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关于蚕种延长冷藏期的试验简报

山西农业科学 1980年第5期 12-12页

作者：康秀清山西省原蚕育种场

我场主要饲养春蚕,每年到了6月,便将剩余蚕种作废品销毁。这些剩余蚕种能不能作为夏、秋养蚕用种呢?这几年我们对春制春用蚕种和秋制春用蚕种进行了延长冷藏期室内试验。试验材料用我省现行推广的四元杂种703×741(正反交)、704×722(... 详细信息

我场主要饲养春蚕,每年到了6月,便将剩余蚕种作废品销毁。这些剩余蚕种能不能作为夏、秋养蚕用种呢?这几年我们对春制春用蚕种和秋制春用蚕种进行了延长冷藏期室内试验。试验材料用我省现行推广的四元杂种703×741(正反交)、704×722(正反交)和704×742(正反交)三个品种。试验方法分早、中、晚三次进行。早秋

关键词：冷藏期秋制春制春用蚕种

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铜山县冷食生产环节及冷藏期卫生状况调查

中国农村卫生事业管理 2002年第12期22卷 55-55页

作者：贾翠凤接中镇江苏省铜山县卫生防疫站江苏徐州221006

为了提高冷冻食品的卫生质量,了解铜山县膨化雪糕在不同生产环节中及产品在不同冷藏期的卫生情况,我们于2002年7月1日至4日对全县范围内的冷饮、冷食生产加工单位进行了全面的卫生状况调查及执法检查.下面仅以铜山县雪峰冷食厂在生产各... 详细信息

为了提高冷冻食品的卫生质量,了解铜山县膨化雪糕在不同生产环节中及产品在不同冷藏期的卫生情况,我们于2002年7月1日至4日对全县范围内的冷饮、冷食生产加工单位进行了全面的卫生状况调查及执法检查.下面仅以铜山县雪峰冷食厂在生产各环节过程中作的调查为例,将其产品、用具、包装材料的细菌学检验及调查结果报告如下.

关键词：铜山县冷食生产环节冷藏期卫生状况调查

冷藏期内红阳猕猴桃软腐病病原菌的分离与鉴定

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安徽农学通报 2023年第6期29卷 114-118页

作者：凌立贞陈林燕涂丹丹张书东六盘水师范学院生物科学与技术学院贵州六盘水553004

为明确导致贮藏期红阳猕猴桃果实软腐的病原菌种类,本研究以冷藏期红阳猕猴桃病果为试材,采用组织块分离法分离软腐病病原菌,按照科赫法则确定分离病株的致病性,同时采用形态学结合分子鉴定技术对病原菌种类进行鉴定。结果表明,共有4种... 详细信息

为明确导致贮藏期红阳猕猴桃果实软腐的病原菌种类,本研究以冷藏期红阳猕猴桃病果为试材,采用组织块分离法分离软腐病病原菌,按照科赫法则确定分离病株的致病性,同时采用形态学结合分子鉴定技术对病原菌种类进行鉴定。结果表明,共有4种软腐病病原菌被鉴定,分别是拟茎点霉菌(Phomopsis sp.)、间座壳菌(Diaporthe sp.)、互隔链格孢菌(Alternaria alternata)和细极链格孢菌(***)。上述4种病原菌是新鉴定的冷藏期红阳猕猴桃果实软腐病的病原菌,其中细极链格孢菌作为猕猴桃果实软腐病病原菌被首次报道。

关键词：红阳猕猴桃软腐病病原菌冷藏期

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秋季红香椿芽冷藏期间花青素含量变化及基因表达分析

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保鲜与加工 2023年第3期23卷 1-8页

作者：赵倩谭国飞文林宏卢松文晓鹏孟平红贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院山地植物资源保护与保护种质创新教育部重点实验室贵州贵阳550025 贵州农业科学院园艺研究所/贵州省园艺工程技术研究中心贵州贵阳550006

以秋季红香椿芽为试材,测定其冷藏期间的花青素和叶绿素含量,同时利用转录组数据对红香椿芽中花青素合成基因进行鉴定,并利用实时荧光定量PCR对红香椿芽花青素合成相关基因的相对表达量进行分析,旨在研究秋季红香椿芽在冷藏期间花青素... 详细信息

以秋季红香椿芽为试材,测定其冷藏期间的花青素和叶绿素含量,同时利用转录组数据对红香椿芽中花青素合成基因进行鉴定,并利用实时荧光定量PCR对红香椿芽花青素合成相关基因的相对表达量进行分析,旨在研究秋季红香椿芽在冷藏期间花青素的变化机理。结果表明:利用转录组共鉴定出9个与红香椿芽花青素相关的基因(TsPAL、TsC4H、TsCHS、TsCHI、TsF3H、TsF35’H’、TsDFR、TsANS和Ts3GT);秋季红香椿芽叶片花青素和叶绿素含量均高于叶柄,且随着冷藏期的延长,红香椿芽花青素含量下降,叶绿素含量在3 d时均升高;除TsPAL和TsC4H基因外,其他与红香椿芽花青素合成相关基因的相对表达量在冷藏期间整体呈下降趋势;相关性分析显示,叶柄中TsPAL、TsC4H和TsCHS基因的相对表达量与花青素含量呈负相关,其余基因的相对表达量与花青素含量呈正相关。

关键词：香椿花青素冷藏期基因表达

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不同运输和选果方式对蓝莓采后品质的影响

食品安全质量检测学报 2022年第9期13卷 2778-2786页

作者：贾晓昱董立超李金金曹森张鹏薛友林李江阔天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所天津300074 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) 农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室天津300384 辽宁大学轻型产业学院沈阳110036 鞍山师范学院高等职业技术学院鞍山114016 贵阳学院食品与制药工程学院贵阳550005

