检索结果-南通市图书馆

作者：江建梅湖南科技大学

学位级别：硕士

当前,职业教育对我国经济社会发展的作用,主要体现在技能人才的培养上。依据新时代对人才发展的要求,中职学校在培养技能型人才的过程中,要充分发挥其基础性的作用,为中职学生提供良好的成长成才环境。中职教师要结合学生的个体特征和学... 详细信息

当前,职业教育对我国经济社会发展的作用,主要体现在技能人才的培养上。依据新时代对人才发展的要求,中职学校在培养技能型人才的过程中,要充分发挥其基础性的作用,为中职学生提供良好的成长成才环境。中职教师要结合学生的个体特征和学情,运用各种教学资源和教学手段,提升中职学生的技能水平和综合能力,践行以人为本的教育理念,促进中职学生实现更加充分的就业。《导游业务》课程是中等职业学校旅游专业学生的必修课,也是全国导游资格考试的必考课。作为一门兼具应用性和实践性的课程,其主要的教学任务是通过课堂任务设计,模拟真实的导游带团工作,使学生了解导游从业人员在旅游接待过程中的工作程序和行为规范,掌握导游带团过程中的语言技巧和服务技能,锻炼学生的导游服务水平和处理带团实际问题的能力,为今后从事导游工作打下基础。PBL(Problem-Based Learning,PBL)教学法是指基于问题学习的教学方法,是一种以学生为中心的教学法。该教学法强调学生在教师的指导下,以小组为单位分析案例情境和问题,并提出问题的解决方案。《导游业务》课程中采用PBL教学法,有助于培养中职旅游专业学生的自主学习毅力和自我成就感。人力资本中强调的非认知能力,不同于认知能力,非认知能力可以通过后天的教育,学习思想和感知行为,具体地体现在积极情绪、学习毅力、成就动机和自我效能感四个方面。采用PBL教学法进行《导游业务》课程的教学,能有效地提升中职学生的非认知能力,促进技能和能力共同发展。本研究首先通过研读国内外相关文献,了解PBL教学法和非认知能力的研究现状和理论基础。其次,在《导游业务》课程的教学中采用PBL教学法来设计非认知能力提升的教学设计,展示两个教学案例进行分析研究。再者,选取了某中职学校的两个旅游班做对比实验,收集问卷数据和访谈记录,使用SPSS26.0进行独立样本T检验。根据实验数据、教师观察和访谈得出:在《导游业务》课程的教学中,通过用积极情绪、学习毅力、成就动机和自我效能感四个方面衡量学生的非认知能力发现,PBL教学法比传统的教学方法更容易使学生的非认知能力获得提升,且PBL教学法对学生非认知能力提升有显著的积极作用。最后,对整个研究进行总结,并对PBL教学法实施过程的不足之处进行总结反思,根据研究结论对PBL教学法如何在《导游业务》课程中提高中职旅游学生的非认知能力提出对策和建议。为进一步研究中职旅游专业课堂教学提供了借鉴。

关键词：中职旅游 PBL教学法非认知能力《导游业务》

基于PBL的中职《导游业务》混合式教学模式设计与应用研究

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基于PBL的中职《导游业务》混合式教学模式设计与应用研究

作者：朱轩山东师范大学

学位级别：硕士

职业人才的培养是发展教育事业的重点,党的十九大报告中提出教育事业发展需要“完善职业教育和培训体系”。随着信息化时代的到来,职业教育应结合互联网信息技术改进教学方式方法,实现“互联网+职业教育”的发展需求。混合式教学正是在... 详细信息

