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不同降解速度的蛋白质饲料源对瘤胃发酵特性的影响

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黑龙江畜牧兽医 2010年第4期 93-94页

作者：李福俊黄京玉李德允张之迎延边大学农学院动物科学系吉林龙井133400

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东太湖主要沉水植物作为饲料源开发的研究

饲料研究 2011年第1期34卷 78-80页

作者：孙丽萍宋学宏郭培红王婷婷孟祥雨苏州大学基础医学与生物科学学院

东太湖位于太湖东南隅,面积131.25km2,平均水深1.5m,水位稳定,具有丰富的水生植物,是长江中下游典型的草型湖泊。1998年的调查数据显示,东太湖水生植物覆盖率97.6%,水生植物年收获总量为60万t,其中沉水植物57万t,占所有水生植物的94.8%... 详细信息

东太湖位于太湖东南隅,面积131.25km2,平均水深1.5m,水位稳定,具有丰富的水生植物,是长江中下游典型的草型湖泊。1998年的调查数据显示,东太湖水生植物覆盖率97.6%,水生植物年收获总量为60万t,其中沉水植物57万t,占所有水生植物的94.8%。进入20世纪90年代中期,

关键词：沉水植物东太湖饲料源水生植物开发长江中下游平均水深草型湖泊

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优质饲料源——蚕蛹

饲料工业 1990年第6期 21-22页

作者：陈国定李秀艳谢德松浙江省农科院蚕桑研究所

我国是丝绸之国,蚕茧产量居世界之首。自80年代以来,我国蚕茧产量一直稳定在25万吨以上,1987年达35.54万吨,可产干蚕蛹8.89万吨。四川、浙江、江苏为我国蚕蛹的重点产区,三省的蚕蛹总量占全国的82.96％。我国的蚕蛹不仅产量大,而且采集... 详细信息

我国是丝绸之国,蚕茧产量居世界之首。自80年代以来,我国蚕茧产量一直稳定在25万吨以上,1987年达35.54万吨,可产干蚕蛹8.89万吨。四川、浙江、江苏为我国蚕蛹的重点产区,三省的蚕蛹总量占全国的82.96％。我国的蚕蛹不仅产量大,而且采集也十分方便。但目前我国大量的蚕蛹资源尚未被开发利用。据分析,缫丝厂制丝过程中刚分离出来的蚕蛹含水分约60％,含油脂约8％,经干燥后的蚕蛹油脂含量约25％,蛋白质约55％。蚕蛹经干燥、炼油后称为脱脂蛹,脱脂蛹的粗蛋白含量可高达70％以

关键词：蚕蛹蛋白蛹油油脂饲料源甲鱼

东太湖常见沉水植物作为中华绒螯蟹饲料源的可行性研究

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东太湖常见沉水植物作为中华绒螯蟹饲料源的可行性研究

作者：孙丽萍苏州大学

学位级别：硕士

本研究对东太湖常见的五种沉水植物(伊乐藻、苦草、马来眼子菜、金鱼藻和轮叶黑藻)草粉的营养成分和重金属含量进行了分析,结果表明,沉水植物粗蛋白为17.99%3.00%、粗脂肪为3.37%.12%、灰分为29.82%4.71%、总糖为8.49%3.29%,氨基酸总量... 详细信息

