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  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学

主题

  • 1 篇 中国农科院
  • 1 篇 食品科技研究
  • 1 篇 农产品加工技术研...
  • 1 篇 农产品加工研究所

作者

  • 1 篇 凡剑

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=农产品加工研究所"
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中国农科院农产品加工研究所成立
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中国蔬菜 2004年 第1期 3-3页
作者: 凡剑
中国农科院农产品加工研究所于2003年12月22日在北京成立。该研究所是以农产品加工关键技术和食品科技研究为特色,利用生物技术、工程技术、核心技术等手段,研究和解决食品物料学、食品微生物学、食品安全、食品辐照。
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