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作物学报 2021年第11期47卷 2258-2267页

作者：胡鑫慧谷淑波朱俊科王东山东农业大学/作物生物学国家重点实验室山东泰安271018 西北农林科技大学农学院陕西杨凌712100 淄博禾丰种业科技股份有限公司山东临淄255000

为探明分期施钾对不同质地土壤麦田冬小麦产量形成的调节作用,本研究以高产冬小麦品种太麦198为试验材料,在沙壤土(S)和粉壤土(F)两种土壤质地试验田上,设置不施钾肥(K0)、钾肥全部底施(100%于播种期底施,K1)和分期施钾(50%于播种期底施... 详细信息

为探明分期施钾对不同质地土壤麦田冬小麦产量形成的调节作用,本研究以高产冬小麦品种太麦198为试验材料,在沙壤土(S)和粉壤土(F)两种土壤质地试验田上,设置不施钾肥(K0)、钾肥全部底施(100%于播种期底施,K1)和分期施钾(50%于播种期底施+50%于拔节期追施,K2)3个处理。分析不同质地土壤条件下分期施钾对冬小麦旗叶光合特性、干物质积累与分配及籽粒产量的影响,结果表明,土壤质地和施钾方式互作显著影响了小麦穗粒数、花后同化干物质量和籽粒产量。在两种质地土壤条件下,施钾显著提高冬小麦籽粒产量,且以K2处理产量最高。与K1处理相比,K2处理穗粒数及开花后旗叶叶绿素相对含量、花后旗叶净光合速率、花后单茎干物质积累量和花后同化物向籽粒转运量均提高。在沙壤土条件下K2处理较K1处理两年度籽粒产量分别增加12.4%和10.4%,在粉壤土条件下籽粒产量分别增加5.2%和5.4%,说明在两种土壤质地条件下,改钾肥全部底施为50%底施+50%拔节期追施均有显著增产作用,但以沙壤土麦田小麦增产幅度较大。

关键词：冬小麦分期施钾土壤肥力干物质籽粒产量

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减氮条件下分期施钾对冬小麦籽粒产量和氮素利用效率的影响

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作物学报 2023年第2期49卷 447-458页

作者：张翔宇胡鑫慧谷淑波林祥殷复伟王东山东农业大学/作物生物学国家重点实验室山东泰安271018 西北农林科技大学农学院陕西杨凌712100 泰安市农业技术推广中心山东泰安271000

为探究钾肥分期施用对冬小麦产量和氮素利用效率的影响,确定减氮条件下冬小麦高产高效的钾肥运筹方案,本试验选用高产强筋冬小麦品种藁优5766作为试验材料,于2018—2020年度冬小麦生长季,采用二因素随机区组设计,设置3个施氮水平:常规... 详细信息

为探究钾肥分期施用对冬小麦产量和氮素利用效率的影响,确定减氮条件下冬小麦高产高效的钾肥运筹方案,本试验选用高产强筋冬小麦品种藁优5766作为试验材料,于2018—2020年度冬小麦生长季,采用二因素随机区组设计,设置3个施氮水平:常规施氮水平(240 kg hm^(-2),N1)、减氮20%(192 kg hm^(-2),N2)、减氮40%(144 kg hm^(-2),N3),两种钾肥运筹方案:钾肥全部底施(K1)和分期施钾(底施50%、拔节期追施50%,K2)。结果表明,相同钾肥运筹方案下,N2处理的籽粒产量与N1处理无显著差异,N3处理的籽粒产量比N1处理显著降低,降幅达9.0%~11.6%。在相同施氮水平下,分期施钾可显著提高冬小麦籽粒产量和氮素利用效率。与K1处理相比,K2处理显著抑制硝态氮向深层土壤的淋溶,增加冬小麦植株氮素积累量,提高旗叶光合速率和硝酸还原酶活性、籽粒灌浆速率、穗粒数和千粒重;籽粒产量和氮素利用效率在常规施氮水平下两年度分别提高21.7%和20.2%,在减氮20%水平下两年度分别提高26.9%和26.2%,在减氮40%水平下两年度分别提高25.2%和21.1%。N3K2处理的籽粒产量、氮素吸收效率、氮素利用效率和氮肥偏生产力均显著高于N1K1处理。以上结果说明分期施钾在不同施氮水平下均能大幅度提高冬小麦籽粒产量和氮素利用效率,即使减氮40%,其籽粒产量仍显著高于常规施氮且钾肥全部底施的处理;采用192 kg hm^(-2)施氮量并配合分期施钾,冬小麦籽粒产量和氮素吸收效率最高,氮素利用效率和氮肥偏生产力亦到达较高水平,是高产高效的氮钾肥运筹方案。

