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现代食品保质技术

广西轻工业 1994年第4期10卷 12-14页

作者：陈曾三杭州市食品研究所

现代食品保质技术陈曾三（杭州市食品研究所杭州３１０００３）１蒸煮食品和无菌化包装技术对食品加热杀菌，以防止二次污染，利于长时间保存的技术，虽然早就在瓶装、罐装食品的加工中广为应用，但是这种杀菌方法需要比较长的加热时间... 详细信息

现代食品保质技术陈曾三（杭州市食品研究所杭州３１０００３）１蒸煮食品和无菌化包装技术对食品加热杀菌，以防止二次污染，利于长时间保存的技术，虽然早就在瓶装、罐装食品的加工中广为应用，但是这种杀菌方法需要比较长的加热时间，容易使品质降低。为了避免加热杀菌...

关键词：食品保质无菌包装电磁波通电加热

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“我得领着班组保质保量把活干好”

现代农业装备 2012年第5期33卷 21-22页

作者：杨杰白璐

他是一位平凡的农机人；他是一位普通的劳动者：他是全国五一劳动奖章获得者、约翰迪尔公司职工董全波。

关键词：保质约翰迪尔公司劳动者获得者农机

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预留行春播玉米制种保质丰产技术浅谈

中国农村小康科技 2006年第12期 29-29,58页

作者：罗兴忠叶青松张凡张世洪郭元平郭晓红湖北省十堰市农科院(农技中心) 4200300

中国加入世贸组织后,给我国种业带来机遇的同时,也带来了挑战,种业市场竞争将更加激烈,如何把自己培育的优良玉米新品种迅速推向全国大市场,关键是要生产出优质的玉米杂交种,同时提高制种基地的单位产量,笔者根据在近年来在基层制种工... 详细信息

中国加入世贸组织后,给我国种业带来机遇的同时,也带来了挑战,种业市场竞争将更加激烈,如何把自己培育的优良玉米新品种迅速推向全国大市场,关键是要生产出优质的玉米杂交种,同时提高制种基地的单位产量,笔者根据在近年来在基层制种工作实践,简要将保质丰产措施介绍如下:

关键词：丰产技术玉米制种保质预留行春播市场竞争玉米新品种玉米杂交种

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复合香辛料提取液预处理黄花菜保质效果

湖北民族学院学报（自然科学版） 2012年第1期30卷 53-56,77页

作者：杨大伟湛奎原松梅湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙40128

为探索新鲜黄花菜日光干制前预处理方法,本研究以正交试验设计高良姜、甘草、丁香和小茴香等香辛料水提取液的配比,提取液浸泡黄花菜1 min,PVC塑料袋密封包装,室温下贮存,第7天测定其失重率、腐烂率、开花率和褐变率.结果表明,高良姜、... 详细信息

为探索新鲜黄花菜日光干制前预处理方法,本研究以正交试验设计高良姜、甘草、丁香和小茴香等香辛料水提取液的配比,提取液浸泡黄花菜1 min,PVC塑料袋密封包装,室温下贮存,第7天测定其失重率、腐烂率、开花率和褐变率.结果表明,高良姜、甘草、丁香和小茴香在复配提取液中的配比(g/L)分别为30、30、40和40,新鲜黄花菜的保质期可达到6 d,有效解决新鲜黄花菜阴雨天气不能及时干制而引起的变质问题.

关键词：黄花菜香辛料保质

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自主车正处在保量与保质路口

汽车与社会 2014年第30期 26-27页

作者：凌然

对于自主汽车来说，销量持续下滑已经是明摆着的现象。特别是，自十一连降以后，又有了十二连降，甚至是十三、十四连降也未可知，这样一来，自主车份额的逐步缩水已经成了某种意义的必然现象。考虑到，自主汽车的现实任务是在保质基础... 详细信息

对于自主汽车来说，销量持续下滑已经是明摆着的现象。特别是，自十一连降以后，又有了十二连降，甚至是十三、十四连降也未可知，这样一来，自主车份额的逐步缩水已经成了某种意义的必然现象。考虑到，自主汽车的现实任务是在保质基础上的发展，所以，真对自主汽车销量上的持续下滑，并非是什么行业接受不了的事情、其关键就在于，自主汽车如何培养自身的竞争力以及合理的发展轨迹，这才是比什么都更重要的。

关键词：自主车保质路口汽车竞争力销量

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核桃油综合保质技术研究

现代化农业 2013年第1期 40-41页

作者：贾立君马汇泉黑龙江省农科院佳木斯分院黑龙江佳木斯154007 山东理工大学生命科学学院

为了有效延长核桃油的保质时间,提高产品的质量和货架期,采用核桃油罐储抽真空,充入惰性气体(氮气),即充氮保鲜技术,可有效保存核桃油等不饱和脂肪酸成分,提高其食用和药用价值,保质保鲜效果显著。对比实验结果表明:使压强达到100kPa,... 详细信息

为了有效延长核桃油的保质时间,提高产品的质量和货架期,采用核桃油罐储抽真空,充入惰性气体(氮气),即充氮保鲜技术,可有效保存核桃油等不饱和脂肪酸成分,提高其食用和药用价值,保质保鲜效果显著。对比实验结果表明:使压强达到100kPa,油温控制在55～60℃,保质效果最佳。

关键词：核桃油保质氮气工艺

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消化吸收与提高保质是产品生存之本

机电信息 2005年第8期 63-64页

作者：叶大进瑞安市飞云机械厂浙江瑞安325200

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袋装甘薯茎尖护绿保质优化工艺研究

农产品加工（下） 2005年第2期 28-30页

作者：卢健鸣杨春高文庚山西省农业科学院农产品综合利用研究所太原030031 运城学院生命科学系山西运城044000

重点对甘薯茎尖护色方式的选择、护色液配方的确定、灭菌效果等工艺进行了研究。结果表明,护色方式选择65℃,10min,0.7MPa条件下真空渗透护色效果较好。护色液配方最优组合为:Cu2+,150×10-6;Zn2+,160×10-6;Ca2+,80×10-6;Mg2+,15×10-... 详细信息

重点对甘薯茎尖护色方式的选择、护色液配方的确定、灭菌效果等工艺进行了研究。结果表明,护色方式选择65℃,10min,0.7MPa条件下真空渗透护色效果较好。护色液配方最优组合为:Cu2+,150×10-6;Zn2+,160×10-6;Ca2+,80×10-6;Mg2+,15×10-6;EDTA,7×10-6。产品保质采用功率800W,260s条件下微波灭菌效果好。

关键词：甘薯茎尖护绿保质工艺

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强化督办压实责任按时保质完成整改任务

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