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日本温州蜜柑隔年交替结果栽培技术

中国南方果树 2003年第6期32卷 5-6页

作者：伍涛湖北省公安县农业局 434300

温州蜜柑大小年结果一直是生产上的一个突出问题,导致市场供求失衡,出现大年增产不增收,小年减产又低质(粗皮大果多)的现象.目前平衡大小年的主要措施是疏果和夏剪,以果换梢,但在大量结果的同时培养大量的结果母枝,实际生产上不容易操... 详细信息

温州蜜柑大小年结果一直是生产上的一个突出问题,导致市场供求失衡,出现大年增产不增收,小年减产又低质(粗皮大果多)的现象.目前平衡大小年的主要措施是疏果和夏剪,以果换梢,但在大量结果的同时培养大量的结果母枝,实际生产上不容易操作到位,而且这种生产模式果实大小、品质也很不一致.近年来,日本推行'全摘果'为主的'园别、半树别'等隔年交替结果技术,在温州蜜柑平衡市场供应和高品质化、省力化上取得了明显成效.笔者2002年赴日本山口县进行果树研修,实地考察了这项技术的实施情况,现介绍如下.

关键词：日本温州蜜柑隔年交替结果栽培技术大小年结果休闲园疏果夏季修剪肥水管理病虫害防治

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优质晚熟荔枝品种隔年交替结果关键技术

中国南方果树 2023年第3期52卷 210-211,223页

作者：李建国赵明磊马锞张海岚赖旭辉唐勇谢仙林华南农业大学园艺学院广州510642 广东省东莞市农业科学研究中心广东东莞523000

荔枝是我国南方大宗特色果树,大小年结果现象严重、生产成本飙升和劳动力不足等问题是限制荔枝产业高质量可持续发展的主要瓶颈问题。在10多年实践探索和调查研究的基础上,发现隔年交替结果栽培模式是解决这一产业“痛点”问题的轻简高... 详细信息

荔枝是我国南方大宗特色果树,大小年结果现象严重、生产成本飙升和劳动力不足等问题是限制荔枝产业高质量可持续发展的主要瓶颈问题。在10多年实践探索和调查研究的基础上,发现隔年交替结果栽培模式是解决这一产业“痛点”问题的轻简高效栽培新技术。本文从休闲园区和结果园区树体管理两个方面介绍了荔枝隔年交替结果技术要点,当年结果园区植株采果后转为休闲园区,休闲园区植株采果后6个月内放任不管;花芽生理分化期重修剪,培养矮冠开心高光效树形;重修剪后培养2次春梢和1次夏梢。夏梢老熟后,休闲园区转为结果园区,关键技术包括培养高质量早秋梢作为结果母枝、在末次秋梢完全老熟前重环剥控梢促花、冬季适度修剪、春季壮花疏花、夏季保果壮果等。

关键词：荔枝大小年产量隔年交替结果早熟

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早熟温州蜜柑隔年交替结果栽培试验

中国南方果树 2012年第5期41卷 55-56页

作者：谢亚超胡世全钟家成谢合平陈世林刘进马贵成蔡宏春余桂林熊艺湖北省宜昌市夷陵区特产技术推广中心宜昌443100 湖北省宜昌市夷陵区农业局华中农业大学园艺林学学院

以龟井25早熟温州蜜柑隔年交替结果试验表明,采用隔年交替结果技术能显著降低果实果皮厚度和果形指数,极显著降低可滴定酸含量,显著提高可溶性固形物含量,极显著提高固酸比,使果形更趋于扁圆形,果实大小更加整齐,满足了消费者对优质果... 详细信息

以龟井25早熟温州蜜柑隔年交替结果试验表明,采用隔年交替结果技术能显著降低果实果皮厚度和果形指数,极显著降低可滴定酸含量,显著提高可溶性固形物含量,极显著提高固酸比,使果形更趋于扁圆形,果实大小更加整齐,满足了消费者对优质果实需求,同时提高了产量,产出投入比明显优于对照,经济效益明显。

