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  • 1 篇 学位论文

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学科分类号

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  • 1 篇 农学
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主题

  • 1 篇 γ-氨基丁酸发酵
  • 1 篇 基因组步移
  • 1 篇 补料
  • 1 篇 巢式位点特异性单...
  • 1 篇 短乳杆菌cd0817
  • 1 篇 葡萄糖流加

机构

  • 1 篇 南昌大学

作者

  • 1 篇 郭新月

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=γ-氨基丁酸发酵"
1 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
葡萄糖流加刺激短乳杆菌合成GABA及SPN-PCR基因组步移方法的建立
葡萄糖流加刺激短乳杆菌合成GABA及SPN-PCR基因组步移方法的建立
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作者: 郭新月 南昌大学
学位级别:硕士
γ-氨基丁酸(Gamma-Amino Butyric Acid,GABA)是一种重要的神经递质,具有降低血压、治疗癫痫、改善糖尿病、增强肝肾功能以及调节激素水平等重要的生理功能。利用安全性高的乳酸菌发酵生产GABA已经成为工业化制备GABA的主要途径之一... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论