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凉山日报(汉)

作者：江滢王维华

本报讯（凉山日报全媒体记者江滢　王维华）6月21日，雪花啤酒（凉山）有限公司年产40万千升啤酒项目正式竣工。在该公司生产车间内，一罐罐听装啤酒从崭新的生产线上鱼贯而下。据车间技术人员介绍，这条新投产的生产线每小时可生产7.2... 详细信息

本报讯（凉山日报全媒体记者江滢　王维华）6月21日，雪花啤酒（凉山）有限公司年产40万千升啤酒项目正式竣工。在该公司生产车间内，一罐罐听装啤酒从崭新的生产线上鱼贯而下。据车间技术人员介绍，这条新投产的生产线每小时可生产7.2万听啤酒。雪花啤酒（凉山）有限公司年......

关键词：雪花啤酒

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雪花啤酒济南项目一期工程即将全面建成

酒．饮料技术装备 2024年第3期 21-21页

作者：雪花啤酒雪花啤酒

华润雪花啤酒(济南)有限公司新建项目的一期工程即将全面建成,可生产高档、中档、普通全系列“雪花”品牌。该项目位于济南市章丘区,是2023年山东省“双招双引”重点项目、2023年济南市重点项目。项目总投资18.53亿元,总占地面积27.45... 详细信息

华润雪花啤酒(济南)有限公司新建项目的一期工程即将全面建成,可生产高档、中档、普通全系列“雪花”品牌。该项目位于济南市章丘区,是2023年山东省“双招双引”重点项目、2023年济南市重点项目。项目总投资18.53亿元,总占地面积27.45万平方米,投资强度500万元/亩,总建筑面积14万平方米。一期投资16.77亿元,年产能70万千升,预计销售收入18亿元,利润1.7亿元,税收3亿元。占地面积25.6万平方米,建设速度同行业最快,于2023年5月大规模建设,即将全面建成。主要建设联合车间、原料上料间、灌装车间、理瓶车间以及综合楼、化验室、仓库、污水处理站等附属设施。

关键词：重点项目雪花啤酒占地面积一期工程章丘污水处理站全面建成销售收入

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雪花啤酒重庆市场营销策略调整研究

雪花啤酒重庆市场营销策略调整研究

作者：杨超卓昆明理工大学

学位级别：硕士

雪花啤酒经过10多年的发展,产销量突破1000万千升,已经连续7年蝉联全国销量第一。但雪花啤酒在重庆市场的份额一直在10%左右徘徊,始终不能突破竞品防线。随着啤酒行业竞争的加剧,雪花啤酒虽然具备了较强的资本实力,但品牌影响力比较薄... 详细信息

雪花啤酒经过10多年的发展,产销量突破1000万千升,已经连续7年蝉联全国销量第一。但雪花啤酒在重庆市场的份额一直在10%左右徘徊,始终不能突破竞品防线。随着啤酒行业竞争的加剧,雪花啤酒虽然具备了较强的资本实力,但品牌影响力比较薄弱。要进一步扩展雪花啤酒市场,就必须对雪花啤酒重庆市场的营销策略进行调整。本文运用市场营销的STP战略、消费者行为学、4P营销组合策略等相关理论,通过对雪花啤酒在重庆市场的产品组合、品牌推广、渠道建设、价格体系设计与执行、促销策略等现状与问题的分析、雪花啤酒在重庆市场发展环境的分析,掌握了雪花啤酒在重庆市场面临的优势和劣势、机会和威胁;同时通过对雪花啤酒重庆市场的目标群体、品牌形象以及消费者行为的分析,对雪花啤酒重庆市场做了细分,为雪花啤酒在重庆市场的未来发展确定了目标市场和市场定位,在此基础上,从产品组合策略、渠道建设、价格体系设计与执行、促销策略等方面,提出了突出重点市场的重点品种、建立区域根据地,采用有效的策略组合,集中一切力量在重点市场建立起优势地位,然后向其他地方复制发展,.最后连点成线,连线成面,最终赢得市场,取得竞争优势地位的营销策略。

