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压缩合成食品对人体运动能力的影响

食品与机械 2019年第4期35卷 209-212页

作者：彭一腾北京交通大学海滨学院

研究选取12名生理指标相对类似的试验对象,通过采用自身对照和交叉平衡的试验设计方法,针对普通膳食和以90军用干粮为例的压缩合成食品对人体运动能力的影响进行了分析,通过测定试验对象进食2组不同营养组成的食品进行运动或训练后、恢... 详细信息

研究选取12名生理指标相对类似的试验对象,通过采用自身对照和交叉平衡的试验设计方法,针对普通膳食和以90军用干粮为例的压缩合成食品对人体运动能力的影响进行了分析,通过测定试验对象进食2组不同营养组成的食品进行运动或训练后、恢复体内的血糖浓度水平、血乳酸浓度、血乳酸清除率、心率变化、相关激素水平变化以及不同氧化变化情况评价普通膳食和压缩合成食品对人体运动能力的影响。试验结果显示,相比于普通膳食,压缩合成食品在高强度运动以及力竭运动后维持人体运动能力方面以及体能恢复方面具有明显优越性。

关键词：压缩合成食品人体运动能力体能恢复

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新编、旧版五禽戏对人体运动能力的影响研究

新编、旧版五禽戏对人体运动能力的影响研究

作者：高雅西北师范大学

学位级别：硕士

直立行走是人类进化过程的重要特征。直立解放了人类双手、促进了大脑发育,使人类逐步走向文明与开化。然而,由于下肢压力增大也带来了儿童直立不耐受、腰椎间盘突出、痔疮、扁平足等问题。随着大众健身诉求逐年提升,越来越多的人热衷... 详细信息

直立行走是人类进化过程的重要特征。直立解放了人类双手、促进了大脑发育,使人类逐步走向文明与开化。然而,由于下肢压力增大也带来了儿童直立不耐受、腰椎间盘突出、痔疮、扁平足等问题。随着大众健身诉求逐年提升,越来越多的人热衷于锻炼。多数人群,特别是年轻人,倾向于选择运动量较大、对抗性较强的竞技类运动或比赛,造成了运动者巨大的下肢负荷。如进行篮球、排球运动时,足每次接触地面时,要承受3.5-7倍体重冲击力,从而产生诸如膝骨关节炎类的运动系统疾病,造成了较大的生活困扰。对于广大民众来说,选择合理的健身方式对预防疾病、保持或提高健康水平显得尤为重要。随着2030“健康中国”战略的持续推进,全民健身事业蓬勃发展,大众健身的方式呈现多元化的特点。五禽戏作为我国传统的健身功法,由于其动作简洁、老少皆宜及其强身健体、防病治病的功效,备受民众喜爱,习练者众多。目前,在学校体育课程和大众健身服务中推广的健身气功五禽戏,为国家健身气功管理中心2004制定版(本文通称为新编五禽戏),而最早出现在我国的五禽戏为《养性延命录?导引按摩篇》记载的华佗五禽戏(本文通称为旧版五禽戏)。虽然两版五禽戏均以效仿动物动作,达到防病治病、强身健体的功效,但是,练习新编五禽戏时均为站立姿态,旧版五禽戏多以爬行动作为主。结合人类行走姿态进化带来的利与弊,探查不同运动形式对人体健康的影响效果具有重要的实践意义。为此,本研究以新编、旧版五禽戏为研究对象,通过招募无专业运动经验的女大学生为实验被试,开展新编、旧版五禽戏动作生物力学特征差异分析,并通过不同类别五禽戏的运动干预,探究两种五禽戏对人体运动能力影响的异同,旨在为大众健身提供科学指导,为更好的推进“健康中国建设”提供理论依据。主要结论如下:(1)参照美国运动医学学会运动负荷等级标准,以心率为研究指标开展新编、旧版五禽戏运动负荷研究发现,新编五禽戏属于小负荷锻炼方式,旧版五禽戏为中等负荷锻炼强度的运动。(2)对新编、旧版五禽戏进行动作阶段划分后发现,两者虽都为五种动物的仿生学动作练习,但是构成每种戏法的动作类型大不相同。虎戏在新版中由虎举、虎扑组成,在旧版中由虎掷、虎伸、虎行组成;鹿戏在新编五禽戏中由鹿抵、鹿奔组成,在旧版中由鹿顾、鹿伸组成;熊戏在旧版五禽戏中由熊运、熊晃组成,旧版熊戏由熊卧、熊摆组成;猿戏在新编五禽戏中由猿提、猿摘组成,在旧版五禽戏中由猿攀、猿立组成;鸟戏在新编五禽戏中由鸟伸、鸟飞组成,在旧版五禽戏中由鸟飞、鸟伸组成。(3)两版五禽戏动作完成时间占比亦有所不同。其中,完成新编五禽戏时,动作左右对称,时间分配较为平均,整套动作以直立练习为主。完成旧版五禽戏时多为爬、卧、蹲等动作形式,其中虎戏、鹿戏的爬行动作占比较大。(4)与新编五禽戏相比,旧版五禽戏锻炼者在虎戏、鹿戏、熊摆三个动作练习时需以爬行姿态完成整个动作。其中,完成鹿戏动作时上肢地面反作用力最大,其次为虎戏及熊摆动作。此时,下肢负荷较低,上肢负荷增强,更适用于有上肢力量锻炼需求的练习者。(5)由于练习者以站立式完成全部新编五禽戏动作,因此,下肢关节角度呈现较为一致的特征,以支撑作用为主,偶尔有提膝、摆腿的动作。旧版五禽戏下肢关节活动形式较为丰富,关节活动角度变化幅度明显、活动范围大。与新编五禽戏相比,旧版五禽戏下肢各关节力平均值明显较小,在完成猿戏、熊戏、鸟戏时下肢关节力变化幅度显著增大。(6)通过对受试者进行新编、旧版五禽戏的运动干预后发现,两版五禽戏均对人体运动能力具有良好的提升作用。其中,新编五禽戏更有利于人体灵敏、速度素质的提高;旧版五禽戏更有利于柔韧、速度、灵敏能力的提升。

