压缩干粮硬度感官评价威布尔危害分析法

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

汉麻籽在压缩干粮中的应用

食品研究与开发 2011年第8期32卷 50-52,64页

作者：胡杰李德远魏海钟飞田碧叶志能军事经济学院营养食品研究所湖北武汉430035

分析汉麻籽的主要营养成分,包括必需脂肪酸和必需氨基酸组成,运用数学建模的方法,进行优化设计,得到汉麻籽蛋白和汉麻籽油脂在压缩干粮中应用的最佳营养配方,即汉麻籽蛋白质粉与小麦粉、全脂奶粉的优化比例为:15.6∶153∶10.8,汉麻籽油... 详细信息

分析汉麻籽的主要营养成分,包括必需脂肪酸和必需氨基酸组成,运用数学建模的方法,进行优化设计,得到汉麻籽蛋白和汉麻籽油脂在压缩干粮中应用的最佳营养配方,即汉麻籽蛋白质粉与小麦粉、全脂奶粉的优化比例为:15.6∶153∶10.8,汉麻籽油与棕榈油的优化比例为:38.2∶63.8,获得营养构成合理的汉麻籽压缩干粮。汉麻籽蛋白和汉麻籽油脂能提高压缩干粮的品质,经大鼠饲养实验验证表明,汉麻籽压缩干粮配方能明显促进大鼠生长,并且无毒副作用。

关键词：汉麻籽压缩干粮配方数学模型

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

SPC在压缩干粮菌落总数监测过程中的应用

食品工程 2015年第3期 29-32页

作者：杨婷婷北京海纳德咨询管理有限公司北京100000

介绍了控制图的基本概念及其在食品微生物检测方面的应用,并以控制图在压缩干粮生产过程中对菌落总数进行监控的应用为例说明控制图的作用。试验结果表明,控制图可以合理的运用在食品生产过程中,控制并保证食品生产质量。

关键词：控制图菌落总数压缩干粮

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

761压缩干粮卫生检验

人民军医 1984年第9期 20-21页

作者：高蜀英徐之明王育才北京军区后勤部军事医学研究所

761压缩干粮是我军第一代野战应急口粮,在对越自卫还击作战的实际应用中,发挥了重要作用。但是,常常由于存放时间过长,贮备的压缩干粮更新不及时或保管单位缺乏检验手段,食用人员又缺乏有关卫生知识,以致食用酸败、变质的压缩干粮,严重... 详细信息

761压缩干粮是我军第一代野战应急口粮,在对越自卫还击作战的实际应用中,发挥了重要作用。但是,常常由于存放时间过长,贮备的压缩干粮更新不及时或保管单位缺乏检验手段,食用人员又缺乏有关卫生知识,以致食用酸败、变质的压缩干粮,严重者导致食物中毒。对此,我们经多次反复试验,找到了操作简便、结果可靠的检验方法。现介绍如下。一、感观检查: (一)看:干粮外形是否完整,边角有无缺损,颜色有无变暗,第一层羊皮纸是否被油脂浸渍,并存有干粮碎渣。 (二)摸:干粮表面粗糙与否,有无油腻感,质地疏松易碎或坚硬不易折断。 (三)嗅:贴近干粮闻闻,有无哈喇味,特别是打开包装瞬间更需注意。取少量样品

关键词：感观检查滤液压缩干粮酸败间苯三酚

关于《毛泽东与林彪反革命集团的斗争》一书中几幅照片的考证

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

党的文献 1998年第5期 90-91页

作者：王冰中央档案馆

汪东兴撰写的《毛泽东与林彪反革命集团的斗争》一书（以下简称《汪》书），以亲身经历和相关历史资料相穿插，记述了从中共九届二中全会即庐山会议到林彪集团覆灭的经过，披露了一些只有当事者才能叙述出的细节和经过，有助于人们更加... 详细信息

汪东兴撰写的《毛泽东与林彪反革命集团的斗争》一书（以下简称《汪》书），以亲身经历和相关历史资料相穿插，记述了从中共九届二中全会即庐山会议到林彪集团覆灭的经过，披露了一些只有当事者才能叙述出的细节和经过，有助于人们更加认识二十八年前那惊心动魄的一幕。特...

关键词：毛泽东反革命集团林彪集团王洪文武装叛乱 “四人帮” 张春桥总参谋长中共中央纪律检查委员会压缩干粮

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

罗布泊 “魔鬼三角区”探险行记(下)

摩托车 2019年第2期 86-91页

作者：蒋秋林(文/图) 不详

小河墓地、楼兰古城、太阳墓这三个充满神秘色彩的区域都位于罗布泊内。这里人迹罕至、沙丘连绵,古河床沟壑纵横,地理地貌复杂多变,存在诸多奥秘,被称为罗布泊'魔鬼三角区',至今没有车辆照此线路完整穿越过,其道路艰难可见一斑。此次我... 详细信息

小河墓地、楼兰古城、太阳墓这三个充满神秘色彩的区域都位于罗布泊内。这里人迹罕至、沙丘连绵,古河床沟壑纵横,地理地貌复杂多变,存在诸多奥秘,被称为罗布泊'魔鬼三角区',至今没有车辆照此线路完整穿越过,其道路艰难可见一斑。此次我单人单骑进入这片区域,不仅是挑战自己的越野能力,也是去探访那些逝去的传奇……

关键词：罗布泊古城墙楼兰古城魔鬼三角区野骆驼压缩干粮

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

血染法卡山

连环画报 2013年第3期 50-65页

作者：时永福陈玉先

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

黑山谷探险

中国校外教育(优等生) 2008年第1期 22-23页

作者：佚名

重庆最大的生态园——神奇迷人的黑山谷,与百慕大魔鬼三角洲和埃及金字塔几乎处于同一纬度。这里曾发生过多起人畜入沟神秘失踪的事件,因此被称之为"中国西部百慕大"、"恐怖的死亡之谷"。有诗云:黑山谷,沟连沟;十人提起九人愁。猎犬入... 详细信息

重庆最大的生态园——神奇迷人的黑山谷,与百慕大魔鬼三角洲和埃及金字塔几乎处于同一纬度。这里曾发生过多起人畜入沟神秘失踪的事件,因此被称之为"中国西部百慕大"、"恐怖的死亡之谷"。有诗云:黑山谷,沟连沟;十人提起九人愁。猎犬入内无踪影,壮士一去难回头。

关键词：石门关百慕大神秘失踪压缩干粮黑叶猴

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

在父亲的目光里走天涯

新天地 2015年第11期 24-25页

作者：吕高排中国作家协会

从CT室里出来,父亲忽然有一种不祥的预感。各种检查整整折腾了6个小时,医生反反复复地诊断着父亲罕见的病,不时地与我交流着看法。医生说,你父亲患的也许不是腰椎间盘突出,那样的话,麻烦可就大了。父亲认真地问我,是不是得了癌。我笑笑... 详细信息

从CT室里出来,父亲忽然有一种不祥的预感。各种检查整整折腾了6个小时,医生反反复复地诊断着父亲罕见的病,不时地与我交流着看法。医生说,你父亲患的也许不是腰椎间盘突出,那样的话,麻烦可就大了。父亲认真地问我,是不是得了癌。我笑笑,你以为癌是这么容易得的？一想到父亲也许会有什么不测,我的眼泪就一次接一次地涌出来父亲一生健康,与药无缘。

关键词：雨纷飞告诉我这个世界我在一线希望相约星期二三四压缩干粮肌肉萎缩寻医问药