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美国野鸡的饲养技术

养禽与禽病防治 1994年第5期 38-39页

作者：陈钦陈银钦四川省内江市邓家坪农场

美国野鸡的饲养技术陈钦，陈银钦（四川省内江市邓家坪农场６４１１０３）美国野鸡，也叫山鸡，其肉质鲜美，生产力高，家养野鸡的经济效益十分可观。现将其饲养技术简介如下：１．种蛋的孵化。种蛋入孵前要消毒，把种蛋放在０．５％高... 详细信息

美国野鸡的饲养技术陈钦，陈银钦（四川省内江市邓家坪农场６４１１０３）美国野鸡，也叫山鸡，其肉质鲜美，生产力高，家养野鸡的经济效益十分可观。现将其饲养技术简介如下：１．种蛋的孵化。种蛋入孵前要消毒，把种蛋放在０．５％高锰酸钾液中漂洗后，捞出晾干，置于２...

关键词：野鸡美国野鸡饲养管理

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十二枚野鸡蛋引他奔富路

农村百事通 2000年第13期 12-13页

作者：赵生堂江西省铜鼓县广播电视局 336202

在峰峦重叠的赣西北老区，有一位远近闻名的致富能手，他就是江西省铜鼓县大镇大村青年农民黄长生。他凭着勤奋和智慧，靠一窝野鸡蛋发家，并在大镇创办了江西省德盛珍禽养殖场(邮码：336202)，拥有资产百万元，1997年被江西省政... 详细信息

在峰峦重叠的赣西北老区，有一位远近闻名的致富能手，他就是江西省铜鼓县大镇大村青年农民黄长生。他凭着勤奋和智慧，靠一窝野鸡蛋发家，并在大镇创办了江西省德盛珍禽养殖场(邮码：336202)，拥有资产百万元，1997年被江西省政府授予优秀农民企业家称号，1998年被团中央评为“农村星火科技带头人”，今年又被评为“全县十佳政协委员”。他养殖的锦凤野鸡不仅成为周边市县宾馆、餐厅、酒家饭店的抢手货，而且畅销到香港、广东、上海、北京等地，并远销到日本、泰国等国际市场。　　要说黄长生传奇般的创业史，还得从12枚野鸡蛋的故事说起。那是1995年的清明节，小黄上山为父亲扫墓，在人迹罕至的山野里，捡到了一窝共12枚野鸡蛋。他没有像一般人那样把野鸡蛋煮吃掉，而是突发奇想，要将12枚野鸡蛋孵化出小野鸡来。功夫不负有心人，经过24天的人工孵化，果真孵得8只雏野鸡，经他精心饲养，到中秋节后，其中的6只母野鸡开始产蛋，他又将种蛋连续孵育，到过冬存栏野鸡已达200多只。从12枚野鸡蛋到200多只野鸡，黄长生成功的消息不胫而走，在有关部门的支持下，小黄又将猎户活捕的数种野生珍禽，如锦鸡、翠花鸡等进行多元杂交优化，培育出新品种——锦凤野鸡。到目前为止，黄长生已繁育销售锦凤野鸡22000多只，获利近百万元，并以此带动了一批农民和下岗职工走上了致富之路。　　当我们驱车来到德盛养殖场时，呈现在我们面前的是一派门庭若市的兴旺景象。我们围着鸡场游逛了一圈，几十间宽敞的鸡舍，足有4000米2；五彩缤纷的野鸡，或婷婷玉立，或昂首高鸣，或展翅飞舞。这种锦凤野鸡很好看，羽毛华丽，像凤凰一样漂亮，有一定的观赏价值；它更是一种美食，其汤汁清香，肉质细嫩，有野味特有的风味。而且出了保温期的小鸡饲养比较容易，一是这种鸡抗病力强，不像家鸡时常生病闹鸡瘟，且不怕酷暑严寒。二是食料来源广，如稻谷、玉米、糠麸、饼粕、糟渣、青菜、青草都是它们的主食料；三是适应性强，笼养、室养、野外围养均可。　　此时，黄场长笑容可掬地迎过来接待我们，并开始向我们介绍他的野鸡饲养管理技术。他认为养好野鸡要把好“三关”：

关键词：鸡蛋江西省珍禽野鸡野禽豆饼

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白野鸡

西湖 2017年第1期 54-58页

作者：陆建华

一他走下楼,把长形箱子放入后备厢。一踩油门,开往城外的旷野。雨后的天空有些澄澈。视距很好,可以看到林外的远山。红瓦的农房隐在树丛中,像是探出墙头的几枝红杏。不是劳作的时节,有几只麻雀在田野上空盘旋,那不是他想要的。乡村公路... 详细信息

一他走下楼,把长形箱子放入后备厢。一踩油门,开往城外的旷野。雨后的天空有些澄澈。视距很好,可以看到林外的远山。红瓦的农房隐在树丛中,像是探出墙头的几枝红杏。不是劳作的时节,有几只麻雀在田野上空盘旋,那不是他想要的。乡村公路不宽,这里已经很偏僻了,行人几乎没有,隔段时间或有车辆驶过,扬起一路泥尘。他拐进一个岔路口,又向田野的深处行进了数百米,熄了火,取出后备厢的箱子。

