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中国农村科技 2000年第3期 35-35页

作者：任洁湖北省水产科学研究所武汉430071

二氧化碳和碳酸作为活鱼运输的镇静剂安全可靠,价格低廉,具有广泛的应用前途。二氧化碳辅助活鱼运输是一项使活鱼长时间处于睡眠状态以减少运输费用的新技术。用二氧化碳辅助运输鲤成鱼时,须分别用含有高分压(27～33KPa)和低分压(13～1... 详细信息

二氧化碳和碳酸作为活鱼运输的镇静剂安全可靠,价格低廉,具有广泛的应用前途。二氧化碳辅助活鱼运输是一项使活鱼长时间处于睡眠状态以减少运输费用的新技术。用二氧化碳辅助运输鲤成鱼时,须分别用含有高分压(27～33KPa)和低分压(13～17KPa)的二氧化碳气体交替灌流鲤成鱼。

关键词：二氧化碳和氧气辅助运输活鱼运输二氧化碳气体运输费用碳酸氢钠溶液睡眠状态高分压新技术水的总体积

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如何运输鲜活水产品

引用

农村实用技术 2000年第3X期 47-48页

作者：赵从民

水产品是鲜活商品，鲜活程度不同，售价差异很大，因此水产品的运输保鲜十分重要。１活鱼运输。可用塑料彩条布铺在箱内，用水养运，水量不宜过多。装车时发现有不灵活或机械损伤的鱼应及时剔除。同时，箱上应加盖尼龙网罩，以防活鱼跳... 详细信息

水产品是鲜活商品，鲜活程度不同，售价差异很大，因此水产品的运输保鲜十分重要。１活鱼运输。可用塑料彩条布铺在箱内，用水养运，水量不宜过多。装车时发现有不灵活或机械损伤的鱼应及时剔除。同时，箱上应加盖尼龙网罩，以防活鱼跳出水面。长途运输时，可在鱼箱上铺少量水草，夏季每隔４小时换水１次。还可采用安眠法，即在水中注入二氧化碳和氧气各５０％，活鱼将会处于昏迷状态，然后将“醉鱼”从水中捞出并装入容器中运输。此法可使鱼安眠近４０小时，待到达目的地后，再放入清水中，只需几分钟鱼便会清醒。２活蟹运输。短途运输可用湿透水的蒲包，在运输途中要避免受压和暴晒。长途运输宜用严实的篓子存装，先在篓底铺一层泥。