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日粮中添加发酵中草药对产蛋后期蛋鸡肝脏组织miRNA表达谱的影响

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黑龙江畜牧兽医 2022年第7期 113-118,129,130,131,132页

作者：潘璐吴盈萍李海英赵晓钰张俐华曹妍梅志勇李家辉新疆农业大学动物科学学院

为了探究发酵中草药对蛋鸡产蛋后期肝脏与脂代谢相关miRNA的影响,试验将480只体重相近、饲养管理水平一致的产蛋后期京红蛋鸡随机分为2组,每组4个重复,每个重复60只,对照组(GA组)饲喂基础日粮,试验组(GF组)饲喂基础日粮+4 g/kg发酵中草... 详细信息

为了探究发酵中草药对蛋鸡产蛋后期肝脏与脂代谢相关miRNA的影响,试验将480只体重相近、饲养管理水平一致的产蛋后期京红蛋鸡随机分为2组,每组4个重复,每个重复60只,对照组(GA组)饲喂基础日粮,试验组(GF组)饲喂基础日粮+4 g/kg发酵中草药。试验结束后,剖杀试验鸡。取肝脏观察表观形态,无菌取肝脏组织进行转录组测序,并采用生物学信息方法分析miRNA首位碱基偏好性、差异表达miRNA、靶基因预测及功能注释,构建miRNA-mRNA蛋白质相互作用网络,并通过实时荧光定量PCR验证转录组测序结果的准确性和可靠性。结果表明:对照组肝脏肿大,边缘钝圆,颜色呈蜡黄色;试验组肝脏轮廓光滑整齐,质地紧密,颜色呈赤褐色。长度为18~24 nt和26~29 nt的miRNA首位碱基偏好为U,25 nt miRNA的首位碱基偏好为A,30 nt miRNA的首位碱基偏好为G。共筛选到14个差异表达miRNA,其中上调miRNA 4个,下调miRNA 10个;筛选出208个差异表达miRNA预测靶基因,大多数靶基因显著富集在细胞增殖、有机氮化合物的生物合成过程、调节细胞增殖和转移酶活性等GO条目上,主要参与烟酸和烟酰胺代谢、细胞因子与细胞因子受体的相互作用和代谢途径等KEEG信号通路,14个差异表达miRNA均与靶基因存在相互作用。实时荧光定量PCR结果与转录组测序结果一致。说明在日粮中添加发酵中草药可以有效改善产蛋后期蛋鸡肝脏中的脂肪沉积情况,并可通过影响miRNA的表达进而上调或下调肝脏中脂质代谢相关靶基因的表达,最终调控蛋鸡的脂代谢水平。

关键词：蛋鸡产蛋后期肝脏 miRNA 脂代谢

饲粮中添加酪蛋白磷酸肽对产蛋后期蛋鸡生产性能和钙代谢的影响

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饲料工业 2023年第13期44卷 49-56页

作者：刘文沛马慧敏郑铃徐晨单昊书万晓莉扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 镇江市动物疫病预防控制中心江苏镇江212000

为探讨饲粮中添加酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptide,CPP)对产蛋后期蛋鸡钙代谢的影响,试验采用单因素设计,选择800只58周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为5组,对照组(T1组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.5(T2组)、1.0(T3组)、1... 详细信息

为探讨饲粮中添加酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptide,CPP)对产蛋后期蛋鸡钙代谢的影响,试验采用单因素设计,选择800只58周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为5组,对照组(T1组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.5(T2组)、1.0(T3组)、1.5(T4组)、2.0(T5组)g/kg CPP。结果表明:与对照组相比,T2、T3、T4组和T5组鸡蛋合格率显著提高(P<0.05);T3组胫骨钙含量和胫骨强度提高,T2、T3组血清中碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05);在十二指肠中,T2组碳酸酐酶活性提高(P<0.05),T4组钙结合蛋白和钙泵的基因相对表达量显著上调(P<0.05),T3、T5组钠钙交换体的基因相对表达量显著上调(P<0.05);T2、T3组蛋壳腺中钙结合蛋白的含量提高(P<0.05),T2、T3、T4、T5组的碱性磷酸酶基因相对表达量上调(P<0.05),碳酸酐酶基因相对表达量显著下调(P<0.05)。综上,饲粮中添加CPP能够提高鸡蛋合格率、提高蛋鸡肠道和蛋壳腺中相关酶活性,进而促进血清钙含量与胫骨强度的提高;饲粮中添加0.5~1.0 g/kg CPP的T2、T3组效果最佳。

