检索结果-南通市图书馆

丛书名：蔬菜栽培技术小丛书

1958年

作者：顾元龙编

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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汇雅图书（南通市图书馆）

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菜豆

现代农业 2004年第3期 16-16页

小寒黄双色菜用毛豆经如东县海神种业有限公司提纯复壮，使其植株粗大、分枝多、粒型大、产量高、品质鲜糯、抗病性强的优点充分显现，而且成熟期晚，能填补晚秋鲜毛豆稀缺的市场空档。

关键词：菜豆菜用毛豆脆皮蜜宝绿细刀豆

菜豆根构型对低磷胁迫的适应性变化及基因型差异

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Acta Botanica Sinica 2000年第2期42卷 158-163页

作者：廖红严小龙华南农业大学植物营养遗传研究室广州510642

利用特殊设计的营养袋纸培和分层式磷控释砂培等根系生长系统结合计算机图像分析技术 ,以基根根长在生长介质各层的相对分布和基根平均生长角度为指标 ,定量测定菜豆 (PhaseolusvulgarisL .)根构型在低磷胁迫下的适应性变化及其与磷效... 详细信息

利用特殊设计的营养袋纸培和分层式磷控释砂培等根系生长系统结合计算机图像分析技术 ,以基根根长在生长介质各层的相对分布和基根平均生长角度为指标 ,定量测定菜豆 (PhaseolusvulgarisL .)根构型在低磷胁迫下的适应性变化及其与磷效率的关系。结果表明 ,菜豆根构型对低磷胁迫具有适应性反应 ,在缺磷条件下基根向地性减弱 ,基根在生长介质表层相对分布增多、基根平均生长角度 (与水平线夹角 )变小 ,从而导致整个根系较浅。供试菜豆根构型对低磷胁迫的适应性反应具有显著基因型差异 ,缺磷时G19833等基因型向地性明显减弱 ,基根向高磷剖面趋向生长的能力较强 ,因而具有较高的磷吸收效率。研究结果表明根构型变化是菜豆适应低磷胁迫的可能机理之一 ,为通过改变植物根构型来提高磷吸收效率提供了依据。

关键词：菜豆根构型根向地性磷效率低磷胁迫选育

1-MCP对3种鲜食菜豆采后木质纤维化的影响

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中国食品学报 2020年第4期20卷 206-214页

作者：谢国芳费颖柴裕清张明生贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心贵阳550005 贵州大学生命科学学院贵阳550025

菜豆是人体补充植物蛋白的重要来源,然而鲜食菜豆由于采后衰老和木质化,导致其食用品质下降。为探究1-甲基环丙烯(1-MCP)对鲜食菜豆采后木质纤维化的影响,以白棒豆、无筋白棒豆和青棒豆豆荚为材料,研究1-MCP对其生理、纤维素、木质素及... 详细信息

菜豆是人体补充植物蛋白的重要来源,然而鲜食菜豆由于采后衰老和木质化,导致其食用品质下降。为探究1-甲基环丙烯(1-MCP)对鲜食菜豆采后木质纤维化的影响,以白棒豆、无筋白棒豆和青棒豆豆荚为材料,研究1-MCP对其生理、纤维素、木质素及其相关酶的影响。结果表明:不同品种鲜食菜豆采后木质纤维化情况存在较大差异,经1-MCP处理可以降低蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SuSy)的活性,抑制还原糖向纤维素转化;通过抑制苯丙氨酸裂解酶(PAL)、4-香豆酸:辅酶A连接酶(4CL)和肉桂酸脱氢酶(CAD)的活性,降低木质素单体合成,抑制过氧化物酶(POD)活性,以及超氧阴离子向过氧化氢的转化,从而抑制木质素单体的聚合,最终实现抑制鲜食菜豆的木质纤维化。

关键词：菜豆 1-甲基环丙烯(1-MCP) 木质纤维化贮藏

外源精胺脉冲负压渗透处理对采后菜豆品质的影响

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农业机械学报 2013年第1期44卷 131-136,166页

作者：田维娜缪颖曹建康姜微波中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心北京100083

通过不同浓度外源精胺脉冲负压渗透处理的方法,研究了外源精胺在保持菜豆贮藏品质方面的作用。结果表明:在温度(20±2)℃,相对湿度80%～85%贮藏条件下,经不同浓度(0、0.02、0.2、0.5、1.0 mmol/L)的外源精胺真空渗透处理后的菜豆,其贮... 详细信息

通过不同浓度外源精胺脉冲负压渗透处理的方法,研究了外源精胺在保持菜豆贮藏品质方面的作用。结果表明:在温度(20±2)℃,相对湿度80%～85%贮藏条件下,经不同浓度(0、0.02、0.2、0.5、1.0 mmol/L)的外源精胺真空渗透处理后的菜豆,其贮藏品质均得到不同程度的保持。外源精胺不同处理可有效延缓菜豆腐烂和锈斑的发生,而且可以抑制菜豆失重率和豆荚切割力的增加,并使菜豆豆荚的可溶性固形物以及菜豆豆粒硬度和可溶性蛋白含量得以保持。不同浓度外源精胺处理效果比较表明,0.5 mmol/L精胺处理保持菜豆贮藏品质的效果最好,贮藏至第8天菜豆腐烂指数和锈斑指数分别比对照低68%和23%。