关键词：野鸡乡村公路杏

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清蒸野鸡的加工贮藏工艺

肉类工业 2010年第6期 4-5页

作者：肖明均重庆市潼南县食品公司

野鸡是非人工饲养的禽类.野鸡蛋白质含量高于猪肉,其中氨基酸组成与人体需要模式接近,营养价值高、脂肪含量低,多含不饱合脂肪酸,还含有多种维生素及钙、磷、铁、钾、钠、硫等成分.温中益气,补脾养血,补精填髓,主治虚后嬴瘦、病后体虚... 详细信息

野鸡是非人工饲养的禽类.野鸡蛋白质含量高于猪肉,其中氨基酸组成与人体需要模式接近,营养价值高、脂肪含量低,多含不饱合脂肪酸,还含有多种维生素及钙、磷、铁、钾、钠、硫等成分.温中益气,补脾养血,补精填髓,主治虚后嬴瘦、病后体虚乏力、食力纳呆、反胃、腹泻下痢或产后乳法缺乏等,同时具有鲜美可口诱人的滋味和风味.

关键词：贮藏工艺野鸡加工清蒸蛋白质含量氨基酸组成人工饲养营养价值

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土鸡当成野鸡养专卖店开进大都市

新农村（黑龙江） 2015年第20期 52-53页

作者：钱良好

秋阳明丽，在安徽省合肥市庐江县东顾山林场脚下，10万多只土鸡正在茂林之中觅食喝水，场面蔚为壮观。“我饲养的土鸡全年供应，只要提前下单，直接送货上门。”养殖户王伯林自信满满地说。

关键词：土鸡大都市专卖店野鸡庐江县合肥市安徽省养殖户

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徐莹露和他的野鸡场

农家科技 1994年第3期 8-9页

作者：新民浙江省永康市城关经济信息服务部

在永康市溪岸乡西坑村几幢简易民房的场院内高高拉起几张大网,网下是一群群色彩斑斓的野鸡。其中那些雄的竖着长长的尾巴,像舞台上周瑜那对花翎一样,十分威武壮观。不时有野鸡振翅高飞,幸有那大网,野鸡终难逃离。

关键词：山鸡鸡场野鸡野禽

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民营企业:不用喂养自下蛋的“野鸡”

书摘 2002年第9期 86-88页

作者：张春来

中国优秀的民营企业是一群下蛋的鸡,而且是一群产蛋率很高的"野鸡"……我把民营企业比作不用喂养自下蛋的"野鸡",提了一些关于"野鸡"的奇谈怪论。

关键词：野鸡野禽企业

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逮野鸡

小学生导读 2007年第Z1期 58-59页

作者：朱晨阳铜陵市长江路小学六年级

寒假里,我和弟弟回到了故乡。我的故乡在江北,那儿的气温比这里冷了好多。我回故乡的第一个晚上,就下了一夜的雪。早晨,雪停了,金灿灿的太阳从东方升起来。我走出房门一看,哇,好美!湖面结了一层薄薄的冰,房檐下结了一根根冰柱子……总之... 详细信息

寒假里,我和弟弟回到了故乡。我的故乡在江北,那儿的气温比这里冷了好多。我回故乡的第一个晚上,就下了一夜的雪。早晨,雪停了,金灿灿的太阳从东方升起来。我走出房门一看,哇,好美!湖面结了一层薄薄的冰,房檐下结了一根根冰柱子……总之,这是一个纯洁的白色世界。

关键词：野鸡野禽姑姑

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要是野鸡没烧坏

边疆文学 2012年第8期 48-51页

作者：严尔碧江苏省作协

早上六点钟,单德彬便起来了。他要去菜市场买野鸡。说是野鸡,其实人人都知道那是诓人的,这世上哪有这么多野鸡?不过,那野鸡的味道和别的鸡还真就有些不一样。一家人都特别喜欢吃。儿子打过电话,说要回来吃晚饭。孙子也要回来了。自己都... 详细信息

早上六点钟,单德彬便起来了。他要去菜市场买野鸡。说是野鸡,其实人人都知道那是诓人的,这世上哪有这么多野鸡?不过,那野鸡的味道和别的鸡还真就有些不一样。一家人都特别喜欢吃。儿子打过电话,说要回来吃晚饭。孙子也要回来了。自己都两个礼拜没见到孙子了。上个礼拜,他和同学去春游了。今天,他要给孙子好好做顿饭。单德彬买了许多菜,拎在手里,秤砣子一样的沉重。走出菜市场,天黑了下来,看样子要下雨。单德彬加快脚步,沿着海陵南路往前走。

关键词：野鸡烧坏玻璃窗肯德基煤气灶孙子房间厨房用力身体