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文献类型

  • 152 篇 期刊文献

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  • 152 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 57 篇 工学
    • 51 篇 食品科学与工程(可...
    • 4 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 控制科学与工程
    • 1 篇 环境科学与工程(可...
    • 1 篇 生物工程
    • 1 篇 公安技术
  • 45 篇 经济学
    • 45 篇 应用经济学
  • 28 篇 医学
    • 26 篇 公共卫生与预防医...
    • 1 篇 临床医学
    • 1 篇 药学(可授医学、理...
  • 17 篇 管理学
    • 12 篇 工商管理
    • 3 篇 公共管理
    • 2 篇 管理科学与工程(可...
  • 10 篇 法学
    • 7 篇 法学
    • 1 篇 民族学
    • 1 篇 马克思主义理论
    • 1 篇 公安学
  • 10 篇 文学
    • 5 篇 中国语言文学
    • 4 篇 外国语言文学
    • 2 篇 新闻传播学
  • 8 篇 农学
    • 4 篇 农业资源与环境
    • 2 篇 园艺学
    • 1 篇 植物保护
    • 1 篇 畜牧学
  • 4 篇 教育学
    • 4 篇 教育学
  • 2 篇 理学
    • 1 篇 化学
    • 1 篇 生态学
  • 2 篇 艺术学
    • 1 篇 音乐与舞蹈学
    • 1 篇 设计学(可授艺术学...

主题

  • 152 篇 食品名称
  • 38 篇 生产日期
  • 35 篇 食品标签
  • 17 篇 预包装食品
  • 14 篇 配料表
  • 11 篇 食品添加剂
  • 11 篇 消费者
  • 11 篇 食品包装
  • 10 篇 产品标准号
  • 9 篇 食品安全标准
  • 7 篇 食用方法
  • 7 篇 标注内容
  • 7 篇 保健食品
  • 6 篇 营养成分表
  • 6 篇 食药监
  • 6 篇 生产许可证
  • 6 篇 保质期
  • 5 篇 不合格
  • 5 篇 饮食文化
  • 5 篇 标签标注

机构

  • 1 篇 重庆食品工业研究...
  • 1 篇 海南省工业学校
  • 1 篇 广西轻工产品质量...
  • 1 篇 国家食品安全风险...
  • 1 篇 吉林电子信息职业...
  • 1 篇 重钢第一子弟中学
  • 1 篇 吉林省安信食品技...
  • 1 篇 华中师范大学
  • 1 篇 攀枝花市产品质量...
  • 1 篇 上海吴淞肉联厂
  • 1 篇 山东烟台市市场监...
  • 1 篇 辽宁铁道职业技术...
  • 1 篇 南京市江宁区翠屏...
  • 1 篇 湖南财经高等专科...
  • 1 篇 吉林省科技馆
  • 1 篇 上海交通大学
  • 1 篇 江苏省食品药品监...
  • 1 篇 河南大学
  • 1 篇 《发明与创新》编辑...
  • 1 篇 上海外国语大学

作者

  • 2 篇 王勇
  • 2 篇 北青
  • 1 篇 李瑚
  • 1 篇 黄莉莉
  • 1 篇 王瑾
  • 1 篇 耿达
  • 1 篇 张源
  • 1 篇 毛国莹
  • 1 篇 廖植恺
  • 1 篇 王海龙
  • 1 篇 许方霄
  • 1 篇 王丽虹
  • 1 篇 黄小平
  • 1 篇 王晓鸥
  • 1 篇 江声皖
  • 1 篇 王维
  • 1 篇 李阿春
  • 1 篇 安然
  • 1 篇 林红英
  • 1 篇 李彤