关键词：新编五禽戏旧版五禽戏人体运动能力

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人体运动能力与蛋白质需要量浅析

益阳师专学报 2002年第3期19卷 93-95页

作者：陈日红益阳师范高等专科学校体育系湖南益阳413049

对蛋白质的若干生理作用。

关键词：人体运动能力需要量蛋白质体育运动运动生理学新陈代谢生理功能

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自由基对人体运动能力的影响

当代体育科技 2014年第22期4卷 22-23页

作者：王瑞霞天津体育学院研究生部天津300381

人体在运动过程中或者运动结束之后或多或少的会在身体内产生自由基,自由基在人体内的累积超过一定的量之后,人体就会呈现出运动性疲劳的状态,因为自由基会损伤细胞膜、线粒体等细胞组织,使细胞失去功能,进而影响机体运动能力。一般认... 详细信息

人体在运动过程中或者运动结束之后或多或少的会在身体内产生自由基,自由基在人体内的累积超过一定的量之后,人体就会呈现出运动性疲劳的状态,因为自由基会损伤细胞膜、线粒体等细胞组织,使细胞失去功能,进而影响机体运动能力。一般认为人体对轻度的氧化应激有充分的氧化储备,以保证人体不至于发生严重和长期的损伤,但是大多数的抗氧化物的保护余地相对的有限,因此当自由基产生过量或受限制及营养缺乏导致抗氧化保护能力减弱时,则可能产生广泛的细胞和组织的损伤,并导致多种病毒紊乱。有大量的研究表明,不恰当的运动和剧烈的运动可引起氧自由基和抗氧化系统之间的失衡,偏向于自由基的生成抗氧化系统内稳定的紊乱与运动中运动后发生的许多紊乱有关,如疲劳、肌肉酸痛和免疫系统功能受损等,因此自由基的增多运动能力会有一定的影响。所以增加机体本身清除自由基的能力以及减少机体内过多的自由基的生成,这就需要选择正确的运动方式以及摄取适量的抗氧化物质,由以上途径可以更加有效的达到人体运动的目的。

关键词：自由基人体运动能力抗氧化剂

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衰老对人体运动能力的影响

中国临床康复 2002年第20期6卷 3042-3043页

作者：杨德军烟台师范学院公共体育教学部山东烟台264025

关于衰老的机制并不明确,目前流行的学说主要有:程序衰老学说、自由基学说和神经内分泌阶段式调节学说.衰老的原因是身心各种功能的降低,对于外来的内在的压力的抵抗力适应力的减弱,在代谢方面是体内平衡紊乱的过程.