关键词：冬小麦减氮分期施钾籽粒产量氮素利用效率

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减氮条件下分期施钾对冬小麦籽粒产量和品质的影响及其生理基础

减氮条件下分期施钾对冬小麦籽粒产量和品质的影响及其生理基础

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作者：胡鑫慧山东农业大学

学位级别：硕士

试验于2018—2019和2019—2020年冬小麦生长季在山东省泰安市道朗镇玄庄村(E116°54′,N36°12′)大田进行。以中筋小麦品种太麦198和强筋小麦品种藳优5766为试验材料,在砂壤土(S)和粉壤土(F)两种土壤质地试验田上,采用二因素裂区设计,... 详细信息

试验于2018—2019和2019—2020年冬小麦生长季在山东省泰安市道朗镇玄庄村(E116°54′,N36°12′)大田进行。以中筋小麦品种太麦198和强筋小麦品种藳优5766为试验材料,在砂壤土(S)和粉壤土(F)两种土壤质地试验田上,采用二因素裂区设计,主区为施氮水平,设置240(传统施氮量)、192(在传统施氮量的基础上减氮20%)、144 kg hm(在传统施氮量的基础上减氮40%)三个水平,分别用N1、N2、N3表示;副区为施钾方式,设置钾肥全部底施(100%于播种期底施)和分期施钾(50%于播种期底施+50%于拔节期追施)两种方式,分别用K1、K2表示。主要研究结果如下:1不同氮钾运筹对0～60 cm土层土壤速效钾含量的影响相同施钾方式条件下,与不减氮处理相比,减氮40%处理土壤中速效钾含量更高,全生育期土壤速效钾含量均表现为N1处理施氮量条件下,K1处理较K2处理提高了拔节前土壤供钾强度,土壤速效钾含量表现为K1>K2;K2处理较K1处理提高了开花期供钾强度土壤速效钾含量表现为K2>K1;成熟期土壤速效钾含量表现为K1>K2。2不同氮钾运筹对0～200 cm土层土壤硝态氮含量的影响相同施钾方式条件下,随着施氮量的减少土壤硝态氮含量降低,相同土层不同施氮量之间硝态氮含量表现为N1>N2>N3,其中N1和N2处理在20～40 cm出现积累峰,N3处理,没有出现积累峰。随着生育进程的推进,增加了土壤下层硝态氮含量,土壤深层硝态氮含量表现为成熟期大于开花期。相同氮水平下,在拔节期砂壤土地块,0～40 cm土层土壤硝态氮含量均表现为K1处理和K2处理无显著差异,40～200 cm土层土壤硝态氮含量表现为K2处理大于K1处理;粉壤土地块,0～40 cm土层硝态氮含量均表现为K1处理大于K2处理,40～200 cm土层硝态氮含量与粉壤土地块表现一致。开花和成熟期,表层土壤硝态氮含量表现为K2处理大于K1处理,深层土壤硝态氮含量则相反。