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糖基化、磷酸化及乙酰化修饰对α-乳白蛋白致敏性和人肠道菌群的影响
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食品与发酵工业 2021年 第17期47卷 91-97页
作者: 刘俊 王阳 熊子豪 陈文美 邵艳红 涂宗财 江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发专业中心和江西省淡水鱼高值化利用工程技术研究中心 江西南昌330022 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 江西南昌330047
α-乳白蛋白(bovineα-lactalbumin,BLA)可引发过敏反应,且与肠道菌群有关,通过不同蛋白质修饰技术对BLA进行改性,探究其对致敏性和人肠道菌群的影响。以糖基化、磷酸化及乙酰化修饰的BLA为研究对象,采用电泳、光谱学和ELISA等技术研究... 详细信息
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瞬时受体电位M8离子通道功能及其翻译后修饰调节机制
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中国生物化学与分子生物学报 2022年 第11期38卷 1458-1466页
作者: 赵纬纬 黄渊 唐景峰 湖北工业大学生物工程与食品学院生物医药系/生物医药研究院科技部/教育部细胞调控与分子药物学科“111”引智基地 武汉430068
瞬时受体电位M8(transient receptor potential melastatin 8,TRPM8)又称冷及薄荷醇感受器,位于细胞膜或细胞器膜上,是瞬时受体电位(transient receptor potential,TRP)通道超家族中的一员。TRPM8通道分布广泛,是一个非选择性阳离子通道... 详细信息
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SUMO蛋白酶1与肿瘤
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癌症 2008年 第7期27卷 771-774页
作者: 程金科 上海交通大学医学院医学科学研究院细胞信号研究室 上海200025
由SUMO(small ubiquitin-related modifier protein)介导的蛋白质翻译后修饰是对其所修饰蛋白质功能与定位的一个关键性调节机制。SUMO修饰是一个动态的过程,由SUMO特异的E1、E2和E3酶来催化,而可逆反应则是由SUMO特异的蛋白酶家族SE... 详细信息
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β-细辛醚对APPswe/PS1dE9双转基因小鼠脑组织中差异蛋白表达的影响
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第二军医大学学报 2017年 第10期38卷 1286-1292页
作者: 郭莉莉 王豫君 敖俊文 郭艳丽 贵阳中医学院第二附属医院病理科 贵阳550002 贵阳市第一人民医院病理科 贵阳550002 贵州医科大学基础医学院病理学教研室 贵阳550004
目的观察β-细辛醚对APPswe/PS1dE9双转基因小鼠脑组织中差异蛋白表达的调节作用,探讨其对阿尔茨海默病(Alzheimer disease,AD)的治疗作用机制。方法实验动物分为正常对照组(C57BL/6J小鼠)、模型组(APPswe/PS1dE9小鼠)和β-细辛醚治疗组... 详细信息
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基于蛋白质交联的氧化酶特性与应用
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食品科学技术学报 2017年 第3期35卷 36-42页
作者: 程珊 王稳航 路福平 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457 天津科技大学生物工程学院 天津300457
蛋白质交联属于蛋白质改性修饰的一部分,是重组食品与新型食品制造的重要内容。与化学交联、物理交联相比,酶法交联因其反应条件温和、不产生副产物、交联效果好等特点,成为最为容易接受的一种蛋白质交联方式。除谷氨酰胺转胺酶外,一些... 详细信息
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PKD2L1离子通道功能及其蛋白修饰的研究进展
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生命科学 2019年 第8期31卷 819-825页
作者: 何文早 贾振华 黄渊 唐景峰 陈兴珍 湖北工业大学生物工程与食品学院 武汉430068 湖北工业大学国家外专局/教育部细胞调控与分子药物"111"引智基地 武汉430068
PKD2L1是常染色体显性多囊肾病(autosomal dominant polycystic kidney disease,ADPKD)的致病基因PKD2的同源基因,也称为TRPP3(transient receptor potential cation channel,subfamily p,member 3)。PKD2L1是一个非选择性的阳离子通道... 详细信息
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乙酰转移酶基因NAA10的生物学功能及其在肿瘤中的作用
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中国生物化学与分子生物学报 2013年 第10期29卷 902-909页
作者: 闵力 曾妍 寿成超 北京大学临床肿瘤学院 北京肿瘤医院暨北京市肿瘤防治研究所生物化学与分子生物学研究室恶性肿瘤发病机制及转化研究教育部重点实验室北京100142
N端乙酰转移酶A(N-acetyltransferase A,NatA)复合体是真核生物最主要的N端氨基酸α位乙酰转移酶,N端α位乙酰转移酶10基因(N-α-acetyltransferase 10,NAA10)编码的N端α位乙酰转移酶10蛋白(N-α-acetyltransferase 10 protein,Naa10p)... 详细信息
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植物中的小类泛素修饰因子(SUMO)修饰系统
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植物生理学通讯 2007年 第5期43卷 969-972页
作者: 赵一丹 白华举 陈军营 陈新建 河南农业大学农学院 郑州450002
小类泛素修饰因子(SUMO)是一种可以通过异肽键修饰其他蛋白质的小分子多肽,是在动物中发现的类似于泛素的蛋白质修饰方式。它参与调节了植物对逆境反应、病源防御、脱落酸信号传递以及成花诱导等许多过程,是植物正常生长发育中必不可少... 详细信息
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细菌的蛋白质组学研究进展
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国外医学(临床生物化学与检验学分册) 2002年 第6期23卷 346-347页
作者: 罗强 重庆医科大学医学检验系临床微生物教研室 重庆400016
随着“人类基因组计划”的完成 ,包括双向电泳和质谱技术的蛋白质组学逐渐成为了医学研究的中心。细菌作为医学研究的对象和工具 ,其蛋白质组的研究是对其基因组的补充 ,对人类蛋白质组的前瞻。研究主要集中在新蛋白的发现、蛋白质间的... 详细信息
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去SUMO化蛋白酶的生物学功能与作用基础研究
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上海交通大学学报(医学版) 2012年 第9期32卷 1117-1121页
作者: 程金科 左勇 上海交通大学医学院基础医学院生物化学与分子细胞生物学系上海市肿瘤微环境与炎症重点实验室 上海200025
小泛素样修饰蛋白(SUMO)修饰是一种新发现的类泛素蛋白质修饰形式。SUMO修饰由活化酶E1、接合酶E2和连接酶E3等三个酶相继作用来完成。同时它又是一个动态的、可逆的过程,其去SUMO修饰的过程则是由SUMO特异性蛋白酶(SENP)家族来介导。... 详细信息
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