关键词：酪蛋白磷酸肽蛋鸡产蛋后期生产性能钙代谢

饮水中添加酸化剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

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饲料研究 2023年第9期46卷 42-46页

作者：何纪垲邹新华张增玉许赣荣黄明媛熊爱军卢秋咏倪冬姣播恩集团技术中心广东广州510000 播恩集团股份有限公司广东广州510000 农业农村部生物饲料重点实验室江西赣州341000

研究旨在探讨饮水中添加酸化剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋壳质量、血清生化指标及抗氧化能力的影响。将500只77周龄罗曼灰蛋鸡随机分为4组,分别为对照组以及0.10%、0.15%、0.20%酸化剂添加组,每组5个重复,每个重复25只蛋鸡。试验期28 ... 详细信息

研究旨在探讨饮水中添加酸化剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋壳质量、血清生化指标及抗氧化能力的影响。将500只77周龄罗曼灰蛋鸡随机分为4组,分别为对照组以及0.10%、0.15%、0.20%酸化剂添加组,每组5个重复,每个重复25只蛋鸡。试验期28 d。结果显示,与对照组相比,饮水中添加0.10%和0.15%的酸化剂能够显著提高产蛋后期蛋鸡的平均蛋重、合格蛋率、蛋壳厚度及蛋壳强度(P产蛋后期蛋鸡的产蛋性能,增强机体对营养物质的吸收代谢能力,提高机体抗氧化能力。

关键词：酸化剂产蛋后期产蛋性能血清生化指标抗氧化蛋鸡

中链脂肪酸甘油三酯和复合益生菌对产蛋后期绍兴麻鸭生产性能及肠道健康的影响

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饲料研究 2022年第14期45卷 36-40页

作者：张淑芳沈水宝雷丽莉李狄科凌晨涛吴永锋刘水平吴忠才广西大学动物科学技术学院广西南宁530004 英杰(长沙)生物科技有限公司湖南长沙410000 广西桂柳牧业集团广西桂林541000

试验旨在研究日粮中添加中链脂肪酸甘油三酯(MCT)和复合益生菌对产蛋后期绍兴麻鸭的生产性能、肠道菌群数量和肠道健康的影响。选取约52周龄,体重、产蛋率相近的产蛋后期绍兴麻鸭900只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复60只。A组(对照... 详细信息

试验旨在研究日粮中添加中链脂肪酸甘油三酯(MCT)和复合益生菌对产蛋后期绍兴麻鸭的生产性能、肠道菌群数量和肠道健康的影响。选取约52周龄,体重、产蛋率相近的产蛋后期绍兴麻鸭900只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复60只。A组(对照组)鸭饲喂基础日粮,B组鸭饲喂添加900 g MCT+100 g复合益生菌的基础日粮,C组鸭饲喂添加1 800 g MCT+200 g复合益生菌的基础日粮。预试期3 d,正式试验期60 d。结果显示:与A组相比,B组、C组鸭的产蛋率均极显著升高(P产蛋率均极显著高于C组(P产蛋后期绍兴麻鸭生产性能,降低十二指肠、空肠中沙门菌和大肠杆菌的数量,以添加900 g MCT+100 g复合益生菌效果较好。