3不同氮钾运筹对小麦旗叶光合速率的影响减少施氮量显著降低了开花后旗叶净光合速率,表现为N1和N2差异不显著,显著大于N3;在粉壤土地块,分期施钾处理较底施钾处理,旗叶净光合速率两年度平均提高1.43μmol CO·m s,而在砂壤土地块,分期施钾处理较底施钾处理,旗叶净光合速率两年度平均提高1.74μmol CO·ms。4不同氮钾运筹对小麦干物质积累和转运的影响随着施氮量的减少,单茎重表现为增加趋势或是先增加后降低的趋势;减少氮素施用,减少了成熟期干物质积累及向籽粒中的分配量,但增加了向籽粒中的分配比例,减少了营养器官中分配比例,进而增加了收获指数。与底施钾处理相比,分期施钾显著提高了拔节后植株单茎重和成熟期干物质及向籽粒中的分配量。减少施氮量减少了花前同化物向籽粒的转运量和花后同化物输入籽粒量,但N1和N2处理差异不显著;与底施钾处理相比分期施钾提高了花后同化物向籽粒输入量及对籽粒的贡献率。在太麦198中,施钾方式和施氮量对于花后同化物积累具有互作效应,在藳优5766中则无互作效应。5不同氮钾运筹对冬小麦氮素和钾素吸收和利用的影响相同施钾方式条件下,随着施氮量的减少,小麦植株氮素和钾素积累均呈降低趋势,但氮素向籽粒的分配比例升高。在砂壤土地块当施氮量小于192 kg hm时,增加施氮量植株氮素和钾素积累量呈增加趋势,当施氮量超过192 kg hm时,植株氮素和钾素积累量增加幅度很小或保持稳定;而在粉壤土地块施氮量超过144 kg hm,植株氮素和钾素积累量虽呈增加趋势,但处理间差异不显著。植株开花期钾素积累量表现为分期施钾处理大于底施钾处理,其中施氮量240 kg hm+分期施钾处理钾素积累量最高;开花-成熟期表现为钾素负积累效应,且分期施钾处理钾素损失量小于底施钾处理,其中施氮量192 kg hm+分期施钾处理钾素损失量最少。分期施钾较底施钾处理可以提高成熟期植株和籽粒氮素积累量,但处理间差异不大,仅在太麦198中施氮量192 kg hm水平下提高幅度较大;分期施钾可以显著提高植株钾素积累量,且在品种太麦198中,施氮量192 kg hm水平下提高幅度最大。6不同氮钾运筹对产量及产量三要素的影响在砂壤土地块,太麦198和藳优5766中,与底施钾处理相比,分期施钾处理两年度分别平均增产13.6%和24.6%;在粉壤土地块,太麦198和藳优5766中,与底施钾处理相比,分期施钾处理两年度平均增产7.1%和5.2%。在太麦198中,分期施钾通过提高小麦穗粒数进而增加籽粒产量;在藁优5766中,分期施钾通过提高小麦穗粒数和千粒重进而增加籽粒产量。随着施氮量的减少,产量呈降低趋势,但是在砂壤土地块施氮量从N1水平降到N2水平,籽粒产量差异不显著,进一步降低则产量显著降低;粉壤土地块

