检索结果-南通市图书馆

食品科学 1991年第11期12卷 43-45页

作者：谢光中宁波冷藏公司技术科

随着人们生活水平的提高,对冰淇淋的需求也逐年提高,不仅要求在炎热的夏季能消暑解渴,也在营养、风味上有了更高的要求.

关键词：冰淇淋净含量测定查图法膨胀率

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A公司牙膏净含量精度改进

A公司牙膏净含量精度改进

作者：林珣华南理工大学

学位级别：硕士

近年随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，目前市场上销售的商品中，大约有70％都是定量包装商品，牙膏也是其中之一。定量包装产品的净含量是否准确不仅关系到广大客户和消费者的切身利益，而且关系到一个企业的形象和诚信建设，... 详细信息

近年随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，目前市场上销售的商品中，大约有70％都是定量包装商品，牙膏也是其中之一。定量包装产品的净含量是否准确不仅关系到广大客户和消费者的切身利益，而且关系到一个企业的形象和诚信建设，甚至还可能关系到企业的经济效益。如果产品包装净含量出现过大的短缺量，公司就会受到客户或消费者的投诉，这将使公司声誉降低和失去消费者的信任;相反，如果批量产品包装出现过大的超量，公司的经济效益也会遭受损失。因此，满足相关的法律法规要求，提高定量包装产品净含量的合格率，同时减少包装超量，是提高一个企业市场竞争力的基础和实现可持续发展的必由之路。本文将A公司N16号牙膏灌装线的净含量灌装精度作为研究对象。首先,针对A公司的牙膏灌装标准，分析了该灌装线净含量精度控制现状，提出现存需要研究解决的两大问题：1）牙膏灌装净含量批标准偏差不稳定，导致产品净含量超过标准界限。2）产品净含量平均值过高，超过设定的灌装目标，导致企业制造成本增加。其次,运用因果图、变异源分析等质量改进和统计分析理论对问题点进行客观分析，识别影响因素，确认关键原因，并运用试验设计，寻求最优改进方案。最后，通过生产实践验证改进方案的实施效果，确保改进达到预期效果。通过改进，A公司N16号灌装线的净含量批标准偏差从0.50g降低到0.20g以内，净含量平均值与设定的标准相符，降低了产品的制造成本。同时，通过对A公司牙膏净含量精度的针对性研究和改进，来帮助企业更好地了解质量改进理论和统计分析技术在净含量控制中的实际应用，为日用消费品企业建立科学的净含量精度控制系统，提供借鉴和参考。

关键词：净含量定量包装商品精度控制

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基于X射线成像的块冻虾净含量测定研究

食品科技 2014年第1期39卷 147-151,161页

作者：吕松蔡健荣袁雷明叶创江苏大学食品与生物工程学院镇江212013

虾的净含量是块状冰冻虾的重要质量指标。基于X射线成像技术研究块冻虾中虾的净含量在线检测方法,通过对比同一模具下厚度相同、虾含量不同的块冻虾的X射线图像灰度差异,建立块冻虾图像灰度均值与虾含量相关关系,实现块冻虾中虾的净含... 详细信息

虾的净含量是块状冰冻虾的重要质量指标。基于X射线成像技术研究块冻虾中虾的净含量在线检测方法,通过对比同一模具下厚度相同、虾含量不同的块冻虾的X射线图像灰度差异,建立块冻虾图像灰度均值与虾含量相关关系,实现块冻虾中虾的净含量快速测定。研究发现,当成像参数一定时,相同厚度的虾块中,其图像灰度均值与其虾的净含量呈线性关系,且不受冰冻时间影响。分别采集了同一型号模具下30、35、40、45 mm厚度时不同含虾量的块冻虾图像,建立灰度均值与虾含量的线性方程,相关系数R2分别为0.9958、0.9983、0.9897、0.9437。对20个不同厚度、不同含虾量的块冻虾进行模型验证,当虾含量在100 g以上时,绝对误差0.03~36.5 g,相对误差0~14%;当虾含量100 g以下时绝对误差7~32.2 g,相对误差25%~54%。

关键词： X射线成像块冻虾净含量灰度均值厚度

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大包装白酒产品净含量测量方法的探讨与改进

酿酒科技 2012年第3期 57-58,62页

作者：刘淑玲李建刚山东景芝酒业股份有限公司山东安丘262119

用绝对体积法测量白酒产品的净含量时,由于挂壁、标准量器的精确度低,使得检验不准确,特别是对于大包装产品,随着测量次数的增多,测量误差更进一步扩大。不同温度下,白酒的净含量会发生变化,即净含量随温度的升高而增加,随温度的降低而... 详细信息

用绝对体积法测量白酒产品的净含量时,由于挂壁、标准量器的精确度低,使得检验不准确,特别是对于大包装产品,随着测量次数的增多,测量误差更进一步扩大。不同温度下,白酒的净含量会发生变化,即净含量随温度的升高而增加,随温度的降低而减少,但白酒质量不受温度的影响。称重法是测量大包装白酒产品净含量的最佳选择。

