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巡味论道京鲁同辉

中国烹饪 2024年第5期 36-41页

这一期,巡味论道来到第二站——“鲁菜”。作为黄河流域饮食文化的代表,鲁菜的影响力辐射范围广、持续的时间久。几千年来,儒家学派的“中正”“平和”“中庸之道”等塑造了中国人的思维体系,而“食不厌精,脍不厌细”“不时不食”等圣... 详细信息

这一期,巡味论道来到第二站——“鲁菜”。作为黄河流域饮食文化的代表,鲁菜的影响力辐射范围广、持续的时间久。几千年来,儒家学派的“中正”“平和”“中庸之道”等塑造了中国人的思维体系,而“食不厌精,脍不厌细”“不时不食”等圣人之言则奠定了中餐注重饮食精细、用餐礼仪规范的基础。明、清时期,鲁菜进入宫廷,其地位与风格更进一步得到加强。有此深厚的底蕴,鲁菜自然也名店名厨辈出,影响力深远。经过百多年来的沉淀,承天时地利与人和,京城烹饪界发展出新派鲁菜一京鲁菜,为这一菜系再添新篇章。

关键词：饮食文化鲁菜中餐味论中庸之道菜系烹饪儒家学派

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中庸之道的现代转型及其管理价值

甘肃社会科学 2010年第1期 219-222页

作者：孙健田星亮西北师范大学政法学院兰州730070

"中庸"是一种哲学的思维方式,其中蕴含着丰富的管理价值。中庸之道的核心内涵是"过犹不及",寻求适度与合理。究其历史沿革,不同时期对中庸之道既有新的诠释,又存在着一定的误解和偏见。因此,要辩证地看待、有选择地吸收,同时给予现代意... 详细信息

"中庸"是一种哲学的思维方式,其中蕴含着丰富的管理价值。中庸之道的核心内涵是"过犹不及",寻求适度与合理。究其历史沿革,不同时期对中庸之道既有新的诠释,又存在着一定的误解和偏见。因此,要辩证地看待、有选择地吸收,同时给予现代意义的阐析,将中庸之道与现代组织管理实践有机结合起来,做到"古为今用"。

关键词：中庸之道现代转型管理价值适度合理

“中庸之道”译赞辞——翻译“李肇星先生赞辞”有感

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上海翻译 2011年第2期 34-39页

作者：张美芳澳门大学

赞辞指褒扬某位英勇战士或有特殊贡献人士的官方文章或讲话,既含有表达赞扬者态度与情感的褒扬性言辞,也有阐述被赞扬者的优点及其对社会贡献的信息性内容。本文回顾了在翻译"李肇星先生赞辞"的过程中所遇到的问题及处理方法,并探讨影... 详细信息

赞辞指褒扬某位英勇战士或有特殊贡献人士的官方文章或讲话,既含有表达赞扬者态度与情感的褒扬性言辞,也有阐述被赞扬者的优点及其对社会贡献的信息性内容。本文回顾了在翻译"李肇星先生赞辞"的过程中所遇到的问题及处理方法,并探讨影响翻译决策的因素。分析发现,虽然赞辞属于信息加表情的文本类型,但所承载信息的文字并不像普通信息型文本那么朴实明了,用于赞美的言辞也不像常见的表情型文本那么抒情虚幻,因此在翻译时不宜采用极端的直译或极端的自由译,中庸之道是较好的解决办法。

关键词：中庸之道翻译赞辞评价平衡

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中庸之道:和谐通达之道

道德与文明 2012年第1期 88-91页

作者：郭淑新安徽师范大学政法学院

《中庸》作为儒家经典,其思想核心是"致中和"。"中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。致中和,天地位焉,万物育焉"。其理论主旨在于倡扬和追求方法与本体的圆融、人道与天道的贯通、现实与理想的统一,彰显的是和谐通达之道。

关键词：中庸之道致中和和谐通达

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中庸之道的方法论探讨

探索 1991年第6期 57-59页

作者：沈金良陈劲松 <光明日报>社

中庸之道做为一种待人处事的态度和方法,并不是在任何意义上、任何情况下都是不可取的。事实上,尽管许多人口头上否定中庸之道,在实际中却经常运用它。例如,在现实生活中,集思广益、求同存异、恰如其分、量力而行等思想方法和工作方法,... 详细信息

中庸之道做为一种待人处事的态度和方法,并不是在任何意义上、任何情况下都是不可取的。事实上,尽管许多人口头上否定中庸之道,在实际中却经常运用它。例如,在现实生活中,集思广益、求同存异、恰如其分、量力而行等思想方法和工作方法,都表明人们自觉或不自觉地承认和遵循了中庸之道。做为一种态度和方法,提到方法论高度看,中庸之道并不为没落阶级所专有。中庸之道也不意味着一定向腐朽与谬误妥协。恰恰相反,从方法沦意义上讨论。