目的探讨蓝莓的采后贮藏品质与运输和选果方式的关系。方法以“莱克西”蓝莓为材料,采用不同运输方式联合选果方法,通过测定-0.5℃贮藏和4℃货架贮藏条件下软果率、果霜覆盖指数、花色苷含量、维生素C(vitamin C,VC)含量、可溶性固形... 详细信息

目的探讨蓝莓的采后贮藏品质与运输和选果方式的关系。方法以“莱克西”蓝莓为材料,采用不同运输方式联合选果方法,通过测定-0.5℃贮藏和4℃货架贮藏条件下软果率、果霜覆盖指数、花色苷含量、维生素C(vitamin C,VC)含量、可溶性固形物(total soluble solids,TSS)含量、呼吸强度、可滴定酸(titratable acidity, TA)含量、硬度、色差值(ΔE)等指标,采用主成分分析评价其在不同贮藏温度下的品质变化。结果公路运输-人工挑选可延缓果实硬度、花色苷、VC含量、TA含量下降,抑制果实呼吸速率,保持较好的品质。对贮藏期和货架期的理化指标进行主成分打分, 4个处理组的得分高低排序为:公路运输-人工挑选>航空运输-人工挑选>公路运输-过筛挑选>航空运输-过筛挑选。结论蓝莓采后适宜的运输和选果方式为公路运输-人工挑选,本研究为蓝莓采后保鲜减损技术提供了理论指导。

关键词：蓝莓运输人工挑选过筛挑选冷藏期货架期果实品质

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关于复式冷藏蚕种冷藏期限与孵化率的关系

江苏蚕业 1992年第2期14卷 29-30页

作者：戴良坤江苏省蚕种公司

我省越年蚕种根据蚕种供需情况,大部分采用中间补正冷藏法,作为春用种;另外,将一部分秋制种采用复式冷藏法,作为夏用种。近十年来,为便于蚕种计划调度,以减少蚕种损失,还将部分复式冷藏种推迟至7月甚至8月上旬出库,作为早秋用种。但由... 详细信息

我省越年蚕种根据蚕种供需情况,大部分采用中间补正冷藏法,作为春用种;另外,将一部分秋制种采用复式冷藏法,作为夏用种。近十年来,为便于蚕种计划调度,以减少蚕种损失,还将部分复式冷藏种推迟至7月甚至8月上旬出库,作为早秋用种。但由于冷藏期延长,影响孵化率,冷藏期越长,孵化率越低。为了进一步探讨不同冷藏期限对复式种各品种孵化率的影响,我们对现行5对品种作了调查,每品种分若干样本,每个样本秤蚕卵1克,从5月25日起至9月5日止,每品种间隔10天出库1个样本,置于25～27.5℃中保护。

关键词：蚕种冷藏期孵化率复式冷藏

采后氯化钙和1-MCP处理对金冠苹果冷藏期间生理病害的影响

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中国果业信息 2016年第10期33卷 70-71页

作者：周洲

据《Scientia Horficuhurae》的一篇研究报道（http：／／***／***．2016．09．017），来自葡萄牙阿尔加维大学的Cust6dia ***等人研究了采后氯化钙和1．甲基环丙烯（***）（Smartfresh^TM）单独施用或混合施用对金冠苹果冷藏（0．5℃... 详细信息

据《Scientia Horficuhurae》的一篇研究报道（http：／／***／***．2016．09．017），来自葡萄牙阿尔加维大学的Cust6dia ***等人研究了采后氯化钙和1．甲基环丙烯（***）（Smartfresh^TM）单独施用或混合施用对金冠苹果冷藏（0．5℃）期间生理病害及贮藏后货架期（室温22℃）的影响。

关键词：生理病害金冠苹果 1-MCP处理冷藏期氯化钙采后混合施用 doi

低氧环境和1-MCP处理对“Rojo Brillante”和“Triumph”柿冷藏期间品质的影响

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中国果业信息 2014年第12期31卷 66-67页

作者：周洲

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//***/10.1016/***.2014.09.015）,来自西班牙瓦伦西亚农业科学研究所的***等人研究了低氧环境和1-MCP处理对＂Rojo Brillante＂和＂Triumph＂柿冷藏期间品质保持的影响。为延长西... 详细信息

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//***/10.1016/***.2014.09.015）,来自西班牙瓦伦西亚农业科学研究所的***等人研究了低氧环境和1-MCP处理对＂Rojo Brillante＂和＂Triumph＂柿冷藏期间品质保持的影响。为延长西班牙主要柿品种＂Rojo Brillante＂和＂Triumph＂的贮藏期,研究人员研究了4%~5%（O2＋N2）以及4%~5%（O2＋N2）＋1-MCP处理对在1℃贮藏90天后在模拟的20℃货架条件下果实品质的影响。

关键词： 1-MCP处理低氧环境品质保持柿品种冷藏期农业科学研究所果实品质西班牙

1-MCP和不同可食用膜对菠萝蜜切块冷藏期间的综合影响

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中国果业信息 2017年第1期34卷 57-58页

作者：周洲

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//***/10.1016/***.2016.11.045）,来自墨西哥伊达尔戈州自治大学的农业科学研究所的研究人员研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）预处理和可食用膜（黄原胶、海藻酸钠或凝胶糖）对预切菠... 详细信息

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//***/10.1016/***.2016.11.045）,来自墨西哥伊达尔戈州自治大学的农业科学研究所的研究人员研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）预处理和可食用膜（黄原胶、海藻酸钠或凝胶糖）对预切菠萝蜜冷藏期间成熟速度、质量品质和货架期的影响。结果表明,

关键词：可食用膜冷藏期菠萝蜜 1-MCP 1-甲基环丙烯农业科学研究所切块研究人员