关键词：大包装白酒产品净含量质量温度绝对体积法称重法

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新疆农产品定量包装净含量检验评定研究

新疆农产品定量包装净含量检验评定研究

作者：魏忠玲石河子大学

学位级别：硕士

新疆农产品定量包装商品缺斤短两、净含量标注混乱等现象逐渐上升为群众反映的热点、国家和政府部门关心的焦点、农产品相关计量监督行业的工作难点。目前定量包装商品关于如何保证定量包装商品净含量的精度、计量检验方法、数据处理以... 详细信息

新疆农产品定量包装商品缺斤短两、净含量标注混乱等现象逐渐上升为群众反映的热点、国家和政府部门关心的焦点、农产品相关计量监督行业的工作难点。目前定量包装商品关于如何保证定量包装商品净含量的精度、计量检验方法、数据处理以及如何有效的对其质量进行控制等关键理论与技术问题是亟待解决的热点问题。通过近年来新疆农产品定量包装商品的特点,以袋装120g的新疆黑加仑葡萄干和袋装400ml新疆牛奶的定量包装商品检验评定为主要研究对象,深入研究了定量包装商品等相关的概念和基础理论;研究了新疆农产品定量包装商品净含量的检验评定体系及其评定指标和评定方法;应用质量单位标注净含量方法建立和分析了袋装120g的新疆黑加仑葡萄干的检验方法,保证了净含量精度和质量的控制方法。袋装120g的新疆黑加仑葡萄干的净含量评定按照标注和计算两部分进行分析,通过对常见的抽样方案和去皮重方案的比较,选出适合袋装120g的新疆黑加仑葡萄干的抽样方案和去皮重方案,选用以质量单位标注的检验方法,对所选设备和方案都做了详细的评定;应用体积单位标注净含量方法有效的分析了袋装400ml新疆牛奶的检验过程和检验结果的评定。袋装400ml新疆牛奶定量包装净含量检验重点介绍了相对密度的检验过程和评定方法,采用相对密度法对检验报告结果做出评定,针对实验结果和数据进行矫正以及结果分析,并针对有效数字的保留和检验方法做出分析和评价。本文对新疆农产品定量包装净含量的检验测量精度做了分析,通过所选方法的数据测量过程,对其控制图进行判异,针对新疆黑加仑葡萄干120g和新疆定量包装牛奶400mL两种定量包装商品的测量不确定度影响因素及权重比进行分析。针对新疆黑加仑葡萄干120g和新疆定量包装牛奶400m L的各自特征对不确定度来源进行深入分析,根据各自的检验方法确定建立数学模型,对其分别测定不确定度,对输入量的标准不确定度和不确定度分量进行分析和计算,做出A类和B类不确定度的评定,也针对两种不同的研究对象的不同检验方法,做出了各自的不确定度分布情况表。最后本文使用Visual Basic 6.0|VB汇编语言编写了质量与计量检测数据处理系统,软件模块包括对本检验产品的净含量标注及净含量检验的自动计算与判断以及检验报告的输出。软件的界面包括净含量标注检查、基本信息、净含量检验数据、净含量检验结果等信息,软件通过对允许短缺量、修正因子、单个定量包装商品的实际含量和偏差、平均实际含量、标准偏差、修正值、实际含量修正结果等的检测,最后总体生成记录和报告。质量与计量检测数据处理系统软件出具的检验报告准确无误,实现了自动运算,大大提高了检验员在数据处理时期的工作效率,减少了人工运算时出现的人为误差。在保证质量合格的前提下,可达到合理控制包装净含量,最大程度的节约成本,真正做到产品的合格量化。

关键词：新疆农产品定量包装净含量不确定度

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定量包装商品净含量计量检验方法的探讨

中国测试 2012年第S1期38卷 47-49页

作者：马江华吴艳塔城地区质量与计量检测所新疆塔城834700

为保证定量包装商品净含量计量检验结果的统一性、有效性和准确性,依据JJF 1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》,对影响定量包装商品净含量检验结果的不确定度的主要来源和检验的关键点进行分析,找出每种检验方法中影响净含量... 详细信息

为保证定量包装商品净含量计量检验结果的统一性、有效性和准确性,依据JJF 1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》,对影响定量包装商品净含量检验结果的不确定度的主要来源和检验的关键点进行分析,找出每种检验方法中影响净含量检验结果的测量不确定度,为今后科学地计量检验定量包装商品净含量奠定基础。

关键词：定量包装商品净含量计量检验方法测量不确定度不确定度分量

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瓶装白酒净含量在不同温度下变化规律的研究

酿酒科技 2005年第6期 48-50页

作者：赖登燡范威丁志贤陈旭四川全兴股份有限公司四川成都610036

在不同的温度下,不同酒度的白酒其净含量会发生变化,即净含量随温度的增加而增加,随温度的降低而减少,而且酒度越高的白酒,其净含量变化越大。得出一致性结论,灌装白酒时,要结合灌装温度综合考虑;夏天灌装时宜多灌装,冬天灌装时宜少灌装... 详细信息

