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淮安产鼓楼牌茶馓、无锡市产金梅牌兰花豆、兰花片

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江苏商论 1984年第2期 59-59页

淮安粮食加工厂生产的鼓楼牌茶馓,有梳子、菊花、馓帚等形状,呈黄色,馓条如麻线一样细,香、脆、酥,略带咸味,1984年获江苏省优质食品奖。无锡市第一米厂生产的金梅牌兰花豆、兰花片,松、脆、香、酥,是佐餐伴酒的佳

关键词：兰花豆金梅粮食加工厂淮安无锡市鼓楼

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兰花豆溯源

食品与健康 1998年第4期 17-17页

作者：本泉

在我国一些地区,人们在喝酒的时候,喜欢来一碟又香又脆的“兰花豆”,“兰花豆”是干蚕豆经水泡软后油炸而成。蚕豆原名葫豆。原产于里海南部,其栽培起源距今约4千余年。由汉代张骞出使西域捎带而归,至今也有两千多年的栽培历史了。我... 详细信息

在我国一些地区,人们在喝酒的时候,喜欢来一碟又香又脆的“兰花豆”,“兰花豆”是干蚕豆经水泡软后油炸而成。蚕豆原名葫豆。原产于里海南部,其栽培起源距今约4千余年。由汉代张骞出使西域捎带而归,至今也有两千多年的栽培历史了。我国的文明,发源于黄河中下游。古籍所讲的中国,常指中原一带,那时的北方,泛称为“胡”,因蚕豆来自“胡”地,又属草本植物,“胡”上加草,名葫豆。那么,蚕豆又是根据什么取

关键词：兰花豆

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喷香的兰花豆

家长 2003年第5期 20-20页

作者：袁娟

母亲节到了。5月的第二个星期天,这一天,是全天下母亲的节日。母亲老了!我们一天天地长大、强壮,是以母亲一天天地苍老、衰弱为代价的。岁月的风吹走了母亲的黑发留下白头,吹干了母亲的皮肤留下皱纹。现在我们也为人父母了。养儿方知父... 详细信息

母亲节到了。5月的第二个星期天,这一天,是全天下母亲的节日。母亲老了!我们一天天地长大、强壮,是以母亲一天天地苍老、衰弱为代价的。岁月的风吹走了母亲的黑发留下白头,吹干了母亲的皮肤留下皱纹。现在我们也为人父母了。养儿方知父母恩,此时此刻的我们对母亲当初养育自己的不易有了更深的认识。“世界上的一切光荣和骄傲,都来自母亲。”拿起笔吧,写下母亲养育你的故事。让我们用笔来———

关键词：兰花豆

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小小兰花豆做成大产业

新农村 2006年第12期 9-9页

作者：熊国春刘辉李志荣浙江省温岭市委报道组

今年8月25日,湖北汉川市城隍镇中岭村兰花豆加工大户国清,将20吨兰花豆分别发往安徽蚌埠和湖北襄樊.今年内他已向外发货近200吨.炒米、炒豌豆、油炸兰花豆是城隍镇中岭村的祖传手艺.改革开放后,部分村民在家里支起小油锅,加工生产兰花豆... 详细信息

今年8月25日,湖北汉川市城隍镇中岭村兰花豆加工大户国清,将20吨兰花豆分别发往安徽蚌埠和湖北襄樊.今年内他已向外发货近200吨.炒米、炒豌豆、油炸兰花豆是城隍镇中岭村的祖传手艺.改革开放后,部分村民在家里支起小油锅,加工生产兰花豆,虽然只在仙桃、天门、武汉蔡甸等周边县市销售,效益也较可观.

关键词：兰花豆大产业汉川市湖北

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怎样制作兰花豆

农村实用科技 2002年第12期 27-27页

作者：李成荟河南中牟县农调队451450

1.原料要求选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆.2.浸泡及开花将蚕豆用温水淘洗干净,除去杂质,放人沸水中焖泡24小时(水为豆的2倍),使蚕豆充分吸水膨胀.然后用清水冲洗,用锋利刀片在蚕豆胚芽顶端划开表皮,以便油炸时蚕豆所含水分... 详细信息

1.原料要求选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆.2.浸泡及开花将蚕豆用温水淘洗干净,除去杂质,放人沸水中焖泡24小时(水为豆的2倍),使蚕豆充分吸水膨胀.然后用清水冲洗,用锋利刀片在蚕豆胚芽顶端划开表皮,以便油炸时蚕豆所含水分能迅速蒸发,避免爆豆溅油.