职业人才的培养是发展教育事业的重点,党的十九大报告中提出教育事业发展需要“完善职业教育和培训体系”。随着信息化时代的到来,职业教育应结合互联网信息技术改进教学方式方法,实现“互联网+职业教育”的发展需求。混合式教学正是在互联网技术和信息化技术快速发展的大背景下顺势而生的,是将传统教学模式和网络在线教学两者相结合的新型教学模式,成为当前教育研究领域的热点。PBL（Project-Based Learning）也称为项目教学法,作为实践类教学方法在中职学校被广泛应用。中职学校教学注重培养学生的专业技能,《导游业务》是中职旅游类专业的主干必修课程,实践性强,其教学内容可将多个章节转换为独立工作项目的形式,适用于PBL教学。当前,传统中职《导游业务》教学模式存在教学资源不够丰富、理论与实践教学脱离以及教学评价方式单一等问题。在PBL教学基础上开展混合式教学,将PBL教学流程贯穿于混合式教学模式,结合两种优势,强调以学生为中心,实现“线上”与“线下”学习有机结合,使学生在教师的引导和启发下,能够充分利用线上教学平台和线下实训课堂的优势高效率地完成课程学习任务和实践操作训练的学习,注重培养学生作为导游员的工作岗位技能。本文首先通过梳理相关文献,了解PBL教学和混合式教学研究现状,厘清PBL教学与混合式教学相关概念和理论基础;其次,调查分析中职《导游业务》教学现状,对本研究的开展进行基础条件分析;再次,参考借鉴典型PBL教学和混合式教学模式,设计适用于中职《导游业务》课程的基于PBL的混合式教学模式,包含教学前期分析、教学过程以及教学评价的设计,将教学过程分解为课前系统、课中系统和课后系统三个部分,课前系统包含PBL教学中的项目引入、知识铺垫和项目设计三个环节,课中系统包含项目实施和项目评价,课后系统包含项目总结,实现线下实训教学与线上平台教学的深层次结合;最后,以济南L学校学生为教学实践对象,将基于PBL的混合式教学模式在中职《导游业务》课程教学中开展应用,教学实践结束后通过学生成绩的比对和对学生调查结果分析,可知基于PBL的混合式教学模式取得了良好的教学成效。本研究能够补充现有的中职《导游业务》课程教学文献资料,为创新设计中职《导游业务》课程的教学模式提出新的视角与思路,提供可操作性的教学案例,并为中职专业课程教学改革进行一定参考。

关键词： PBL 中职学校《导游业务》混合式教学模式

渐进式项目驱动教学法在中职《导游业务》课程的应用研究

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渐进式项目驱动教学法在中职《导游业务》课程的应用研究

作者：韦玲玲南宁师范大学

学位级别：硕士

21世纪旅游业已成为中国战略性产业,为适应旅游行业的快速发展、旅游产业规模的扩大、旅游市场的分化变革,推进中国旅游产业转型升级已成为必然趋势。为应对旅游业的转型升级,对导游从业人员的专业技能、职业素养等职业能力也提出更高... 详细信息

21世纪旅游业已成为中国战略性产业,为适应旅游行业的快速发展、旅游产业规模的扩大、旅游市场的分化变革,推进中国旅游产业转型升级已成为必然趋势。为应对旅游业的转型升级,对导游从业人员的专业技能、职业素养等职业能力也提出更高的要求。中职学校对导游从业人才的培养发挥着举足轻重的地位,《导游业务》课程是中职学校旅游服务专业的核心课程之一,课程的实践性极强,可目前中职学校仍存在教学方法过于陈旧、过于简单的教学问题,严重阻碍了学生自主能动性与创新性的发展。为打破以学科为中心的传统教学方法弊端,寻求符合职业教育人才培养的教学方法,促进学生专业实践能力、职业能力和综合素质的全面提升,本文以《导游业务》课程作为研究案例,基于职业能力培养视角下,探究渐进式项目驱动教学法在《导游业务》课程中的应用,以提升学生能运用所掌握知识进行导游服务的能力,以及发现问题、分析问题、解决问题的能力,达到对学生综合素质能力的全面培养。本文共由六部分组成。第一章为绪论部分,提出了本文的研究背景与研究意义,概述了职业能力、渐进式项目驱动教学法、中职《导游业务》课程教学研究的国内外研究综述,阐述了本文的研究目的与思路、研究方法与内容;第二章为概念界定与理论基础部分,界定职业能力与渐进式项目驱动教学法的概念,后以建构主义理论、“做中学”教学理论、渐进式学习理论作为理论指导思想;第三章为渐进式项目驱动教学法在中职学校《导游业务》课程的应用现状部分,以问卷调查的形式对课程教学现状和学生与教师对渐进式项目驱动教学法的认知与评价进行调查、分析与总结,并分析渐进式项目驱动教学法实施的必要性与可行性,提出《导游业务》课程适合采用渐进式项目驱动教学法;第四章为课程的教学设计与实施部分,阐述其设计原则、教学流程框架设计、课程教学目标设计以及课程教学项目实施设计,详细地论述了渐进式项目驱动教学法在《导游业务》课程的实施设想和具体的实施过程;第五章为教学评价与反思部分,通过分析学生与教师对渐进式项目驱动教学法的评价发现渐进式项目驱动教学法在《导游业务》课程中的不足,进而做教学反思;第六章为研究总结与展望部分,在中职《导游业务》课程中使用渐进式项目驱动教学法不仅可以提高学生的职业能力还能实现理论实践教育并重,提高教学效果与质量,促进导游人才的培养和输出。希望通过本文的研究能将渐进式项目驱动教学法运用于中职学校旅游专业的其他课程中,为中等职业教育与旅游行业的发展贡献一份绵薄之力。

