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保靖黄金茶大棚轻质穴盘扦插育苗技术
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叶通讯 2014年 第1期41卷 44-45页
作者: 彭利平 向开锋 湖南省保靖县农业局 保靖416500
通过黄金阳光大棚轻质穴盘扦插育苗示范,总结出保靖黄金茶阳光大棚轻质穴盘育苗技术,包括苗床整理,育苗基质配制,穗条培养、扦插、扦后整理,苗出圃等内容,不仅增加扦插育苗密度,提高出圃率,也缩短扦插育苗时间。
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保靖黄金茶的潜力与崛起
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现代商业 2014年 第36期 118-120页
作者: 孙雅琴 吉首大学商学院 湖南吉首416000
是世界三大饮料之一,是世界卫生组织推荐的六大保健饮品之首,叶将是21世纪最有发展前途的产业之一,被称为"永不衰败的朝阳产业"。保靖黄金茶是湘西的传统优势产业,是保靖农村经济中的重要支柱,在湘西特色农业经济社会中具有特殊的... 详细信息
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保靖黄金茶株系在长沙地区的适应性研究初报
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叶通讯 2011年 第4期38卷 3-6页
作者: 宁静 赵洋 刘振 杨培迪 梁国强 杨阳 湖南省农业科学院叶研究所 长沙410125
2008年3月从保靖黄金茶的原产地保靖黄金村引种110个黄金株系至长沙县高桥镇,并对其成活率、抗寒性和抗旱性及生长势进行调查。结果表明,保靖黄金茶株系的成活率,平均达96.91%,绝大部分株系能够适应长沙地区的低温和干旱天气;生长... 详细信息
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保靖黄金茶-优质红适制性分析研究
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2015年 第4期41卷 188-191页
作者: 钟兴刚 黄怀生 郑红发 粟本文 湖南省叶研究所 长沙410125
保靖黄金茶是一个拥有众多品系的资源,本文从已审定并登记的黄金1号作为材料,从影响红品质的主要品质成分和感官审评入手,通过其制作红产品,与其它适制红品种的样品对比分析。进一步探讨黄金品种制作红,特别是高档优质红... 详细信息
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保靖黄金茶产地园节肢动物多样性调查
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湖南农业科学 2011年 第4期 70-72页
作者: 黄安平 周凌云 湖南省农业科学院叶研究所 湖南长沙410125
保靖黄金茶产地10个代表性园的节肢动物多样性进行了调查,园节肢动物隶属昆虫纲和蛛形纲,昆虫纲以同翅目昆虫数量较多。其中,叶蝉科(Cicadellidae)、广翅蜡蝉科(Ricaniidae)、蛾蜡蝉科(Flatidae)昆虫为优势类群。天敌优势类群为... 详细信息
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保靖黄金茶冲泡方法研究 Ⅰ绿冲泡方法研究
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叶通讯 2012年 第1期39卷 24-26,28页
作者: 刘淑娟 钟兴刚 李彦 贺益娥 周凌云 包小村 湖南省农业科学院叶研究所 长沙410125 湖南省叶检测中心 长沙410125
保靖黄金茶绿为材料,开展了盖碗泡法、杯泡法及冷泡法三种冲泡方法的研究。实验证明盖碗法泡保靖黄金茶汤浓度相对较低,滋味鲜醇爽口;杯泡法泡保靖黄金茶汤浓度较高,滋味醇厚;冷泡法泡保靖黄金茶汤品质成分丰富,滋味清爽怡人。
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保靖黄金茶冲泡方法研究 Ⅱ红冲泡方法研究
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叶通讯 2013年 第1期40卷 43-44,46页
作者: 刘淑娟 钟兴刚 李彦 贺益娥 周凌云 包小村 湖南省农业科学院叶研究所 长沙410125 湖南省叶检测中心 长沙410125
保靖黄金茶为实验材料,比较了盖碗泡法、杯泡法及冷泡法三种冲泡方法汤品质成分差异,分析了三种冲泡方法的特色和优势。实验证明,黄金盖碗法泡汤浓度适中,滋味醇和鲜爽;杯泡法泡汤浓度较高,滋味浓醇爽口;冷泡法泡... 详细信息
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保靖黄金茶发酵工艺研究
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湖南农业科学 2016年 第1期 77-80,85页
作者: 谭婷 周颖 高静 禹利君 湖南农业大学园艺园林学院学系 茶学教育部重点实验室湖南长沙410128
保靖黄金茶群体品种一芽二、三叶及同等嫩度的对夹叶鲜叶为原料,利用红自动发酵机在28℃条件下进行不同发酵时间与不同保湿措施处理,对加工的红进行感官审评及儿素与黄素含量分析。结果表明:当发酵时间增加到240 min后,儿... 详细信息
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保靖黄金茶入列 湖南省仅2个
保靖黄金茶入列 湖南省仅2个
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团结报
作者: 李再兴
本报讯(记者 李再兴)9月1日,国家知识产权局公布了2021年国家地理标志产品保护示范区筹建名单,全国50个示范区入选,湖南省2个,分别为保靖黄金茶、安化黑国家地理标志产品保护示范区。近年来,保靖县把叶产业作为富民强县的主... 详细信息
来源: cnki报纸 评论
不同海拔保靖黄金茶品质形成的气象因子初探
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农学学报 2021年 第3期11卷 68-73页
作者: 肖健 刘慧 郑福维 帅细强 刘松 衡阳市气象局 湖南衡阳421000 气象防灾减灾湖南省重点实验室 长沙410118 湘西州气象局 湖南吉首416000 湖南省气象科学研究所 长沙410118
为了确定不同海拔保靖黄金茶品质与气象因子之间的关系,本研究采用相关分析方法,建立了保靖黄金茶多酚含量和氨基酸含量计算模型。结果表明:保靖黄金茶多酚与采摘前的平均气温、气温日较差负相关,与累积降雨量正相关。最大影响时段... 详细信息
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