关键词：中庸之道社会活动现实生活方法论意义阶级适度原则为人处事价值选择统一性社会现象

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以中庸之道悟标准化之理

质量与标准化 2022年第12期 19-21页

作者：刘荣富上海市质量和标准化研究院

《中庸》是中国古代论述人生修养境界的一部道德哲学专著,集中体现了儒家学派的政治主张、伦理思想、道德观念和教育原则等,在内容上肯定“中庸”的道德行为标准和“至诚”的人生境界,并提出“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的... 详细信息

《中庸》是中国古代论述人生修养境界的一部道德哲学专著,集中体现了儒家学派的政治主张、伦理思想、道德观念和教育原则等,在内容上肯定“中庸”的道德行为标准和“至诚”的人生境界,并提出“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的学习过程和认识方法。宋元以后,《中庸》成为官定的学校教科书和科举考试的必读书,对中国古代教育和社会产生了极大的影响。

关键词：中国古代教育道德行为道德观念修养境界中庸之道儒家学派科举考试人生境界

共读《论语》之“中庸之道” 孔子心中的“至德”

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十几岁 2023年第8期 31-35页

作者：张星兰王蕾陈金华北京市丰台区丰台第二中学陈金华特级教师工作室

《论语》精深广博,常读常新。《十几岁》杂志与北京市丰台区丰台第二中学陈金华特级教师工作室共读《论语》。一期一主题,探寻《论语》的内涵;一期一真题,探索“整本书阅读”的真意。“中庸”一词,最早见于《论语·雍也》——子曰:“中... 详细信息

《论语》精深广博,常读常新。《十几岁》杂志与北京市丰台区丰台第二中学陈金华特级教师工作室共读《论语》。一期一主题,探寻《论语》的内涵;一期一真题,探索“整本书阅读”的真意。“中庸”一词,最早见于《论语·雍也》——子曰:“中庸之为德也,其至矣乎?民鲜久矣。”孔子提倡“中庸”,并称其是最高的德行与智慧。我们可以通过《论语》一窥孔子在为政、交友、言语中关于中庸之道的实践。

关键词：教师工作室中庸之道整本书阅读《论语》孔子

湖湘译者行为的中庸之道--基于蒋译《菜根谭》的视角

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长沙大学学报 2022年第6期36卷 17-22页

作者：熊力游刘和林长沙学院外国语学院湖南长沙410022

中庸之道是中国传统的核心价值观念,体现了儒家的世界观、人生观和伦理观,更是一种基本的思维方式,具有方法论意义。湘籍译者对翻译的认识展现出湖湘文化之经世致用和兼容并蓄的精神内核,其翻译行为则传递出真善美的境界。湘籍译者在《... 详细信息

中庸之道是中国传统的核心价值观念,体现了儒家的世界观、人生观和伦理观,更是一种基本的思维方式,具有方法论意义。湘籍译者对翻译的认识展现出湖湘文化之经世致用和兼容并蓄的精神内核,其翻译行为则传递出真善美的境界。湘籍译者在《菜根谭》译本中对实事求是的伦理坚守,对执两用中的方法运用以及对神形兼备的审美追求,折射出湖湘译者行为的中庸之道。

关键词：译者行为中庸之道真善美湖湘文化

外置不硬,内置不软——选5+2结构纤维板的中之道

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乒乓世界 2024年第5期 92-95页

作者：王昊天(文/图) 不详

纤维板起势之时,主流5+2结构究竟是内置强还是外置强的争论就从未休止,然而无论是内置还是外置,都曾有顶级球星代言,甚至在职业选手中的占比也几乎趋向于五五开。其实,两种球板的结构,代表着两种完全不同的风格,那两者中和一下会怎样?... 详细信息

纤维板起势之时,主流5+2结构究竟是内置强还是外置强的争论就从未休止,然而无论是内置还是外置,都曾有顶级球星代言,甚至在职业选手中的占比也几乎趋向于五五开。其实,两种球板的结构,代表着两种完全不同的风格,那两者中和一下会怎样?比如如今的套胶领域:进口胶皮开始疯狂补足粘性短板,国产胶皮也开始变得越来越涩,在融合中发展,似乎更能取二者之长。球板领域自然也不例外:在5+2结构疯狂发展的这些年,已经有不少外置不硬、内置不软,崇尚中庸之道的球板了。

关键词：职业选手纤维板中庸之道胶皮外置内置疯狂