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脱水菠菜贮藏过程中颜色变化动力学
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农业工程学报 2010年 第8期26卷 350-355页
作者: 刁恩杰 李向阳 丁晓雯 山东农业大学食品科学与工程学院 泰安271018 西南大学食品学院 北碚400716
为了探讨脱水菠菜在贮藏过程中叶绿素变化及其与颜色损失的关系,鲜菠菜经过热烫处理后冷冻干燥,包装后在25、35、45和55℃下贮藏,测定贮藏过程中叶绿素和颜色变化,以确定脱水菠菜叶绿素和颜色变化动力学。结果表明:无论是否经过热烫前处... 详细信息
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类球形水果表皮颜色变化校正方法研究
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农业机械学报 2014年 第4期45卷 226-230页
作者: 李江波 黄文倩 张保华 彭彦昆 赵春江 北京市农林科学院北京农业智能装备技术研究中心 北京100097 中国农业大学工学院 北京100083
针对类球形水果表面较大的曲率变化会引起表面亮度不均,从而导致水果颜色分级评价中存在误差大、准确率低等问题,提出了二维B样条水果表面亮度不均校正算法。利用该算法分别对原始RGB图像各单通道图像进行亮度校正,然后将校正后的RGB图... 详细信息
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雪茄烟叶晾制过程色素降解和膜脂过氧化对颜色变化的影响
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中国烟草学报 2021年 第2期27卷 102-108页
作者: 范宁波 蔡斌 张瑞娜 高华军 邹宇航 宋朝鹏 路晓崇 河南农业大学烟草学院 郑州450002 中国烟草总公司海南省公司海口雪茄研究所 海口571100 四川省烟草公司德阳市公司 德阳618400
【目的】探究雪茄烟叶在调制过程中色素降解和膜脂氧化对烟叶颜色形成的作用。【方法】以"德雪7号"中部叶为试验材料,测定了雪茄烟叶晾制期间色素及膜脂含量的变化,并探究了色素、膜脂与烟叶颜色变化之间的关系。【结果】①烟叶在晾制... 详细信息
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基于颜色变化的“九蒸九晒”黄精炮制火候及内外在质量的相关性研究
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中草药 2022年 第6期53卷 1719-1729页
作者: 郑晓倩 徐超 金传山 刘军玲 柳春风 李雷 安徽中医药大学 安徽合肥230012 中药饮片制造新技术安徽省重点实验室 安徽合肥230012 安徽省食品药品检验研究院 安徽合肥230051 金寨润元生物科技有限公司 安徽六安237000 金寨森沣农业科技开发有限公司 安徽六安237000
目的研究"九蒸九晒"黄精炮制过程颜色变化与炮制火候及内外在质量指标的关联性,为"九蒸九晒"黄精炮制火候判断和质量控制提供参考。方法在眼睛对"九蒸九晒"黄精样品外观性状主观判断的基础上,采用色差仪对"九蒸九晒"黄精样品颜色进行客... 详细信息
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模拟加速实验研究大黄贮藏过程中颜色变化与药效成分的相关性
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中国实验方剂学杂志 2019年 第23期25卷 139-144页
作者: 李倩 何芳 艾青青 刘晓芬 连艳 兰志琼 卢先明 蒋桂华 成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地四川省中医药管理局中药贮藏与养护重点实验室 成都611137
目的:基于色度学分析原理研究大黄贮藏过程中颜色变化与主要药效成分含量的相关性,为大黄变色机制研究及提升品质评价提供一定参考。方法:采用模拟加速试验方法,将同一批大黄药材贮藏在高温(40±5)℃,高湿RH(92. 5±5)%,强光照(4 000... 详细信息
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采后烟叶颜色变化与能量代谢的关系
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中国烟草学报 2021年 第4期27卷 51-58页
作者: 牛浩 段卫东 汪代斌 白金莹 彭军 宋朝鹏 路晓崇 河南农业大学烟草学院 河南郑州450002 河南中烟工业有限责任公司 河南郑州450018 重庆烟草科学研究所 重庆400023
【背景和目的】为明确采后烟叶颜色变化与能量代谢的关系。【方法】以烤烟品种(系)“豫烟13号”和“LY1306”为研究对象,采用暗箱试验的方式,分析采后烟叶的变黄变褐过程,并对试验过程中烟叶的变黄程度、变褐程度、丙二醛(MDA)含量、能... 详细信息
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闪锌矿的Fe、Cd关系随其颜色变化变化
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中国地质 2010年 第5期37卷 1457-1468页
作者: 刘铁庚 叶霖 周家喜 邵树勋 中国科学院地球化学研究所地球化学国家重点实验室 贵州贵阳550002
闪锌矿是自然界常见的重要金属矿物,含有很多种杂质元素,其中Fe、Cd是闪锌矿最常见,也是最重要的杂质元素。普遍认为,闪锌矿中的Cd、Fe是类质同象取代了Zn。但是,笔者研究发现闪锌矿的Cd与Zn往往成正相关,与Fe呈负消长。说明闪锌矿的Cd... 详细信息
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酚酞指示剂在酸溶液中的颜色变化及其变色机理
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化学世界 2010年 第3期51卷 189-191,139页
作者: 王万林 史建公 刘鑫 河北北方学院应用化学研究所 河北张家口075000 中石化催化剂北京燕山分公司 北京102500
自英国科学家波义耳发现酸碱指示剂及1877年勒克人工合成酚酞指示剂~([1])以来,酚酞的乙醇溶液被广泛用作化学、化工、医用化学等基础实验常用试剂.
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基于颜色变化的麸炒山药质量标准及炮制工艺探究
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中成药 2021年 第3期43卷 816-819页
作者: 甄臻 王杨 魏海峰 崔伟亮 李慧芬 张学兰 山东中医药大学 山东济南250355 山东省食品药品检验研究院 山东济南250101 中药制药共性技术国家重点实验室 山东临沂276005
目的基于颜色变化探究麸炒山药质量标准及炮制工艺。方法利用色差仪测定生山药及不同炮制程度的麸炒山药饮片外观色度值L^(∗)、a^(∗)、b^(∗)值(L^(∗)为亮度,a^(∗)为红绿色度值,b^(∗)为黄蓝色度值),求其色度值双侧90%参考范围,并采用主... 详细信息
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从列车颜色变化看人民铁路的发展
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求是 1999年 第16期 47-48页
作者: 邱任 湖南长沙铁路总公司
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