关键词：冬小麦施氮量分期施钾产量品质

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减氮和分期施钾对冬小麦茎蘖成穗与产量的调控

减氮和分期施钾对冬小麦茎蘖成穗与产量的调控

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作者：赵盼盼山东农业大学

学位级别：硕士

本试验于2019-2020年冬小麦生长季在山东省泰安市道朗镇玄庄村(116°54′E,36°12′N)小麦试验基地进行。在两土壤质地(粉壤、砂壤)中选取多穗型品种太麦198及大穗型品种藁优5766为试验供试材料。设两施钾方式分别为钾肥于播种期一次性... 详细信息

本试验于2019-2020年冬小麦生长季在山东省泰安市道朗镇玄庄村(116°54′E,36°12′N)小麦试验基地进行。在两土壤质地(粉壤、砂壤)中选取多穗型品种太麦198及大穗型品种藁优5766为试验供试材料。设两施钾方式分别为钾肥于播种期一次性底施(K1)、钾肥于播种期及拔节期5:5分次施用(K2)。设3个水平的施氮量,分别为240 kg·hm(N1,传统施氮量)、192 kg·hm(N2,在传统施氮量的基础上减氮20%)及144 kg·hm(N3,在传统施氮量的基础上减氮40%)。现主要研究结果如下:1减氮分期施钾对冬小麦产量的影响同一施钾方式下:在两地块随着施氮量的减少,两品种小麦穗数以及品种太麦198的穗粒数降低,导致产量降低。在相同氮肥水平下:K2(分期施钾)较K1(底施钾)处理显著提高了两品种的穗粒数,以及砂壤土地块藁优5766的千粒重,从而显著提高了产量,而对于各处理间穗数的变化无显著影响。在砂壤土地块分期施钾,施氮量减至N2(192 kg·hm)水平时仍能保证原有产量;在粉壤土地块分期施钾,施氮量减少至N3(144 kg·hm)水平时仍能保证原有产量。2减氮分期施钾对冬小麦各茎蘖成穗率的影响两品种成穗率均表现为主茎与T1分蘖差异不显著,显著大于其他蘖位分蘖,具体表现为MS≥T1>T2>T3。在同种施钾方式下,随着施氮量减少,其T2、T3分蘖成穗率显著降低,两品种两地块间此规律一致。在同种施氮水平下,施钾方式对两品种小麦各茎蘖成穗率均无显著影响。3减氮分期施钾对冬小麦各茎蘖单茎结实特性的影响茎蘖穗粒数:同种施钾方式下,施氮量的降低对大穗型品种藁优5766的穗粒数无显著影响,降低了多穗型品种太麦198中T2、T3分蘖的穗粒数。同一氮肥处理时,K2较K1处理显著提高了粉壤土两品种小麦分蘖T1、T2以及砂壤土两品种小麦MS、T1、T2的穗粒数。茎蘖千粒重:本试验中,在粉壤土地块氮肥水平及施钾方式处理对两品种小麦千粒重无显著影响。在砂壤土地块,随着施氮量降低太麦198的T2、T3分蘖千粒重升高;同一氮肥水平下,K2较K1处理显著提高了藁优5766的MS及T1分蘖的千粒重。茎蘖籽粒产量:MS和T1分蘖单茎产量差异不显著而显著大于其他分蘖,且各分蘖随着蘖位升高其单茎产量逐渐降低。施氮量对藁优5766各茎蘖单茎产量无显著影响,而施氮量对于太麦198的影响在两土壤质地中规律不一致:在粉壤土地块,随着施氮量的减少,显著降低了T2、T3分蘖的单茎产量;在砂壤土中,随着施氮量的降低其T2分蘖的单茎产量显著升高。同一氮肥水平下,在粉壤土地块K2较K1处理显著提高了两品种小麦T1、T2分蘖的籽粒产量,在砂壤土地块K2较K1处理显著提高了两品种小麦MS及T1、T2分蘖的籽粒产量。4减氮分期施钾对冬小麦氮、钾营养的影响成熟期不同处理间各器官氮素积累量表现为籽粒中最多,钾素积累量表现为茎+叶鞘、籽粒中最多。对于各茎蘖单茎氮、钾积累量则表现为主茎和T1间差异不显著而显著大于其余分蘖,且各分蘖随蘖位升高氮、钾素积累量显著降低,开花期各茎蘖旗叶可溶性蛋白含量亦有此趋势。不同施氮量对太麦198可溶性蛋白含量及氮、钾积累量影响显著,在两地块趋势表现相反:随着施氮量降低,在粉壤土地块其T2、T3分蘖氮、钾素积累量呈降低趋势,在砂壤土地块表现为升高趋势,N1、N2间差异不显著。施钾方式对太麦198成熟期茎蘖氮素积累量、开花期各茎蘖旗叶可溶性蛋白含量无显著影响,显著提高了其T2、T3分蘖的钾素积累量。综上所述,减施氮肥会引起小麦分蘖成穗率、穗数及千粒重下降,从而造成减产。减氮所导致产量降低的不利影响,通过分期施钾促进植株茎蘖钾素积累,提高茎蘖结实特性,可以弥补这种不利影响带来的损失,起到稳产或增产效果。在分期施钾下,在砂壤土地块施氮量减少至N2水平时仍能保证原有产量;在粉壤土地块施氮量减少至N3水平时仍能保证原有产量。

关键词：冬小麦减氮分期施钾茎蘖成穗产量

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分期施钾对冬小麦籽粒蛋白质组分和加工品质的影响

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山东农业科学 2013年第8期45卷 79-85页

作者：陆强张宇贺明荣山东农业大学农学院山东泰安271018

以强筋小麦品种藁城8901和济南17为试验材料,设置不施用钾肥(K0)、基施钾肥120 kg/hm2(K1)和基施钾肥60 kg/hm2+拔节期追施钾肥60 kg/hm2(K2)3个处理,研究分期施钾对小麦籽粒产量、籽粒粗蛋白含量、籽粒蛋白各组分(清蛋白+球蛋白、醇溶... 详细信息

