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亚临界水提取苣荬菜总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性研究

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北方园艺 2022年第13期 105-111页

作者：陈晓炯杨新鹏马秉锦王茂包义文甘肃祁连山国家级自然保护区管护中心乌鞘岭自然保护站甘肃武威733000

以苣荬菜为试材,采用单因素试验结合响应面法优化亚临界水提取总黄酮的工艺,研究了总黄酮提取物的抗氧化活性,以期为苣荬菜的进一步开发利用提供参考依据。结果表明:苣荬菜总黄酮最佳提取工艺条件为提取温度127℃、提取时间16 min、液料... 详细信息

以苣荬菜为试材,采用单因素试验结合响应面法优化亚临界水提取总黄酮的工艺,研究了总黄酮提取物的抗氧化活性,以期为苣荬菜的进一步开发利用提供参考依据。结果表明:苣荬菜总黄酮最佳提取工艺条件为提取温度127℃、提取时间16 min、液料比24∶1 mL·g^(-1)、搅拌速率120 r·min^(-1),在该条件下总黄酮提取量为39.02 mg·g^(-1),与预测值39.06 mg·g^(-1)高度吻合,表明该提取工艺稳定可行。在最佳工艺条件下得到的苣荬菜总黄酮提取物具有较好的Fe^(2+)螯合能力和Fe^(3+)还原能力,表明苣荬菜可作为天然抗氧化剂的原料来源。

关键词：苣荬菜总黄酮亚临界水提取响应面法抗氧化活性

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药桑花色苷不同提取方法的研究

粮食与油脂 2023年第3期36卷 89-94页

作者：赵永丽魏骊霏武逸凡侯旭杰塔里木大学食品科学与工程学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

探究亚临界水萃取和超声辅助水提取的工艺条件,采用响应面进行优化,并对2种方法的花色苷得率及抗氧化活性进行比较。结果表明:亚临界水萃取的最佳工艺为萃取温度102℃、料液比1∶31(g/mL)、萃取时间10 min,在此条件下花色苷得率为4.453 ... 详细信息

探究亚临界水萃取和超声辅助水提取的工艺条件,采用响应面进行优化,并对2种方法的花色苷得率及抗氧化活性进行比较。结果表明:亚临界水萃取的最佳工艺为萃取温度102℃、料液比1∶31(g/mL)、萃取时间10 min,在此条件下花色苷得率为4.453 mg/g;超声辅助水提取的最佳工艺为超声温度55℃、料液比1∶34(g/mL)、超声时间15 min,在此条件下花色苷得率为5.248 mg/g。在亚临界水萃取条件下,花色苷DPPH·和ABTS+·的IC50分别为1.746 mg/mL和1.678 mg/mL。试验证明,亚临界水萃取法可获得具有较高抗氧化活性的花色苷。

关键词：药桑花色苷抗氧化性亚临界水提取超声辅助提取

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亚临界水提取在丹参活性成分提取中的应用

亚临界水提取在丹参活性成分提取中的应用

作者：邓秀清西华大学

学位级别：硕士

丹参别名赤参等,是唇形科丹参植物的干燥根茎和根,在我国历史悠久,在传统中药材以及世界药材市场中都有着非常重要的地位。亚临界水提取技术自问世以来,就因提取时间短、耗能低、提取率高等优点备受青睐,被称为是一项前景广阔、环境友... 详细信息

丹参别名赤参等,是唇形科丹参植物的干燥根茎和根,在我国历史悠久,在传统中药材以及世界药材市场中都有着非常重要的地位。亚临界水提取技术自问世以来,就因提取时间短、耗能低、提取率高等优点备受青睐,被称为是一项前景广阔、环境友好的改革新型技术。本研究利用亚临界水提取丹参中的活性成分,选用HPLC法作为含量测定方法,采用外标法,以水溶成分丹参素、原儿茶醛、丹酚酸B及脂溶成分隐丹参酮、丹参酮ⅡA作为评价指标,计算5种活性成分的提取率,并以各成分的提取率为考察指标,对不同提取方法进行比较。并对丹参活性成分的提取工艺进行优化,试图选取丹参活性成分最佳提取方法,同时为真正改变传统提取工艺、丹参产品工业化规模化生产提供一定的理论基础。本文包含四个章节,第一章主要介绍丹参药材,亚临界水提取技术及其他一些提取方法,以及本文的研究内容、意义等。第二章通过单因素实验法初步考察了料液比、颗粒度、提取时间以及提取温度等因素对亚临界水提取丹参中脂溶和水溶成分提取率的影响;并利用响应面法优化亚临界水提取丹参活性成分的工艺条件,丹参素提取的最佳工艺条件为:提取时间37.3 min,提取温度220.5℃,料液比1∶15.5(g/mL),原儿茶醛提取的最佳工艺条件为:提取时间32.4 min,提取温度202℃,料液比1∶15.5(g/mL),丹酚酸B提取的最佳工艺条件为:提取时间9.5 min,提取温度154℃,料液比1∶20(g/m L),丹参脂溶成分提取的最佳工艺条件为:提取温度165.5℃,提取时间6.3 min,料液比1∶10(g/mL)。第三章引入超声强化功能,分别考察了超声时间、超声功率和提取温度对超声强化-亚临界水提取丹参中水溶和脂溶成分提取率的影响,并与亚临界水提取比较,得出超声强化-亚临界水提取不仅可以适当降低提取温度,也可以提高丹参活性成分提取率。第四章比较了煎煮法、超声法、回流法、亚临界水提取法和超声强化-亚临界水提取法在丹参活性成分提取工艺、提取率等方面的研究,得出亚临界水提取法和超声强化-亚临界水提取法比煎煮法、超声法和回流法提取效率更高,且更绿色环保。