关键词：早熟温州蜜柑隔年交替结果

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温州蜜柑隔年交替结果对叶片营养的影响

温州蜜柑隔年交替结果对叶片营养的影响

作者：闫海云华中农业大学

学位级别：硕士

温州蜜柑是世界上栽培面积最广的柑橘品种之一。粗皮大果具有果皮厚且粗糙、可溶性固形物含量低、风味差等不良品质,造成其销售困难且价格低。这是已经成为温州蜜柑生产上的一个突出问题。前期调查表明,粗皮大果主要产生于结果少的温州... 详细信息

温州蜜柑是世界上栽培面积最广的柑橘品种之一。粗皮大果具有果皮厚且粗糙、可溶性固形物含量低、风味差等不良品质,造成其销售困难且价格低。这是已经成为温州蜜柑生产上的一个突出问题。前期调查表明,粗皮大果主要产生于结果少的温州蜜柑植株或枝条。隔年交替结果技术是将果树分为结果年和休闲年,这样结果年果树通过大量结果使粗皮大果率明显下降,有利于优质高产。但是,休闲年能否使树势恢复,以实现隔年持续高产有待进一步证明。本实验以宜昌柑橘产区实施行间交替结果的温州蜜柑‘龟井25'(Citrus unshiu Marc. cv. Kamei No.25)为实验材料,以相对稳产的常规结果树作为对照。比较行间交替结果的休闲树和结果树树体养分差异,以期为隔年交替结果技术推广提供依据。其主要结果如下：1花芽分化期叶片养分含量在2012年实施隔年交替结果的温州蜜柑,其中休闲树K含量最高为2.46%,结果树N含量最高为2.58%。而且休闲树P、K含量显著高于结果树,N含量与之相反;休闲树Ca、Mg含量分别为2.34%、0.35%,结果树Ca、Mg含量分别为2.79%、0.45%,休闲树含量显著低于结果树。另一方面,休闲树的淀粉和可溶性糖含量也显著高于结果树。2叶片矿质养分含量年变化2013年4月至翌年1月春梢叶片矿质养分N, P、K、Fe、Zn的含量总体呈现下降趋势,Ca、Mg、Mn含量则呈上升趋势。N、P、Ca在4月-7月变化幅度较大,K和Mg在全年变化幅度都很大。在4月休闲树N、P、K含量低于结果树,但是随着果树生长发育逐渐高于结果树,从7月到翌年1月均达到了显著水平。在试验期间结果树的Ca、Mg含量最高,常规结果树次之,休闲树最低。其中,5月-1月结果树与休闲树的Ca含量差异显著,7月-1月Mg含量差异显著。2碳水化合物含量年变化。休闲树、结果树和常规结果树的可溶性糖含量均呈上升趋势,休闲树在4月显著低于结果树,但是随着果实的生长发育其含量逐渐超过结果树。在5月、7月、10月休闲树与结果树含量差异显著。在果实成熟前休闲树的淀粉含量显著低于结果树,9月后则呈相反趋势,且在10月与1月休闲树与结果树之间差异显著。

关键词：温州蜜柑隔年交替结果矿质元素碳水化合物

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荔枝隔年交替结果技术调研与分析

荔枝隔年交替结果技术调研与分析

作者：赖旭辉华南农业大学

学位级别：硕士

荔枝是起源于我国南方的亚热带常绿果树,在荔枝栽培中大小年结果现象是影响荔枝产业持续健康发展的一个突出问题。本试验以大小年结果严重的‘桂味’和‘糯米糍’荔枝为材料,分别从栽培管理模式、增产效果、休闲树与结果树的叶片养分变... 详细信息