关键词：产蛋后期绍兴麻鸭中链脂肪酸甘油三酯复合益生菌生产性能沙门菌数量大肠杆菌数量肠道健康

甜叶菊异绿原酸盐对蛋鸡产蛋后期生产性能、免疫及血清激素指标的影响

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黑龙江畜牧兽医 2023年第9期 100-104页

作者：吴丽飞高伟赵鹏宇史自强赵剑徐美利朱阵宋伟光河北植物提取创新中心有限公司河北邯郸057250 晨光生物科技集团股份有限公司河北邯郸057250 河北工程大学生命科学与食品工程学院河北邯郸056038

为了探究甜叶菊异绿原酸盐对蛋鸡产蛋后期生产性能及血清免疫、激素指标的影响,试验将720只健康且生产性能相近的450日龄海兰灰蛋鸡随机分为4组,分别为对照组及高、中、低剂量组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,高、中... 详细信息

为了探究甜叶菊异绿原酸盐对蛋鸡产蛋后期生产性能及血清免疫、激素指标的影响,试验将720只健康且生产性能相近的450日龄海兰灰蛋鸡随机分为4组,分别为对照组及高、中、低剂量组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,高、中、低剂量组分别饲喂添加400,200,100 mg/kg甜叶菊异绿原酸盐的基础日粮,预试期7 d,正试期56 d。试验结束后统计蛋鸡的生产性能指标(产蛋率、破蛋率、血壳蛋率、沙壳蛋率、蛋壳厚度、平均蛋重、平均日采食量、料蛋比);每个重复随机选取3只蛋鸡,采血后解剖,检测血清免疫指标[肿瘤坏死因子α(TNF-α)、γ干扰素(IFN-γ)、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-8(IL-8)、白细胞介素-10(IL-10)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)]、激素指标[血清雌二醇(E_(2))、卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH)、甲状腺素(T4)、三碘甲状腺原氨酸(T3)]和卵巢指数。结果表明:与对照组相比,高、中、低剂量组产蛋率和蛋壳厚度均显著提高(P0.05)。与对照组相比,高、中剂量组血壳蛋率显著降低(P0.05);高、中、低剂量组卵巢指数分别提高了9.35%、15.11%和6.11%。说明在日粮中添加甜叶菊异绿原酸盐能提高产蛋后期蛋鸡生产性能,改善鸡蛋品质,增强机体免疫力,最佳添加剂量为200 mg/kg。

关键词：甜叶菊异绿原酸盐产蛋性能血清免疫指标产蛋后期卵巢指数

蛋鸡产蛋后期产蛋性能与微生物组成的关联性研究

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蛋鸡产蛋后期产蛋性能与微生物组成的关联性研究

作者：李晓曼山东农业大学

学位级别：硕士

产蛋性能是家禽养殖的一个重要方面,与经济效益密切相关,受外界环境、内分泌和遗传因素方面的调节。对于调节产卵的内分泌因子主要是促性腺激素释放激素、催乳素、促卵泡激素和促黄体生成素等一些激素类;其遗传因素主要受与产卵性能相... 详细信息

