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蓖麻粕中蓖麻碱的微波辅助提取工艺优化及其抑菌性

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食品与发酵工业 2014年第10期40卷 229-233页

作者：许伟柯增光颜秀花邵荣云志盐城工学院化学与生物工程学院江苏盐城224051 南京工业大学化学化工学院江苏南京210009

以蓖麻粕为原料,以水为提取溶剂,在单因素试验的基础上通过响应面法优化了蓖麻碱的微波辅助提取工艺,并通过滤纸片法初步研究了蓖麻碱的抑菌性。微波辅助提取蓖麻碱的最佳工艺条件为:微波功率408.01 W,提取时间5.21 min,液固比12∶1(mL... 详细信息

以蓖麻粕为原料,以水为提取溶剂,在单因素试验的基础上通过响应面法优化了蓖麻碱的微波辅助提取工艺,并通过滤纸片法初步研究了蓖麻碱的抑菌性。微波辅助提取蓖麻碱的最佳工艺条件为:微波功率408.01 W,提取时间5.21 min,液固比12∶1(mL∶g),在此条件下蓖麻碱的提取率预测值为50.74%,验证实验中蓖麻碱提取率为50.81%,相对偏差为0.14%。蓖麻碱的抑菌性结果表明蓖麻碱对供试菌都具有抑菌作用,对各种菌的抑制效果为:大肠杆菌>淀粉液化芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌。

关键词：蓖麻粕蓖麻碱微波辅助提取响应面抑菌性

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蓖麻粕的脱毒及其在畜禽生产中的应用

中国饲料 2014年第16期 36-38,41页

作者：任春环黄桠锋郭晓飞张子军程建波安徽农业大学动物科技学院安徽合肥230036 安徽地方畜禽遗传资源保护与生物育种省级实验室安徽合肥230036

脱毒蓖麻粕作为蛋白质含量较高的蛋白饲料补充物,在畜禽养殖中发挥了一定作用。本文就蓖麻粕的毒性、脱毒方法及脱毒蓖麻粕在畜禽生产中的应用进行了综述。

关键词：蓖麻粕毒性脱毒方法畜禽

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蓖麻粕毒素分析及连续相变萃取脱毒技术研究

蓖麻粕毒素分析及连续相变萃取脱毒技术研究

作者：廖明娟湖南农业大学

学位级别：硕士

蓖麻粕是一种应用价值很高的高蛋白饲料资源,但是由于粕中含有四种毒素,使其应用范围受到了很大的限制。本文对蓖麻粕中4种毒素进行了分析检测,采用新型的连续相变萃取工艺去除4种毒素,并对脱毒前后的蓖麻粕进行了营养分析及小鼠的急性... 详细信息

蓖麻粕是一种应用价值很高的高蛋白饲料资源,但是由于粕中含有四种毒素,使其应用范围受到了很大的限制。本文对蓖麻粕中4种毒素进行了分析检测,采用新型的连续相变萃取工艺去除4种毒素,并对脱毒前后的蓖麻粕进行了营养分析及小鼠的急性毒性试验研究。具体研究内容及结果如下：1、建立了蓖麻粕中4种毒素(蓖麻碱、变应原、凝集素和毒蛋白)的检测方法。分离纯化得到了高纯度的蓖麻碱和变应原,采用高效液相色谱法测定蓖麻粕中蓖麻碱和变应原,其含量分别为0.36%和6.39%;利用凝集素含量与红细胞血凝作用之间成正比关系确定凝集素的去除率;采用聚丙烯酰胺-十二烷基硫酸钠电泳测定毒蛋白确定其去除效果。2、最佳脱毒工艺的优化。以4种毒素的去除率为标准,在单因素基础上,选取温度、时间和萃取压力作为显著变量,应用Box-Behnken响应面分析法建立数学模型,优化脱毒工艺。最佳脱毒工艺条件为：温度90℃,时间3h,萃取压力0.3MPa。在此条件下,蓖麻碱、变应原、凝集素和毒蛋白的去除率分别为82.31%、90.01%、99.94%和99.00%。3、脱毒前后营养成分比较。对含油量为2.50%的蓖麻粕原料在最佳脱毒工艺条件下进行处理,比较处理前后营养成分的变化。结果显示,粗蛋白和总氨基酸的相对含量分别增加了1.66%和5.09%;粗脂肪相对含量下降了78.00%。此外,脱毒后蓖麻粕中粗蛋白含量为39.11%,并含有丰富的天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸。蓖麻粕营养丰富,脱毒后可作为一种优质蛋白饲料。4、脱毒前后蓖麻粕毒理学评价。以未脱毒和脱毒蓖麻粕灌喂小鼠进行急性毒性实验,结果表明未脱毒蓖麻粕在2000mg/kg BW时小鼠死亡率达100%,而脱毒蓖麻粕在该浓度下对小鼠无明显的毒性。脱毒蓖麻粕对小鼠的急性毒性半致死量LD50>5000mg/kg BW,可推断其属于实际无毒物质。

