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食品营养强化剂蛋氨酸亚铁螯合物合成研究

中国食品用化学品 1998年第5期 21-22页

作者：黄泽元王海滨武汉食品工业学院食品科学与工程系

采用有机溶处理法测定了蛋氨酸亚铁螯合物的合成工艺。其合成工艺条件为配位体摩尔比２：１、ＰＨ＝６．５。此时产品得率为９５．８％，产品中含Ｆｅ＾２＋１４．８４％，ｗｙｎｋＭｅｔ７７．３６。

关键词：铁蛋氨酸螯合物营养强化剂食品添加剂合成

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饵料生物营养强化剂及效用

福建水产 2001年第3期23卷 81-85页

作者：陈世杰福建省水产研究所福建厦门361012

水产育苗用饵料生物的微藻、轮虫、卤虫、枝角类等,经营养强化后,能提高水产种苗的健壮程度。本文就自动控制培养装置、冷冻浓缩微藻液,以及油液类、虫卵类、微囊粉末类及饵料生物代用品微粒饲料等营养强化剂及效用,进行分述。

关键词：饵料生物营养强化剂

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加药和添加营养强化剂食品的管理与监督

中国公共卫生管理 1992年第6期8卷 352-353页

作者：徐永安济南市卫生防疫站 250013

1 近年来随着经济的发展,越来越多的食品生产厂重视产品的新与奇。加药和添加营养强化剂的食品随之也大量出现,食品的疗效和保健作用宣传越宣越烈,明显地违反了有关卫生规定,给食品卫生临督部门的监督带来了许多新的工作与要求,有必要... 详细信息

1 近年来随着经济的发展,越来越多的食品生产厂重视产品的新与奇。加药和添加营养强化剂的食品随之也大量出现,食品的疗效和保健作用宣传越宣越烈,明显地违反了有关卫生规定,给食品卫生临督部门的监督带来了许多新的工作与要求,有必要进行探讨并予以纠正。 2

关键词：饮食卫生医药卫生管理营养强化剂

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赖氨酸是人类食品和畜禽饲料营养强化剂

食品科技 1980年第2期 37-40页

作者：马杰北京市粮科所

人体营养要素有蛋白质、脂肪、醣、矿物质和维生素五种,其中蛋白质最重要,它是一切生命物质的基本构成,在人体中除掉水分外,蛋白质要占干物质的50％以上,而强白质是由二十几种氨基酸组成,有些能在生物体内合成或转化,称它为“非必需氨

关键词：赖氨酸蛋白质二氨基己酸营养强化剂畜禽饲料食品

温度调控及不同营养强化剂对云纹石斑鱼亲鱼血清性激素水平的影响

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水产养殖 2018年第4期39卷 26-30页

作者：邵彦翔陈超李炎璐张廷廷张梦孙涛曲江波农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 烟台天源水产有限公司山东烟台264003

为了研究温度调控及不同营养强化剂对云纹石斑鱼血清性激素水平的影响,选取270尾体型匀称,平均体质量(5.20±0.15)kg,体长(75.11±0.60)cm的云纹石斑鱼亲鱼为实验对象。自2015年3月份开始逐渐升高水温进行温度调控,由初始水温15℃逐渐... 详细信息

为了研究温度调控及不同营养强化剂对云纹石斑鱼血清性激素水平的影响,选取270尾体型匀称,平均体质量(5.20±0.15)kg,体长(75.11±0.60)cm的云纹石斑鱼亲鱼为实验对象。自2015年3月份开始逐渐升高水温进行温度调控,由初始水温15℃逐渐升温至6月初的23℃,并一直保持稳定到产卵结束。在升温期间保证充足的光照,同时,实验组分别添加美国产虾青素以及日本产营养强化剂进行营养强化。结果表明:通过温度调控和营养强化,云纹石斑鱼亲鱼性腺发育良好,血清中雌二醇(E2)和睾酮(T)的含量均在6月份达到最大值;投喂营养强化剂的实验组血清中两种性激素的水平明显高于对照组,且添加虾青素营养强化的实验组与空白对照组相比呈现具统计学意义(P营养强化剂能明显的提高云纹石斑鱼血清中雌二醇和睾酮两种性激素的含量。

关键词：云纹石斑鱼亲鱼温度调控营养强化剂雌二醇睾酮

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