产蛋性能是家禽养殖的一个重要方面,与经济效益密切相关,受外界环境、内分泌和遗传因素方面的调节。对于调节产卵的内分泌因子主要是促性腺激素释放激素、催乳素、促卵泡激素和促黄体生成素等一些激素类;其遗传因素主要受与产卵性能相关的基因调节。近年来,蛋鸡养殖业所面临的最需要解决的问题就是如何延长笼养蛋鸡的产蛋周期,提高产蛋后期蛋鸡的产蛋性能,本文所选的品种京红系列具有生产性能优越,繁殖性能突出,实用性、适应性强等优点。本试验通过研究与产蛋性能相关的内分泌和遗传因素,并通过粪菌移植分析肠道微生物对产蛋性能的影响,来寻找提高产蛋量的方法,以提高蛋鸡的繁殖性能,优化蛋鸡利用效率。研究结果以下:通过对不同时期高低产蛋组蛋品质、蛋品质的相关基因的表达进行了测定,试验结果显示,高低产蛋组内60周龄和64周龄的蛋壳强度无显著差异,均显著低于56周龄(P产蛋组蛋壳颜色高于低产蛋组(P产蛋组基因CPOX的表达量显著高于高产蛋组(P产蛋组在阴道部部和子宫的优势菌群均为厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门、放线杆菌门,约占70%。PCA分析结果显示不同时期高低产蛋组子宫和阴道部部组内和组间微生物菌群的差异都较小,ALPHA多样性结果显示不同时期高低产蛋组在子宫和阴道部部都没有显著的差异性。不同时期高低产蛋组血清激素含量的分析结果,通过对高低产蛋组的不同时期的血清激素含量对比可以看出,在高产蛋组和低产蛋组,FSH和LH以及E三种激素的含量在三个不同时期均无显著差异。而通过对不同时期内高低产蛋组之间血清激素含量对比分析来看,在56周龄和60周龄中,FSH、LH的含量高产蛋组都显著高于低产蛋组(P产蛋组显著高于低产蛋组(P产蛋组也显著高于低产蛋组(P产蛋组和低产蛋组内,试验组血清中卵泡刺激素、黄体生成素和雌二醇三种激素含量均显著高于对照组(P产蛋组验组的三种激素含量约是空白对照组的1.4倍;且高产蛋鸡试验组显著高于低产蛋组试验组(P产蛋组空白对照组中只有E的含量显著高于低产蛋组空白对照组(P产蛋试验组、高产蛋空白对照组和低产蛋试验组中的表达量显著高于低产蛋空白对照组(P产蛋鸡肠道微生物对高产蛋鸡血清FSH和LH含量的影响强于高产蛋鸡对低产蛋鸡的影响。

关键词：蛋鸡产蛋后期蛋品质肠道菌群生殖道菌群

饲粮中添加酪蛋白磷酸肽对产蛋后期海兰褐蛋鸡蛋品质和钙代谢的影响

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饲粮中添加酪蛋白磷酸肽对产蛋后期海兰褐蛋鸡蛋品质和钙代谢的影...

作者：刘文沛扬州大学

学位级别：硕士

产蛋后期蛋鸡的肠道衰老会降低其对钙的吸收能力,导致蛋壳质量下降,是影响蛋品质的重要因素之一。较差的蛋品质在鸡蛋的运输保存过程中会导致蛋的破损率提高,对经济效益造成负面影响。因此,从营养调控的角度提高肠道对钙的吸收利用对改... 详细信息

