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局部应用FK506缓释膜片对大鼠坐骨神经缝合术后脊髓神经元的影响

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中华手外科杂志 2005年第3期21卷 177-178页

作者：张家俊张振伟廖坚文庄加川陈泽华深圳市沙井人民医院手外科 518104

目的探讨大鼠坐骨神经切断缝合术后局部应用FK506缓释膜片对脊髓神经元的保护。方法建立大鼠坐骨神经切断缝合术模型。术后分为治疗组(A组):术中神经缝合后在神经缝合口周围放置FK506缓释膜片(FK506释放率为2mg·kg·d);对照组(B组):不... 详细信息

目的探讨大鼠坐骨神经切断缝合术后局部应用FK506缓释膜片对脊髓神经元的保护。方法建立大鼠坐骨神经切断缝合术模型。术后分为治疗组(A组):术中神经缝合后在神经缝合口周围放置FK506缓释膜片(FK506释放率为2mg·kg·d);对照组(B组):不用药物。A、B组大鼠各为25只。于术后1、3、7、14、28d5个时相点,切取L46脊髓。标本按常规固定、脱水、冰冻切片、切片厚度为5μm,每隔20张取1张切片,每个标本取10张。采用TUNEL法行细胞凋亡检测。结果A组中仅发现少量脊髓神经元凋亡,B组的凋亡细胞明显多于A组,两组差异有统计学意义(P<0.05)。结论大鼠坐骨神经切断缝合术后局部应用FK506缓释膜片对脊髓神经元有保护作用。

关键词： FK506缓释膜片脊髓神经元局部应用术后大鼠坐骨神经切断神经缝合口周围 TUNEL法切断缝合术神经元凋亡方法建立冰冻切片切片厚度凋亡检测凋亡细胞保护作用释放率治疗组用药物 B组对照组统计学标本

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新型纤维自动切片仪的技术创新要点

棉纺织技术 2013年第9期41卷 27-29页

作者：方兆平陈立湖北省纤维检验局

介绍分析新型纤维自动切片仪的技术创新要点。针对Y172型纤维切片器目前存在的问题,对切片器的刻度螺钉、刀具夹持方式、切削方式和电路装置进行了改造,研制出了新型纤维自动切片仪,最终实现了切片厚度调节、纤维自动切割、刀具恒定夹... 详细信息

介绍分析新型纤维自动切片仪的技术创新要点。针对Y172型纤维切片器目前存在的问题,对切片器的刻度螺钉、刀具夹持方式、切削方式和电路装置进行了改造,研制出了新型纤维自动切片仪,最终实现了切片厚度调节、纤维自动切割、刀具恒定夹持、下滑自动加压等功能,提高了纤维切片质量和成功率及安全性。

关键词：纤维纤维切片器切片厚度成功率工作效率

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节能型微波干燥马铃薯片的特性研究

食品研究与开发 2005年第3期26卷 81-82,88页

作者：杨芙莲代春吉张洁陕西科技大学生命科学与工程学院咸阳712081

通过对微波干燥马铃薯片的特性研究,得出了在微波干燥条件下马铃薯片的失水及耗电特性。并在此基础上,得出了各指标的回归方程,从而对各参数进行了优化设计,得出了各参数的最佳组合。

关键词：微波干燥马铃薯片微波功率切片厚度

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热风干燥中相对湿度对不同厚度山药片的影响

河南农业科学 2023年第10期52卷 162-171页

作者：李星仪路风银刘爱平谢永康郑志安河南省农业科学院农副产品加工研究中心河南郑州450002 河南农业大学食品科学技术学院河南郑州450002 中国农业大学工学院北京100083

为了研究干燥室内相对湿度变化与山药片内部温度变化规律,探究厚度与相对湿度的匹配关系,以及干燥条件对山药干燥特性、药用成分含量、外观品质和复水比的影响,将切片厚度分别为3、6、9 mm的山药片,在相对湿度分别为20%、30%、40%的环... 详细信息

