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应用FIAstar5000和透析膜测定牛奶及乳制品中的亚硝酸盐和硝酸盐

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生命科学仪器 2012年第5期10卷 34-37页

作者：董玮洁许洪宇辛跃珍完达山阳光乳业有限公司黑龙江哈尔滨150078

样品在热萃取缓冲溶液中,是悬浊液。离心分离并快速冷却分离出脂肪。脱脂后的溶液注射到流动注射分析系统中。系统内透析膜用来除去蛋白质和残余脂肪。通过镉将硝酸根离子还原至亚硝酸根离子。在一个酸性的对氨基苯磺酰胺溶液中,亚硝酸... 详细信息

样品在热萃取缓冲溶液中,是悬浊液。离心分离并快速冷却分离出脂肪。脱脂后的溶液注射到流动注射分析系统中。系统内透析膜用来除去蛋白质和残余脂肪。通过镉将硝酸根离子还原至亚硝酸根离子。在一个酸性的对氨基苯磺酰胺溶液中,亚硝酸根形成偶氮化合物。它与N-(1-萘基)-乙二胺二盐酸盐(NED)结合形成紫色的含氮染料,在540nm处进行测定。此方法为测定牛奶亚硝酸盐和硝酸盐的常规方法,检出限可达0.02mg/kg,RSD90%。

关键词： FIAstar5000和透析膜牛奶及乳制品亚硝酸盐和硝酸盐

离子色谱法测定花生四烯酸(ARA)粉剂中的亚硝酸盐和硝酸盐

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中国卫生检验杂志 2010年第12期20卷 3189-3190页

作者：王会霞湖北省产品质量监督检验研究院武汉430061

目的:建立花生四烯酸粉剂中亚硝酸盐和硝酸盐的离子色谱测定方法。方法:用乙酸溶液作沉淀剂,溶液通过提取净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,IonPac AS19阴离子交换柱分离,电导检测器检测,外标法定量。结果:该法的回收率亚硝酸盐为96.1%～101... 详细信息

目的:建立花生四烯酸粉剂中亚硝酸盐和硝酸盐的离子色谱测定方法。方法:用乙酸溶液作沉淀剂,溶液通过提取净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,IonPac AS19阴离子交换柱分离,电导检测器检测,外标法定量。结果:该法的回收率亚硝酸盐为96.1%～101.4%,硝酸盐为97.0%～101.2%,相对标准偏差在亚硝酸盐为2.24,硝酸盐为1.31%。结论:前处理简单,灵敏度高,重现性好,可操作性强,适合花生四烯酸粉剂中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。

关键词：亚硝酸盐和硝酸盐离子色谱法花生四烯酸粉剂

喂食中长期缺乏亚硝酸盐和硝酸盐可导致小鼠代谢综合征、内皮功能障碍及心血管病死亡

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中华高血压杂志 2017年第6期25卷 507-507页

作者：刘莉叶鹏 Kina-Tanada M Sakanashi M Tanimoto A Kaname T Matsuzaki T Noguchi K Uchida T Nakasone J Kozuka C Ishida M Kubota H Taira Y Totsuka Y Kina SI Sunakawa H Omura J Satoh K Shimokawa H Yanagihara N Maeda S Ohya Y Matsushita M Masuzaki H Arasaki A Tsutsui M

一氧化氮不仅通过一氧化氮合成酶（nitric oxide synthases,NOS）由L-精氨酸合成,还可由其惰性代谢物,亚硝酸盐和硝酸盐合成。绿叶蔬菜中含有丰富的硝酸盐。但是膳食中亚硝酸盐/硝酸盐的缺乏是否导致疾病的发生还有待澄清。该研究人员假... 详细信息

一氧化氮不仅通过一氧化氮合成酶（nitric oxide synthases,NOS）由L-精氨酸合成,还可由其惰性代谢物,亚硝酸盐和硝酸盐合成。绿叶蔬菜中含有丰富的硝酸盐。但是膳食中亚硝酸盐/硝酸盐的缺乏是否导致疾病的发生还有待澄清。该研究人员假设,喂食中长期缺乏亚硝酸盐/硝酸盐会诱导小鼠发生代谢综合征。

关键词：亚硝酸盐和硝酸盐代谢综合征内皮功能障碍心血管病一氧化氮合成酶小鼠喂食死亡

质子化壳聚糖功能性金纳米搅拌棒吸附萃取-离子色谱法测定乳制品中的亚硝酸盐及硝酸盐

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分析化学 2019年第9期47卷 1395-1401页

作者：刘海霞狄婧饶红红郑艳萍郭金鑫赵国虎兰州城市学院化学化工学院 “城市环境污染控制”甘肃省高校省级重点实验室兰州交通大学化学与生物工程学院

以刻蚀不锈钢丝为基体,采用化学沉积法在其表面制备金纳米粒子(AuNPs),再利用自组装技术将壳聚糖(CTS)修饰于AuNPs上,并对其进行质子化改性,制备了一种以质子化壳聚糖功能化AuNPs为涂层的固相萃取搅拌棒(PCTS/AuNPs-SBSE),结合离子色谱... 详细信息

