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低碳水化合物饮食与血脂异常关系的横断面研究

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营养学报 2022年第5期44卷 442-448页

作者：杨虎曹承松解少煜曹洪娟李修德杨万水安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系合肥230032 六安市疾病预防控制中心慢性非传染性疾病防制科六安237000

目的构建低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diets,LCDs)依从性得分并研究LCDs与血脂异常的关系。方法本研究基于安徽六安地区以人群为基础的横断面研究。膳食测量采用食物频度问卷。通过计算三大宏量营养素及其亚型占总能量的百分... 详细信息

目的构建低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diets,LCDs)依从性得分并研究LCDs与血脂异常的关系。方法本研究基于安徽六安地区以人群为基础的横断面研究。膳食测量采用食物频度问卷。通过计算三大宏量营养素及其亚型占总能量的百分比构建LCDs得分。根据《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》定义血脂异常。采用多因素Logistic回归计算优势比(OR)及其95%可信区间(95%CI)。结果调整体质指数(BMI)等协变量后,与最低四分位相比,植物性LCD得分最高四分位者血脂异常罹患风险降低了34%(OR=0.66, 95%CI:0.51-0.87, P=0.008);健康LCD与血脂异常风险OR为0.62(95%CI:0.48-0.79, P物性及不健康LCDs似乎与血脂异常无关(P均大于0.05);替代分析显示:用占5%供能比的植物蛋白质代替等能量的碳水化合物,罹患血脂异常风险降低了24%(OR=0.76, 95%CI:0.61-0.94)。结论植物性LCD或健康LCD,或用植物蛋白质替代碳水化合物与血脂异常罹患风险降低有关。[营养学报,2022,44(5):442-448]

关键词：低碳水化合物饮食血脂异常横断面研究

低碳水化合物饮食评分与河北省成人心血管疾病代谢危险因素之间的关联

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低碳水化合物饮食评分与河北省成人心血管疾病代谢危险因素之间的...

作者：王佳琦河北医科大学

学位级别：硕士

背景:由于心血管疾病的全球性流行趋势,越来越多人关注低碳水化合物饮食(LCD)在心血管疾病方面的作用。但LCD的同时必然伴有高脂肪高蛋白的摄入,这会增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,从而增加心血管疾病死亡的风险。因此LCD预防心血... 详细信息

背景:由于心血管疾病的全球性流行趋势,越来越多人关注低碳水化合物饮食(LCD)在心血管疾病方面的作用。但LCD的同时必然伴有高脂肪高蛋白的摄入,这会增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,从而增加心血管疾病死亡的风险。因此LCD预防心血管疾病的作用尚存在争议,目前关于LCD评分与心血管疾病危险因素之间关系的流行病学研究结果有限且存在不一致的结果。目的:本研究旨在探讨三种类型LCD评分与河北省成人心血管疾病代谢危险因素(血脂、尿酸、空腹血糖和血压)之间的关系。方法:本研究数据来自神经系统疾病社区队列研究的河北省基线调查,共纳入18岁及以上的成人4609人。通过有效的半定量食物频率问卷(FFQ)评估饮食数据,通过Halton等设计的方法计算三种类型LCD评分。采用多变量logistic回归分析,在校正潜在混杂因素后,估计三种类型LCD评分与低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、高LDL-C、高胆固醇血症、高甘油三酯血症、空腹血糖受损(IFG)、高血压和高尿酸血症之间的关系。结果:1.多变量logistic回归分析发现,经混杂因素调整后,相比于最低五分位数(Q1),位于最高分位数(Q5)的研究对象的三种类型LCD评分都与低HDL-C呈负相关关系[总LCD评分:OR(95%CI)=0.65(0.50,0.83),P =0.0001;动物性LCD评分:OR(95%CI)=0.72(0.56,0.91),P =0.001;植物性LCD评分:OR(95%CI)=0.73(0.57,0.93),P =0.001]。而Q5的研究对象相比于Q1,总LCD评分和植物性LCD评分与IFG呈负相关关系[总LCD评分:OR(95%CI)=0.65(0.51,0.81),P =0.001;植物性LCD评分:OR(95%CI)=0.74(0.59,0.92),P =0.005]。最终经混杂因素调整后,三种LCD评分与高LDL-C、高胆固醇血症、高甘油三酯血症、高血压和高尿酸血症都无相关性(P >0.05)。2.男女性别分层分析结果显示,在男性中,相比于Q1,位于Q5的研究对象的三种LCD评分都与低HDL-C呈负相关关系[总LCD评分:OR(95%CI)=0.57(0.39,0.82),P =0.001;动物性LCD评分:OR(95%CI)=0.60(0.42,0.87),P =0.002;植物性LCD评分:OR(95%CI)=0.58(0.40,0.83),P=0.001]。而在女性中,Q5与Q1相比,三种LCD评分都与IFG呈负相关关系[总LCD评分:OR(95%CI)=0.55(0.40,0.74),P =0.001;动物性LCD评分:OR(95%CI)=0.69(0.51,0.94),P =0.021;植物性LCD评分:OR(95%CI)=0.71(0.53,0.96),P=0.012]。结论:较低碳水化合物饮食可能改善河北省成人心血管代谢风险,尤其对HDL-C和IFG改善效果明显。而较低碳水化合物饮食对血脂异常和降低空腹血糖的作用可能存在性别差异。

