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萱藻营养品质的分析和评价

营养学报 2011年第6期33卷 619-620,623页

作者：张宇付晓婷林洪许加超高昕中国海洋大学食品科学与工程学院青岛266003

萱藻（Scytosiphon lomentsrius）属于褐藻门（Phaeophyta），萱藻目（Scytosiphonals），萱藻科（Scytosiphonaceae），萱藻属（Scytosiphon），为一年生广温性褐藻。藻体黄褐色至深褐色，管状，膜质，丛生，高15cm-70cm，直径2mm～8mm，单条，部分收缩呈节。萱藻可食用，在我国东南沿海地区作为包子馅，十分美味。目前，只有对萱藻的生长特征及形态的报道。本实验对其营养成分进行了测定，以期为萱藻资源的开发利用提供依据。

关键词：萱藻营养品质分析

恩诺沙星、磺胺嘧啶和呋喃西林对共培养的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响

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海洋科学 2022年第2期46卷 46-54页

作者：刘德举张敏庄英瑞毕萌宫相忠中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266003

为有效抑制萱藻种质保存和丝状体扩增时膨胀色球藻的污染,本实验应用实验生态学法,研究了恩诺沙星、磺胺嘧啶和呋喃西林3种抗菌药对共培养的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响。结果显示:在5~100 mg/L范围内,50 mg/L恩诺沙星适于除去萱... 详细信息

为有效抑制萱藻种质保存和丝状体扩增时膨胀色球藻的污染,本实验应用实验生态学法,研究了恩诺沙星、磺胺嘧啶和呋喃西林3种抗菌药对共培养的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响。结果显示:在5~100 mg/L范围内,50 mg/L恩诺沙星适于除去萱藻种质保存或丝状体扩增过程中出现的膨胀色球藻,实验第18 d膨胀色球藻的日均增长率为-2.67%,萱藻丝状体的单室孢子囊发育良好;在10~150 mg/L范围内,100 mg/L磺胺嘧啶能有效抑制膨胀色球藻的生长,实验第18 d膨胀色球藻的日均增长率为-0.58%,萱藻丝状体日均增长率为2.91%,单室孢子囊发育良好;150 mg/L磺胺嘧啶会使萱藻丝状体的部分细胞呈浅褐色,单室孢子囊发育不良;在1~20 mg/L范围内,20 mg/L呋喃西林能抑制膨胀色球藻的生长,实验第18 d膨胀色球藻日均增长率为-0.78%,但同时影响了萱藻丝状体的正常生长,单室孢子囊发育不良。实验证明,50 mg/L恩诺沙星和100 mg/L磺胺嘧啶最适于解决萱藻种质保存和丝状体扩增过程中膨胀色球藻的污染。

关键词：萱藻丝状体膨胀色球藻共培养抗菌药

生态因子对萱藻(Scytosiphon lomentaria)孢子体生长发育的影响

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海洋与湖沼 2011年第1期42卷 101-106页

作者：邢永泽宫相忠高伟尹宝树中国海洋大学海洋生命学院青岛266003 中国科学院海洋研究所青岛266003

采用实验生态学方法,研究了温度、光照、营养盐(N、P)对萱藻孢子体生长发育的影响。结果表明,在5—23℃范围内,温度越高,越有利于萱藻孢子体的生长。9—17℃是比较利于孢子囊产生的温度范围,其中13℃,L∶D=10∶14,20μmol/(m2·s)条件... 详细信息

采用实验生态学方法,研究了温度、光照、营养盐(N、P)对萱藻孢子体生长发育的影响。结果表明,在5—23℃范围内,温度越高,越有利于萱藻孢子体的生长。9—17℃是比较利于孢子囊产生的温度范围,其中13℃,L∶D=10∶14,20μmol/(m2·s)条件下最有利于孢子囊的形成与孢子的放散。光强6—30μmol/(m2·s)利于孢子囊的形成。短日照条件下(≤12h)利于孢子囊的产生,长日照条件(>12h)尽管温度适宜,但仅利于孢子体的营养生长。萱藻丝状体生长的最适N、P元素浓度分别为40mg/L、8mg/L。

关键词：萱藻孢子体温度光照营养盐

抗生素对共培养的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响

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水产学报 2014年第9期38卷 1466-1475页

作者：马旺楠宫相忠张文健高伟张必达中国海洋大学海洋生命学院长岛爱华海藻食品有限公司

为抑制萱藻丝状体扩增过程中出现的膨胀色球藻的生长,采用实验生态学方法,研究了链霉素、氨苄青霉素、卡那霉素、庆大霉素和氯霉素等5种常用抗生素对共培养条件下的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响。结果显示,(1)链霉素浓度为100μg/m... 详细信息