关键词：雪花啤酒营销策略

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雪花啤酒市场营销创新研究

雪花啤酒市场营销创新研究

作者：高长顺河南大学

学位级别：硕士

1900年俄国人在黑龙江建立了哈尔滨啤酒厂，1903年德国人在青岛设立了青岛啤酒厂。此后半个多世纪啤酒在中国几乎没有大的发展，直到1978年后，中国啤酒才迅速发展起来的成为新兴的传统行业。经过30多年的发展与整合，中国啤酒行业才逐... 详细信息

1900年俄国人在黑龙江建立了哈尔滨啤酒厂，1903年德国人在青岛设立了青岛啤酒厂。此后半个多世纪啤酒在中国几乎没有大的发展，直到1978年后，中国啤酒才迅速发展起来的成为新兴的传统行业。经过30多年的发展与整合，中国啤酒行业才逐渐成熟起来。由于良好的前景以及较高的行业市场化程度，不仅使得许多国内企业和个人纷纷进入该领域，而且还吸引了一些国际大鳄的加入。我国啤酒市场正从诸侯割据、群雄纷争到雪花、青岛、燕京三强鼎立，从割踞战到产品战，从产品战到价格战，从价格战到品牌战，从品牌战到形象战，市场演变继续进行。近年来，市场上一边是品牌纷纷倒下或易帜，一边是并购和扩张。强势品牌和企业一路摧城拔寨、攻城掠地，使产销量和品牌价值一直飙升。雪花作为中国名牌、中国驰名商标，连续六年中国销量遥遥领先，世界单品销量第一的品牌，在这样的环境和机会中，该如何能在战略上更高，战术上更胜一筹，进行营销创新走出一条光明大道，是我们作为营销实践者应当思考和解决的问题。首先，本文对市场营销理论进行文献综述，为市场分析、营销战略研究与创新提供了理论依据。同时，作者一直在啤酒行业工作多年，并对华润雪花啤酒（中国）公司的基本情况比较了解，第一手翔实的资料为文章提供了事实基础。其次，本文用SWOT分析方法和波特的五力模型分析法对雪花啤酒的内外部环境、行业环境和优劣势进行了评估分析，得出了雪花啤酒现在所面临的机遇和挑战。最后，作者认为市场营销理论的重要价值在于创新，在于提升企业的核心竞争力。而企业的营销策略则应是更具特色，因此本文综合了现代市场营销理论的核心与雪花啤酒的具体情况，推导出了适合雪花啤酒发展的营销创新之策，即(l)“4S”营销模式(2)品牌与体育精神文化融合(3)产品聚焦和开发（4）营销国际化本文所反映的是作者多年从事营销工作的真实案例。在论文的写作过程中，作者运用了相应的图表和一定的分析工具，全文涉及企业战略、市场营销、组织管理、品牌管理以及人力资源的绩效考评等学科知识。希望本论文能有助于雪花啤酒在中国啤酒行业，乃至世界啤酒市场中能够更进一步开疆拓土、大有作为，成为世界级的中国品牌和受人尊敬的国际化公司。

关键词：雪花啤酒啤酒行业营销分析营销创新

雪花啤酒（西安工厂）的品质控制和品牌建设实践应用

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雪花啤酒（西安工厂）的品质控制和品牌建设实践应用

作者：赵伯辰西北农林科技大学

学位级别：硕士

伴随着国内社会经济的不断发展,居民收入的逐步增加,生活水平显著提升,其更加重视享受和生活乐趣,在这样的大环境下,啤酒的消费量会不断增加,也就意味着我国啤酒市场发展前景十分广阔,具体上看,在1996年之后,我国啤酒行业在不断发展的... 详细信息

