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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学
    • 1 篇 畜牧学

主题

  • 1 篇 油脂源
  • 1 篇 二酰基甘油
  • 1 篇 对比试验
  • 1 篇 能量利用
  • 1 篇 单酰基甘油
  • 1 篇 月桂酸
  • 1 篇 三酰基甘油
  • 1 篇 脂肪蓄积
  • 1 篇 生长鸡
  • 1 篇 中链脂肪

作者

  • 1 篇 耿凤琴

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=单酰基甘油"
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粗中链脂肪可作为生长鸡的能量利用
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引用
畜牧兽医科技信息 1999年 第5期1卷 5-5页
作者： 耿凤琴 副教授
日本学者古濑充宏等研制出一种半精制状态的中链脂肪—Healthip(黑尔细普),它含有5％已酸、50％辛酸、30％癸酸和15％月桂酸。Healthip是由2.5％单酰基甘油、25％二酰基甘油、72％三酰基甘油和0.05％甘油组成。鸡的脂肪蓄积和能量利用情... 详细信息
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