关键词：菜豆外源精胺脉冲负压贮藏品质

菜豆“水分利用效率黄金时段”量化解析方法的建立及应用

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园艺学报 2024年第3期51卷 656-668页

作者：孙挺蒋茹佳施政 Menachem Moshelion 孙玉东程瑞徐沛中国计量大学生命科学学院浙江省特色农产品品质及危害物控制技术重点实验室杭州310018 The Robert H.Smith Institute of Plant Sciences and Genetics in Agriculture the Robert H.Smith Faculty of AgricultureFood and Environmentthe Hebrew University of JerusalemRehovot 76100Israel 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所江苏淮安223000

植物水分利用效率(water use efficiency,WUE)的“黄金时段”(golden hour,GH)指植物能够以较少的水分消耗生产较多干物质的时间段,而此时段的WUE相关性状被称为“黄金WUE”性状(GHW性状)。本研究中利用WUE模型推导发现试验材料菜豆(Pha... 详细信息

植物水分利用效率(water use efficiency,WUE)的“黄金时段”(golden hour,GH)指植物能够以较少的水分消耗生产较多干物质的时间段,而此时段的WUE相关性状被称为“黄金WUE”性状(GHW性状)。本研究中利用WUE模型推导发现试验材料菜豆(Phaseolus vulgaris L.)的冠层导度(蒸腾速率与饱和蒸气压差的比值)可用于反演光合速率,并通过常规低通量的冠层气体交换参数测量进行了验证。基于此,开发了基于“Plantarray”高通量生理表型系统解析菜豆不同品种GHW性状的方法。该方法以GHW时段的累积冠层导度(AccGHW)及其占全天的比重(fGHW)、估算的WUE(WUEe)等作为综合量化参数,并从24份国内外菜豆种质中筛选得到了GHW性状上差异显著的优劣系。

关键词：水分利用效率黄金时段冠层导度菜豆自然变异节水—产量平衡

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菜豆花色全基因组关联分析

园艺学报 2022年第2期49卷 332-340页

作者：卢甜甜刘志远徐兆生张合龙李国亮折红兵钱伟中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081

以124份菜豆为试验材料,分别在2019年和2020年调查花色表型,利用全基因组关联分析(GWAS)的方法对调控花色的基因进行挖掘。结果表明:2年间供试菜豆花色表型基本一致,仅有1份材料存在差异。对124份菜豆材料进行重测序共获得517.58 Gb的... 详细信息

以124份菜豆为试验材料,分别在2019年和2020年调查花色表型,利用全基因组关联分析(GWAS)的方法对调控花色的基因进行挖掘。结果表明:2年间供试菜豆花色表型基本一致,仅有1份材料存在差异。对124份菜豆材料进行重测序共获得517.58 Gb的数据量(10×),通过与菜豆参考基因组比对,获得5 130 030个SNP,过滤后得到3 701 584个SNP。利用这些高质量的SNP基于压缩混合线性模型(compress mixed linear model,cMLM)将菜豆花色调控基因定位在6号染色体322.67 kb的区域内;在候选区域内共鉴定到8个基因,其中,Phvul.006G020200为参与花青素调控的MYB转录因子基因,且在不同花色材料中差异性表达,为调控菜豆花色的关键候选基因。

关键词：菜豆全基因组关联分析花色表达

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菜豆豆荚发育过程中内源激素与细胞壁代谢的关系

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园艺学报 2021年第2期48卷 289-299页

作者：谢国芳刘娜宋易管春花张明生贵州大学生命科学学院农业生物工程研究院山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室山地生态与农业生物工程协同创新中心贵阳550025 贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心贵阳550005

细胞壁代谢严重影响鲜食菜豆(PhaseolusvulgarisL.)的食用品质。以‘大白棒’豆荚为试材,研究其4个发育阶段内源激素含量、细胞壁主要成分及酶活性的变化,并分析其内源激素与细胞壁代谢的关系。结果表明,豆荚发育过程中GA_(3)和6-BA含... 详细信息