在不同的温度下,不同酒度的白酒其净含量会发生变化,即净含量随温度的增加而增加,随温度的降低而减少,而且酒度越高的白酒,其净含量变化越大。得出一致性结论,灌装白酒时,要结合灌装温度综合考虑;夏天灌装时宜多灌装,冬天灌装时宜少灌装,以满足净含量的要求。

关键词：瓶装白酒净含量质量温度变化规律

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喷雾剂产品净含量自动检定装置的研究与应用

喷雾剂产品净含量自动检定装置的研究与应用

作者：席觉晨上海交通大学

学位级别：硕士

喷雾剂类产品是一项重要的消费用品,其类别涵盖了民生及工业领域的各个方面。量大面广的喷雾剂商品在净含量方面是否如实足量正逐渐为消费者们所关注。国内目前没有明确的针对该类产品净含量单位标注的强制规定,而市面上绝大部分的类似... 详细信息

喷雾剂类产品是一项重要的消费用品,其类别涵盖了民生及工业领域的各个方面。量大面广的喷雾剂商品在净含量方面是否如实足量正逐渐为消费者们所关注。国内目前没有明确的针对该类产品净含量单位标注的强制规定,而市面上绝大部分的类似商品仍采用体积单位而非质量单位标注净含量。再者,考虑到其内含物的成分特性,在后续净含量检定工作的操作层面上仍面临诸多现实问题,无法形成有效监管。为了充实检测手段,回应社会的监督诉求,本文研发了喷雾剂产品净含量自动检定装置,并分别从硬件和软件的角度对系统的各部件与各工作流程的设计进行了分析论证。装置的设计搭建包括实现内含物转出取样的推进系统、压力控制系统,以及由PC与PAC组成,实现上、下位机通讯功能的操作控制系统。PC经串口协议向PAC发送通讯指令,系统对本装置的各单元诸如:推进系统中的滑块,压力控制系统中的气阀等的开关、位移等动作进行操作控制。对本系统的操作者而言,仅通过简单的样品参数录入便能快速获取检定结果。实践结果证明,本文设计的检定装置成功地解决了内含物自动取样过程中的各项关键问题。装置在确保操作精度的同时,亦大大节省了不必要的工作步骤。相信在今后批量检定的实际工作中具有良好的应用性与推广性。

关键词：喷雾剂检定装置净含量 PAC技术

定量包装商品净含量可视化管理及自动检测系统

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定量包装商品净含量可视化管理及自动检测系统

作者：刘平山东大学

学位级别：硕士

定量包装商品是指以销售为目的，在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注内容的预包装商品。如今定量包装商品已成为喜闻乐见的商品，但也存在不少的计量纠纷，需加大和强化监管力度，对其进行系统管理和检测更是... 详细信息

定量包装商品是指以销售为目的，在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注内容的预包装商品。如今定量包装商品已成为喜闻乐见的商品，但也存在不少的计量纠纷，需加大和强化监管力度，对其进行系统管理和检测更是必不可少。定量包装商品净含量可视化管理及自动检测系统通过Visual Basic 6.0和Access2000开发工具开发，主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个方面。对于前者要求建立起数据一致性和完整性强、数据安全性好的库。而对于后者则要求应用程序功能完备，易使用等特点。利用其提供的各种面向对象的开发工具，尤其是数据窗口能方便而简洁操纵数据库的智能化对象，首先在短时间内建立系统应用原型，然后，对初始原型系统进行需求迭代，不断修正和改进，直到形成可行系统。定量包装商品净含量可视化管理及自动检测系统总体任务是实现定量包装商品管理的系统化、规范化、自动化。此管理检测系统的研发是结合本系统的工作需要，解决了信息管理与数据计算处理繁琐复杂重复工作。设计主要内容包括系统维护、基本信息录入、定量包装商品净含量标注及净含量合格与否判定、信息查询、修改、删除及打印等功能。本系统开发成本低，应用范围广，成本效益高。不仅有利于质检系统内各省市局对定量包装商品管理，而且可以用于定量包装生产企业内部对自己生产的定量包装商品进行出厂检验是否符合计量检验规则的要求，对规范定量包装商品的市场也起到了举足轻重的作用，让消费者购物时更放心。因此该管理检测系统具有广泛的应用前景。

关键词：定量包装商品净含量管理自动检测 Visual Basic 6.0

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净含量计量检验不合格能不能要求复检?

福建质量技术监督 2011年第3期 32-33页

作者：曹金中莆田市质监局

日前,某局稽查大队会同计量所对辖区内某饲料生产企业进行定量包装净含量监督检验,结论为不合格,检验报告送达后,相对人提出异议,申请复检。该企业能不能申请复检,在某质监局执法人员中出现了不同意见。

关键词：净含量复检计量检验饲料生产企业监督检验定量包装检验报告执法人员