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应用8100型近红外分析仪测定玉米淀粉蛋白质脂肪含量的研究

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黑龙江农业科学 1990年第5期 18-22页

作者：朱才王乐凯顾晓红黑龙江省农业科学院实验技术中心

本文研究了应用8100型近红外分析仪测定玉米淀粉、蛋白质、脂肪含量的标定方程的建立方法。用氯化钙——旋光法(GB5006—85)测定标定样品淀粉含量时,必须先脱糖后,测其含量,才能保证标定方程的拟合质量和测定精度,从表1、表2中看出,脱... 详细信息

本文研究了应用8100型近红外分析仪测定玉米淀粉、蛋白质、脂肪含量的标定方程的建立方法。用氯化钙——旋光法(GB5006—85)测定标定样品淀粉含量时,必须先脱糖后,测其含量,才能保证标定方程的拟合质量和测定精度,从表1、表2中看出,脱糖后拟合方程中的复相关系数 R=0.9939,标准差 S=0.3375,明显好于未脱糖拟合方程中的 R=0.7864、S=1.963。另外,将玉米按类型和色泽将其分开后,分别建立各组分的定标方程,对其测定精度有一定的提高。黄玉米淀粉标定方程经过校正后,可以预测白玉米淀粉的含量,通过32人份白玉米淀粉含量测定结果与旋光法比较(表4)看出,其相差均在允许范围之内。

关键词：玉米淀粉蛋白脂肪近红外分析

基于近红外分析的样品预处理对油菜种子品质指标的影响

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贵州农业科学 2012年第7期40卷 83-86页

作者：朱文秀陈俊锟曾章丽徐春贵州省油菜研究所贵州贵阳550008

为了弄清样品量、水分含量、发霉率、芽粒率和成熟度对油菜种子品质指标的影响,采用近红外分析方法,对其进行试验分析。结果表明:样品量为5g、3.5g和3g时,2个品种(油研50和盛油15)的芥酸、含油量、硫甙、蛋白质和水分含量间的差异不明显... 详细信息

为了弄清样品量、水分含量、发霉率、芽粒率和成熟度对油菜种子品质指标的影响,采用近红外分析方法,对其进行试验分析。结果表明:样品量为5g、3.5g和3g时,2个品种(油研50和盛油15)的芥酸、含油量、硫甙、蛋白质和水分含量间的差异不明显;为1.5g和1g时,2个品种各指标含量差异随着样品量的减少而呈上升趋势。随着样品含水量的下降,2个品种的芥酸、含油量和水分含量呈明显的下降趋势,而硫甙和蛋白质含量则呈明显的上升趋势。随着发霉种子比例的增加,2个品种的芥酸、硫甙和水分含量呈逐渐上升的趋势,而含油量和蛋白质含量则呈逐渐下降的趋势。随着芽粒率种子比例的增加,2个品种的含油量和蛋白质含量呈明显的下降趋势,而硫甙含量则呈明显的上升趋势。随着成熟度的增加,2个品种的芥酸、硫甙和水分含量呈逐渐下降趋势,而含油量和蛋白质含量则呈逐渐上升的趋势。结论:样品量低于3g、含水量低于7%,发霉率和发芽率超过20%以及收获不够成熟的种子均不能反应待测样品真实的品质指标。

关键词：油菜种子预处理近红外分析品质指标

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近红外分析在饲料生产上的应用

饲料博览 1990年第5期2卷 34-36页

作者：韩玉芝

先进科学的饲养技术和营养平衡的饲粮配合是畜牧生产获得效益的可靠保证,为了配制出营养平衡的饲料,首先必须准确估测出所使用的饲料原料的营养成分含量及其饲养价值。一个时期以来,都是采用“湿化学”方法分析饲料的营养成分;但“湿化... 详细信息

先进科学的饲养技术和营养平衡的饲粮配合是畜牧生产获得效益的可靠保证,为了配制出营养平衡的饲料,首先必须准确估测出所使用的饲料原料的营养成分含量及其饲养价值。一个时期以来,都是采用“湿化学”方法分析饲料的营养成分;但“湿化学”方法的许多分析程序都是冗长的,费时间,需要专门设备、昂贵的化学试剂和熟练的分析人员。针对这一现状,关于分析方法的探讨已经成了解决问题的焦点。近红外光谱(NIR)分析方法的研究发展,为饲料、饲料原料和饲草的快速分析指出了一个光明的前途。

关键词：饲料检验近红外分析

近红外分析技术在中药鉴定及含量测定方面的研究进展

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食品与药品 2009年第1期11卷 72-74页

作者：周云臧恒昌山东大学药学院山东济南250012 山东药品食品职业学院山东淄博255011

近红外光谱分析技术可鉴定药材产地、真伪,可以测定有效成分含量,与传统的中药鉴定方法相比,具有快速、操作简单、准确、无损的优点,是一种新型的鉴定方法。本文综述了近红外光谱分析技术在中药鉴定、定量分析和在线质量控制方面的研究... 详细信息

