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数字资本赋能 “会稽山”酒香世界

数字资本赋能 “会稽山”酒香世界

中国县域经济报

作者：曾庆华姚陶祎

“会稽山”作为中国黄酒行业中基业长青的“百年老字号”，始终以酿造高品质黄酒为己任，在传统工艺基础上，以科技助力传统，以智慧复兴国粹，让绍兴黄酒香飘世界。2023年，“会稽山”迎来高质量发展关键之年，与跨界资本“联姻”，助... 详细信息

“会稽山”作为中国黄酒行业中基业长青的“百年老字号”，始终以酿造高品质黄酒为己任，在传统工艺基础上，以科技助力传统，以智慧复兴国粹，让绍兴黄酒香飘世界。2023年，“会稽山”迎来高质量发展关键之年，与跨界资本“联姻”，助力企业驶入发展“快车道”。近日，在浙......

关键词：会稽山中国黄酒绍兴酒黄酒行业黄酒酿造

来源： cnki报纸评论

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汇聚“侨”力量开启新未来

汇聚“侨”力量开启新未来

绍兴日报

作者：张诗纯

本报讯 “红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳……”8月3日，在中国黄酒博物馆，中国侨商联合会常务副会长、澳大利亚华人企业家祁岳认真诵读陆游诗词，并掏出手机拍摄黄酒的制作流程。近年来，祁岳一直致力于促进澳大利亚与中国之间的文... 详细信息

本报讯 “红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳……”8月3日，在中国黄酒博物馆，中国侨商联合会常务副会长、澳大利亚华人企业家祁岳认真诵读陆游诗词，并掏出手机拍摄黄酒的制作流程。近年来，祁岳一直致力于促进澳大利亚与中国之间的文化、经贸交流，“这次我下单订了多款黄酒，......

关键词：中国黄酒

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2022中国国际黄酒产业博览会成功举办

酿酒科技 2022年第12期 114-114页

作者：筱鹂

本刊讯:11月13日,以“中国黄酒之都传承国粹经典”为主题,由中国酒业协会、绍兴市人民政府联合主办,绍兴市经信局、绍兴市商务局、绍兴市黄酒行业协会承办的“2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节(第二届绍兴黄酒周)”圆满落... 详细信息

本刊讯:11月13日,以“中国黄酒之都传承国粹经典”为主题,由中国酒业协会、绍兴市人民政府联合主办,绍兴市经信局、绍兴市商务局、绍兴市黄酒行业协会承办的“2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节(第二届绍兴黄酒周)”圆满落下帷幕。博览会期间,成功举办了2022中国(绍兴)黄酒发展大会,首届中国黄酒新媒体(数字营销)大会,2022黄酒嘉年华(绍兴黄酒周)。

关键词：绍兴黄酒中国黄酒黄酒行业数字营销嘉年华博览会协会承办商务局

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2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节开幕

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酿酒 2021年第6期48卷 59-59页

本刊讯:2021年11月7日,由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节开幕式在绍兴市奥体中心会展馆举行。宋书玉理事长指出,中国黄酒有着源远流长的历史,伴随中华文明发展而得以传承,是当之无愧... 详细信息

本刊讯:2021年11月7日,由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节开幕式在绍兴市奥体中心会展馆举行。宋书玉理事长指出,中国黄酒有着源远流长的历史,伴随中华文明发展而得以传承,是当之无愧的中华国粹。一年一度的绍兴黄酒节,已成为深化业界交流、促进互利合作、共谋产业发展的重要平台。今天的博览会已经升级为国际黄酒博览会,意味着从产业到市场、从政策到消费、从国内到国际的认可和期许。也标志着在消费升级和国货崛起的市场新环境下,黄酒产业的文化优势、工艺优势和品质优势,正在进一步凸显。我们期待老酒新芳继续陪伴我们走向更加美好的未来。

关键词：消费升级品质优势绍兴黄酒互利合作黄酒产业博览会奥体中心中国黄酒

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走出困惑绍兴黄酒产业的突围路径

经贸实践 2022年第10期 47-49页

作者：吴其树绍兴市发改委

黄酒是名扬天下的世界三大古酒之一,绍兴黄酒则为黄酒中的“金名片”。拥有悠久历史的绍兴黄酒,以传统酿制工艺、深厚文化底蕴、独特酒体品质铸就灵魂而充满魅力。在当前发展格局重构和窗口发展机遇时期,绍兴市紧扣“市场主导”和“集... 详细信息

黄酒是名扬天下的世界三大古酒之一,绍兴黄酒则为黄酒中的“金名片”。拥有悠久历史的绍兴黄酒,以传统酿制工艺、深厚文化底蕴、独特酒体品质铸就灵魂而充满魅力。在当前发展格局重构和窗口发展机遇时期,绍兴市紧扣“市场主导”和“集群发展”,努力实现黄酒产业的集群化、品质化、市场化发展,致力打造“世界美酒产区,中国黄酒之都”的城市品牌。

关键词：绍兴黄酒中国黄酒突围路径酿制工艺集群发展市场主导集群化市场化发展

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陆游唐琬:沈园幽梦太匆匆

金秋 2023年第8期 45-46页

作者：刘樱姝不详

绍兴景点中藏着一个爱情名园——沈园。绍兴是中国黄酒的发轫之地,而沈园就像是绍兴陈酿中的那一坛女儿红。醉过方知酒浓,爱过方知情重。沈园正是让陆游和唐琬爱过、醉过的地方。沈园建于宋代,迄今已有八百余年历史。单说这个园林,在江... 详细信息

绍兴景点中藏着一个爱情名园——沈园。绍兴是中国黄酒的发轫之地,而沈园就像是绍兴陈酿中的那一坛女儿红。醉过方知酒浓,爱过方知情重。沈园正是让陆游和唐琬爱过、醉过的地方。沈园建于宋代,迄今已有八百余年历史。单说这个园林,在江南诸园中并无多少特色。但是景点不是单单就景而谈,就像山水一样,有仙则名,有龙则灵。沈园的造化在于它是陆游唐碗爱情故事的发生地,或者说,是沈园让陆唐爱情变得更为凄美,更符合悲剧美学。

关键词：唐琬陆游悲剧美学沈园爱情故事有龙则灵幽梦中国黄酒

“黄酒产业大脑”赋能产业新发展开启数字化新征程

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中外酒业 2022年第22期 16-17页

作者：张晓薇不详

“中国黄酒之都传承国粹经典”,11月7—13日,2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节(第二届绍兴黄酒周)在绍兴黄酒小镇盛大开幕,本届博览会推出多项创新举措,线上线下融合办展,数字化、现代化办展成为一大亮点。

关键词：绍兴黄酒中国黄酒创新举措黄酒产业博览会数字化新征程

第28届绍兴黄酒节开幕在即多个“首次”成亮点

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中外酒业 2022年第20期 24-25页

作者：张晓薇不详

“中国黄酒之都传承国粹经典”,11月7-13日,2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节(第二届绍兴黄酒周)将于绍兴黄酒小镇(东浦)盛大开幕,此次博览会是商务部批准的全国唯一黄酒类国际性展会。

关键词：绍兴黄酒中国黄酒博览会黄酒产业商务部

HS-SPME结合GC-MS法对不同地区黄酒特征挥发性成分定性定量研究

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HS-SPME结合GC-MS法对不同地区黄酒特征挥发性成分定性定量研究