产蛋后期蛋鸡的肠道衰老会降低其对钙的吸收能力,导致蛋壳质量下降,是影响蛋品质的重要因素之一。较差的蛋品质在鸡蛋的运输保存过程中会导致蛋的破损率提高,对经济效益造成负面影响。因此,从营养调控的角度提高肠道对钙的吸收利用对改善产蛋后期蛋品质具有积极的意义。酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,CPP)作为一种生物活性肽,在促进机体的钙(Ca)、铁(Fe)等矿物元素吸收方面具有良好的作用。因此,本研究在蛋鸡基础饲粮中添加不同浓度的CPP,探究其对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质、蛋壳超微结构、抗氧化性能及蛋壳腺和肠道相关功能的影响,为CPP在蛋鸡生产中的应用和产蛋后期蛋鸡饲料添加剂产品的开发提供参考依据。试验选取健康的58周龄的海兰褐蛋鸡800只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复20只鸡。T1(对照组,饲喂基础日粮),试验组T2、T3、T4、T5分别在基础饲粮中添加0.5、1.0、1.5、2.0 g/kg的CPP。试验结束当天每个重复随机取5枚鸡蛋,用于蛋品质的测定。用扫描电镜观测蛋壳的超微结构,用试剂盒测定蛋壳中的Ca、P、Fe含量;采样当天试验鸡进行翅下采血,蛋壳腺和肠道黏膜留样,血清生化指标、蛋壳腺及肠道酶活性用相关试剂盒测定,蛋壳腺和肠道酶活性的相关基因表达量首先用ND-1000紫外分光光度计在OD260和OD280下检测RNA的浓度和纯度,RNA反转录合成cDNA,后进行荧光定量PCR;将试验鸡的胫骨置于Instron3367双柱电子测试仪下检测其强度。结果显示:(1)饲粮中添加CPP后,试验组的破损率均低于对照组(P产蛋率、蛋重、采食量和料蛋比均无显著影响。(2)T2、T3、T4组蛋黄颜色均高于T1组(P0.05)。T4组蛋壳厚度高于T1、T2组(P0.05)。哈氏单位、蛋形指数和蛋白高度各组间差异均不显著(P>0.05)。(3)饲粮中添加CPP后对蛋壳栅栏层厚度和晶体层厚度呈线性升高(P0.05)。(4)T2、T3组蛋壳Ca含量均高于T1组(P0.05)。T2、T3组蛋壳Fe含量均高于T1组(P0.05)。(6)饲粮中添加CPP对十二指肠中Ca2+-ATP活性呈二次曲线变化(P=0.007);饲粮中添加0.5 g/kg的CPP组CA活力高于对照组(P0.05)。(8)与对照组相比,饲粮中添加1.5 g/kg的CPP可以上调十二指肠中CaBP-D28k的相对表达量(P<0.05),且随着CPP添加水平的升高,CaBP-D28k的相对表达量呈线性增加(P<0.05);饲粮中添加CPP对NCX的相对表达量呈线性增加(P<0.05),添加1.0和2.0 g/kg的CPP组NCX的相对表达量高于对照组(P<0.05);饲粮中添加1.5 g/kg的CPP组较对照组PMCA的相对表达量上调(P<0.05),添加水平的提高对PMCA的相对表达量呈线性增加(P<0.05);饲粮中

关键词：海兰褐蛋鸡产蛋后期酪蛋白磷酸肽产蛋性能蛋品质钙代谢

白头翁散对蛋鸡产蛋后期生产性能、免疫功能及肠道菌群的影响

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白头翁散对蛋鸡产蛋后期生产性能、免疫功能及肠道菌群的影响

作者：田硕华中农业大学

学位级别：硕士

抗生素的大量使用及滥用引起细菌产生多重耐药性,对食品安全及公共卫生造成严重威胁,禁抗及限抗的大环境下,家禽细菌病的防控给养禽业的绿色健康发展造成重大挑战。产蛋后期蛋鸡免疫机能退化导致生产性能下降,疾病多发,极大的降低了经... 详细信息