关键词：蓖麻粕蓖麻毒素连续相变萃取脱毒营养成分

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高效液相色谱法检测蓖麻粕中的蓖麻碱

中国饲料 2006年第8期 32-33,36页

作者：王宗义张丽英杨文军李冰颖周志强中国农业大学

本试验建立了蓖麻粕中蓖麻碱的甲醇提取和高效液相色谱测定方法。蓖麻粕经甲醇80℃水浴回流提取,提取时间在2h之后蓖麻碱的得率保持稳定。使用AtlantisTMdC18色谱柱(5μm,4.6×150mm),乙腈和水(15+85)为流动相,1.0ml/L的流速等度洗脱10m... 详细信息

本试验建立了蓖麻粕中蓖麻碱的甲醇提取和高效液相色谱测定方法。蓖麻粕经甲醇80℃水浴回流提取,提取时间在2h之后蓖麻碱的得率保持稳定。使用AtlantisTMdC18色谱柱(5μm,4.6×150mm),乙腈和水(15+85)为流动相,1.0ml/L的流速等度洗脱10min,紫外检测波长308nm,经0.45μm滤膜过滤的蓖麻粕甲醇提取液中蓖麻碱得到完全分离。方法在考察的蓖麻碱质量浓度范围内为(0.005￣500μg/mL)保持良好线性,r2>0.99,实际样品测定时蓖麻碱的检出限不大于0.5μg/g。

关键词：蓖麻粕蓖麻碱高效液相色谱法

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连续相变萃取去除蓖麻粕中蓖麻碱新工艺研究

食品与机械 2014年第3期30卷 201-205页

作者：廖明娟蔺万煌曹庸欧阳文周双德李昌珠湖南农业大学植物激素与生长发育湖南省重点实验室湖南长沙410128 华南农业大学食品学院广东广州510642 湖南中医药大学药学院湖南长沙410208

采用自主产权的新型连续相变萃取工艺去除蓖麻粕中的蓖麻碱。在单因素试验基础上,选用处理温度、时间和萃取压力作为3个显著影响因素,应用Box-Behnken响应面分析法建立数学模型,优化蓖麻碱去除条件。同时对脱毒前后蓖麻粕中营养成分进... 详细信息

采用自主产权的新型连续相变萃取工艺去除蓖麻粕中的蓖麻碱。在单因素试验基础上,选用处理温度、时间和萃取压力作为3个显著影响因素,应用Box-Behnken响应面分析法建立数学模型,优化蓖麻碱去除条件。同时对脱毒前后蓖麻粕中营养成分进行分析。结果表明,连续相变萃取去除蓖麻粕中蓖麻碱的最佳工艺条件为脱毒温度76.8℃,时间2.25h,萃取压力0.1 MPa,该条件下蓖麻碱的去除率为91.75%;营养成分分析表明,脱毒后除脂肪含量明显下降外,其它各营养成分没有明显变化。