为抑制萱藻丝状体扩增过程中出现的膨胀色球藻的生长,采用实验生态学方法,研究了链霉素、氨苄青霉素、卡那霉素、庆大霉素和氯霉素等5种常用抗生素对共培养条件下的萱藻丝状体和膨胀色球藻生长的影响。结果显示,(1)链霉素浓度为100μg/mL时可以显著抑制膨胀色球藻生长,而不影响萱藻丝状体的生长;(2)氨苄青霉素和庆大霉素对膨胀色球藻产生明显抑制作用的浓度均为100μg/mL,对萱藻丝状体产生抑制作用的浓度分别为100和500μg/mL;(3)10μg/mL卡那霉素可强烈抑制膨胀色球藻生长,而萱藻丝状体没有出现被抑制的现象;(4)氯霉素对膨胀色球藻和萱藻丝状体均有较强的抑制作用,10μg/mL可以对膨胀色球藻的生长产生显著抑制,浓度达到50μg/mL后,萱藻丝状体生长受到抑制。研究表明,链霉素(100μg/mL)、卡那霉素(100μg/mL)和氯霉素(10μg/mL)可以用于降低萱藻种质保存和扩增过程中萱藻丝状体被膨胀色球藻污染的风险。

关键词：萱藻膨胀色球藻丝状体抗生素共培养

温度对不同地理种群萱藻孢子附着、萌发及幼配子体早期发育的影响

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海洋湖沼通报 2022年第3期44卷 71-77页

作者：毕萌宫相忠庄英瑞张敏刘德举沈世军中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266003

为比较中国南北方不同地理种群萱藻繁殖生物学特性的差异,本研究应用实验生态学方法,以实验室保存的野生萱藻种质为材料,比较了温度对中国北方(大连)、南方(温州)不同地理种群萱藻孢子附着、萌发及幼配子体早期发育的影响。结果显示,大... 详细信息

为比较中国南北方不同地理种群萱藻繁殖生物学特性的差异,本研究应用实验生态学方法,以实验室保存的野生萱藻种质为材料,比较了温度对中国北方(大连)、南方(温州)不同地理种群萱藻孢子附着、萌发及幼配子体早期发育的影响。结果显示,大连萱藻孢子附着的适宜温度范围为14~18℃,最适温度为16℃,而温州萱藻孢子附着的适宜温度范围为16~20℃,最适温度为18℃;大连萱藻孢子萌发的适宜温度范围为10~18℃,14℃下孢子萌发率最高,实验第9天萌发率达到(19.62±0.78)%,温州萱藻孢子萌发的适宜温度范围为12~18℃,16℃下孢子萌发率最高,实验第9天萌发率达到(19.94±1.45)%;大连萱藻幼配子体生长的适宜温度范围为10~16℃,最适温度为12℃,该温度下培养30 d幼配子体长度为(0.50±0.03) mm,温州萱藻幼配子体生长的适宜温度范围为12~16℃,最适温度为14℃,该温度下培养30 d幼配子体长度为(0.41±0.01) mm。

关键词：萱藻孢子附着孢子萌发幼配子体温度

环境因子对萱藻(Scytosiphon lomentaria)孢子附着的影响

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海洋与湖沼 2013年第6期44卷 1661-1666页

作者：张文健宫相忠高伟中国海洋大学海洋生命学院青岛266003

将实验室保存的萱藻丝状体经过扩增、诱导得到具有成熟孢子囊的丝状体作为实验材料,在实验室条件下研究了光照强度[0—126?mol/(m2·s)]、温度(7—27℃)、盐度(8—56)、pH(6.7—9.7)对萱藻孢子附着的影响。结果表明:(1)萱藻孢子附着的... 详细信息

将实验室保存的萱藻丝状体经过扩增、诱导得到具有成熟孢子囊的丝状体作为实验材料,在实验室条件下研究了光照强度[0—126?mol/(m2·s)]、温度(7—27℃)、盐度(8—56)、pH(6.7—9.7)对萱藻孢子附着的影响。结果表明:(1)萱藻孢子附着的最适光照强度为54?mol/(m2·s),在此光照强度下,单位面积的孢子附着量最大;(2)温度对萱藻孢子附着的影响显著,19℃是萱藻孢子附着的最佳温度条件;(3)盐度过低(≤24)或过高(≥40)都会造成孢子的死亡,萱藻孢子附着的最适盐度为30;(4)在设定的pH范围内,当pH为8.2时,最有利于萱藻孢子的附着。

关键词：萱藻孢子附着光照强度温度盐度 pH

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五种培养液对萱藻丝状体生长发育的影响

水产学报 2015年第2期39卷 193-202页

作者：洪丽珍宫相忠张文健高伟张必达中国海洋大学海洋生命学院长岛爱华海藻食品有限公司

以实验室保存的萱藻丝状体为材料,采用实验生态学方法,探讨了L1、PES、F1、f/2以及ESNW 5种培养液对萱藻丝状体生长发育的影响,并以去除氮或磷成分的L1培养液为基础,研究了不同外加浓度氮和磷对萱藻丝状体生长发育的影响。结果显示:(1)... 详细信息