荔枝是起源于我国南方的亚热带常绿果树,在荔枝栽培中大小年结果现象是影响荔枝产业持续健康发展的一个突出问题。本试验以大小年结果严重的‘桂味’和‘糯米糍’荔枝为材料,分别从栽培管理模式、增产效果、休闲树与结果树的叶片养分变化、果实品质等方面研究隔年交替结果技术在荔枝栽培上的应用,以期为解决荔枝大小年结果问题提供新的方法。主要研究结果如下:1.隔年交替结果技术将树体分为休闲树和生产树,分别采取不同的管理方式;隔年交替结果增产效果显著,生产成本跟常规园差不多,产量达317.5kg/667㎡,比采用该技术之前的192 kg/667㎡增产65.36%。2.休闲树修剪后矮化效果显著,‘桂味’和‘糯米糍’修剪后树体高度降幅分别为37.34%和36.25%,冠幅分别缩小16.75%和16.16%;休闲树在休闲期一般抽梢4次:8-10月一次秋梢,翌年2-4月一次春梢,5-7月一次夏梢,8-10月一次秋梢;‘糯米糍’的结果母枝数要比‘桂味’的多,枝梢年生长量也比‘桂味’的大。3.从叶片中可溶性糖的含量来看,‘桂味’休闲树在5月-9月间维持在51mg/g-64mg/g之间波动,显著低于结果树的71mg/g-96mg/g,而‘糯米糍’除5月16日休闲树显著大于结果树之外,6月-10月间含量没有显著差异,均维持在54mg/g-73mg/g之间。10月之后可溶性糖含量都有一个较快的上升,且休闲树上升速度大于结果树;从叶片中淀粉含量来看,两个品种变化趋势较为一致,5月-10月间含量维持在23 mg/g-40 mg/g之间,休闲树和结果树没有差异,10月份之后,休闲树中含量急速上升,而结果树中含量则上升不大,因此休闲树显著大于结果树。4.叶片中N、P、K含量变化趋势是休闲树高于结果树;Ca的含量变化是7月份之前休闲树高于结果树,7月份之后结果树高于休闲树,‘桂味’结果树的Ca含量显著高于‘糯米糍’的结果树;Mg、Zn、B试验期间的变化趋势是结果树高于休闲树。5.‘桂味’采前累积落果率和裂果率分别为25%和0.86%,显著低于‘糯米糍’,其累积落果率和裂果率分别为60%和24.47%;但从单株平均产量来看两个品种没有差异,‘桂味’和‘糯米糍’结果树的平均单株产量分别为78.1kg和75.5kg;在果实品质方面,‘糯米糍’的单果重和TSS含量要显著高于‘桂味’,特别是果实大小,‘桂味’平均单果重为19.92g,但大于19g所占比例只有24.05%,‘糯米糍’平均单果重为23.55g,但大于22g所占比例确高达80.45%。

关键词：荔枝隔年交替结果矿质营养碳水化合物

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温州蜜柑隔年交替结果果实品质分析

温州蜜柑隔年交替结果果实品质分析

作者：熊艺华中农业大学

学位级别：硕士

温州蜜柑是我国柑橘种类中栽种面积较大的类型,其粗皮大果率高是目前生产中的一个突出问题。粗皮大果果形似葫芦,果皮厚、不化渣、风味差、价格低且销售困难。温州蜜柑粗皮大果主要是产生在小年树、或枝梢顶端及坐果少的枝梢上。减少粗... 详细信息