关键词：渐进式项目驱动教学法《导游业务》中职学校职业能力

中职《导游业务》课程“课岗证赛”融合教学模式研究

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中职《导游业务》课程“课岗证赛”融合教学模式研究

作者：肖华凤南宁师范大学

学位级别：硕士

近年来,旅游业的发展由高速发展转向高质量发展,中等旅游职业学校作为旅游一线人才培养的主力军,承担培养优质旅游人才的重大职责,因此,对学校的教学质量要求也与日俱增。中职旅游服务与管理专业中《导游业务》课程作为专业的必修课程,... 详细信息

近年来,旅游业的发展由高速发展转向高质量发展,中等旅游职业学校作为旅游一线人才培养的主力军,承担培养优质旅游人才的重大职责,因此,对学校的教学质量要求也与日俱增。中职旅游服务与管理专业中《导游业务》课程作为专业的必修课程,完善教学模式,提高教学水平,对职业学校培育优秀旅游毕业人才至关重要。本文结合打造“金课”、产教融合、“1+X证书”、职业技能大赛的背景构建的“课岗证赛”融合教学模式并应用到导游业务课程的教学中,以“课岗证赛”融合教学模式为研讨基础,以中职《导游业务》课程教学及旅游服务与管理专业学生为研究对象,结合教师和企业访谈,将该教学模式应用于中职《导游业务》的教学中,突破已有的教学模式,以期达到以培养学生职业技能和培养职业综合素质为中心,实现培养优质旅游人才的目的。本文主要采取文献分析法、调访谈法、问卷调查法和IPA象限分析法。通过对广西壮族自治区南宁市4所中等职业学校旅游服务与管理专业的《导游业务》课程教学现状进行分析,获取“课岗证赛”融合教学模式下中职《导游业务》教学中学生的心中期待值与实际满意度信息;学生对“课岗证赛”融合教学模式的总体期望度偏高,但总体满意度仍需提升,结合教师和旅游企业的访谈得出现状存在的原因。本论文主要由五部分形成。第一部分为绪论,论述了“课岗证赛”融合教学模式在教学中运用的研究背景、研究的目的和意义,国内外研究现状、研究方法;第二部分为“课岗证赛”融合教学模式的理论阐述,对“课岗证赛”融合教学模式的理论基础进行阐述;第三部分运用SPSS21.0分析学生满意度-重要性调查问卷,结合IPA象限分析中职《导游业务》课程“课岗证赛”融合教学模式的现状,并进行缘由分析,得出该教学模式在“岗”和“赛”方面需要重点提升,结合旅游专业教师和旅游企业的访谈分析问题所在。该教学模式存在的主要问题有学校方面重视程度仍需加强,企业支持协助“课岗证赛”融合建设但信心不足和学生自主学习、重视课外见习考核和“以赛促学”意识有待提高这三个方面。第四部分项目中职《导游业务》“课岗证赛”融合教学模式的应用与研究,首先,阐述“课岗证赛”融合教学模式的整体设计,其次,以中职《导游业务》项目4导游技能为例,运用“课岗证赛”融合教学模式进行教学设计;最后,提出“课岗证赛”融合教学模式的实施保障,第一,强化“双师型”教师队伍建设;第二,完善“课岗证赛”融合教学模式的教学条件;第三,建立“学分银行”丰富《导游业务》课程评价方式。第五部分是结语,分为研究结论、不足和展望三个部分。该研究中得出的结论如下:首次,“课岗证赛”融合教学模式指在教学过程中,教师以一定的理论为指导,结合见习或岗位实习、职业技能资格证的考试要求和职业技能大赛的参与,有目的地创设教学条件,借助企业和行业的帮助,引导学生在学习课程理论知识的同时结合岗位实践的要求,亲自感知和领悟知识,激发学生职业情感,培养学生职业综合能力。该教学模式主要以建构主义学习理论、杜威“从做中学”教育理论、“CBE”教育理论、德国“双元制”教育理论等作为理论支撑。“课岗证赛”融合教学模式的特点是理实结合,提高教学效果;能力至上,与未来职业岗位有机衔接;校企合作,提供多样化的实践岗位;综合评价,构建多元化教学评价体系。其次,“课岗证赛”融合教学模式整体设计即理实并行,实现“课岗”融合;推行“1+X”证书制度,实现“课证”融合;完善学分互换制度,实现“课赛”融合和以“课”为中心实现“岗”、“证”、“赛”三个基本点相辅相成。最后,“课岗证赛”融合教学模式下的《导游业务》教学,基于学生能力为本位,理实一体化的理论;实现“课岗融合,以岗定课”,“课证融合,以证定课”,“课赛融合,以赛定课”以及“岗证、岗赛、证赛”相辅相成,体现“校行企”三方共同参与课程教学的成果,符合职业教育改革环境对教学的要求。“课岗证赛”教学模式力求学生在《导游业务》的学习中职业综合素质提升实现最大化,以期培养出能适应旅游业高质量发展的导游人才。