伴随着国内社会经济的不断发展,居民收入的逐步增加,生活水平显著提升,其更加重视享受和生活乐趣,在这样的大环境下,啤酒的消费量会不断增加,也就意味着我国啤酒市场发展前景十分广阔,具体上看,在1996年之后,我国啤酒行业在不断发展的过程中,逐步形成了五大啤酒集团,一是华润;二是青岛;三是百威英博;四是燕京;五是嘉士伯,其中,连续十年内单品牌销量位居全国第一的是雪花啤酒,主要的原因有两个,一是良好的品质控制;二是品牌战略的制定和实施。但是现阶段,啤酒市场的竞争日益趋于激烈,雪花可能存在品质控制创新及更高层次品牌发展的问题。本研究在对国内外品质控制及品牌建设相关文献进行总结的基础上,以雪花啤酒公司为研究对象,通过对其发展现状及存在问题进行分析后,以西安工厂为具体案例,制定雪花啤酒的品质控制创新方案以及品牌建设规划。首先,分析了雪花啤酒发展现状及问题,在阐述了雪花啤酒的基本概况,品质控制要求以及品牌发展历程后从政治法律环境、经济环境、社会文化环境、技术环境方面对雪花啤酒的宏观环境进行了分析,在此基础上,采用SWOT分析法,对雪花啤酒品牌战略所具备的内部优势和劣势,外部机会和威胁进行了分析。其次,分析了基于西安工厂的品质控制创新方案实践,在对西安雪花啤酒工厂的基本情况作了阐述后,介绍了西安工厂品质控制体系,主要包括全面质量管理体系,精细化酿造项目,工序测评体系,消费者品评体系。进而,分析了基于西安工厂的雪花啤酒品牌建设实践,从雪花啤酒的品牌市场目标、品牌创新、品牌文化塑造、品牌延伸几个方面介绍了雪花啤酒的战略规划;并介绍了产品制造再品牌规划中的意义,主要包括EHS工作思路,EHS相关改进工作的实施,CO回收再利用策略,精益生产的应用。在本研究中,主要是立足于国内的啤酒市场,探讨其产品品质控制和品牌发展战略,在完善这一领域相关研究成果的基础上,为品质管理和品牌探究提供一个新视角。同时也为其他啤酒公司提供可借鉴的经验。

关键词：雪花啤酒品质控制品牌战略规划

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新零售背景下HR雪花啤酒公司营销策略研究

新零售背景下HR雪花啤酒公司营销策略研究

作者：刘晓璇安徽财经大学

学位级别：硕士

伴随着网络技术的发展与普及,互联网思维使得人们在消费观念与消费习惯方面都发生了很多转变,一种结合线上与线下的“新零售”模式应运而生。在电子商务浪潮的冲击下,传统零售企业的营销策略都势必进行适当调整。就啤酒行业而言,我国是... 详细信息