细胞壁代谢严重影响鲜食菜豆(PhaseolusvulgarisL.)的食用品质。以‘大白棒’豆荚为试材,研究其4个发育阶段内源激素含量、细胞壁主要成分及酶活性的变化,并分析其内源激素与细胞壁代谢的关系。结果表明,豆荚发育过程中GA_(3)和6-BA含量呈下降趋势,乙烯(ET)生成速率和茉莉酸(JA)含量呈先降后增趋势;豆荚在花后前10d以增长为主,花后10d后以增粗为主;花后前10d蔗糖合成酶(SuSy)促进蔗糖合成,随着SuSy活性和纤维素酶(Cx)活性的下降,蔗糖含量降低,纤维素含量升高;花后5 d时G木质素在木质部沉积,花后10 d时G木质素和S木质素均在韧皮部沉积,逐渐增多并向两边扩散,S木质素仅在韧皮部沉积;花后5 d时苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性高,为木质素生物合成提供底物,随后肉桂醇脱氢酶(CAD)活性增加,促进木质素合成;超氧化物歧化酶(SOD)活性增加促进O2^(-)向H_(2)O_(2)转化,与增加的过氧化物酶(POD)催化木质素的氧化聚合;多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性、共价性果胶(SSP)和水溶性果胶(WSP)含量呈现先增后降的趋势,果胶甲基酯酶(PME)活性呈下降趋势,离子型果胶(CSP)含量呈先降后增趋势。通过相关性分析发现,JA正向调控豆荚发育和纤维素代谢,ET、GA_(3)、6-BA、ABA则相反;JA通过抑制O2-向H2O2转化和POD活性来调控木质素的聚合,ET、GA_(3)、6-BA、ABA通过增强PAL和POD活性来促进木质素合成;IAA和SA参与调控果胶代谢。

关键词：菜豆豆荚发育内源激素细胞壁代谢

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菜豆金黄荚色产生的生化机制研究

园艺学报 2020年第4期47卷 749-758页

作者：李艳美刘大军冯国军刘畅杨晓旭范有君闫志山黑龙江大学生命科学学院哈尔滨150080 黑龙江大学农作物研究院哈尔滨150080

选用菜豆金黄色豆荚品种‘A18’和绿色豆荚品种‘热那亚’为试验材料,通过测定豆荚发育过程中荚壁的叶绿素、类胡萝卜素和叶绿素合成途径中相关代谢物质含量,探讨菜豆金黄荚色的形成机理。结果表明,嫩荚呈现金黄色是由于叶绿素缺乏,推... 详细信息

选用菜豆金黄色豆荚品种‘A18’和绿色豆荚品种‘热那亚’为试验材料,通过测定豆荚发育过程中荚壁的叶绿素、类胡萝卜素和叶绿素合成途径中相关代谢物质含量,探讨菜豆金黄荚色的形成机理。结果表明,嫩荚呈现金黄色是由于叶绿素缺乏,推测是因为叶绿素酸酯a(chlorophyllide a)的合成受阻导致;利用荧光定量PCR对叶绿素生物合成相关基因的表达进行分析,发现在‘A18’中CHLM和DVR的表达量从花后12 d开始下降,但CHLP、CHLG和CAO的表达量在多个时间点高于‘热那亚’,这说明虽然叶绿素酸酯a合成受阻,但叶绿素的合成仍然能进行。

关键词：菜豆荚色光合色素叶绿素合成途径叶绿素合成相关基因

菜豆CACTA转座元件注释、标记开发及其在品种鉴定中的应用

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南京农业大学学报 2021年第4期44卷 646-655页

作者：翟小杰李阳程静徐照龙刘大亮袁娜李英杜建厂南京农业大学园艺学院/作物遗传与种质创新国家重点实验室江苏南京210095 江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所/江苏省农业生物学重点实验室江苏南京210014

[目的]本文旨在对菜豆(Phaseolus vulgaris)基因组中CACTA转座元件进行鉴定,分析其序列特征、插入位点特征、进化关系、基因结构和功能基因并进行标记开发,为CACTA转座元件功能研究和应用奠定基础。[方法]基于菜豆的全基因组数据,采用... 详细信息

[目的]本文旨在对菜豆(Phaseolus vulgaris)基因组中CACTA转座元件进行鉴定,分析其序列特征、插入位点特征、进化关系、基因结构和功能基因并进行标记开发,为CACTA转座元件功能研究和应用奠定基础。[方法]基于菜豆的全基因组数据,采用生物信息学方法进行序列鉴定和分析;基于所鉴定的CACTA转座元件插入位点多态性,随机设计51对引物;利用筛选的11对引物,对24个菜豆品种进行亲缘关系分析和分子身份证构建。[结果]菜豆基因组中共鉴定出来源于20个家族的1645个插入位置明确的CACTA转座元件。这些元件DNA总长度约4.71 Mb,占整个基因组DNA的0.9%左右。CACTA转座元件均匀分布在11条染色体上,与功能基因的分布没有相关性。插入偏好性分析提示,菜豆CACTA转座元件更倾向于插入AT富集区域。系统进化分析表明,菜豆CACTA转座元件可以划分为4个进化支。CladeⅠ和CladeⅣ进化支分别拥有最多的家族数量(50.0%)和元件数量(57.7%),但各进化支家族数量与元件数量差异较大。与功能基因的关系分析表明,有390个CACTA转座元件插入功能基因的内部或基因的临近区域(菜豆基因组中的CACTA转座元件,并明确了其在基因组中的分布规律、插入偏好性、系统进化关系和与基因之间的关系;构建了菜豆品种特异的分子身份证,可用于菜豆品种的系统分类、亲缘关系和品种鉴定。

关键词： CACTA转座元件分子标记生物信息学菜豆