关键词：《导游业务》 “课岗证赛”融合理论教学模式中职学校

中职旅游专业学生批判性思维能力培养研究——以《导游业务》课程教学为例

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中职旅游专业学生批判性思维能力培养研究——以《导游业务》课程...

作者：石庆艳贵州师范大学

学位级别：硕士

批判性思维教育近年来备受关注,逐步成为学术界研究的热点话题,其成果也逐渐增多。虽然批判性思维教育已经取得了一些理论与案例研究成果,但各级各类学校对学生批判性思维教育的重视程度和具体实施不一。目前学术界学者多是在本科教育... 详细信息

批判性思维教育近年来备受关注,逐步成为学术界研究的热点话题,其成果也逐渐增多。虽然批判性思维教育已经取得了一些理论与案例研究成果,但各级各类学校对学生批判性思维教育的重视程度和具体实施不一。目前学术界学者多是在本科教育、中小学教育以及研究生教育进行批判性思维的有关研究,展开批判性思维教学实践的亦多为上述阶段的学生;部分职业学校教育进行学生批判性思维研究也多在护理专业和部分文化课程,而通过旅游专业课程教学进行批判性思维能力培养研究的并不多。基于此,本论文尝试在中等职业学校旅游专业对学生进行批判性思维能力的培养研究,拟在《导游业务》课程进行教学实验。本次研究以实验法为主,选取两个班级为样本分别采用项目教学法、传统课堂(讲授法为主)授课进行教学实践研究。实验中,将教学方式视为自变量,因变量则是学生的批判性思维成绩和《导游业务》课程成绩,同时对无关变量(如:两班男女比例、原始成绩、批判性思维前测成绩、授课内容、时长等)进行有效控制。研究测量工具为国际通用量表:《加利福尼亚批判性思维倾向问卷》和《加利福尼亚批判性思维技能测试》的中文版量表,该量表经罗清旭教授和杨鑫辉教授等人中文翻译和修订,并重测证实具有良好的信度、效度,适合于国内中学至大学阶段学生群体的团体测验。实验时限为2021年4月到7月期间,实验组(蝴蝶班)采用项目教学法进行教学,对照组(飞鱼班)选取传统课堂讲授模式授课,二者同时展开教学实验。首先通过对学生展开前、后期测试,作前后数据对比分析。至实验后期阶段,选取不同水平层次的3名学生代表,进行深入访谈,了解学生对项目教学的具体感受。最后对其批判性思维成绩(包括:前测成绩、后测成绩)、学期《导游业务》课程成绩(包括:平时、期中、期末、综合成绩)进行数据整理和分析。得出实验结论:(1)运用项目教学法授课能有效促进学生批判性思维的正向发展;(2)学生批判性思维基本不存在性别差异;(3)项目教学法能有效提高学生课程成绩;(4)学生批判性思维成绩与其参与项目学习的积极性呈正相关关系。