伴随着网络技术的发展与普及,互联网思维使得人们在消费观念与消费习惯方面都发生了很多转变,一种结合线上与线下的“新零售”模式应运而生。在电子商务浪潮的冲击下,传统零售企业的营销策略都势必进行适当调整。就啤酒行业而言,我国是啤酒消费第一大国,市场的竞争愈发激烈;而作为快速消费品的代表,啤酒行业要求企业不仅能快速地完成产品上架,更要能快速吸引消费者,因此必须尽快完善应对新零售发展趋势的营销策略才能适应新时代市场需求的新变化。本论文在此背景下,以HR雪花啤酒公司为研究对象,运用STP剖析该公司当前营销现状;结合新零售的全渠道零售模式、O2O模式、社交电商等相关理论,通过设计问卷,实际调研啤酒市场的消费者在新零售背景下的需求变化和消费行为的转变;同时结合访谈法了解该公司员工对于当前营销策略的认识,以此深入发掘HR雪花啤酒公司在当前营销策略中存在的问题,并分别对其成因进行解构。最后,本文有针对性地提出改进建议:通过新零售模式,将线上推广、线下体验与物流配送这三者相互结合,实现对传统销售渠道的升级和拓展。其中的重点是要注重顾客的消费体验,给予消费者具有较高专业度的标准化服务,以此赢得顾客的认可。采用多种新颖的宣传形式,通过网络营销和电视购物等模式推广品牌。在消费者经常网购的电商平台和他们经常使用的社交平台,投其所好地进行促销活动,例如建立会员、抽奖、积分、满百减十等方式。在线上销售方面应该主打价格最低的啤酒款式为主,并且进行积分扣现、优惠券等减价活动,吸引消费者在线上购物时选择HR雪花啤酒品牌。利用娱乐知识产权化,塑造HR雪花啤酒品牌形象并进行推广,增强其影响力,提升其形象。在将HR雪花啤酒品牌形象具体化的基础上,通过产品ip化,赢得更多的利润。依据品牌,来设计卡通形象、品牌作品等,以及制作游戏产品、动漫周边产品等,全方位地影响消费者的购物心理与消费习惯,将HR雪花啤酒品牌根植于消费者内心。希望通过本文的研究,能为新零售背景下HR雪花啤酒公司的营销策略提出新的思路,也希望能为同类型其他公司提供借鉴。

关键词：新零售雪花啤酒营销策略

华润雪花啤酒（中国）有限公司西安分公司营销策略研究

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华润雪花啤酒（中国）有限公司西安分公司营销策略研究

作者：李大为兰州交通大学

学位级别：硕士

啤酒在19世纪传入国内,2002年国内啤酒市场的消费总量居全球首位,2013年国内啤酒产销量均突破5000万千升,达到峰值,随后持续下滑。啤酒市场产消量萎缩导致啤酒行业竞争加剧,重点城市啤酒市场变化,对啤酒企业会产生较大影响。西安发展前... 详细信息

啤酒在19世纪传入国内,2002年国内啤酒市场的消费总量居全球首位,2013年国内啤酒产销量均突破5000万千升,达到峰值,随后持续下滑。啤酒市场产消量萎缩导致啤酒行业竞争加剧,重点城市啤酒市场变化,对啤酒企业会产生较大影响。西安发展前景广阔,蕴含着巨大的啤酒消费市场,为争夺西安市场华润雪花啤酒(中国)有限公司成立了西安分公司。目前西安分公司亟需整合所有资源,进一步优化营销策略,以保持并拓展西安市场份额。本文研究雪花啤酒西安分公司西安市场的营销策略。首先,本文对雪花啤酒西安分公司面临的营销环境进行了全面分析。宏观环境分析认为,政策环境总体利于企业发展,西安经济较快增长为啤酒市场发展奠定了基础,西安社会环境对啤酒接受程度较高,啤酒酿造技术不断革新。微观环境分析认为,西安啤酒企业议价能力较强,西安人口快速增长扩大了啤酒市场,西安的啤酒企业容易找到合适的中间商。最后论文通过SWOT模型分析,认为雪花啤酒西安分公司应该积极采取SO战略,发挥资金实力雄厚、团队有力、品牌知名度高等优势,及时抓住西安产业政策支持、人口增长、“十四运”体育盛会等机遇,积极应对啤酒消费萎缩、高端化、竞争加剧等威胁。其次,对雪花啤酒西安公司营销现状和存在问题进行深入分析,并进行了西安啤酒市场问卷调查。认为目前雪花啤酒目标市场过于狭窄,并需重新市场定位。在营销策略上,产品组合不够完善,包装缺乏地域特色,清香淡雅的口味与西安消费者的偏好有所错位,低价策略不利于公司的长远发展,“长渠道”模式经济性不足,促销策略缺乏针对性和吸引力,新媒体促销方式使用不足。再次,针对存在的问题,从目标市场和市场定位提出了营销战略改进建议,从产品、价格、渠道、促销提出了营销策略改进建议。要拓展目标市场,将高端消费人群纳入目标市场,在原来激情、拼搏、梦想的市场定位基础上融入稳重、睿智、成功等元素。进一步优化营销策略,调整产品口味适应西安消费者口感。将西安传统文化和地域文化融入产品包装设计。对新产品实行温和定价策略,应用好差别定价和心理定价,做好价格管理。将一级批发商整合二级批发商后形成综合批发商,实施短渠道深度分销模式,利用网站、微博、微信等工具拓展线上渠道。借助“十四运”等赛事平台,做好广告宣传;利用好西安“丝博会”“欧亚论坛”等各种会展平台做好营业推广;举办大学生创新创业大赛等活动,参与西安文物宣传保护和传统文化传承等公共事业,促进西安消费者对雪花品牌的认知。在秦岭开展“勇闯天涯”“问道终南”等系列文化体验活动,增加雪花啤酒的文化内涵。给雪花啤酒公园赋予历史文化知识的元素,提高雪花啤酒品牌文化内涵,充分利用新媒体开展促销。最后,论文从信息反馈保障、产品研发保障和组织制度保障三个方面提出营销策略实施保障措施。雪花啤酒西安分公司营销策略研究,有助于雪花啤酒西安分公司重新认识当前的营销环境,优化目标市场营销战略以及现有营销组合策略,扩大雪花啤酒在西安的市场占有率;同时论文的研究成果,也能为其他啤酒公司的营销实践提供参考。