以实验室保存的萱藻丝状体为材料,采用实验生态学方法,探讨了L1、PES、F1、f/2以及ESNW 5种培养液对萱藻丝状体生长发育的影响,并以去除氮或磷成分的L1培养液为基础,研究了不同外加浓度氮和磷对萱藻丝状体生长发育的影响。结果显示:(1)5种培养液中,L1培养液最有利于萱藻丝状体的生长发育,经L1培养液培养的萱藻丝状体呈深褐色,细胞质充盈,培养28 d后,丝状体生物量增重倍比可达(560.48%±0.73%),孢子囊枝比例高达(46.88%±0.41%),孢子囊直径为(18.95±0.89)μm;(2)萱藻丝状体生长发育最适添加NO-3-N浓度为6.00 mg/L,在此NO-3-N浓度条件下,萱藻丝状体生长速度最快,丝状体呈深褐色,培养20 d后,孢子囊枝比例高达(46.78%±0.14%),孢子囊直径可达(18.78±2.45)μm。在添加NO-3-N浓度为0 mg/L和高氮(96.00、192.00 mg/L)条件下,萱藻丝状体生长速度均相对较慢,丝状体色素淡,培养20 d后,孢子囊枝比例分别仅为(0%±0%)、(9.06%±0.32%)和(7.65%±0.45%),孢子囊直径仅9.0010.00μm;(3)萱藻丝状体生长发育的最适外加PO3-4-P浓度为1.32 mg/L,在此PO3-4-P浓度条件下,萱藻丝状体生长速度最快且丝状体呈深褐色,培养20 d后,孢子囊枝比例高达(47.12%±0.26%),孢子囊直径可达(18.89±0.98)μm。外加PO3-4-P为0 mg/L时,萱藻丝状体色素淡,培养20 d后,孢子囊枝比例仅为(10.12%±0.27%),孢子囊直径仅有(9.78±1.32)μm。外加PO3-4-P高于15.84 mg/L时,丝状体出现"不良"生长状况——变绿、细胞解体、附着解体的丝状体碎屑且没有孢子囊枝的形成。研究证明,在萱藻丝状体的生长发育过程中,应选择一种合适的培养液以及适时地控制硝酸盐与磷酸盐的浓度,使其维持在一定范围内,从而促进萱藻丝状体的快速生长,提高其孢子囊枝比例、增大孢子囊直径。

关键词：萱藻丝状体培养液生长发育

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萱藻配子孤雌生殖丝状体的采苗及育苗研究

大连海洋大学学报 2016年第3期31卷 231-236页

作者：李晓丽申元曹淑青张泽宇大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室辽宁大连116023

为研究萱藻Scytosiphon lomentaria的丝状体育苗,以大连沿海萱藻为材料,采用配子孤雌生殖方法,进行了丝状体的诱导及采苗、育苗研究。结果表明:单株种藻获得的配子经孤雌生殖形成的盘状体在20℃时生长最快,15℃时次之,10℃时最慢;盘状... 详细信息

为研究萱藻Scytosiphon lomentaria的丝状体育苗,以大连沿海萱藻为材料,采用配子孤雌生殖方法,进行了丝状体的诱导及采苗、育苗研究。结果表明:单株种藻获得的配子经孤雌生殖形成的盘状体在20℃时生长最快,15℃时次之,10℃时最慢;盘状体直径达到100μm以上时开始形成丝状体,丝状体在20℃时形成的时间最短、数量最多、生长速度最快,15℃时次之,10℃时最差;将丝状体剥下经增殖后切碎采苗,在10℃时幼苗形成最快、形成率最高,15℃时次之,20℃时无幼苗形成;在10℃时,采苗后培养30 d幼苗长度达到(11.0±0.3)mm,移至海区栽培4个月后获得藻体长度为60 cm左右的萱藻成体。

关键词：萱藻配子孤雌生殖丝状体采苗室内培养

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萱藻多糖的制备及抗凝血抗血栓活性研究

中国海洋药物 2012年第1期31卷 25-28页

作者：滕洪明吕东泽戴淑芳剧锦哲李巧梅邹向阳大连医科大学生物技术系辽宁大连116044 大连医科大学基础医学院辽宁大连116044

目的制备萱藻多糖并对家兔体外凝血及小鼠体内血栓形成的抑制作用进行研究。方法采用热水浸提-乙醇沉淀法制备萱藻多糖;检测家兔心脏动脉血活化部分凝血酶时间(APTT),凝血酶原时间(PT)和凝血酶时间(TT)。以角叉菜胶诱导小鼠尾部血栓模型... 详细信息

目的制备萱藻多糖并对家兔体外凝血及小鼠体内血栓形成的抑制作用进行研究。方法采用热水浸提-乙醇沉淀法制备萱藻多糖;检测家兔心脏动脉血活化部分凝血酶时间(APTT),凝血酶原时间(PT)和凝血酶时间(TT)。以角叉菜胶诱导小鼠尾部血栓模型,检测萱藻多糖体内抗血栓作用。结果萱藻多糖可显著延长家兔血浆APTT、PT和TT;对角叉菜胶诱导的小鼠尾部血栓具有显著的抑制作用(P萱藻多糖具有抗凝和抑制实验性血栓形成的作用。

关键词：萱藻多糖抗凝血活性血栓形成