关键词：批判性思维中等职业学校旅游专业学生《导游业务》

知识审计视角下《导游业务》课程知识体系设计研究

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知识审计视角下《导游业务》课程知识体系设计研究

作者：喻文婕沈阳师范大学

学位级别：硕士

《导游业务》课程是我国高校旅游管理专业的核心必修课,它具有理论性和实践性都很强的特点,所以不仅需要学生掌握完善的导游基础知识,还需要学生在实践方面有所突破;它要求学生具备良好的职业技能和素质,可以尽全力的满足旅游者或特殊... 详细信息

《导游业务》课程是我国高校旅游管理专业的核心必修课,它具有理论性和实践性都很强的特点,所以不仅需要学生掌握完善的导游基础知识,还需要学生在实践方面有所突破;它要求学生具备良好的职业技能和素质,可以尽全力的满足旅游者或特殊或普通的要求;要求学生走上工作岗位后具备强的工作能力和敏锐的服务意识,能以最快的速度适应导游岗位的需求。这显然,对《导游业务》课程知识体系提出了比较高的要求。另外,新时期的旅游企业也需要很多专业人才,但激烈的市场竞争使得企业不具备等待人才成长和培养的耐心,他们更希望能够拥有很快就能适应工作岗位要求的人才,要想实现旅游教育与旅游企业用人需要之间的零距离对接,就必须迫切改革《导游业务》课程知识体系。本研究把旅游管理专业的《导游业务》课程看做研究对象,定位知识审计为具体切入点,对《导游业务》课程知识体系进行比较深入的研究和探索。运用文献归纳法、问卷调查法、访谈法等方法,顺着知识审计的步骤,调查企业的需要和当前导游从业人员存在的问题,以及学生和教师眼中《导游业务》课程知识体系存在的问题和需改进的地方,并在参考已有知识体系的基础上提出了比较合理的《导游业务》课程知识体系。本研究共包括以下五章内容,第一章是绪论,主要对研究背景、研究所使用的方法、国内外相关的研究现状、研究的理论和现实意义以及研究的创新点进行说明。第二章是相关概念界定及理论基础,详细论述了知识审计、课程知识体系的概念,以及知识管理、知识审计、课程体系等理论。第三章是知识审计在《导游业务》课程知识体系中的适用性及其实施步骤,首先说明知识审计在《导游业务》课程知识体系中的可行性和优越性,接着具体说明怎样在《导游业务》课程中实施知识审计。第四章是当前《导游业务》课程知识体系的知识审计分析。本章根据第三章提出的《导游业务》课程知识审计步骤,开始实施对《导游业务》课程的知识审计,确立《导游业务》课程知识审计目标;调查当前《导游业务》课程知识体系现状;调研分析当前《导游业务》课程知识需求;测度《导游业务》课程知识审计缺口;绘制《导游业务》课程知识体系地图。第五章是完善《导游业务》课程知识体系的对策建议。在第四章审计的基础上,给出《导游业务》课程知识体系的优化设计的原则,针对缺口的改进措施,并提出理想的课程知识体系。

关键词：知识审计课程知识体系《导游业务》

基于行动导向的中职旅游专业教学设计研究——以《导游业务》课程为例

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基于行动导向的中职旅游专业教学设计研究——以《导游业务》课程...

作者：汪晓语南京师范大学

学位级别：硕士

行动导向教学理念从德国引进已有数十年的时间,它的发展逐步改变了传统教学理念,是由知识本位转为能力本位的重要教学变革。当前,传统中等职业学校旅游专业教学成效欠佳,不能满足现代企业需要的行业人才要求,且行动导向教学理念在各地... 详细信息