关键词：雪花啤酒西安市场市场营销策略

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华润雪花啤酒并购战略研究

华润雪花啤酒并购战略研究

作者：孔云中复旦大学

学位级别：硕士

任何一家现代企业的发展壮大都不可能完全靠自我经营的积累,毫无疑问,并购已经成为现代企业实现规模扩张和战略发展的重要方式之一。随着在发达国家新一轮并购浪潮的兴起,作为世界上最大的发展中国家——中国——也不可避免地卷入其中。... 详细信息

任何一家现代企业的发展壮大都不可能完全靠自我经营的积累,毫无疑问,并购已经成为现代企业实现规模扩张和战略发展的重要方式之一。随着在发达国家新一轮并购浪潮的兴起,作为世界上最大的发展中国家——中国——也不可避免地卷入其中。本文以华润雪花啤酒作为主要研究对象,首先介绍了华润雪花啤酒实施并购战略的背景,再通过对其并购历程的回顾、并购环境与动因的分析以及并购战略的评价,试图对中国啤酒行业的并购进行深度分析,最后以此为基础,提炼出华润雪花啤酒并购战略的可供借鉴之处。笔者希望本文的分析和结论能够为中国啤酒行业的未来发展,乃至其他行业企业并购战略的制定与实施提供有益的启示与帮助。

关键词：并购华润雪花啤酒

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雪花啤酒:酿造第一品牌力

IT经理世界 2014年第24期17卷 102-104页

作者：裴燕

12月5日,在北京举行的第三届中国品牌领袖峰会上,华润雪花啤酒获得了啤酒行业2014年中国品牌力第一名的桂冠。这个排名来自于中国品牌力指数（C-BPI）,这是由工信部专项资金扶持的无偏见品牌研究,基于中国消费者对产品或服务的反馈意见... 详细信息

12月5日,在北京举行的第三届中国品牌领袖峰会上,华润雪花啤酒获得了啤酒行业2014年中国品牌力第一名的桂冠。这个排名来自于中国品牌力指数（C-BPI）,这是由工信部专项资金扶持的无偏见品牌研究,基于中国消费者对产品或服务的反馈意见,从认知度和忠诚度两个维度对品牌力进行考察。品牌调研覆盖全国30个城市、178个行业,涉及被评价的主流品牌达8500个。

关键词：雪花啤酒品牌力酿造中国品牌啤酒行业中国消费者资金扶持反馈意见