关键词：低碳水化合物饮食 LCD评分心血管疾病代谢危险因素 HDL-C IFG

低碳水化合物饮食对2型糖尿病肥胖或超重患者影响的Meta分析

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中国老年学杂志 2022年第11期42卷 2631-2637页

作者：王嘉穗李美艳王永治海且木汗·阿布杜热曼阿依古丽·阿力木刘早玲新疆医科大学公共卫生学院新疆乌鲁木齐830000

目的系统评价低碳水化合物饮食(LCD)对2型糖尿病肥胖或超重患者的影响。方法计算机检索PubMed、Web of Science、The Cochrane Library、CNKI、WanFang Data和VIP数据库,搜索LCD干预2型糖尿病肥胖或者超重患者的随机对照试验(RCTs),检... 详细信息

目的系统评价低碳水化合物饮食(LCD)对2型糖尿病肥胖或超重患者的影响。方法计算机检索PubMed、Web of Science、The Cochrane Library、CNKI、WanFang Data和VIP数据库,搜索LCD干预2型糖尿病肥胖或者超重患者的随机对照试验(RCTs),检索时限均为建库至2019年10月。由两位评价员独立筛选文献,提取资料并评价纳入文献的偏倚风险后,采用Revman5.3和Stata12.0软件进行Meta分析。结果纳入11个RCTs,共795例患者。Meta分析结果显示,与对照组相比,LCD干预对糖化血红蛋白水平〔MD=-0.29,95%CI(-0.62,0.04),P=0.08〕、空腹血糖水平〔MD=-8.86,95%CI(-26.26,8.93),P=0.33〕、低密度脂蛋白〔MD=3.02,95%CI(-1.84,7.88),P=0.22〕、总胆固醇〔MD=-4.11,95%CI(-14.28,6.06),P=0.43〕水平的影响无统计学差异。但在胰岛素抵抗水平〔HOMA2-IR,MD=-0.20,95%CI(-0.25,-0.16),P24 w LCD的效果尚不显著。结论当前证据显示,LCD治疗2型糖尿病肥胖或超重患者血糖的控制、血脂的影响≤24 w的各方面改善效果较好,>24 w其效应有待进一步研究。受纳入研究的数量和质量的限制,上述结论尚待开展更多高质量的研究予以验证。

关键词：低碳水化合物饮食 2型糖尿病肥胖超重 Meta分析

低碳水化合物饮食对2型糖尿病患者的影响研究进展

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食品工业科技 2021年第5期42卷 378-382页

作者：吴军林王玲吴清平广东环凯微生物科技有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所广东广州510070

低碳水化合物饮食是目前较为关注的控制糖尿病的饮食方式,包含低碳水化合物高脂肪饮食和低碳水化合物高蛋白质饮食。低碳水化合物饮食通过糖异生和酮生成作用降低葡萄糖的可用性来控制体重和血糖。但这种饮食方式对人体有很多负面影响... 详细信息

