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文献类型

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学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 1 篇 建筑学
    • 1 篇 土木工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 2 篇 卫生污染
  • 1 篇 卫生要求
  • 1 篇 食品安全
  • 1 篇 船用空调通风系统
  • 1 篇 家庭厨房

机构

  • 1 篇 上海师范大学
  • 1 篇 上海旅游高等专科...
  • 1 篇 江苏兆胜空调有限...

作者

  • 1 篇 杨瑜
  • 1 篇 张良
  • 1 篇 陈兵
  • 1 篇 邵俊锋
  • 1 篇 王晨
  • 1 篇 屠明亮
  • 1 篇 邵志明

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=卫生污染"
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家庭厨房食品安全生产研究
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农产品加工 2024年 第18期 134-137页
作者： 邵俊锋 邵志明 屠明亮 王晨 杨瑜 上海旅游高等专科学校 上海201418 上海师范大学 上海201418
食品安全关系着国计民生,国内针对家庭厨房食品安全生产状况的研究较少。家庭厨房食品的安全生产可以减少、避免食品安全事件,共建健康中国。通过对厨房卫生、厨房食品污染、烹饪失当等方面分析,阐述了家庭厨房中可能发生的食品安全问题... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
试论船用空调通风系统卫生要求
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引用
消费电子 2020年 第4期 41-42页
作者： 陈兵 张良 江苏兆胜空调有限公司
随着科技进步,空调不仅融入人们生活,各种发热机器也离不开空调辅助散热。本文主要分析船用空调通风系统关于卫生污染的原因,并从系统设计、系统运行管理及事故应急处理等方面对船用空调通风系统卫生要求展开探讨。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
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