行动导向教学理念从德国引进已有数十年的时间,它的发展逐步改变了传统教学理念,是由知识本位转为能力本位的重要教学变革。当前,传统中等职业学校旅游专业教学成效欠佳,不能满足现代企业需要的行业人才要求,且行动导向教学理念在各地区、学校教学实际中的运用存在一定的偏差。面对以上背景,展开以中等职业学校旅游专业《导游业务》专业课程行动导向教学设计研究,有助于提高学生学习兴趣,促进学生职业行动能力的培养。本研究首先通过问卷调查和访谈法对当前中职旅游专业教学现状进行调研,研究发现:当前课程教学中存在教师认知概念偏差、师生互动形式较少、评价体系单一;理论教学和实践教学割裂,学生职业素养不足、职业发展意识淡薄等问题。以现状调查为基础,进而明确设计思路,分析行动导向教学设计的特点,用于克服现有问题。在此基础上,明确以职业行动能力为导向,以工作情境为基础,以提高学生职业行动能力为目标,实现从工作行动领域到学习内容的转变。以“景区导游带团讲解”为典型案例实施行动导向教学,并结合学生与教师的反馈从教学实际层面提供建议。研究认为:当前,中职课程教学模式已经明显滞后于中职旅游教育的发展和旅游产业发展的需要。以实际职业行动领域需求为基础,以典型工作任务为驱动,按照职业岗位所需设计课程教学模块,开发出新的《导游业务》课程教学设计模型,能够充分调动学生的主观能动性和教师的教学积极性,实现课程教学和实际工作行动领域要求的零距离对接,为今后中职旅游专业课程改革提供有益尝试。

关键词：行动导向中等职业教育教学设计《导游业务》

昆明市L中等职业学校《导游业务》课程“导游技能篇”单元教学设计研究

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昆明市L中等职业学校《导游业务》课程“导游技能篇”单元教学设...

作者：高熙远云南大学

学位级别：硕士

一直以来,单元教学主要被用于语文、数学、英语等普通教育学科中,而在中职专业课教学中鲜少有人问津,但是单元教学作为教育教学中的一种重要方式,不仅仅只适用于普通教育学科,同样也适用于某些综合性较强,单元内容清晰的专业课。《国家... 详细信息

一直以来,单元教学主要被用于语文、数学、英语等普通教育学科中,而在中职专业课教学中鲜少有人问津,但是单元教学作为教育教学中的一种重要方式,不仅仅只适用于普通教育学科,同样也适用于某些综合性较强,单元内容清晰的专业课。《国家职业教育改革实施方案》中明确提出不断推进教学方式方法创新;课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。因此,要去探索单元教学在中职旅游专业课中的实际效果。导游员是一个专业性较强的工种,企业对导游的要求越来越高,既要有过硬的专业技术能力还要有较强的学习能力和职业素养。为达成以上目的,教师的教学就显得尤其重要,虽然说关于中职教学设计的研究很多,可是大部分都是课时教学设计,对于单元整体性教学的研究还是不足,单元教学对教师教学起引导与规划作用,教师必须根据中职教育特性与学生身心发展特点培养学生的职业能力,使学生把理论知识转化为可操作的实用技能。论文以“导游技能篇”单元为例,以昆明市L中等职业学校为个案,从理论到实践,从宏观到微观,对该单元的教学设计进行详细研究与展开。前期通过问卷调查和访谈发现教师在教学过程中存在对单元教学认识不足、单元教学缺乏正确引导以及教学设计笼统模糊等情况。为了进一步解决好问题,中期对单元教学设计进行理论梳理,总结单元教学设计的主要步骤,主要包括教学要素分析、教学活动优化和教学评价等,并形成单元教学设计方案,其主要特点是系统性、整体性和连续性,各个组成部分之间形成有机整体,既互相独立又紧密联系。后期通过教育实验、访谈和问卷等多种方法对单元教学设计的使用效果进行验证并得出了紧握单元教学理念、注意单元内容的衔接、根据单元内容特性灵活选择教学方法和凸显单元教学目标的连贯性等对策,对教师进行单元教学设计具有一定指导意义。单元教学作为一个中观概念,上承课程教学目标的实现下接课时教学内容的连接。从单元教学的角度进行教学设计有利于教师从整体上把握教学内容,能够注意到单元与单元,章节与章节之间的联系,以便更有效的安排课时教学内容,从而提高教师的教学质量,进一步培养学生的职业素养和能力。

关键词：中职学校《导游业务》单元教学设计

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中职《导游业务》课程思政教学设计研究

中职《导游业务》课程思政教学设计研究

作者：薛儒雅江西科技师范大学

学位级别：硕士

党的十八大至今,党中央加强对学生展开思想政治教育,强调在各级各类学校教育中落实“立德树人”的根本任务,注重职业教育领域“三全育人”新格局的实现。且当前“课程思政”教育理念的研究多集中于路径建设方面,实际教学案例设计相对不... 详细信息