关键词：丹参亚临界水提取 HPLC 水溶成分脂溶成分响应面法超声强化-亚临界水提取

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亚临界水提取枇杷叶中熊果酸的工艺优化

食品工业科技 2013年第13期34卷 189-192页

作者：于金召曾茂茂何志勇秦昉陈洁江南大学食品科学与技术国家重点实验室江南大学食品学院江苏无锡214122

研究了亚临界水萃取过程中萃取温度、萃取时间、溶剂流速、系统压力等因素对枇杷叶中熊果酸提取率的影响,并对提取液进行HPLC分析确定熊果酸的含量。结果表明,最优工艺条件:提取温度200℃、时间75min、泵的频率50Hz、压力10MPa,提取率达... 详细信息

研究了亚临界水萃取过程中萃取温度、萃取时间、溶剂流速、系统压力等因素对枇杷叶中熊果酸提取率的影响,并对提取液进行HPLC分析确定熊果酸的含量。结果表明,最优工艺条件:提取温度200℃、时间75min、泵的频率50Hz、压力10MPa,提取率达到70.28%。与传统加热回流和超声辅助提取法进行比较,在不使用有机溶剂的前提下,不仅缩短了萃取时间,同时提高了熊果酸的提取率,证实了亚临界水萃取方法具有高效节能的优点,并为亚临界水萃取方法用于熊果酸的工业化生产奠定了基础。

关键词：亚临界水提取枇杷叶熊果酸高效液相色谱(HPLC)

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亚临界水提取陈皮中橙皮苷的工艺研究

中成药 2013年第11期35卷 2531-2533页

作者：张锐施旻刘建群舒积成刘红陈泣张旭江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室江西南昌330004 江西中医药大学江西南昌330004

目的优选最佳的亚临界水提取陈皮中橙皮苷的工艺。方法通过单因素和正交试验,以橙皮苷的得率为指标,优化陈皮中提取橙皮苷的亚临界水提取工艺参数。结果当提取温度为140℃、提取时间为45 min、料液比为20mL/g时陈皮中的橙皮苷的得率为79... 详细信息

目的优选最佳的亚临界水提取陈皮中橙皮苷的工艺。方法通过单因素和正交试验,以橙皮苷的得率为指标,优化陈皮中提取橙皮苷的亚临界水提取工艺参数。结果当提取温度为140℃、提取时间为45 min、料液比为20mL/g时陈皮中的橙皮苷的得率为79.28%。结论与传统的提取方法相比,亚临界水提取法可明显降低提取时间和提高橙皮苷的得率。

关键词：陈皮橙皮苷亚临界水提取

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亚临界水提取槐角中总异黄酮的研究

中草药 2010年第5期41卷 717-720页

作者：丛艳波张永忠刘潇东北农业大学理学院应用化学系黑龙江哈尔滨150030

目的考察了亚临界水提取槐角总异黄酮的最佳实验条件。方法通过单因素和正交试验,以染料木苷为对照、总异黄酮的得率为指标,优选出槐角异黄酮的提取工艺参数。结果当提取时间为45min、提取温度为130℃、液固比为12.5mL/g时槐角总异黄酮... 详细信息

目的考察了亚临界水提取槐角总异黄酮的最佳实验条件。方法通过单因素和正交试验,以染料木苷为对照、总异黄酮的得率为指标,优选出槐角异黄酮的提取工艺参数。结果当提取时间为45min、提取温度为130℃、液固比为12.5mL/g时槐角总异黄酮的得率为23.3%。结论与传统的提取方法相比,亚临界水提取技术是新发展起来的一种新型提取技术,具有提取时间短、效率高、环境友好等优点。