抗生素的大量使用及滥用引起细菌产生多重耐药性,对食品安全及公共卫生造成严重威胁,禁抗及限抗的大环境下,家禽细菌病的防控给养禽业的绿色健康发展造成重大挑战。产蛋后期蛋鸡免疫机能退化导致生产性能下降,疾病多发,极大的降低了经济效益。因此,亟需开发绿色高效的替抗产品改善蛋鸡生理功能,提高经济效益。白头翁散具有消炎抗菌、增强机体免疫功能、抗寄生虫、保护肝脏等作用,在临床上使用广泛,但是使用程序混乱。本论文旨在研究白头翁散对蛋鸡生产后期的临床使用效果,探索白头翁散的使用规程,为减抗限抗背景下白头翁散的临床应用提供依据。试验选取60周龄大午金凤蛋鸡,分为对照组、白头翁散单次用药组和循环用药组3组。测定白头翁散对蛋鸡产蛋后期生产性能,免疫功能及肠道健康的影响,试验结果如下:1.白头翁散可以提高蛋鸡产蛋后期的生产性能,增强机体代谢水平。在饲喂周期内,与对照组相比,单次用药组的产蛋率、平均蛋重均显著提高(P产蛋率显著提高(P后期脾脏的免疫功能。单次用药组的免疫因子J-CHAIN、INF-γ和AVBD2表达量均显著上调(P产蛋后期肠道屏障功能、提高蛋鸡盲肠有益菌群丰度,降低有害菌群丰度。单次用药组和循环用药组编码十二指肠、空肠和回肠紧密连接蛋白的Claudin-1、Occludin、ZO-1、ZO-2和Muc2的基因较对照组均显著上调(P产蛋后期蛋鸡盲肠菌群多样性的影响。第6天,白头翁散中草药组有益菌群(厚壁菌门)相对丰度提高,放线菌门的菌群相对丰度下降,厚壁菌门/拟杆菌门比值(F/B)均升高,乳杆菌属物种丰度有增加的趋势(P=0.063),罕见小球菌属、未分类的毛螺菌属、欧鲁森氏菌属的物种丰度显著降低(P0.05)。综上所述,在产蛋后期蛋鸡日粮中添加白头翁散,可提高蛋鸡产蛋后期的糖代谢、脂质代谢水平,提高机体的免疫和抗氧化功能,增强小肠的黏膜屏障功能,对盲肠菌群的多样性无影响,但可以增加有益菌属乳杆菌属的相对丰度,从而提高蛋鸡产蛋后期的生产性能,且单次用药组的效果较循环用药组更佳。

关键词：白头翁散蛋鸡产蛋后期生产性能免疫功能肠道健康

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女贞子提取物预防产蛋后期蛋鸡脂肪肝的研究

河南农业大学学报 2022年第1期56卷 124-132,142页

作者：李晓丽何万领王毅博李旺丁轲马彦博李元晓曹平华赵龙妹河南科技大学动物科技学院河南洛阳471023 河南省生物发酵微量元素及安全评价工程技术中心河南鹤壁456250

【目的】探究女贞子提取物(Ligustrum lucidum extract,LLE)对高能低蛋白日粮下蛋鸡抗氧化、脂质代谢及肝微观结构的影响。【方法】选用体质量均匀、健康的360只500日龄海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只。对照组(试验Ⅰ... 详细信息

【目的】探究女贞子提取物(Ligustrum lucidum extract,LLE)对高能低蛋白日粮下蛋鸡抗氧化、脂质代谢及肝微观结构的影响。【方法】选用体质量均匀、健康的360只500日龄海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只。对照组(试验Ⅰ组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组饲喂高能低蛋白日粮,并在日粮中分别添加0、500、1000、1500、2000 mg·kg^(-1)的LLE,试验期30 d。翅静脉取血,解剖取蛋鸡肝、腹脂,测定肝指数、腹脂率、肝脂率及血清和肝抗氧化指标,并采用苏木精-伊红染色法和透视电镜研究肝脂肪沉积和亚单位病变。【结果】1)与对照组相比,试验Ⅱ组肝指数、腹脂率及肝脂率分别显著上升了54.02%、170.41%和181.60%。2)饲粮中添加1500 mg·kg^(-1)的LLE可显著提高血清和肝中谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低丙二醛含量。3)LLE对血清甘油三酯(total glyceride,TG)和总胆固醇(total cholesterol,TC)无显著影响;添加1000和2000 mg·kg^(-1)的LLE可显著降低肝中TG和TC浓度;添加500、1000、1500和2000 mg·kg^(-1)的LLE均显著降低了血清中的谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)以及肝中的谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)和ALT活性。4)代谢能11.75 MJ·kg^(-1)、粗蛋白质量分数13%的日粮可引起产蛋后期蛋鸡肝脂肪积累、线粒体肿胀以及基质减少等微观病变,添加LLE可预防和缓解以上病理变化。【结论】饲粮中添加LLE可改善产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢水平及线粒体功能引起的脂肪肝综合征。

关键词：女贞子提取物高能低蛋白日粮海兰褐蛋鸡产蛋后期脂肪肝