低碳水化合物饮食是目前较为关注的控制糖尿病的饮食方式,包含低碳水化合物高脂肪饮食和低碳水化合物高蛋白质饮食。低碳水化合物饮食通过糖异生和酮生成作用降低葡萄糖的可用性来控制体重和血糖。但这种饮食方式对人体有很多负面影响。本文综述了低碳水化合物饮食对2型糖尿病患者的血管、心肌、肾脏的影响,以及此饮食方式的饮食依从性的研究进展,为低碳水化合物饮食对2型糖尿病患者的影响提供参考。

关键词：低碳水化合物饮食 2型糖尿病低碳水化合物高脂肪饮食低碳水化合物高蛋白饮食

低碳水化合物饮食与空腹血糖异常及糖尿病的横断面研究

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低碳水化合物饮食与空腹血糖异常及糖尿病的横断面研究

作者：王莹莹安徽医科大学

学位级别：硕士

目的我国糖尿病与空腹血糖异常的患病率较高,而健康的饮食可以有效控制血糖并降低糖尿病的患病风险。低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diet,LCD)在临床上用于糖尿病患者的短期血糖控制,但在一般人群中,LCD与空腹血糖异常及糖尿病的... 详细信息

目的我国糖尿病与空腹血糖异常的患病率较高,而健康的饮食可以有效控制血糖并降低糖尿病的患病风险。低碳水化合物饮食(low-carbohydrate diet,LCD)在临床上用于糖尿病患者的短期血糖控制,但在一般人群中,LCD与空腹血糖异常及糖尿病的发生风险的研究结果并不一致。此外,不同食物来源的LCDs对健康的影响可能并不相同。与欧美地区相比,我国碳水化合物摄入水平较高。因此,在高摄入水平的背景下开展LCDs可能具有重要意义。我们利用六安市以人群为基础的横断面研究构建LCDs依从性得分,探索总LCD、植物性LCD以及动物性LCD与空腹血糖异常及糖尿病的关系。方法采用复杂抽样的方法在六安市选择年龄为18岁以及以上的研究对象。调查员面对面地对研究对象进行问卷调查。问卷内容包括人口学特征、疾病和用药史、个人生活习惯以及食物频率调查表(Food Frequency Questionnaire,FFQ)。根据研究对象的每种食物的平均每次食用量和食用频率,分别计算碳水化合物、蛋白质、脂肪、植物蛋白质、植物脂肪、动物蛋白质和动物脂肪的供能比,继而构建总LCD、植物性LCD和动物性LCD。空腹血糖异常定义为空腹血糖值≥6.1mmol/L,糖尿病的定义为空腹血糖值≥7.0mmol/L。调整的混杂因素包括年龄、性别、总能量、地区、婚姻状况、家庭年人均收入状况、教育程度、吸烟、饮酒、体力活动、家族糖尿病史、高血压和身体质量指数(body mass index,BMI)。使用非条件logistic回归模型分析LCDs依从性得分与空腹血糖异常及糖尿病的关联,并计算优势比(odds ratio,OR)和95%置信区间(confidence interval,CI)。此外,进一步利用线性回归探讨LCDs与胰岛素抵抗之间的关系。结果本次研究共有2,243名研究对象,其中患有空腹血糖异常的对象有202名,糖尿病88人。调整BMI和其它协变量后,与最低的总LCD三分位相比,最高的三分位人群具有更低的空腹血糖异常患病风险(OR=0.65,95%CI:0.45-0.95,P=0.02),而没有发现总LCD和糖尿病之间存在关联(OR=1.03,95%CI:0.59-1.80,P=0.91)。与此结果类似的是,较高的植物性LCD依从性得分可以降低空腹血糖异常的患病风险(OR=0.61,95%CI:0.42-0.89,P=0.01),同样地也没有发现植物性LCD与糖尿病的关联(OR=1.06,95%CI:0.61-1.84,P=0.89)。在调整BMI和其它协变量后,动物LCD可以降低空腹血糖异常的患病风险(OR=0.60,95%CI:0.40-0.89,P=0.01),在动物性LCD和糖尿病之间也没有发现关联(OR=0.63,95%CI:0.35-1.13,P=0.12)。与植物性LCD的最低三分位相比,最高三分位的植物性LCD可以降低甘油三酯/高密度脂蛋白水平(OR=0.90,95%CI:0.84-0.96,P物性LCD、动物性LCD的依从性得分越高,患空腹血糖异常的风险越低。因此建议遵从低碳水化合物饮食模式,可能有利于预防空腹血糖异常,并有助于预防糖尿病。