关键词：制作兰花豆小食品食品加工

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蚕豆瓣辣酱加工技术

农村新技术 2022年第3期 62-63页

蚕豆营养丰富,在我国种植广泛,自古即是重要的食物,食用加工方法多种多样,常见的有炸炒膨化类,如砂炒豆、兰花豆和怪味豆等;酿造类,如酱油、豆瓣酱等;淀粉类,如粉丝、凉粉等;以及鲜籽粒加工如罐头、速冻豆米等类型。下面介绍蚕豆瓣辣酱... 详细信息

蚕豆营养丰富,在我国种植广泛,自古即是重要的食物,食用加工方法多种多样,常见的有炸炒膨化类,如砂炒豆、兰花豆和怪味豆等;酿造类,如酱油、豆瓣酱等;淀粉类,如粉丝、凉粉等;以及鲜籽粒加工如罐头、速冻豆米等类型。下面介绍蚕豆瓣辣酱加工技术。一、浸泡脱壳的干蚕豆瓣,加水浸泡1~2小时,具体时间视水温而定。

关键词：淀粉类营养丰富豆瓣酱兰花豆凉粉脱壳粉丝速冻

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伯爵伦风情茶吧

短篇小说(原创版) 2013年第34期 3-7页

作者：何雨生

伯爵伦这个名字读着有点拗口,要么就叫伯爵,或者干脆叫伯伦也行的,伯、爵、伦,叫这个听上去怪怪的名字干嘛呢……哦,原来茶吧是三个年轻人合伙开的,赵伯勋、冯诚爵、郭明伦,一人拿出名字中的一个字组合成这个店名。说是年轻人其实也不... 详细信息

伯爵伦这个名字读着有点拗口,要么就叫伯爵,或者干脆叫伯伦也行的,伯、爵、伦,叫这个听上去怪怪的名字干嘛呢……哦,原来茶吧是三个年轻人合伙开的,赵伯勋、冯诚爵、郭明伦,一人拿出名字中的一个字组合成这个店名。说是年轻人其实也不甚准确,三个人中最小的那个郭明伦也已经快四十岁了;但城里哪像乡下,年龄是随着各个人的身份走的,特别那些成功人士的年龄是属于天山童姥型的,永远永远的青春永驻,有些人分明已

关键词：兰花豆

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山鬼(外一篇)

天涯 2009年第5期 119-123页

作者：熊淼江

那条灰泥路一直伸展到山林深处,冬天,风将它吹得又干又白,山鬼就利索地来到村子,带走一两位老人。柏友早就觉得这说法有点不"踏靠"。

关键词：兰花豆

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藤蔓花卉蝶豆的栽培技术

北方园艺 2013年第18期 80-81页

作者：林茂唐遒冥王华新龚建英李进华杨舒婷广西壮族自治区林业科学研究院广西南宁530002

蝶豆（Clitoria ternatea L．）属蝶形花科（Papilionaceae）蝶豆属（aitoria）la生热带藤蔓植物（图1）。我国引入栽培的品种主要有2个。1种是棱荚蝶豆，原产于印度、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、热带美洲及东非，在我国华南、海南... 详细信息

蝶豆（Clitoria ternatea L．）属蝶形花科（Papilionaceae）蝶豆属（aitoria）la生热带藤蔓植物（图1）。我国引入栽培的品种主要有2个。1种是棱荚蝶豆，原产于印度、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、热带美洲及东非，在我国华南、海南和台湾等地有栽培，也有研究认为其是野生，多见于路旁草丛中或攀援于小树上。另1种蝶豆在各地区叫法不同，如蓝蝴蝶、兰花豆、蝴蝶花豆．产于广东、海南、广西、云南（西双版纳）、台湾、浙江、福建。

关键词：蝶形花科藤蔓植物栽培印度尼西亚技术花卉西双版纳兰花豆