语言

  • 152 篇 中文
检索条件"主题词=食品名称"
152 条 记 录,以下是71-80 订阅
排序:
语言学札记
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沙洋师范高等专科学校学报 2004年 第4期5卷 45-48页
作者: 尹桃丽 胡晓婧 杨宪武 汪亚玲 黄莉莉 王瑾 吴晴雯 欧倩 华中师范大学语言学系 湖北武汉430079
说"微软"
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谈研制肉制品新品种的途径
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肉类工业 1990年 第5期 17-18页
作者: 高凤岐 哈尔滨冷冻厂
肉制品是副食品市场的骨干和支柱。肉制品市场的供应对副食品市场影响很大。随着我国工农业生产的发展及人民生活水平的逐步提高,原来的肉制品花色品种已满足不了日益发展的市场需要,肉制品急需更新换代。市场变化对肉制品的生产提出了... 详细信息
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时政资讯
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农家书屋 2016年 第9期 6-7页
全国卫生与健康大会举行健康中国战略再获关注8月19日至20日,全国卫生与健康大会在北京举行,会议强调以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点,加快推进健康中国建设,努力全方位、全周期保障人... 详细信息
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我国火锅业发展的现状及趋势
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中国食品 2006年 第20期 6-7页
作者: 曾翔云 卢永良 湖北经济学院旅游与酒店管理学院
“一朵小火煮人生五味,半锅沸汤涮春夏秋冬”。火锅历来就以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色而广受人们的欢迎和青睐。火锅,既是食品名称,又是炊具兼餐具的名称,在我国相传已有数千年历史了。可以说,火... 详细信息
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新版食品标签强制性国家标准让消费更加透明 实实在在生产 明明白白消费
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上海标准化 2004年 第9期 22-24页
作者: 宋斌
日前,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准。食品名称必须反映食品的真实属性,这是新标准进一步强化的一项核心内容。新标准对产品真实属性的... 详细信息
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浅谈初中英语课堂提问的有效性——以初一英语上册Unit 6 Do you like bananas?的教学实录为例
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中学生英语 2016年 第38期 101-102页
作者: 胡卫锋 浙江临安市天目初级中学
英语课堂是教师达成教学目标,调动学生的注意力,影响学生情感因素并管理学生学习行为的地方;也是师生、生生进行情感交流、思维碰撞的主要场所。而课堂提问是英语教学中的一个重要手段。教师提出问题、学生回答问题是英语课堂交际的主... 详细信息
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物联网环境下智能包装的新发展
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今日印刷 2017年 第3期 22-25页
作者: 何丽
随着国家对物联网规划的实施,随之而来的是社会对各类功能性商品包装的需求也变得尤其紧迫,智能包装的发展应时而生。物联网智能包装是在互联网的基础上,将包装延伸和扩展到任何物品之间,进行信息交换和通信,也就是物物相连。因为该技... 详细信息
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澳大利亚进口食品的检验和包装标示要求
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中国检验检疫 2003年 第6期 49-50页
作者: 沈学友
随着人们生活水平的提高和社会的进步,澳大利亚政府对进口食品的检验制定了越来越高的要求.根据法律规定,澳大利亚对进口食品检验统一由澳检验检疫局(简称AQIS)负责,但对进口食品方面的规定则由各有关部门制定并颁布.
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预包装食品标签标示
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食品安全导刊 2016年 第7期 64-66页
作者: 王翠竹
我国对预包装食品标签的管理已经延续了近30年,相关的标准也经过了多次修订和更新。标签标准的不断完善旨在提升我国食品标签的规范化水平,伴随着新标准的出台,普通消费者以及食品药品监督管理部门对预包装食品标签愈加重视,这就对... 详细信息
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用物理方法防腐的苹果汁规范标准
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饮料工业 1991年 第4期 39-41页
作者: 彭阿丽 青岛汽水厂
1.描述具有发酵性质但未发酵的果汁,以直接饮用为目的,以优质、成熟的苹果经机械加工所得,只经过物理方法防腐(注2)。果汁可以是混浊或澄清的。可以对果汁进行澄清。果汁可以是浓缩的并在以后冲调时适量加水以便保持果汁的主要成份和质... 详细信息
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