关键词：蓖麻粕蓖麻碱脱毒连续相变萃取

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蓖麻粕毒素检测方法研究

吉林粮食高等专科学校学报 2001年第3期16卷 4-8,64页

作者：李金琦胡可心吉林粮食高等专科学校科研处吉林长春130062 吉林粮食高等专科学校粮食化工系吉林长春130062

蓖麻粕中含有生物碱等毒性物质 ,当其含量超过 0 1 %时 ,鸡食用就会导致中毒麻痹死亡。对蓖麻碱测定 ,通常采用薄层层析法 ,检测周期长 ,操作繁琐 ,不易掌握。经多次试验 ,选用紫外分光光度法进行检测 ,结果准确、快速 ,适用性强。

关键词：蓖麻粕毒素检测方法饲料

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蓖麻粕防治番茄根结线虫病探讨

农业科技通讯 2017年第1期 41-43页

作者：杨云峰王伟男王克安谭德云吕晓惠张宝贤孙建磊刘红光山东省淄博市农业科学研究院淄博255033 山东省农业科学院蔬菜花卉研究所济南250000

试验主要研究蓖麻粕对南方根结线虫的控制作用,为寻找新型植物源杀线虫活性物质提供基础。试验采用不同蓖麻粕剂量防治保护地番茄根结线虫病,观察线虫和番茄幼苗对蓖麻粕的反应。试验结果表明,亩施1 300 kg、3 900 kg蓖麻粕均能有效防... 详细信息

试验主要研究蓖麻粕对南方根结线虫的控制作用,为寻找新型植物源杀线虫活性物质提供基础。试验采用不同蓖麻粕剂量防治保护地番茄根结线虫病,观察线虫和番茄幼苗对蓖麻粕的反应。试验结果表明,亩施1 300 kg、3 900 kg蓖麻粕均能有效防治番茄根结线虫病,该剂量对番茄安全,建议根据根结线虫病发生严重程度和经济条件选用适当的用量。同时应当对蓖麻粕的杀线虫活性成分粗提、杀线虫谱和作用机制等方面进行深入研究,为规模化、商品化利用植物源杀线虫活性物质防治根结线虫提供理论基础。

关键词：蓖麻粕番茄根结线虫病防治

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蓖麻粕复合氨基酸的生产工艺及应用

内蒙古石油化工 1999年第1期25卷 39-40页

作者：李艳琴内蒙古通辽化工厂

本文介绍了国内外有关氨基酸研制及应用状况，并着重介绍利用水解中和法生产蓖麻粕复合氨基酸的工艺过程。本工艺在原料、加工成本、产品质量、环境等方面都优于传统方法。

关键词：蓖麻粕植物蛋白复合氨基酸水解

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蓖麻粕的脱毒及营养分析

中国卫生检验杂志 2002年第2期12卷 157-158页

作者：邵建新邓树娥范志涛刘长江高景华潍坊医学院化学分析实验室山东261042 维坊市环保局

介绍一种新的蓖麻粕脱毒方法。用此法处理的蓖麻粕,其营养成分破坏少,变应原、血球凝集素和毒蛋白三种毒素都已除去,蓖麻碱毒素的含量也明显降低。将脱毒后的蓖麻粕制成复合饲料,进行成鸡的饲养试验,观察脱毒效果。结果表明,脱毒蓖麻粕... 详细信息

介绍一种新的蓖麻粕脱毒方法。用此法处理的蓖麻粕,其营养成分破坏少,变应原、血球凝集素和毒蛋白三种毒素都已除去,蓖麻碱毒素的含量也明显降低。将脱毒后的蓖麻粕制成复合饲料,进行成鸡的饲养试验,观察脱毒效果。结果表明,脱毒蓖麻粕营养成分与大豆粒相近,是一种良好的饲料添加剂;当添加量不超过10％时,对家禽的生长无副作用,且添加量以80％为最宜。

关键词：蓖麻粕脱毒饲料添加剂营养分析