为了研究干燥室内相对湿度变化与山药片内部温度变化规律,探究厚度与相对湿度的匹配关系,以及干燥条件对山药干燥特性、药用成分含量、外观品质和复水比的影响,将切片厚度分别为3、6、9 mm的山药片,在相对湿度分别为20%、30%、40%的环境下进行热风干燥。当切片厚度为6 mm、相对湿度>30%时,可以实现在干燥初期100 min内物料内部快速升温的效果。相同切片厚度下,相对湿度对山药片的干燥时间无显著性影响(P>0.05)。山药片越薄,相对湿度越低,干燥时间越短,比能耗越低。3 mm的山药片干燥时间短,为220~235 min,比能耗为2.51~2.57 kW·h/kg。相对湿度与山药片厚度对山药片尿囊素含量、浸出物含量均有显著性影响(P厚度为3 mm时,浸出物含量最高(9.72%)。相对湿度与切片厚度对山药片色差影响较小(P>0.05);对山药片复水比有显著性影响(P厚度为3 mm时,综合评分最高为0.70。实际生产中,干燥室内相对湿度难以快速降低至20%以下,建议在干燥室内相对湿度保持为30%或40%,山药切片厚度为3 mm的情况下进行山药片干燥。

关键词：山药热风干燥相对湿度切片厚度尿囊素复水比

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前处理对甘薯变温压差膨化效果影响

食品工业 2012年第5期33卷 17-20页

作者：宋阳罗红霞句容辉迟全勃王建新疆农业大学食品科学与药学学院乌鲁木齐830052 北京农业职业学院食品与生物工程系北京102442

研究不同切片厚度、热烫、冷冻和浸渍等4个因素对甘薯变温压差膨化干燥产品含水率、硬度、色泽和复水比的影响。结果表明:甘薯切片的最佳厚度为2 mm,物料经浸渍处理所得产品品质较优;糖液浸渍预处理使物料加速失水,对物料色泽和外形的... 详细信息

研究不同切片厚度、热烫、冷冻和浸渍等4个因素对甘薯变温压差膨化干燥产品含水率、硬度、色泽和复水比的影响。结果表明:甘薯切片的最佳厚度为2 mm,物料经浸渍处理所得产品品质较优;糖液浸渍预处理使物料加速失水,对物料色泽和外形的保持有显著的作用;在果葡糖浆、麦芽糖浆、麦芽糖醇中,选用麦芽糖浆作为预处理的浸渍溶液,且浓度为15%,浸渍时间为8 h产品质量较好。

关键词：甘薯切片厚度预处理变温压差

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加工因素对张溪香芋全粉品质影响

粮食与油脂 2014年第8期27卷 20-24页

作者：童晶晶赖富饶吴晖张晓元李铁成华南理工大学轻工与食品学院食品安全与检测研究中心广东广州510641 韶关市华工高新技术产业研究院广东韶关512029 华南理工大学工业技术研究总院广东广州510641

以张溪香芋为原料,采用析因实验设计,研究了加工因素,如切片厚度、蒸煮时间及其交互作用,对香芋全粉品质的影响,优化香芋全粉的加工工艺。实验中对不同切片厚度和蒸煮时间制备的香芋全粉的碘蓝值、糊化度、吸水性、吸油性进行品质评价,... 详细信息

以张溪香芋为原料,采用析因实验设计,研究了加工因素,如切片厚度、蒸煮时间及其交互作用,对香芋全粉品质的影响,优化香芋全粉的加工工艺。实验中对不同切片厚度和蒸煮时间制备的香芋全粉的碘蓝值、糊化度、吸水性、吸油性进行品质评价,为香芋全粉的工厂实践提供理论依据。结果表明:切片厚度和蒸煮时间对香芋全粉的品质存在显著性(ρ切片厚度为3 mm、蒸煮时间为15 min时,全粉的碘蓝值3.18、吸水性6.20、吸油性1.02,各个样品的糊化度均在90%以上。将其应用到婴幼儿奶粉、老人的营养早餐中,有利于消化、吸收,具有很大的开发应用前景。

关键词：张溪香芋全粉切片厚度

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两类商品馒头的软硬度测试方法研究

粮食与饲料工业 2011年第11期 27-28,29,30页

作者：吕萍王凤成王晓玲张正骁邬大江河南工业大学粮油食品学院河南郑州450052 国家粮食加工装备工程技术研究中心河南开封475200 杭州恒天面粉集团有限公司浙江杭州311215