本研究对东太湖常见的五种沉水植物(伊乐藻、苦草、马来眼子菜、金鱼藻和轮叶黑藻)草粉的营养成分和重金属含量进行了分析,结果表明,沉水植物粗蛋白为17.99%3.00%、粗脂肪为3.37%.12%、灰分为29.82%4.71%、总糖为8.49%3.29%,氨基酸总量为103.3234.12 g·kg,必需氨基酸为39.439.60 g·kg。沉水植物还含有锰、铜、铁、锌、钾、钙等多种矿质元素,其中钙含量达13.285.57 g·kg。沉水植物中铅、汞、砷、铬、镉等重金属含量均在我国渔用配合饲料安全限量范围内。根据伊乐藻、苦草、马来眼子菜、金鱼藻和轮叶黑藻等沉水植物营养成分组成及相关研究成果,以15%的添加量将上述沉水植物添加到基础饲料中,在室内循环水池中饲养9.37±0.15 g的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),共8周。分别测定各组中华绒螯蟹的生长性能、免疫功能、肝胰腺组织结构和风味指标,为将沉水植物作为中华绒螯蟹饲料源开发提供科学依据。本研究的结果:①在生长性能上,中华绒螯蟹成活率由高到低顺序依次为:伊乐藻组>轮叶黑藻组≈苦草组>金鱼藻组≈对照组>马来眼子菜组,组间差异不显著(p>0.05);平均增重率从高到低顺序依次为:轮叶黑藻组>伊乐藻组>对照组>苦草组>金鱼藻组>马来眼子菜组,马来眼子菜组中华绒螯蟹平均增重率显著低于对照组(P0.05);饲料系数从低到高顺序依次为:伊乐藻组饲料系数显著高于对照组(P饲料系数与对照组差异不显著(p>0.05);各组肥满度和肝体比差异均不显著(p>0.05)。②在中华绒螯蟹非特异性免疫功能与抗病力方面,各试验组的蟹血清转氨酶活力与对照组无显著性差异(p>0.05);沉水植物组的蟹血清超氧化物歧化酶活力显著高于对照组(p0.05);除马来眼子菜组降低外,其余沉水植物试验组中华绒螯蟹对嗜水气单胞菌的抵抗力强于对照组。③从消化酶活性与组织结构上分析,除马来眼子菜组外,沉水植物组的试验蟹都保持了较高的消化酶活性。肝胰腺组织学研究发现,各组蟹肝小管基膜完整,细胞结构正常,没有明显的病理变化;透射电镜观察结果显示,对照组、伊乐藻组、苦草组和轮叶黑藻组蟹的肝细胞微绒毛排列紧密且整齐,马来眼子菜组和金鱼藻组的肝细胞微绒毛较为稀疏,有部分已经脱落,产生轻微的损伤。④饲料中添加沉水植物能增加中华绒螯蟹肌肉与肝胰腺中游离氨基酸及呈味氨基酸的含量,其中,伊乐藻组与轮叶黑藻组达显著水平(p0.05)。本研究得出如下结论:①东太湖常见五种沉水植物草粉营养丰富,且达到渔用饲料安全标准。②除马来眼子菜外,伊乐藻、苦草、金鱼藻和轮叶黑藻对中华绒螯蟹的生长性能无明显影响,但可在一定程度下提高其免疫力和消化酶活力。③沉水植物加入饲料后主要是通过增加中华绒螯蟹肝胰腺和肌肉的游离氨基酸和呈味氨基酸含量增强其风味。④东太湖轮叶黑藻、伊乐藻、苦草和金鱼藻等四种常见沉水植物可作为中华绒螯蟹饲料源进行开发。

关键词：沉水植物中华绒螯蟹饲料源东太湖

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饲料源活性肽研究现状及其在饲料中的应用

广东饲料 2012年第11期21卷 26-28页

作者：谢志恒崔细鹏周平发史宝军广东溢多利生物科技股份有限公司广东珠海519060

生物活性肽在动物营养中起着重要作用,其不仅能为动物提供营养,同时在动物机体内发挥重要的生理功能。我国一直有利用饲料源蛋白的传统,对饲料源活性肽的研究及应用已成为研究热点。本文就饲料源活性肽的研究现状及在饲料中的应用作一... 详细信息

生物活性肽在动物营养中起着重要作用,其不仅能为动物提供营养,同时在动物机体内发挥重要的生理功能。我国一直有利用饲料源蛋白的传统,对饲料源活性肽的研究及应用已成为研究热点。本文就饲料源活性肽的研究现状及在饲料中的应用作一综述。