关键词：低碳水化合物饮食空腹血糖异常糖尿病横断面研究

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低碳水化合物饮食与肥胖的横断面研究

低碳水化合物饮食与肥胖的横断面研究

作者：李海容安徽医科大学

学位级别：硕士

目的低碳水化合物饮食(Low-carbohydrate diets,LCDs)在欧美地区常用于肥胖患者的体重控制,但在普通人群中研究较少且存在争议。区分不同食物来源宏量营养素的LCDs(即植物性LCD和动物性LCD)对肥胖的影响可能不同。成年期的体重变化主要... 详细信息

目的低碳水化合物饮食(Low-carbohydrate diets,LCDs)在欧美地区常用于肥胖患者的体重控制,但在普通人群中研究较少且存在争议。区分不同食物来源宏量营养素的LCDs(即植物性LCD和动物性LCD)对肥胖的影响可能不同。成年期的体重变化主要取决于脂肪而非肌肉的增减,较某个时间点的体重或身体质量指数(Body Mass Index,BMI)更能反映肥胖情况。与欧美地区饮食结构不同,中国碳水化合物摄入较高,但我国LCDs与健康关系的研究较少。因此,在高碳水摄入的背景下开展LCDs与肥胖、体重变化的研究具有重要意义。本研究通过构建LCDs依从性得分,探索总LCD、植物性LCD及动物性LCD与六安市居民一般性肥胖、中心性肥胖及体重变化之间的关系,为肥胖预防控制提供流行病学证据和膳食指导。方法采用复杂抽样方法,于2020年7月-2021年9月抽取安徽省六安市两区两县18岁及以上常住居民开展横断面研究。通过问卷调查获得调查对象的人口学信息、20岁的体重和饮食等行为生活方式。根据《中国食物成分表》计算三大宏量营养素供能比,并将其划11等分,分别对其进行正向(即随着分位增加,评分从0～10递增)和负向(即随着分位增加,评分从10～0递减)赋分。总LCD得分的计算是将总碳水化合物负向赋分,而总脂肪及总蛋白正向赋分。对于植物性LCD,将总碳水化合物负向赋分,而植物性脂肪和蛋白质正向赋分。动物性LCD中,总碳水化合物负向赋分,而动物性脂肪和蛋白质正向赋分。此外,对调查对象进行体格测量,获得身高、体重、腰围的信息。根据测量身高、体重求得BMI,若BMI≥28kg/m,则为一般性肥胖;若男性腰围≥90cm或女性腰围≥85cm,则定义为中心性肥胖;体重变化为现测量体重与20岁体重之差。采用Logistic回归分析LCDs对一般性肥胖及中心性肥胖的影响,通过多元线性回归探讨LCDs与体重变化的关系。结果研究共纳入2471人,其中男性1004人(40.6%),女性1467人(59.4%),平均年龄为51.5±15.8岁。一般性肥胖384人(患病率为15.5%),标化患病率为15.8%,中心性肥胖为1041人(患病率为42.1%),标化患病率为39.3%。多因素Logistic回归分析显示,总LCD(OR=1.53,95%CI:1.06-2.20,P =0.023)与植物性LCD(OR=1.69,95%CI:1.17-2.45,P 物性LCD与一般性肥胖无关(P>0.05)。此外,总LCD、植物性LCD、动物性LCD与中心性肥胖均未观察到有统计学意义关联,P值均大于0.05。体重变化随总LCD、植物性LCD得分的增加呈线性增长趋势,与最低分位相比,总LCD、植物性LCD最高五分位的体重变化分别增加了0.18kg(P =0.047)与0.17kg(P =0.003)。结论总LCD、植物性LCD与一般性肥胖的风险增加相关,体重变化结果与此保持一致,即两者得分越高,现测体重较20岁体重增加越多。研究结果提示,六安人群坚持LCDs饮食与肥胖的关联可能与欧美地区存在差异。

