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文献类型

  • 2 篇 学位论文
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馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 3 篇 经济学
    • 3 篇 应用经济学
  • 2 篇 管理学
    • 2 篇 管理科学与工程(可...
    • 2 篇 工商管理

主题

  • 3 篇 低温配送中心
  • 2 篇 易腐食品
  • 2 篇 低温运输
  • 1 篇 业务流程重组
  • 1 篇 冷链
  • 1 篇 haccp安全控制
  • 1 篇 物流规划
  • 1 篇 冷藏食品物流

机构

  • 2 篇 对外经济贸易大学
  • 1 篇 上海大学

作者

  • 1 篇 周月超
  • 1 篇 李茜
  • 1 篇 苏秀瑾

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=低温配送中心"
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低温配送中心作业流程设计研究
低温配送中心作业流程设计研究
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引用
作者： 李茜 对外经济贸易大学
学位级别：硕士
随着食品安全问题日益受到人们的重视,低温物流的理念在我国得到普及,低温配送中心正在发挥着越来越重要的作用。本文通过业务流程重组理论和HACCP安全控制体系的运用,从行业特点、价值链及关键成功因素等多方面分析低温配送中心的作业... 详细信息
来源： 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
食品冷链的物流规划研究
食品冷链的物流规划研究
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引用
作者： 苏秀瑾 对外经济贸易大学
学位级别：硕士
流通中的温度和时间对易腐食品的品质起到决定性作用,为了保证质量、减少损耗,易腐食品需在不间断的冷链中流通。温度和保质期对冷链物流体系提出了比常温物流更高的要求,冷链物流不但需要更高技术、更多投资,还需要更快周转和更好协调... 详细信息
来源： 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
冷藏食品物流发展的内在动因与机制探析
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引用
物流技术 2006年 第12期25卷 97-99页
作者： 周月超 上海大学国际工商与管理学院 上海201800
简要介绍了国际冷藏物流的发展与现状,并结合我国实际,提出了应对措施,为企业在冷链物流方面提高服务,降低成本,减少投资,提供帮助。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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