近红外光谱分析技术可鉴定药材产地、真伪,可以测定有效成分含量,与传统的中药鉴定方法相比,具有快速、操作简单、准确、无损的优点,是一种新型的鉴定方法。本文综述了近红外光谱分析技术在中药鉴定、定量分析和在线质量控制方面的研究进展。

关键词：近红外分析中药鉴定中药含量测定

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近红外分析牛粪堆沤过程品质变化的方法

农业新技术新方法译丛 1996年第2期 29-31页

作者：中谷诚张建安

用同一畜场的一批牛粪为试材，设单用牛粪及牛粪分别与锯木屑和贝壳粉按１：０．２５和１：０．２７的比例混合３组处理进行堆沤，堆沤过程又设机械搅拌和每隔一周倒堆两种处理。在堆沤９１天内定期取样，用近红外分析法测定全碳，全氮... 详细信息

用同一畜场的一批牛粪为试材，设单用牛粪及牛粪分别与锯木屑和贝壳粉按１：０．２５和１：０．２７的比例混合３组处理进行堆沤，堆沤过程又设机械搅拌和每隔一周倒堆两种处理。在堆沤９１天内定期取样，用近红外分析法测定全碳，全氮、粗灰分、有机氮、氨态氮、硝态氮、苯和乙醇可溶性有机物、热水可溶性有机物、纤维素、半纤维素和木质素的含量以及阳离子交换量等堆肥品质有关项目，结果表明。

关键词：堆肥牛粪堆沤品质腐熟度近红外分析

维普期刊数据库评论

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近红外分析技术在啤酒行业中的应用

啤酒科技 2009年第8期 13-15页

作者：周青梅北京燕京啤酒股份有限公司 101300

近红外分析技术以其速度快、不破坏样品、操作简单、稳定性好、效率高等特点，广泛应用于各个领域。通过对近红外光谱分析技术的技术原理、特点进行分析，对其在啤酒分析领域的应用可行性进行了详细的试验对比，结果的准确性能满足啤酒... 详细信息

近红外分析技术以其速度快、不破坏样品、操作简单、稳定性好、效率高等特点，广泛应用于各个领域。通过对近红外光谱分析技术的技术原理、特点进行分析，对其在啤酒分析领域的应用可行性进行了详细的试验对比，结果的准确性能满足啤酒行业对大麦、大米、啤酒、副产品分析的要求，可用于实验室多种分析项目的快速检测。

关键词：近红外分析啤酒行业快速检测

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用近红外分析技术改进在线过程控制

山西化工 1994年第2期14卷 45-48页

作者：加里.多兹劳李勤布兰十卢比股份有限公司

由于这一独特技术的发展,现在可能进行几乎实时的成分控制化学工业能够使用在线成分分析技术的全部成果。

关键词：近红外分析在线过程控制

糖厂化学管理的福音──谈近红外分析及其在线检测技术

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甘蔗糖业 1995年第5期24卷 36-40页

作者：谢梓湘无锡轻工业学院无锡214036

GoodNewsforChemicalCotrolinSugarFactory──TalkaboutUnitizationofNearInfrared（NIR）ThchniqueXieZixiang(WuxiUniversityofLightIndustry，Wuxi214036)0引它作者作为访问学者前年在意大利斐拉拉大学期间，按触并了解到该校正应用近红外（NearInfrared）即NIR技术进行分析测定以及在制糖和发酵过程中进行在线检测试验，现根据试验情况与文献资料，作一介绍。众所周知，糖厂的化学管理依赖于原辅材料、中间制品、成品废物等所有与工艺过程相关物料的定性定量的分析测定，这有赖于既有代表性又有即时性的各类样品，对于前者的要求，应用一定方法可以达到，而对于后者，最快速有效的方法是在线检测。随着自控、计算机加速应用，使过程始终在最佳条件下进行成为可能，也只有在在线检测的条件下才能实现。目前在物料的某些物理参数如流量、流速等的在线检测与控制已基本解决，但化学参数的在线检测远远不能满足生产和化学管理的需要。特别是制糖过程中对最重要的参数糖度。锤度和纯度等的在线检测难度颇大。然而近红外检测技术异军突起。研...

关键词：制糖近红外分析在线检测

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稻草热水抽提物中碳水化合物的近红外分析

国际造纸 2013年第1期32卷 43-47页

作者：黄小雷

热水抽提物可以作为获得单糖和低聚糖的途径。一般用高效液相色谱(HPLC)研究这些碳水化合物,然而,利用其他方法可以避免HPLC方法存在的一些缺点。本研究以稻草为原料评估了利用近红外光谱来替代HPLC的可行性。结果表明,近红外分析可以... 详细信息

热水抽提物可以作为获得单糖和低聚糖的途径。一般用高效液相色谱(HPLC)研究这些碳水化合物,然而,利用其他方法可以避免HPLC方法存在的一些缺点。本研究以稻草为原料评估了利用近红外光谱来替代HPLC的可行性。结果表明,近红外分析可以被用来检测单糖和低聚糖,检测速度快,而且,是一种无损检测技术,同时能够降低分析过程中的费用,减少对环境带来的不利影响。

关键词：近红外分析碳水化合物水抽提物稻草无损检测技术 HPLC方法高效液相色谱近红外光谱