检索结果-南通市图书馆

农村实用工程技术（温室园艺） 1994年第11期 7-8页

作者：丁湖广福建古田县食用菌协会

银耳,又称白木耳、雪耳。生产加工出口银耳,其经济效益比内销增值25%。但出口银耳的规格质量和花色品种与内销对比,无论朵形、外观、色泽、品质、包装等都有其特殊要求。为了进一步发展出口银耳,这里特介绍规范化生产工艺流程与关键技... 详细信息

银耳,又称白木耳、雪耳。生产加工出口银耳,其经济效益比内销增值25%。但出口银耳的规格质量和花色品种与内销对比,无论朵形、外观、色泽、品质、包装等都有其特殊要求。为了进一步发展出口银耳,这里特介绍规范化生产工艺流程与关键技术。一、选择对路品种,把好菌种质量出口银耳外观要朵大形美,展片疏松,色泽鲜艳。尤其是加工成小花银耳,要把大朵形切成若干小朵,如果展片不松,外观难看,就难上等级。为此,栽培的品种必须选择牡丹花形和菊花形两种,而鸡冠形就不适合。福建古田县科协挺进菌场选育的R5银耳菌株,个大如碗,形似牡丹,色白似银,单产高。

关键词：银耳栽培出口银耳

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

出口银耳规范化栽培与加工

引用

农家致富顾问 1994年第9期 21-24页

作者：丁湖广

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

欢迎您,

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

欢迎您,

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：