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五招给冰箱“省电”

老同志之友（上半月） 2020年第7期 59-59页

作者：小小不详

冰箱摆放在环境温度低而且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放冰箱时顶部、左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。·在平时存取食物时,尽量减少开门次数和开门时间。每开一次门冷空气散开,压缩机就要多运转数十分... 详细信息

冰箱摆放在环境温度低而且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放冰箱时顶部、左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。·在平时存取食物时,尽量减少开门次数和开门时间。每开一次门冷空气散开,压缩机就要多运转数十分钟才能恢复冷藏温度。

关键词：冷藏温度远离热源环境温度冰箱压缩机

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冰箱里食物究竟能放多久？

健康必读（健康新语） 2015年第11期 66-66页

很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间... 详细信息

很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。

关键词：冰箱保存肉类食物储存时间冷藏温度生长速度消毒柜食品细菌

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鱼在冰箱中存放不能太久

湖北植保 2012年第3期 11-11页

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化... 详细信息

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用，

关键词：家用电冰箱鱼类存放冷藏温度鱼体组织贮藏温度发生变化水产品

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冰箱贮存食物别超四天

农家之友 2012年第7期 44-44页

作者：杜庸

日常生活中,冰箱是我们藏储食物的地方,经常使用到,但是你是否知道用冰箱冷藏时不要超过4天？冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃～8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,

关键词：冰箱食物贮存冷藏温度生长速度细菌生活

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茎用莴苣冷藏条件及其效果研究

中国畜产与食品 1998年第5期5卷 217-218页

作者：杨兴德汪志君无锡市蔬菜公司冷库扬州大学农学院

探讨了茎用莴苣在冷藏条件下保鲜技术措施，结果表明，带１／４￣１／３叶片的茎用莴茎在库温０￣２℃时，用塑料薄膜帐贮藏，帐内ＣＯ２浓度控制在１５％左右时，贮藏４０天商品率右达到９５％以上。

关键词：茎用莴苣冷藏温度褐变贮藏期莴苣

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关于牛奶的是是非非

晚晴 2013年第9期 68-68页

作者：云无心

近几年,关于牛奶的各种说法一直没有停息过:"牛奶会致癌"、"牛奶越喝越缺钙"……这些夺人眼球的说法到底有没有科学依据?1.牛奶会致癌?答案:否。目前没有任何有足够说服力的证据表明牛奶有增加或者降低癌症风险的效果。2.豆浆能代替牛... 详细信息

近几年,关于牛奶的各种说法一直没有停息过:"牛奶会致癌"、"牛奶越喝越缺钙"……这些夺人眼球的说法到底有没有科学依据?1.牛奶会致癌?答案:否。目前没有任何有足够说服力的证据表明牛奶有增加或者降低癌症风险的效果。2.豆浆能代替牛奶来补钙吗?答案:取决于豆浆。豆浆的含钙量远不及牛奶。

关键词：含钙量营养价值生物利用率乳糖不耐受冷藏温度季节差异人体血液专业博士食品工程钙源

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冰箱冷藏食品三要

质量指南 2003年第Z3期 47-47页

要注意食品和冰箱内的清洁存入冰箱内的各种食品必须干净,水果蔬菜及生食品应用清水洗争,沥于水份后放入箱内。生熟食品应分开放置,新鲜程度不同的食品不要放在一起,以免造成交叉污染。有刺激性气味的食品,如鱼、肉、禽类食品,应用保... 详细信息

要注意食品和冰箱内的清洁存入冰箱内的各种食品必须干净,水果蔬菜及生食品应用清水洗争,沥于水份后放入箱内。生熟食品应分开放置,新鲜程度不同的食品不要放在一起,以免造成交叉污染。有刺激性气味的食品,如鱼、肉、禽类食品,应用保鲜纸和塑料袋包好后再放入箱内,以免食品跑味或造成各种食品串味。电冰箱每使用一至两周。

关键词：食品应用冷藏食品交叉污染生熟于水水果蔬菜刺激性气味熟食品冷藏温度保存效果

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防疫注射注意事项

当代农业 2001年第8期 22-22页

作者：刘小宝通州市种畜场，226318

一、疫苗的保存与使用疫苗瓶标签上的有效期一般都是按最低冷藏温度推算的，但疫苗在运输过程中往住无法保证低温冷藏，这直接影响疫苗效价。所以在使用疫苗时不能光看瓶签上的有效期，拿到疫苗应及早使用：气温15℃时，稀释后的疫苗应... 详细信息

一、疫苗的保存与使用疫苗瓶标签上的有效期一般都是按最低冷藏温度推算的，但疫苗在运输过程中往住无法保证低温冷藏，这直接影响疫苗效价。所以在使用疫苗时不能光看瓶签上的有效期，拿到疫苗应及早使用：气温15℃时，稀释后的疫苗应在当天用完，15～25℃时，6小时内用完，25℃以上时，4小时内用完。如发现疫苗为非真空包装则不宜用。

关键词：防疫注射疫苗效价低温冷藏运输过程稀释冷藏温度使用注意事项有效期发现

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"酸奶过期"过的是什么期?

健康之家 2015年第9期 84-84页

作者：云无心

酸奶里的有益菌与生产日期是否有关系？听说酸奶的生产日期越近的越好,日期久的基本没什么益生菌了,是这样么？另外,对于买回的酸奶家庭如何保存最有效？给宝宝吃前常温下放置会不会影响益生菌的存活？

关键词：生产日期嗜热链球菌免疫学家乳糖不耐受女性健康广告推销黄色液体商业宣传乳清蛋白冷藏温度

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