关键词：运动项目衰老人体运动能力

脸部冷却方法对高温环境中人体运动能力的影响

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体育科学 2008年第1期28卷 F0003-F0003页

作者：赵杰修

持续时间较长的运动性疲劳曾被认为骨骼肌是主要限制因素发生部位。但是，许多运动性疲劳不能完全用骨骼肌来解释其发生原因，例如，热环境下运动者的疲劳可能是机体核心温度达到了一个临界温度，其影响了运动中枢系统的功能，进而降低... 详细信息

持续时间较长的运动性疲劳曾被认为骨骼肌是主要限制因素发生部位。但是，许多运动性疲劳不能完全用骨骼肌来解释其发生原因，例如，热环境下运动者的疲劳可能是机体核心温度达到了一个临界温度，其影响了运动中枢系统的功能，进而降低了运动神经元的募集能力和减弱了肌肉活动的神经冲动。脸部冷却是否可以有效地降低主观体力感觉（RPE）的级别指数和高温环境运动生理生化监控敏感指标——泌乳素（Prolactin，PRL）的热应激反应尚不可知。英国伯明翰人体机能实验室Mündel等人对10名非热习服男性（年龄23±2岁，最大耗氧量56±7ml／kg·min）进行了研究。在温度33℃、相对湿度27％环境内，受试者采用功率自行车65％个体峰值有氧功率进行为期40min的运动，并根据是否进行脸部冷却划分为脸部冷却组（FC）和对照组（CON）。脸部冷却的方法为使用4℃水雾进行脸部喷洒，以保持前额表面温度低于28℃。研究表明：FC组前额温度比CON组低6℃，但其他皮肤表面温度则没有显著性差异；两组受试者的直肠温度均表现出上升约1．5℃的现象；FC组表现出心率徐缓的特点，比CON组平均低5b／min（P〈0．05）；

关键词：人体运动能力高温环境冷却运动性疲劳临界温度运动神经元机能实验室最大耗氧量

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关于人体运动能力极限问题

中国体育教练员 2005年第3期13卷 4-6页

作者：谢琼桓

有位哲学家说:"人是唯一能追问自身存在之意义的动物.这是人的伟大之处,也是人的悲壮之处".似可还加上一句话:敢于追问的是强者,惧于追问的是弱者.

关键词：人体运动能力极限问题追问哲学家

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短跑运动能力的神经网络评价方法

北京理工大学学报 2003年第1期23卷 54-57页

作者：陈海英郭巧徐力北京理工大学机械与车辆工程学院北京100081

选取形态、机能、素质、心理、技术等 15项指标构成百米跑人体运动能力评价指标体系 ,结合 10 0名 12～2 0岁青少年的各项测试指标及专家对其运动能力的综合评价结果 ,建立了基于神经网络的百米跑运动能力评价模型 .将各项测试指标归一... 详细信息

选取形态、机能、素质、心理、技术等 15项指标构成百米跑人体运动能力评价指标体系 ,结合 10 0名 12～2 0岁青少年的各项测试指标及专家对其运动能力的综合评价结果 ,建立了基于神经网络的百米跑运动能力评价模型 .将各项测试指标归一化作为网络输入 ,专家的评价结果作为网络输出 ,对训练好的模型进行验证 ,结果令人满意 .神经网络方法克服了现有专家评分方法的不足 ,为运动员选材领域提供了一种新的参数模型 .

关键词：短跑运动人体运动能力百米跑运动员选材神经网络评价方法能力评价指标体系

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人体运动能力的遗传度

海南大学学报（自然科学版） 1989年第3期7卷 45-49页

作者：胡隆成海南师院体育系

遗传是指亲代的特征通过遗传物质传递给后代的过程。在遗传学上,把亲代传递其遗传特性的能力称为遗传度(亦称遗传力)。通常以遗传变量在表型变量中所占的比率来表示遗传度的大小(以“H”表示之)。当代训练科学研究认为,包含并反映人在... 详细信息

遗传是指亲代的特征通过遗传物质传递给后代的过程。在遗传学上,把亲代传递其遗传特性的能力称为遗传度(亦称遗传力)。通常以遗传变量在表型变量中所占的比率来表示遗传度的大小(以“H”表示之)。当代训练科学研究认为,包含并反映人在运动方面的身体形态、生理机能、身体素质及运动行为等特定性状的运动能力,具有明显的遗传性。对人体运动能力遗传问题的研究,给体育教学与运动训练以及对运动员的选材等方面提供了极其重要的科学依据。本文仅对组成并决定人体运动能力的身体形态、生理机能、身体素质和运动行为等因素的遗传度进行综述,以供选材及制订训练计划时参考。

关键词：人体运动能力遗传度运动行为运动训练身体素质纤维类型最大摄氧量体育教学运动负荷耐力训练