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中国食品 2021年第22期 118-119页

作者：李雪马倩山东省济宁市汶上县农业农村局

农产品食品安全是关系到人民群众饮食健康、食品行业高速发展以及社会安定和谐的重大问题,近年来随着我国社会经济的快速发展,人民群众对食品质量安全的关注度不断提升,这就要求各地必须做好农产品食品安全监管工作,有效解决农产品食品... 详细信息

农产品食品安全是关系到人民群众饮食健康、食品行业高速发展以及社会安定和谐的重大问题,近年来随着我国社会经济的快速发展,人民群众对食品质量安全的关注度不断提升,这就要求各地必须做好农产品食品安全监管工作,有效解决农产品食品安全问题。

关键词：饮食健康食品质量安全完善策略农产品食品安全食品行业社会安定和谐关注度食品检验检测体系

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冷链物流标准化助推农产品食品安全建设研究

中国质量与标准导报 2021年第3期 69-72页

作者：申娜娜郑广远天津市标准化研究院

基于天津农产品食品冷链物流标准化的发展现状,搭建无缝衔接的全程一体化冷链物流标准体系,提出适用于天津市农产品食品冷链物流标准化发展的建议策略,从而推动农产品食品冷链物流行业健康有序高质量发展。

关键词：冷链物流标准化农产品食品安全

计算机网络在农产品食品安全领域的应用——评《绿色农产品生产与食品安全技术》

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食品工业 2019年第11期40卷 353-353页

作者：陈智勇林挺葵广东医科大学

农产品食品安全是长期以来人们关注的一大热点话题,而计算机网络则是现代社会发展的重要产物。将计算机网络应用于农产品食品安全领域,可有效发挥其各项优势,实现原料采集、研究开发、生产加工、流通消费、信息服务等农产品食品安全各... 详细信息

农产品食品安全是长期以来人们关注的一大热点话题,而计算机网络则是现代社会发展的重要产物。将计算机网络应用于农产品食品安全领域,可有效发挥其各项优势,实现原料采集、研究开发、生产加工、流通消费、信息服务等农产品食品安全各环节的高效管理。计算机网络应用于农产品食品安全领域,虽然可收获可观的应用效果,但同时也存在相应的问题,因此,有必要对计算机网络在农产品食品安全领域中应用的有效途径进行探索和研究,以此保证计算机网络各项作用的有效发挥,为农产品食品安全维护提供可靠控制手段,保陣我国农产品食品安全,为国民营造一个安全放心的饮食环境。因而,本文结合《绿色农产品生产与食品安全技术》一书,对计算机网络在农产品食品安全领域的应用展开探索和研究。

关键词：计算机网络绿色农产品生产食品安全技术可靠控制农产品食品安全饮食环境安全放心高效管理

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信息可追踪与农产品食品安全管理

商业时代 2007年第12期 87-88页

作者：樊孝凤周德翼华中农业大学经济管理学院

农产品安全质量属性具有信用品性质,这是发生质量安全问题的根本原因,本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上,分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理,并提出我国应借鉴国际经验,在农产品食品供应链中实施可追踪,消除农... 详细信息

农产品安全质量属性具有信用品性质,这是发生质量安全问题的根本原因,本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上,分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理,并提出我国应借鉴国际经验,在农产品食品供应链中实施可追踪,消除农产品市场的信息不对称,缓解食品安全问题;最后,针对我国农产品实施信息可追踪的现状,就如何利用市场机制来实施可追踪提出了三点建议。

关键词：农产品食品安全可追踪信息不对称信用品质

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农产品食品安全法律制度研究

法制与经济 2014年第13期23卷 46-47,60页

作者：葛丽明石家庄经济学院法政学院河北石家庄050031

农产品作为城乡居民的主要食品来源,必须保障其产品质量安全,在我国农产品生产规模化程度低,农产品投入品违规使用十分常见,而相关的法律法规体系可操作性较差。国外对于农产品食品安全贯彻全程监管,主要形成了两种立法例。为加强我国... 详细信息

农产品作为城乡居民的主要食品来源,必须保障其产品质量安全,在我国农产品生产规模化程度低,农产品投入品违规使用十分常见,而相关的法律法规体系可操作性较差。国外对于农产品食品安全贯彻全程监管,主要形成了两种立法例。为加强我国农产品食品安全建设,应从法律法规建设、农产品检测、生产标准以及产品质量预警和召回制度方面进行完善。

关键词：农产品食品安全法律监管机制预警制度

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计算机技术在农产品食品安全管理中的应用

食品安全导刊 2022年第21期 187-189页

作者：郑丽丽潍坊市技师学院山东潍坊261000

随着社会经济水平的不断提高,社会大众的食品安全意识日益增强,农产品的质量管理和产品溯源的重要性日益凸显。计算机技术在众多领域的应用逐渐增多,农产品作为影响社会食品结构的重要组成部分,计算机技术在该领域的应用对农产品食品安... 详细信息

随着社会经济水平的不断提高,社会大众的食品安全意识日益增强,农产品的质量管理和产品溯源的重要性日益凸显。计算机技术在众多领域的应用逐渐增多,农产品作为影响社会食品结构的重要组成部分,计算机技术在该领域的应用对农产品食品安全管理工作起到了重要的促进作用。本文分析了计算机技术在农产品食品安全管理中的应用及意义,总结了现状和不足,并提出了计算机技术在农产品食品安全管理中的应用对策,为后续相关工作的发展提供一定参考。

关键词：农产品食品安全计算机技术应用

果蔬产品农药残留现状及建议——以黄冈市2022年果蔬产品农残监测为例

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质量与认证 2023年第4期 72-74页

作者：刘艳春项飞兵邵复云黄冈市公共检验检测中心

随着人民生活水平的提高,农药残留等食品安全问题日渐受到全社会普遍关注,农药残留监管面临新的挑战。本文特选取2022年黄冈市果蔬产品农药残留例行监测数据,以期通过具体案例,分析农药残留情况,提出建设性意见,为保障果蔬产品质量安全... 详细信息

随着人民生活水平的提高,农药残留等食品安全问题日渐受到全社会普遍关注,农药残留监管面临新的挑战。本文特选取2022年黄冈市果蔬产品农药残留例行监测数据,以期通过具体案例,分析农药残留情况,提出建设性意见,为保障果蔬产品质量安全,农药的合规使用及管理提供理论依据。

关键词：农产品食品安全农药残留果蔬

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