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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 经济学
    • 1 篇 理论经济学

主题

  • 1 篇 消费者行为
  • 1 篇 猪肉产品
  • 1 篇 食品标签信任
  • 1 篇 双变量probit模型
  • 1 篇 “三品”认证食品

机构

  • 1 篇 上海市农业科学院...
  • 1 篇 中国农业大学

作者

  • 1 篇 刘增金
  • 1 篇 乔娟
  • 1 篇 徐琳君

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=“三品”认证食品"
1 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
“三品”认证食品标签信任对消费者行为的影响——以猪肉产为例
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中国农学通报 2015年 第36期31卷 283-290页
作者: 刘增金 乔娟 徐琳君 上海市农业科学院农业科技信息研究所 上海201403 中国农业大学经济管理学院 北京100083
为了深入研究不同因素特别是食品标签信任对消费者"三品"认证食品购买行为的影响,以及解决食品标签信任变量的内生性问题,利用西安市实地调查的392份消费者问卷数据,以猪肉产为例,选用双变量Probit模型,分析了消费者对"三品"认证食品... 详细信息
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