使用硬度仪,改变馒头切片厚度和压缩深度比例等测试条件,对目前市场上流行的两类商品馒头进行了硬度测试。结果表明,主食馒头的硬度明显大于速冻刀切馒头。变化的测试条件对馒头硬度的测得值有显著的影响,随着压缩深度比例的增加,两类... 详细信息

使用硬度仪,改变馒头切片厚度和压缩深度比例等测试条件,对目前市场上流行的两类商品馒头进行了硬度测试。结果表明,主食馒头的硬度明显大于速冻刀切馒头。变化的测试条件对馒头硬度的测得值有显著的影响,随着压缩深度比例的增加,两类商品馒头的硬度测得值均相应增加。馒头硬度测试的适宜条件是:压缩深度比例采用40%,切片厚度选择20mm。相关性结果还显示,馒头的硬度值与其比容呈显著的负相关性。

关键词：馒头硬度压缩深度比例切片厚度比容相关性

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真空干燥制备熟化红薯全粉的研究

食品科技 2013年第6期38卷 94-97页

作者：唐仁勇郭秀兰王燕邹强李翔成都大学生物产业学院成都610106

试验采用单因素和2因素3水平的正交试验研究切片厚度、真空干燥温度对熟化红薯全粉的脱水时间、复水性及复水成糊后的黏度和感官品质的影响。结果表明:红薯全粉复水能力随干燥温度的升高而有所提高,随切片厚度的增加复水能力有降低趋势... 详细信息

试验采用单因素和2因素3水平的正交试验研究切片厚度、真空干燥温度对熟化红薯全粉的脱水时间、复水性及复水成糊后的黏度和感官品质的影响。结果表明:红薯全粉复水能力随干燥温度的升高而有所提高,随切片厚度的增加复水能力有降低趋势;红薯全粉糊黏度随干燥温度的升高而有所减低;当干燥温度为60℃、切片厚度为6mm时,红薯全粉糊的感官品质最佳,并且该组的复水能力也接近新鲜的红薯糊。在本试验前提下,即真空度为0.09MPa、干燥6h,熟化红薯全粉最佳真空干燥的条件是干燥温度60℃、切片厚度为6mm。

关键词：熟化红薯全粉真空干燥干燥温度切片厚度

不同处理参数对丹参干制效率及活性成分含量的影响

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中国实验方剂学杂志 2017年第10期23卷 12-16页

作者：杨帆刘伟吕海花王晓耿岩玲郭兰萍山东省中药质量控制技术重点实验室山东省分析测试中心济南250014 中国中医科学院中药资源中心北京100700

目的:研究不同根径及切片厚度对丹参干制效率及有效成分含量的影响。方法:对不同根径、不同厚度的丹参进行干制,利用HPLC测定不同干制条件下丹参中有效成分的含量,脂溶性成分的色谱条件为流动相乙腈-0.2%乙酸水溶液,检测波长270 nm;水... 详细信息

目的:研究不同根径及切片厚度对丹参干制效率及有效成分含量的影响。方法:对不同根径、不同厚度的丹参进行干制,利用HPLC测定不同干制条件下丹参中有效成分的含量,脂溶性成分的色谱条件为流动相乙腈-0.2%乙酸水溶液,检测波长270 nm;水溶性成分的色谱条件为流动相乙腈-0.2%甲酸水溶液,检测波长286 nm。结果:同一直径的丹参,切片厚度越小干制效率越高。在水溶性成分中,当迷迭香酸含量最高时,丹参根径0.3~0.4 cm,切片厚度0.2~0.3 cm;当丹酚酸B含量最高时,丹参根径处于0.4~0.5 cm,切片厚度0.2~0.3 cm。在脂溶性成分中,当二氢丹参酮含量最高时,丹参根径0.4~0.5 cm,切片厚度0.1~0.2 cm;当隐丹参酮含量最高时,丹参根径0.3~0.4 cm,切片厚度0.1~0.2 cm;当丹参酮Ⅰ和丹参酮ⅡA含量最高时,丹参根径0.4~0.5 cm,切面厚度0.2~0.3 cm。结论:选用直径0.4~0.5 cm和切片厚度0.2~0.3 cm的丹参切片进行干制,能最大程度地保证药材品质,为丹参饮片的批量生产和干制工艺的优化提供了理论依据。

关键词：丹参干制根径切片厚度丹酚酸B 二氢丹参酮迷迭香酸