关键词：低碳水化合物饮食一般性肥胖中心性肥胖体重变化

低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平影响的Meta分析

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中国食物与营养 2023年第12期29卷 62-67,77页

作者：于玲玲赵梅李海群耿兰李佳佳安徽医科大学护理学院合肥230601

目的:Meta分析低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平的影响。方法:系统检索中国知网、维普资讯、万方数据库、中国生物医学文献数据库、PubMed、Web of Science、EMbase、the Cochrane Library、ProQuest数据库从建库至2023年3... 详细信息

目的:Meta分析低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平的影响。方法:系统检索中国知网、维普资讯、万方数据库、中国生物医学文献数据库、PubMed、Web of Science、EMbase、the Cochrane Library、ProQuest数据库从建库至2023年3月公开发表有关低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平影响的随机对照试验、病例对照研究和队列研究。对纳入符合标准的文献采用Rev Man 5.4软件进行分析。结果:最终纳入文献8篇,共纳入520例研究对象。Meta分析结果显示,与对照组相比,干预组在改善FBG水平[MD=-0.00,95%CI(-0.11,0.10),P=0.92]和2h PBG水平[MD=0.04,95%CI(-0.06,0.15),P=0.41]方面均显示差异无统计学意义,但在HbA1c方面,干预组和对照组改善HbA1c水平方面显示差异有统计学意义[MD=-0.18,95%CI(-0.25,-0.12),P低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者HbA1c水平存在显著改善效果,但在改善FBG和2hPBG水平方面尚无明显效果。受纳入文献数量和质量限制,仍需多中心、大样本的随机对照试验予以验证。

关键词：低碳水化合物饮食妊娠期糖尿病血糖 Meta分析

低碳水化合物饮食与低脂饮食干预对老年非酒精性脂肪肝患者糖脂代谢水平及肝功能影响

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社区医学杂志 2022年第18期20卷 1051-1056页

作者：雷雷赵妍娟高风双蒋秋焕河南省人民医院消化内科河南郑州450003 河南省人民医院营养科河南郑州450003 河南省人民医院质量管理科河南郑州450003

目的探讨低碳水化合物饮食(LCD)与低脂饮食(LFD)干预对老年非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者糖脂代谢水平与肝功能的影响。方法选取2018-07-01-2020-07-31河南省人民医院收治的82例老年NAFLD患者为研究对象,采用随机数值表法分为2组,各41例。... 详细信息

目的探讨低碳水化合物饮食(LCD)与低脂饮食(LFD)干预对老年非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者糖脂代谢水平与肝功能的影响。方法选取2018-07-01-2020-07-31河南省人民医院收治的82例老年NAFLD患者为研究对象,采用随机数值表法分为2组,各41例。一组给予LCD饮食(LCD组),另一组给予LFD饮食(LFD组),2组均持续干预6个月。于干预前、干预6个月后,检测2组血压〔舒张压(DBP)、收缩压(SBP)〕、体质量指数(BMI)、血糖〔空腹血糖(FPG)、糖化血红蛋白(HbA1c)〕、血脂〔三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)〕、肝功能〔谷丙转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、谷氨酰转肽酶(GGT)〕、肝脏脂肪沉积〔肝脏弹性测量值(LSM)、受控衰减参数(CAP)〕,采用独立样本t检验比较2组治疗后糖脂代谢与肝功能差异。结果干预6个月后,LFD组SBP、DBP水平分别为(130.55±10.85)、(83.45±5.48)mm Hg,LCD组分别为(131.14±10.54)、(84.46±5.19)mm Hg,差异无统计学意义,均P>0.05;LFD组FPG、HbA1c水平分别为(4.72±0.98)mmol/L、(4.84±0.51)%,LCD组分别为(4.85±1.02)mmol/L、(4.89±0.53)%,差异无统计学意义,均P>0.05;LFD组BMI为(27.27±2.18)kg/m^(2),高于LCD组的(26.31±2.04)kg/m^(2),t=2.058,P=0.043;LFD组TC、LDL-C、HDL-C水平分别为(4.41±0.57)、(2.42±0.55)、(1.08±0.24)mmol/L,LCD组分别为(4.31±0.56)、(2.54±0.58)、(1.06±0.25)mmol/L,差异无统计学意义,均P>0.05;LFD组TG水平为(1.63±0.43)mmol/L,高于LCD组的(1.41±0.38)mmol/L,t=2.455,P=0.016;LFD组ALT、AST、GGT水平分别为(42.95±13.72)、(35.49±9.38)、(35.71±10.36)U/L,LCD组分别为(40.86±12.25)、(34.67±9.43)、(34.92±10.84)U/L,差异无统计学意义,均P>0.05;LFD组LSM、CAP水平分别为(4.38±0.98)kPa、(252.57±18.34)dB/m,LCD组的分别为(4.31±0.95)kPa、(250.84±18.49)dB/m,差异无统计学意义,均P>0.05。结论LCD、LFD干预均有助于改善老年NAFLD患者的糖脂代谢及肝功能,且LCD更有助于BMI及TG的降低。