以刻蚀不锈钢丝为基体,采用化学沉积法在其表面制备金纳米粒子(AuNPs),再利用自组装技术将壳聚糖(CTS)修饰于AuNPs上,并对其进行质子化改性,制备了一种以质子化壳聚糖功能化AuNPs为涂层的固相萃取搅拌棒(PCTS/AuNPs-SBSE),结合离子色谱法(IC),建立了乳制品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。优化了萃取温度、溶液pH值、萃取时间以及解析溶剂和时间。PCTS/AuNPs-SBSE-IC法测定亚硝酸盐和硝酸盐的线性范围分别为0.005～0.5 mg/L和0.02～5.0 mg/L,相关系数为0.9985和0.9988,检出限为1.2μg/L和6.7μg/L(S/N=3),富集倍数为22～25倍,RSD为2.6%～7.2%(n=5)。在实际样品分析中,加标回收率为84.7%～100.4%,RSDs在2.8%～8.5%(n=3)之间。结果表明,本方法简单、灵敏、选择性好,可用于乳制品中硝酸盐和亚硝酸盐的富集检测。

关键词：金纳米粒子质子化壳聚糖搅拌棒吸附萃取亚硝酸盐和硝酸盐乳制品

高效液相色谱法同时测定蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐

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健康天地（学术版） 2010年第2期4卷 93-93页

作者：尹华江苏省常熟市疾病预防控制中心 215500

蔬菜中富含硝酸盐，亚硝酸盐在新鲜蔬菜中含量很低，但是在运输、储存、加工过程中由于硝酸盐还原酶和微生物的作用，硝酸盐可被还原为亚硝酸盐。众所周知，长期食入过量含有亚硝酸盐和硝酸盐的食物会引起食物中毒甚至致癌。

关键词：亚硝酸盐和硝酸盐新鲜蔬菜高效液相色谱法同时测定硝酸盐还原酶食物中毒加工过程微生物

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亚硝酸盐中毒急救治疗和预防

中老年保健 2020年第9期 34-34页

作者：柴枝楠中日医院急诊科

一天,呼啸而至的救护车送来一位病人,一眼看去他皮肤黏膜呈典型的蓝灰色,呼吸困难、抽搐昏迷。家属告诉我们,他是饱食自己一周前腌制的菜后出现上述症状的。根据病史,我们高度怀疑他患的是亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐并非日常生活罕见之物,... 详细信息

一天,呼啸而至的救护车送来一位病人,一眼看去他皮肤黏膜呈典型的蓝灰色,呼吸困难、抽搐昏迷。家属告诉我们,他是饱食自己一周前腌制的菜后出现上述症状的。根据病史,我们高度怀疑他患的是亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐并非日常生活罕见之物,多存在于腌制的咸菜、肉类,不洁井水和变质腐败蔬菜等;部分新鲜蔬菜如小白菜、青菜、韭菜、菠菜、甜菜、小萝卜叶等也含有一定量的亚硝酸盐和硝酸盐。

关键词：亚硝酸盐中毒萝卜叶新鲜蔬菜非日常生活呼吸困难咸菜亚硝酸盐和硝酸盐

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循环水中含氧化性物质分析

中国科技期刊数据库工业A 2021年第8期 144-145页

作者：陈鹏李云孙龙彬陕西北元化工集团股份有限公司陕西榆林719319

本文排查了循环水中含氧化性物质的原因,并提出了相应的改进措施,包括严禁将含氨的水排入原水或循环水系统、严格按照《工业循环冷却水处理设计规范》和《循环冷却水系统技术标准》的循环水处理技术标准进行管理、液氨储存区的各项作业... 详细信息

本文排查了循环水中含氧化性物质的原因,并提出了相应的改进措施,包括严禁将含氨的水排入原水或循环水系统、严格按照《工业循环冷却水处理设计规范》和《循环冷却水系统技术标准》的循环水处理技术标准进行管理、液氨储存区的各项作业严格按照规程与规范进行等。

关键词：循环水氧化性物质亚硝酸盐和硝酸盐氨水

便秘患者血清NO检测及其临床意义的初步探讨

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右江民族医学院学报 2004年第3期26卷 368-368页

作者：潘仁智王业皇张苏闽江苏省南京市中医院江苏南京210001

目的　探讨血清一氧化氮 (NO)在肛肠动力紊乱中的作用。方法　对 40例正常人和 85例便秘患者进行血清亚硝酸盐和硝酸盐 (NO-2 /NO-3 )水平及肛肠动力学进行检测 ,分析两组血清中NO的含量。结果　虚症便秘患者血清中NO含量 (12 3 .9± 3 ... 详细信息

目的　探讨血清一氧化氮 (NO)在肛肠动力紊乱中的作用。方法　对 40例正常人和 85例便秘患者进行血清亚硝酸盐和硝酸盐 (NO-2 /NO-3 )水平及肛肠动力学进行检测 ,分析两组血清中NO的含量。结果　虚症便秘患者血清中NO含量 (12 3 .9± 3 3 .8μmol/L)比正常组 (66.8± 17.7μmol/L)显著增高 (t =9.747,P <0 .0 1)。结论　便秘患者血清中NO过高可导致肛肠动力减低 ,呈弛缓性。

关键词：便秘亚硝酸盐和硝酸盐一氧化氮