以强筋小麦品种藁城8901和济南17为试验材料,设置不施用钾肥(K0)、基施钾肥120 kg/hm2(K1)和基施钾肥60 kg/hm2+拔节期追施钾肥60 kg/hm2(K2)3个处理,研究分期施钾对小麦籽粒产量、籽粒粗蛋白含量、籽粒蛋白各组分(清蛋白+球蛋白、醇溶蛋白、麦谷蛋白、可溶性谷蛋白、不溶性谷蛋白)含量和小麦籽粒品质的影响。结果表明,分期施钾处理的籽粒产量显著高于不施钾和一次性基施钾肥的处理;与一次性基施钾肥处理相比较,分期施钾对籽粒粗蛋白含量和清球蛋白含量无显著影响,但显著降低醇溶蛋白的含量,提高籽粒谷蛋白含量,且对可溶性谷蛋白和不溶性谷蛋白含量的影响程度不同,结果导致谷蛋白聚合指数(不溶性谷蛋白/谷蛋白总量)、谷/醇比提高;分期施钾处理的面团形成时间、面团稳定时间和面包体积等品质指标显著优于不施钾和一次性基施钾肥处理;试验表明,施钾主要是通过提高谷/醇比和谷蛋白聚合指数来改善小麦加工品质和面包烘焙品质的;分期施钾有利于强筋小麦籽粒产量和品质的同步改善。

关键词：冬小麦分期施钾蛋白质组分加工品质

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甘薯分期施用钾肥的生产效应

甘薯分期施用钾肥的生产效应

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作者：杨德华河北科技师范学院

学位级别：硕士

分期施用钾肥是提高甘薯产量和品质的重要技术措施之一,明确甘薯施钾时期为提高甘薯产量,改善品质提供理论支持。本试验以两个淀粉型甘薯品种济薯25和卢选1号为试验材料,设钾肥移栽时施钾肥(K1)、移栽后60 d追施钾肥(K2)、移栽后80 d追... 详细信息

分期施用钾肥是提高甘薯产量和品质的重要技术措施之一,明确甘薯施钾时期为提高甘薯产量,改善品质提供理论支持。本试验以两个淀粉型甘薯品种济薯25和卢选1号为试验材料,设钾肥移栽时施钾肥(K1)、移栽后60 d追施钾肥(K2)、移栽后80 d追施钾肥(K3)、移栽后100 d追施钾肥(K4),4个钾肥施用时期处理,试验结果如下。1.施钾时期对甘薯养分积累与吸收利用有显著影响。施钾时期延后可促进两品种甘薯植株氮素、磷素和地上部钾素积累,移栽后100 d追施钾肥,济薯25植株氮、磷积累量最多,钾肥一次性底施的处理植株钾素积累量最多。卢选1好的氮磷积累量最高值出现在移栽后60 d追钾的处理,而钾积累量最高值则在移栽后80 d追钾的处理中。济薯25对养分吸收利用均以一次性底施钾肥的处理较高,卢选1号对养分吸收利用则以移栽后80 d追施钾肥的较高。2.两品种甘薯干物质积累均表现为生育前期地上部积累较快,生育后期地上部生长速率变缓,T/R值随甘薯的生育时期推进快速降低。济薯25处理K1和卢选1号处理K3为其甘薯品种各处理间T/R值最低且植株干物质积累最高处理。3.施钾时期对甘薯产量和产量性状影响显著。济薯25各处理间,K1单株薯重和产量最高,产量达38250kg·hm;卢选1号产量和单株薯重随施钾延后呈上升趋势,K3达最高值,其产量为58012.5kg·hm。两品种甘薯各处理间大中薯率随施钾延后均呈下降趋势。4.钾肥分期施用对甘薯淀粉品质有显著影响。济薯25总淀粉含量最高为K4处理,卢选1号则为K2处理。淀粉品质性状中济薯25的K4处理黏度值和糊化焓最高,质构性状中以K1处理较好;卢选1号黏度值最高的处理为K2处理,且K2处理质构性状在各处理间较好,糊化焓以K3处理最高。

关键词：甘薯分期施钾养分淀粉品质

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