关键词：老年非酒精性脂肪肝低碳水化合物饮食低脂饮食糖脂代谢肝功能

低碳水化合物饮食对MAFLD患者的干预效果分析

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低碳水化合物饮食对MAFLD患者的干预效果分析

作者：马立翠延安大学

学位级别：硕士

代谢相关性脂肪性肝病（MAFLD）是以肝脏脂肪过量沉积为主要特征,以胰岛素抵抗（IR）为主要发病机制的肝脏代谢应激性疾病,2020年由非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）更名而来。近年来发病率不断上升,与之相关的心血管不良事件及肝癌的发生... 详细信息

代谢相关性脂肪性肝病（MAFLD）是以肝脏脂肪过量沉积为主要特征,以胰岛素抵抗（IR）为主要发病机制的肝脏代谢应激性疾病,2020年由非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）更名而来。近年来发病率不断上升,与之相关的心血管不良事件及肝癌的发生率亦日趋增高,引起社会广泛关注。因MAFLD高度的异质性,目前有效治疗以饮食为基石的生活方式干预为主。低碳水化合物饮食（LCD）已经广泛应用于肥胖、2型糖尿病等患者,众多研究证实LCD在减重、降脂、改善胰岛素抵抗方面效果显著。目的:本研究主要探讨LCD对MAFLD患者肝脏脂肪变及肝脏炎症的影响;LCD对MAFLD患者心血管疾病危险因素的影响;LCD对MAFLD患者肾功的影响。方法:回顾性收集参与“千人计划”项目的914例患者病例资料,整理每例患者基线和6周时的人体测量学（W、BP、WHR、BFR、VFR）、肝功（ALT、AST、GGT）、肾功（BUN、SCr）、血脂（TG、TC、LDL-C、HDL-C）及肝脏B超等指标,根据纳入标准、排除标准及MAFLD诊断标准,477例MAFLD患者被纳入研究。依据患者是否进行LCD干预,分为干预组（n=244）和对照组（n=233）（干预组为LCD组,对照组为常规饮食组）。运用SPSS 25.0进行统计分析:（1）比较两组基线资料的差异;（2）分别比较两组患者的基线和6周时的资料,分析临床指标的变化情况;（3）比较两组患者自身前后差值,分析LCD和常规饮食对MAFLD患者的影响差异。结果:1.两组患者肝脏脂肪变及炎症相关指标比较发现,与对照组相比,干预组改善肝脏脂肪变的效果更显著（50.4%vs24%）;干预组可显著降低ALT、AST、GGT、NFS（P＜0.001）。2.两组患者心血管危险因素相关指标比较发现,相比于对照组,干预组降低W、BMI、WHR、BP、VFR、BFR、TC、TG、LDL-C、SUA、HOMA-IR、CMI的效果显著（P＜0.001）。3.两组患者SCr、BUN比较发现,均未发生变化（P＜0.001）。结论:1.LCD能改善MAFLD患者的肝脏炎症及肝脏脂肪变。2.LCD在减重、降低血脂、改善胰岛素抵抗等心血管风险因素相关指标方面效果显著。3.LCD暂未发现对SCr及BUN有明显影响。

关键词：非酒精性脂肪性肝病代谢相关性脂肪性肝病低碳水化合物饮食