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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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  • 1 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 中药学(可授医学、...

主题

  • 1 篇 动物实验
  • 1 篇 血醇浓度
  • 1 篇 乙醇残留浓度
  • 1 篇 解酒机理
  • 1 篇 药用
  • 1 篇 枳ju子浸提液

机构

  • 1 篇 云南大理农校
  • 1 篇 中国农业大学

作者

  • 1 篇 任发政
  • 1 篇 杨光
  • 1 篇 杨子彪
  • 1 篇 罗云波
  • 1 篇 杜海全

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=乙醇残留浓度"
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排序:
枳椇子浸提液影响乙醇吸收的研究
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食品科学 2003年 第1期24卷 31-33页
作者: 任发政 罗云波 杜海全 杨光 杨子彪 中国农业大学食品学院 北京100094 云南大理农校 大理671003
本文通过对两组小鼠分别灌胃生理盐水和枳子浸提液,20min后灌酒,在灌酒后不同时间段测定胃、肠道内容物中乙醇浓度及血醇浓度的变化,研究枳子解酒效果及机理。结果表明枳子浸提液具有较好的延迟和减少乙醇吸收的作用,能有效地降低乙醇... 详细信息
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