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检索条件"主题词=乳清"
485 条 记 录,以下是481-490 订阅
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2016年厦门海沧口岸进口乳制品激增1.5倍
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中国乳业 2017年 第1期 26-26页
作者: 本刊辑
2017年1月11日消息,据厦门海沧检验检疫局统计,2016年厦门海沧自贸园区共进口乳制品398批、2.2万吨、5236万美元,同比分别增长86%、150%和96.8%,进口量占厦门口岸9成。其中,进口乳粉类1.2万吨、2912万美元,同比分别增长190... 详细信息
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倡导高品质乳品配料——美国乳品配料应用研讨会在京召开
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中国食品工业 2009年 第11期 69-69页
作者: 王艳丽 《中国食品工业》编辑部
2009年11月11日,为了让更多业内人士深入了解美国乳品配料,特别是乳清蛋白及其应用,美国乳品出口协会在北京嘉里中心酒店举办了为期一天的美国乳品配料应用研讨会。国内乳业、冷饮业的企业研发人员、采购人员、乳品配料贸易人员及食... 详细信息
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老酸奶发酵生产工艺优化研究
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现代农业科技 2012年 第9期 369-369,371页
作者: 姚淑渠 安徽新希望白帝乳业有限公司 安徽合肥230031
为了解决老酸奶在发酵过程中易产生乳清的问题,进行了调整总干物质比例和选择最佳发酵温度的试验。结果表明,添加脱脂奶粉,总干物质比例为23%时,在40.5℃发酵至酸度75°T时,乳清析出率仅为1.33%,口感得分92.47分,其效果最好,能很好解决... 详细信息
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八面来风
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中国食品工业 2005年 第4期 14-14页
芬美意微胶囊香精Flexarome亮相FIC;罗克韦尔自动化启动崭新市场战略;第四届国际乳清大会(IWC)即将召开;Vinexpo2005紧跟世界潮流;法国食品——味蕾上舞动的浪漫派对;“国际乳业发展前沿高峰论坛”将在京召开;
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调味品包装柜
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湖南包装 1999年 第3期 44-44页
作者: 木子
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