温州蜜柑是我国柑橘种类中栽种面积较大的类型,其粗皮大果率高是目前生产中的一个突出问题。粗皮大果果形似葫芦,果皮厚、不化渣、风味差、价格低且销售困难。温州蜜柑粗皮大果主要是产生在小年树、或枝梢顶端及坐果少的枝梢上。减少粗皮大果可采用多量结果、弱势栽培等的方法,但同时又带来了翌年的结果少、粗皮大果多及弱寄生病害严重等问题。交替结果技术是将柑橘生产分为结果年和休闲年,这样,在结果年的时候果实中粗皮大果率大幅减少,休闲年的时候树势能得以恢复,而且产量有所增加。本试验以产区交替结果的龟井25温州蜜柑(Citrus unshiu *** No.25)为材料,以常规结果的龟井25作对照,分为田块、山地隔行两种隔年交替结果方式,从产量、结果习性、外观和内在品质比较了在隔年交替结果和常规结果技术栽培下果实之间的差异。主要结果如下：1.交替结果和常规结果产量田块隔年交替结果的休闲年(2010)和结果年(2011)两年的产量加起来平均亩产达到3937.5kg,同时常规结果平均亩产只有2800kg,仅从这两年的产量看,田块隔年交替结果增产达40.6%。2.交替结果和常规结果习性调查结果(1)结果母枝：两种交替结果技术栽培下的温州蜜柑均以秋梢为主要结果母枝,其中田块隔年结果中秋梢比例达到78%,山地隔行交替结果中秋梢占所有枝梢的87%;田块隔年结果的对照常规结果以春梢为主要结果母枝,其比例为76%,山地隔行交替结果的对照则以秋梢为主要结果母枝,比例稍小,只有62%。(2)结果母枝长度与粗度：两种交替结果技术栽培下的温州蜜柑均以长度在15cm以上,粗度超过5mm的枝条为主要结果母枝;其对照常规结果技术栽培下的温州蜜柑则以长度小于10mm或大于15cm,粗度在3～5mm之间的枝条主要结果母枝。(3)果实大小：田块隔年交替结果85%的果实大小在55mm以下,而常规结果果实中小于55mm的只有32%,还有58%的果实大小在55mm-65mm之间。山地隔行交替结果和常规结果果实均较大,其中交替结果有38.3%的果实横径超过65mm,常规结果中则是51.9%的果实超过65mm。(4)果形指数：田块隔年交替结果50%果实的果形指数在0.8-0.9这个范围内,而常规结果63%果实的果形指数在0.9-1.0范围内,而且超过1.0的果实比例达到18%。山地隔行交替结果和常规结果中果实果形指数均偏小,主要集中在小于1.0的范围内。在果形指数小于0.8范围内,交替结果比常规结果多6%,而在0.8-0.9范围内,常规结果比交替结果多3%,在0.9-1.0范围内,常规结果比交替结果多3%。3.交替结果和常规结果果实外观品质测定结果(1)单果重：田块隔年交替结果果实单果重显著减小,常规果实平均单果重为116g,交替结果平均单果重为100g;山地隔行交替结果果实平均单果重为111g,常规结果的平均单果重为140g。(2)果实横径：田块隔年交替结果果实横径平均值为61.16mm,常规结果果实横径平均值是65.24mm;山地隔行交替结果果实横径平均值为64.56mm,常规结果果实横径是69.16mm。(3)果皮赤道部位和果蒂部位厚度：田块隔年交替结果的果实果皮赤道部位和果蒂部位厚度显著减小,常规结果果实厚度分别为4.42mm和3.5mm,交替结果果实厚度分别为3.55mm和2.7mm;山地隔行交替结果中,交替结果果实的赤道部位和果蒂部位的厚度分别为2.29mm和2.2mm,常规结果果实中的值分别为2.88mm和2.85mm。4.交替结果和常规结果果实内在品质测定结果(1)田块隔年交替结果果实的可滴定酸显著降低了,从常规结果果实的0.86%降到交替结果果实的0.65%;山地隔行交替结果果实中的可滴定酸含量也显著降低,从常规结果果实的0.72%降到交替结果果实的0.58%。与各自对照的常规结果相比,两种交替结果方式下各果实中的可溶性固形物含量均无差异。(2)田块隔年交替结果果实囊衣较薄,5片叠加只有2.55mm,而常规结果果实中有3.72mm。田块隔年交替结果果实囊衣拉伸力为174g,常规结果果实囊衣拉伸力为440g。田块隔年交替结果果实更软,硬度值为6.57kg,常规结果果实较硬,硬度值为7.28kg,;山地隔行交替结果中,囊衣厚度为3.51mm,常规结果中是4.57mm。山地隔行交替结果果实囊衣拉伸力为357g,常规结果果实囊衣拉伸力为609g。果实硬度方面,交替结果是738g,常规结果是975g。除此之外,本研究还对交替结果和常规结果不同大小果实品质进行了比较,另外对交替结果的可行性和方式、果实品质和温州蜜柑化渣性等方面进行了讨论。