关键词：生物活性肽饲料源应用

国外鱼用人工配合饲料研究进展及我国鱼类饲料源状况

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河北水产科技 1981年第2期 30-37页

作者：鞠长城河北省水产研究所淡水室

一、国外鱼类人工配合饲料研究概况: 国外配合饲料工业已有半个多世纪的发展史,美国饲料工业发展迅速,产量、产值均居世界首位,60年代以产值计算,饲料工业成为全美20大工业之一,70年代又进入最大的15个工业部门行列。50年代美国(Mclaren... 详细信息

一、国外鱼类人工配合饲料研究概况: 国外配合饲料工业已有半个多世纪的发展史,美国饲料工业发展迅速,产量、产值均居世界首位,60年代以产值计算,饲料工业成为全美20大工业之一,70年代又进入最大的15个工业部门行列。50年代美国(Mclaren Halker)对鲑鳟鱼类的营养要求所进行的一系列研究成果以及鱼用颗粒饵料的配制,给日本人以很大的启示。60年代初日本引进美国虹鳟颗粒饲料的制作技术,在日本各大学,水产省,试验场的通力协作下,试制成以北洋鱼粉为主要原料的配合饲料(北洋鱼粉62％,小麦粉36％,矿物质1％,维生素1％)。到70年代鱼用饲料进入工业化生产,配合饲料从此代替蚕蛹(1953年蚕蛹占81.9％,1963年配合饲

关键词：人工配合饲料饲料源饲料酵母必需氨基酸鱼类水生动物

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开拓鸡的饲料源——人工育虫法

今日畜牧兽医 2007年第12期23卷 60-61页

作者：郑卫军山东省东平县畜牧局山东东平271500

昆虫饲料可代替鱼粉，饲料中加10％的昆虫．肉鸡增重可提高15％，蛋鸡产蛋率可提高25％。采用人工育虫喂鸡成本低．可就地取材，充分利用废料，是解决当前农村缺少动物性蛋白质饲料的有效方法。现将常用的几种人工简易育虫法介绍如下。

关键词：人工育虫育虫法饲料源肉鸡动物性蛋白质饲料昆虫饲料代替鱼粉就地取材

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替代饲料源的研发是燃眉之急的课题

当代水产 2013年第2期38卷 63-65页

以下是2012年11月的第八届世界华人虾蟹养殖研讨会上,邓东方博士发表的演讲报告。虽然时隔几个月,但邓博士对于饲料营养的认知和牛磺酸的一些研究,还是很值得跟大家一起分享。

关键词：饲料源研发饲料营养蟹养殖牛磺酸博士虾

畜禽业新型饲料源——桑叶的营养价值及加工调制

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饲料工业 2005年第23期26卷 46-47页

作者：刘先珍朱建录刘晓华安阳工学院畜牧兽医系河南安阳455000 安阳县曲沟镇农技服务中心

桑叶作为畜禽业新型饲料源,据测定,粗蛋白质含量高达20%～30%,也就是说1kg干桑叶与0.7kg大豆饼相当。同时,桑叶还含有多种维生素和微量元素及许多天然活性物质,具有抗应激、增强机体的耐力和提高畜禽的抗病能力。桑叶作为饲料不仅可以... 详细信息

桑叶作为畜禽业新型饲料源,据测定,粗蛋白质含量高达20%～30%,也就是说1kg干桑叶与0.7kg大豆饼相当。同时,桑叶还含有多种维生素和微量元素及许多天然活性物质,具有抗应激、增强机体的耐力和提高畜禽的抗病能力。桑叶作为饲料不仅可以有效缓解日益紧张的常规饲料源,而且为发展“节粮型”畜禽业开辟了一条出路。桑叶的加工调制,不仅回收利用资源;同时也提高了资源的利用价值,还解决了畜禽越冬的饲料问题。

关键词：桑叶畜禽业饲料源