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  • 1 篇 郴州职业技术学院
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  • 1 篇 重庆市万州区天城...

作者

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  • 1 篇 滕树嵩
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“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”菜品烹饪擂台赛开赛
“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”菜品烹饪擂台赛开赛
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湘潭日报
作者: 李容容
本报讯(记者 李容容)12月16日下午,“湘潭一桌美味佳肴·潭州上席”菜品烹饪擂台赛在华都国际大酒店华都食府拉开帷幕。5个县(市)区携本地食材,组织名厨现场精心制作菜品,各自呈上具有区域特色的美味佳肴,一争高低。市委书记刘... 详细信息
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想到儿时坐“上席
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乡镇经济 2002年 第2期 45-45页
作者: 野平 重庆市万州区天城文联《三峡文学报》 404040
按照老家的风俗,每逢喜事临门,总是要大摆酒席,以示庆贺的.儿时的某一天,父亲带我到亲戚家参加宴席.我正准备坐下,谁知,屁股尚未落凳,却先挨上了父亲的巴掌:'小孩子,不懂规矩!这位置是长辈坐的.'我也曾有些困惑:不就是个座位吗,坐哪里... 详细信息
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“请机管站坐上席”的故事
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农业机械 1986年 第7期 5-5页
作者: 郑道海
这是一些发生在湖北当阳县河溶镇的真实故事。解难农业机械进入千家万户以后,镇农机管理站在调查中发现,很多机手会开车,但候车是门外汉,每到大忙季节,往往为了一点小故障,一拆
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纳税大户就该“坐上席
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市场研究 2003年 第7期 1-1页
作者: 李卫星
在襄樊市经济工作会议上,有三位纳税过亿元企业的代表与市领导并排坐在主席台上。同时,又有十二位纳税过千万元企业的代表坐在会场首排。 纳税大户坐“上席”,从表象上看,只是一种形式,但透过现象,实质上表明,该市对企业的重视和对企业... 详细信息
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侗乡猪肉食趣
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养猪 1990年 第4期 34-35页
作者: 龙燕怡 龙民怡
侗家人最爱养猪,亦喜食猪肉,每遇婚丧嫁娶或逢年过节,总要杀猪设宴。在不同的场合,常以独特的形式来体现,真是别有风味,有时甚至妙趣横生哩! 猪耳朵订亲侗家有个传统习俗:男女青年通过“玩山”“赶坳”,用对歌的方式来选择自己的意中人... 详细信息
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“满汉全席”史释
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扬州大学烹饪学报 2011年 第3期28卷 15-21页
作者: 吴正格 沈阳满汉全席餐饮有限责任公司 辽宁沈阳110044
"满汉全席"被今人称为"中国宴魁"、"烹饪之最"。从厨政层面看,此席大致是"满"在东北,"汉"在鲁、苏、川、粤,"全"在九州,"席"在清代食俎中。然则,它又与清王朝的政统密迩相关,是清王朝的统治者为治国安邦而施行"满汉一体"之策的产物。从... 详细信息
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方位礼仪
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贵州社会科学 2001年 第2期 105-109页
作者: 刘恭懋 《贵州教育学院学报》 副编审邮编:550003
中国素称礼仪之邦,礼仪文化源远流长.在礼仪形式中有一种注重方向和位置的礼节,我们不妨称之为'方位礼仪'.方位礼仪在中国至少有3 000多年的历史,产生于古人对方位的尊卑观念.古人对上下、前后、中左右、南北东西,都附加有特定的尊卑含... 详细信息
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春节家宴菜谱
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农村新技术 2000年 第1期 43-45页
作者: 陈昌贤
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妙在“小题大作”,醇在人情物理——全国农村业余戏剧创作评奖获奖作品评述
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中国戏剧 1985年 第8期 17-18页
作者: 曲六乙
文化部举办的全国首届农村业余戏剧创作评奖已经揭晓。有那么多的好作品获奖(获奖名单请看上期本刊简讯),显示了党的三中全会以后农村业余戏剧创作的繁荣,创作队伍的迅速成长与扩大。其中的佼佼者,如豫剧《糊涂盆砸锅》、湖南
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安全小故事
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安防科技 2013年 第4期 35-36页
五官争功年终总结评比,评选先进部门,CE0"脑袋"让各部门发扬表扬与自我表扬的精神,推荐自己或者推荐别人。销售部经理"口腔"说,销路是他们打开的,效益好他们功劳最大;品管部门经理"眼睛"说,销得好是因为质量好,质量好品管部功劳跑不了;... 详细信息
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