咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 文学
    • 1 篇 新闻传播学
  • 1 篇 工学

主题

  • 2 篇 东坡美食文化
  • 1 篇 开发与设计
  • 1 篇 东坡养生文化
  • 1 篇 研发路径
  • 1 篇 文创产品
  • 1 篇 东坡诗词
  • 1 篇 东坡诗词文化

机构

  • 2 篇 黄冈职业技术学院

作者

  • 1 篇 夏文秀
  • 1 篇 傅景芳

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=东坡美食文化"
共 2 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
东坡诗词融入东坡美食文化研发的路径与应用--以黄冈职业技术学院张彬国家技能大师工作室为例
收藏
分享
引用
黄冈职业技术学院学报 2022年 第6期24卷 9-14页
作者： 傅景芳 黄冈职业技术学院公共课部 湖北黄冈438002
苏东坡一生遭到三次重大贬谪,饱受磨难,但他每到一处总能发现当地特色食材,并研制出特色美食,引领美食风尚,形成独特的东坡美食文化。黄冈职业技术学院张彬国家技能大师工作室一直致力于东坡美食的研发,所研发的系列东坡菜品已经成为黄... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
黄州东坡文创产品的开发与设计研究
收藏
分享
引用
黄冈职业技术学院学报 2022年 第5期24卷 1-4页
作者： 夏文秀 黄冈职业技术学院科研处 湖北黄冈438002
东坡文化在中华优秀传统文化宝库中占有巨大的存量,黄州作为东坡文化的重要发源地,研究与挖掘黄州东坡文化很有必要。在已取得学术研究成果的基础上,进一步探索把东坡文化从抽象思辨化的学术研究升华成具象化、实体化的文化产品,让东坡... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件