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中国发展观察 2024年第2期 81-86页

作者：龙文进张玉梅樊胜根中国农业大学全球食物经济与政策研究院中国农业大学经济管理学院

随着城乡居民食物消费不断升级,构建多元化食物供给体系成为新时代保障国家粮食安全的新要求。构建多元化食物供给体系要树立大农业观和大食物观,突破过分依赖耕地的限制,通过以需定产来调整食物供给结构,多渠道开发食物资源,统筹食物... 详细信息

随着城乡居民食物消费不断升级,构建多元化食物供给体系成为新时代保障国家粮食安全的新要求。构建多元化食物供给体系要树立大农业观和大食物观,突破过分依赖耕地的限制,通过以需定产来调整食物供给结构,多渠道开发食物资源,统筹食物生产空间结构、优化不同区域间的作物生产和养殖结构,权衡多元化政策目标、增强政策协同性。构建多元化食物供给体系要重点关注未来的食物需求总量与结构、现有食物资源供给现状与潜能、农业支持政策优化、多元食物供给考核体系和统计工作、消费者营养健康膳食引导等重要议题。

关键词：食物供给以需定产养殖结构食物需求食物资源国家粮食安全空间结构供给现状

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福建省:践行大食物观因地制宜构建多元化食物供给体系

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休闲农业与美丽乡村 2024年第5期 57-59页

参天之木,必有其根;怀山之水,必有其源为贯彻落实习近平总书记关于大食物观的系列重要论述精神,30多年来,福建省践行大食物观,立足山海资源,向耕地草原森林海洋等要食物,因地制宜构建多元化食物供给体系,取得了显著成效。

关键词：食物供给因地制宜显著成效多元化山海资源福建省践行

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树立和践行大食物观构建多元化食物供给体系

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中国粮食经济 2024年第8期 34-36页

作者：尹成杰不详

党的二十大报告提出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。2023年4月10日,习近平总书记在广东考察时强调,中国是一个有着14亿多人口的大国,解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物... 详细信息

党的二十大报告提出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。2023年4月10日,习近平总书记在广东考察时强调,中国是一个有着14亿多人口的大国,解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、“蓝色粮仓”。树立和践行大食物观,对于保障国家粮食安全和重要农产品供给,端牢端好中国饭碗,满足人民日益增长的多样化生活消费需求意义十分重大。

关键词：食物供给吃饭问题消费需求国家粮食安全耕海牧渔农产品供给多元化保障粮食安全

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