关键词：槐角总异黄酮亚临界水提取

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亚临界水提法提高甘薯皮可溶性膳食纤维得率

农业工程学报 2019年第20期35卷 303-310页

作者：孟祥河戴建波曹艳陈剑兵夏其乐吴卫成浙江工业大学海洋学院杭州310014 浙江省农业科学院食品科学研究所杭州310021

为了提高甘薯加工副产物的利用率,以浙薯13品种甘薯皮为原料,采用亚临界水提取甘薯皮可溶性膳食纤维。在单因素试验的基础上选取料液比、提取温度、提取时间3个因素,应用正交试验对甘薯皮可溶性膳食纤维提取工艺条件进行优化,考察可溶... 详细信息

为了提高甘薯加工副产物的利用率,以浙薯13品种甘薯皮为原料,采用亚临界水提取甘薯皮可溶性膳食纤维。在单因素试验的基础上选取料液比、提取温度、提取时间3个因素,应用正交试验对甘薯皮可溶性膳食纤维提取工艺条件进行优化,考察可溶性膳食纤维的物化性质,并以葡萄糖吸附能力、羟基自由基清除能力、DPPH自由基清除能力为指标,评价甘薯皮可溶性膳食纤维功能特性。结果表明,亚临界水提取甘薯皮可溶性膳食纤维得率为10.43%,比无辅助热水、超声和微波辅助提取法分别提高769.17%、27.04%和34.75%。亚临界水提取法中可溶性膳食纤维占总膳食纤维的比例最高(42.26%),比无辅助热水、超声和微波提取条件下分别提高665.58%、14.43%和19.24%。亚临界水法提取所得可溶性膳食纤维的葡萄糖吸附能力(4.79 mmol/g)、羟基自由基清除能力(54.28%)和DPPH自由基清除能力(69.28%)均高于无辅助热水、超声和微波辅助提取法所得可溶性膳食纤维,总膳食纤维的吸水膨胀性(7.89 mL/g)、持油性(4.74 g/g)和峰值黏度(27.18 mPa/s)显著高于其他方法所提取的总膳食纤维.

关键词：纤维废弃物提取甘薯皮亚临界水提取物化特性功能特性

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亚临界水提取灵芝酸性和中性三萜的工艺研究

食药用菌 2021年第4期29卷 334-339页

作者：朱忠敏福建仙芝楼生物科技有限公司国家食用菌加工技术研发分中心药用菌栽培与深加工国家地方联合工程研究中心福州350002

为优化亚临界水提取灵芝酸性和中性三萜的工艺参数,采用正交试验方法,考察提取温度、压力、时间对提取结果的影响,以HPLC法测定灵芝酸性和中性三萜含量。结果表明,亚临界水提取灵芝三萜的优化条件为料液比1︰16,温度180℃,压力4 MPa,提... 详细信息

为优化亚临界水提取灵芝酸性和中性三萜的工艺参数,采用正交试验方法,考察提取温度、压力、时间对提取结果的影响,以HPLC法测定灵芝酸性和中性三萜含量。结果表明,亚临界水提取灵芝三萜的优化条件为料液比1︰16,温度180℃,压力4 MPa,提取时间10 min。此条件下灵芝酸性三萜得率为1.132 mg/g,中性三萜得率为0.582 mg/g。结论:亚临界水提取灵芝酸性和中性三萜,较超临界CO_(2)提取方法成本低,较传统的乙醇回流方法提取时间明显缩短,且不含有机溶剂,是一种于环境友好的产业化提取技术。

关键词：亚临界水提取灵芝酸性和中性三萜 HPLC检测

超声预处理-柠檬酸辅助亚临界水提取麦麸水溶性膳食纤维工艺优化

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食品工业科技 2021年第9期42卷 201-206页

作者：陈婷婷武利霞肖高升段玉清张海晖闫景坤江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013 宿迁市汇味食品有限公司江苏宿迁223900

采用超声预处理-柠檬酸辅助亚临界水提法从小麦麸皮(以下简称“麦麸”)中提取水溶性膳食纤维。通过单因素实验考察超声预处理功率、柠檬酸/麦麸液固比、亚临界水提取温度和时间对麦麸水溶性膳食纤维得率的影响,在此基础上,采用响应面优... 详细信息

采用超声预处理-柠檬酸辅助亚临界水提法从小麦麸皮(以下简称“麦麸”)中提取水溶性膳食纤维。通过单因素实验考察超声预处理功率、柠檬酸/麦麸液固比、亚临界水提取温度和时间对麦麸水溶性膳食纤维得率的影响,在此基础上,采用响应面优化法,对提取工艺参数进行优化。结果表明,最佳提取条件为:超声预处理功率195 W,柠檬酸/麦麸液固比39:1 mL/g,亚临界水提取温度和时间分别为179℃和30 min。此时,麦麸水溶性膳食纤维的得率为41.00%±0.29%。因此,该方法能够提高麦麸水溶性膳食纤维的得率,且具有提取时间短、绿色、环保等优点,为工业化生产麦麸水溶性膳食纤维提供技术参考。

关键词：麦麸水溶性膳食纤维超声预处理柠檬酸亚临界水提取响应面法