党的十八大至今,党中央加强对学生展开思想政治教育,强调在各级各类学校教育中落实“立德树人”的根本任务,注重职业教育领域“三全育人”新格局的实现。且当前“课程思政”教育理念的研究多集中于路径建设方面,实际教学案例设计相对不足。为响应国家要求,帮助中职学生抵御思想诱惑,树立正确价值观念,实现全面发展。本文以中职《导游业务》课程为例,将德育融入到教学的各个环节中,逐渐在专业课程中实施课程思政理念,进行具体的课程思政教学设计,也为其他专业的课程思政教学设计提供参照。本文主要运用文献研究法、问卷调查法、访谈法等研究方法,分析《导游业务》课程思政教学现状和问题,借助中职学生《导游业务》课程的认识、对个人思政发展需求、当前课程思政教学存在问题等相关结论,总结出《导游业务》课程思政教学设计的必要性。以课程思政理念为基础,在建构主义学习理论、隐性课程、人的全面发展等理论指导下,结合调查结果,从国家层面、个人修养层面以及智力层面挖掘思政元素,在教学目标、教学素材、教学方法等方面进行课程教学设计。最终,选取“导游讲解技巧”章节设计完整的教学案例并实施。从教学结果访谈来看,学生通过课程思政教学,在学习专业知识基础上,提升了主动学习、合作探究的能力,也在思想和价值观上受到的积极影响。本文在对研究成果进行总结和反思后,发现思政元素挖掘不够深入、调查、实践对象和范围小、实验实施时间较短以及教师授课经验少等研究不足,并对未来的研究在加强思政元素挖掘、提升教师思政素养以及丰富课程思政教学方法等方面提出展望。

关键词：课程思政中职院校《导游业务》

基于行动导向教学模式的拉萨二职《导游业务》课程教学设计研究

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基于行动导向教学模式的拉萨二职《导游业务》课程教学设计研究

作者：陈兴艳西藏大学

学位级别：硕士

疫情后,西藏旅游业迎来了迅猛发展的局面,对具备专业技能的旅游人才需求不断增加。中等职业学校是我国技能型人才重要的产出地,为旅游业的持续发展提供了坚实的基础。就现实来看,传统中等职业学校导游服务专业教学成效欠佳,不能满足现... 详细信息

疫情后,西藏旅游业迎来了迅猛发展的局面,对具备专业技能的旅游人才需求不断增加。中等职业学校是我国技能型人才重要的产出地,为旅游业的持续发展提供了坚实的基础。就现实来看,传统中等职业学校导游服务专业教学成效欠佳,不能满足现代企业需要的行业人才要求。《导游业务》是中职学校旅游服务专业的一门核心课程,主要作用在于培养导游服务人员,导游岗位对从业人员能力要求较高,不单需要有丰富的文化知识,更需要专业职业能力和随机应变处理能力。因此,以职业能力为教学目标培养导游服务专业学生显得十分重要,针对课程特点,行动导向教学能很好解决现存的一些问题。行动导向下的教学是依据完整的行动模型开展,学生参与到活动的全过程,通过完成任务来达到知识自主构建的过程,也是职业行动能力培养的过程。将行动导向运用于中职《导游业务》课程教学设计中能提高课堂质量和学生的职业能力和职业素养。本研究以拉萨市第二中等职业技术学校导游服务专业《导游业务》课程为研究对象,综合运用文献分析法、问卷调查法、访谈法和个案研究法,以建构主义理论、多元智能理论和情景学习理论为指导。首先,通过文献梳理,阐明行动导向在中职教育中的积极作用,并借鉴相关学者在行动导向教学设计中的研究方法,确定研究的维度和内容。通过对学生问卷的调查和教师、导游的访谈结果,分析拉萨二职《导游业务》目前教学现状及存在问题。发现拉萨二职该门课程中应证要求大于职业能力;脱离实际,忽视岗位需要;讲授为主,重理论轻实践;教学设施无法满足学生需求;评价主体单一,缺乏过程性评价等问题。在分析现存问题上明确设计思路,克服现有问题,采用行动导向教学模式对《导游业务》课程进行教学设计,对教学目标、内容、方法、过程及教学评价进行优化设计。以职业能力作为教学目标和评价标准,以典型工作任务为基础,确定岗位行动领域的内容,转化为学习领域,创设学习相关的职业情景具体选择“导游景区带团讲解”进行教学设计,并总结行动导向教学设计的意义、困难和建议。

关键词：中职行动导向《导游业务》教学设计