关键词：温州蜜柑隔年交替结果粗皮大果果实品质

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双边齐切柑橘修剪机设计与研究

双边齐切柑橘修剪机设计与研究

作者：常钧翔华中农业大学

学位级别：硕士

水果产业是我国的重要支柱产业,我国水果产量和出口量均居世界前列。消费者对柑橘、苹果等水果的需求量不断增加,水果已经成为消费者日常生活中不可或缺的消费品。果枝修剪是果园管理中重要的环节,对水果产量具有重要影响。传统的果园... 详细信息

水果产业是我国的重要支柱产业,我国水果产量和出口量均居世界前列。消费者对柑橘、苹果等水果的需求量不断增加,水果已经成为消费者日常生活中不可或缺的消费品。果枝修剪是果园管理中重要的环节,对水果产量具有重要影响。传统的果园修剪机修剪效率低、修剪繁琐、功能单一。果树修剪工作难、劳动强度大、效率低的问题一直困扰着果农。因此,研制高效率的果树修剪机势在必行。针对当前柑橘隔年交替结果种植模式,需要对柑橘果树进行整行齐切作业,为了提高修剪效率,提高水果产量,完善果园管理环节,节省人力物力。结合大型标准化果园果树的种植特点,设计了一种适用于平地或缓坡地形的形状可调双边齐切柑橘修剪机,用拖拉机提供修剪和牵引动力,实现对整行柑橘果树进行较高效率的齐切作业。工作与结论如下:1)对修剪机的切割器进行了修剪力学特性分析:选择圆盘锯片作为修剪切割器,在枝条直径、进给速度、锯片参数一定的情况下,探究不同锯片转速对柑橘枝条修剪扭矩、功率和修剪断面质量的影响。通过试验分析,筛选出了切割器最佳修剪转速:外径300 mm圆锯片转速选择2200 r/min,外径500 mm锯片转速选择1500 r/min。在修剪转速确定的条件下,对不同直径的柑橘枝条进行锯切试验,各枝条修剪断面符合交替结果修剪要求,验证了修剪参数的可行性,为修剪机方案研究提供设计依据。2)对修剪机的整体结构进行了设计:借鉴国内外修剪机研究现状及修剪方法,结合柑橘交替结果修剪要求,提出了空间可调双边齐切修剪方案。结合已定的空间可调双边齐切方案,对方案进行改进优化,确定出选用大、中马力拖拉机作为修剪动力,修剪作业速度为3 km/h,设计了整机参数和总体构成,阐述了其工作原理。3)对修剪机的关键零部件进行了设计:设计了修剪臂装置,对锯片修剪切割过程进行了理论分析,运用计算机软件对修剪臂装置进行了仿真分析验证。运用ANSYS/wb软件对修剪锯片、锯片旋转轴进行了静力学分析和验证,确保其满足工作强度要求;对修剪锯片、锯片旋转轴、修剪臂进行了自由模态仿真分析,得出其固有频率,并与激振频率进行比较,避免共振的发生,确保修剪安全性。通过对修剪臂形状变化规律进行Adams/view运动学仿真,检验了修剪臂形状变化的可行性和修剪臂形状变化对树形修剪要求的符合程度。设计了空间调节移动装置,实现修剪臂装置上下和左右的空间移动功能,对空间调节移动装置进行了理论分析与选型,确保其满足强度要求和预定功能。4)对修剪机的传动路线进行了设计:为了实现修剪机的空间可调修剪功能,解决修剪臂在空间移动和形状变化过程中动力传递的问题,设计了液压传动系统、机械传动系统,选择与修剪机动力相匹配的液压和机械传动部件。5)对双边齐切柑橘修剪机进行了试制与功能验证:功能验证得出,修剪机修剪效果良好,修剪效率为14～18棵/min,修剪机可以直观修剪出预定树形,修剪整齐度较好。修剪机的修剪效果基本符合柑橘交替结果农艺修剪要求,提高了修剪效率,满足设计目标。

关键词：隔年交替结果双边齐切柑橘修剪机仿真分析功能验证